ดังนั้นฉันจึงพบปัญหาที่พบมากกว่าหนึ่งครั้งกับผู้ใช้ Panasonic รายอื่น แต่ฉันไม่เคยอ่านคำตอบ ฉันไม่ได้อบขนมปังด้วยเครื่องอัตโนมัติในพานาโซนิคมานานแล้วยกเว้นว่าฉันกำลังนวดแป้งสำหรับพาย แล้วฉันก็อยากจะอบอะไรแบบฝรั่งเศส แต่เขาไม่ลุก! เกือบครึ่งถัง. แป้งเย็น! ก่อนอื่นฉันตรวจสอบและเปลี่ยนยีสต์ (ทั้งแพ็คใหม่แบบแห้งและแบบเปียก) เริ่มแป้ง ทุกอย่างมีชีวิต แต่ขนมปังเหลือน้อย แป้งเป็นเลิศฉันอบได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ยิ่งไปกว่านั้นแม่ของฉันมีแป้งชนิดเดียวกัน (ซื้อในวันเดียวกันในร้านเดียวกัน 2 แพ็ค) ยีสต์จากหนึ่งแพ็คจะลดลงครึ่งหนึ่ง - จากแป้ง 400 กรัมไปจนถึงทั้งถัง (จากแม่ Klatronic)
ฉันมีพานาโซนิค 2500 ใหม่ฉันซื้อมาสำรอง ฉันเอามันออกวางโปรแกรมแรกผลิตภัณฑ์เหมือนกันทุกประการ (ถุงแป้งยีสต์ 1 ห่อ) - นั่นคือการเพิ่มขึ้น
ทุกอย่างเป็นปกติทั้งยีสต์และแป้ง
และในขนมปังเก่าของพานาโซนิคจะนวดและอบตามปกติ รสชาติเป็นยางธรรมดาเปลือกกรอบไม่เป็นอิฐ แต่สูงขึ้นครึ่งถังพอดี ยีสต์และวางไว้ที่นี่และที่นั่นเหมือนกัน! สูตรเหมือนกันสูตรที่ง่ายที่สุดสูตรหลักสำหรับแป้ง 400 กรัม ความพยายามกับชาวฝรั่งเศสสามครั้งล้มเหลว อุณหภูมิในห้องครัวคือ 22 องศา ฉันวางเตาทั้งสองไว้ที่เดียวกันเต้าเสียบเดียวกัน ในเวลานี้ฉันไม่ได้เปิดสิ่งอื่นใด
นี่คือความแตกต่างของขนมปัง
และนี่คือขนมปังทรงเตี้ย
หนึ่งในความพยายามใช้เวลา 9 ชั่วโมง! เมื่อถึงเวลาอบและขนมปังไม่ขึ้นผมบังคับให้หยุดโปรแกรมและปล่อยให้แป้งยืนต่อไปอีก 3 ชั่วโมงจากนั้นจึงอบ
