Squid "Treasure Island" (สำหรับ Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
น้ำมันพืช	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
คันธนู	1 หัว
แครอท	1 ชิ้น
พริกหยวกแดง	1 ชิ้น
แชมปิญองสด	300 กรัม
ข้าว	2 ถ้วยตวง
น้ำ	2 ถ้วยตวง
เกลือ	ลิ้มรส
ปลาหมึก	10 ชิ้น.

วิธีทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมให้ละเอียด
2. เทน้ำมันพืชและหัวหอมลงไปที่ก้นชามอเนกประสงค์ เปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที เจียวหัวหอม 3 นาที
3. หั่นแครอทเป็นก้อนแล้ววางทับหัวหอม ปรุงต่ออีก 5 นาที
4. หั่นพริกหยวกเป็นก้อนแล้วใส่ผัก ปรุงต่ออีก 2 นาที
5. หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงในชามที่มีผักหลายจาน ผัดเป็นครั้งคราวและปรุงเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้ปริมาณจะลดลงเล็กน้อย วางผักลงบนจานจากชาม (คุณไม่จำเป็นต้องล้างชาม)
6. เทข้าวลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำเย็น น้ำจะคลุมข้าวประมาณ 1 นิ้ว เปิดโหมด "Groats / Pilaf"
7. ในตอนท้ายของการหุงข้าวให้ใส่ผักที่ผัดไว้ก่อนหน้านี้เกลือลงไปผัด ใส่ไส้ที่ได้ออกจากชาม
8. ล้างปลาหมึกเอาฟอยล์และแกนด้านในออก ของที่มีไส้ (อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ) แล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟัน
9. ที่ก้นชามใส่น้ำเย็น (2-3 แก้วตวง) ใส่ภาชนะสำหรับนึ่งและใส่ปลาหมึกยัดไส้ (3-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด) ลงไป เปิดโหมด Steam
10. ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือของปลาหมึก