ขนมปังข้าวสาลี

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งข้าวจ้าว	350 ก
แป้งสาลี	200 ก
Ryazhenka (เก่าแล้ว ติดอยู่ในตู้เย็น หนามาก ดังนั้นฉันจึงเจือจางด้วยน้ำ ไปยังสถานะของของเหลว kefir)	350 มล
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืช (ฉันมีมัสตาร์ด)	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์	1.5 ช้อนชา
พานิฟาริน	1.5 ช้อนชา
Agram (อันหลังคิดว่าไม่จำเป็น ฉันเพิ่งมี, ทำไมไม่ใส่ ... )	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

จากนั้นในขั้นตอนการผสมฉันเติมน้ำอีก 30-40 มล. ดูเหมือนว่าขนมปังจะตึงไปหน่อย ...
ฉันเติมชา 1 แก้ว ขิงบดหนึ่งช้อน ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
ทั้งหมด. นวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง (เธอเองก็ขี้เกียจสุด ๆ )
โปรแกรม "แป้ง" ฉันมีเวลา 2 ชั่วโมง 20 นาที
จากนั้นนำไปคลุมด้วยหญ้าแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
เกิดอะไรขึ้น :
จากนั้นนำเข้าอบ 65 นาทีพลิกกลับอบต่อไปอีก 20 นาที
มันอาจจะนานกว่านี้ ขนมปังซีดไปหน่อย ...

บันทึก

ไม่รู้จะเอาสูตรที่ไหน ที่นี่หรือในส่วนเครื่องทำขนมปัง ...
ฉันอบในมัลค์ก็เลยเอามาใส่
อาจจะมีคนมาช่วย
ถ้ามีอะไรผู้ดูแลจะแก้ไขให้ฉัน ...

ขนมปังมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนมาก ฉันไม่รู้ว่าทำไม
เศษก็น่าพอใจดีฉันไม่ได้พูดถึงกลิ่นเลย