ดิ้นรนสำหรับเด็กอายุ 9 เดือน

ดิ้นรนสำหรับเด็กอายุ 9 เดือน

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ลิ้นปี่ขนาดกลาง	1 ชิ้น
มะนาว	2 ชิ้น
ผักชีลาว
เกลือพริกไทยดำ	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ฉันเตรียมปลาลิ้นหมาที่อร่อยมากสำหรับลูกสาวของฉัน ฉันแบ่งปัน.
• วางกระดาษฟอยล์ด้านล่างของภาชนะนึ่งแล้วพับขอบขึ้นเพื่อให้ปลาสุกในน้ำผลไม้ของตัวเอง ตัดหางและครีบของลิ้นปี่ออกเพื่อไม่ให้รบกวน สับผักชีลาวให้ละเอียดแล้วย่างปลาด้วย คุณสามารถเกลือและพริกไทยเล็กน้อย (เพียงเล็กน้อย) ใส่ปลาในภาชนะใส่มะนาวฝานไว้ด้านบน ตั้งโหมด "การปรุงด้วยไอน้ำ" เป็นเวลา 25 นาที การถอดชิ้นส่วนปลาที่ทำเสร็จแล้วออกจากกระดูกไม่ใช่เรื่องยาก (มีไม่กี่ชิ้น) และแม้แต่เอาผิวหนังออก ปรากฎว่าอร่อยจริงๆ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เนื้อสำเร็จรูปประมาณ 150 กรัมถ้าจำไม่ผิด

เวลาเตรียม:

25 นาที + ถอดชิ้นส่วน

โปรแกรมทำอาหาร:

นึ่ง

บันทึก

ขออภัยที่ไม่มีรูปถ่าย ตอนที่ฉันทำอาหารฉันไม่คิดที่จะถอดมันออกไปและฉันก็ไม่ได้วางแผนที่จะทำซ้ำในอนาคตอันใกล้นี้ แล้วมองเธอทำไม? ปลาแบนทั่วไป - 1 ชิ้น

ภาพโดย IvaNova



ปลาลิ้นหมาเป็นปลาก้นทะเล ความยาวตั้งแต่ 7 ซม. ถึง 4.7 ม. น้ำหนักสูงสุด 330 กก. ร่างกายถูกแบนจากด้านข้างดวงตาอยู่ในครึ่งที่มืด (ครึ่งแสงยังคง "ตาบอด")

อาศัยอยู่ในทะเลของมหาสมุทรโลกยกเว้นแอนตาร์กติกา ในอดีตสหภาพโซเวียต - ในทะเลทางตอนเหนือตะวันออกไกลและทะเลดำ วัตถุตกปลาที่มีค่า ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับทำอาหารกระป๋องในซอสมะเขือเทศและน้ำมัน ขายแบบแช่แข็ง

เนื้อมีสีขาวนุ่มอร่อยไม่มีกระดูกเล็ก ๆ (ข้อยกเว้นคือ stellate flounder) มีโปรตีนสูงถึง 18% และไขมัน 1-6% (ในทะเลเหนือดิ้นรนมากถึง 12%) เนื่องจากมีโปรตีนสูงจึงเรียกปลาลิ้นหมาว่า "ไก่ทะเล"

เป็นอย่างยิ่งเมื่อทอด รสไอโอดีนจากทะเลที่เฉพาะเจาะจงและกลิ่นลิ้นปี่สามารถขจัดออกได้โดยการเอาผิวหนังออก ในการตัดลิ้นปี่ก่อนอื่นคุณต้องเอาเกล็ดออกจากด้านที่สว่างของร่างกายตัดหัว (โดยตัดตรงจากด้านหลังศีรษะ) เอาด้านในออกแล้วล้างออกตัด ครีบตัดหางออกจับผิวหนังสีเข้มที่หางตัดด้วยส้อมหรือนิ้วแล้วเอาออกด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัด

ขอบคุณฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กด้วย แต่พอลล็อคเป็นไปได้ด้วยเหรอ?

[SmiLena]

SmiLenaไม่ใช่เลย) ฉันคิดว่าปลาอะไรก็ได้ที่เป็นเช่นนั้น พอลล็อคเท่านั้นที่ฉันจะไม่แพร่กระจายด้วยมะนาว แต่ฉันจะใส่หัวหอมลงไป ทำไมไม่ถามฉันตัดสินใจในระดับที่เข้าใจง่าย)

ขอบคุณที่ทำอาหารปลาลิ้นหมา - ปลาโปรดของฉัน! เป็นไปได้แล้วตั้งแต่ 9 เดือน? ไม่ต้องเช็ด?

[รดา -dms]

รดา -dmsปลาถูกนำมาจาก 9 ตัวและปลาลิ้นหมาเหมาะสำหรับครั้งแรก คุณยังสามารถเช็ดมันได้ถ้ายังไม่มีฟันฉันแค่แยกมันออก
และกรุณา)

ปลาที่ยอดเยี่ยมด้วยการเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำ!
ฉันเทน้ำเกรพฟรุตลงบนปลา (มันคืออะไร) ฉันไม่ได้โรยด้วยผักชีลาวไม่ได้ใส่เกลือ ปลาตัวเล็กสองตัวผ่าครึ่งใส่ลงในหม้อหุงข้าว
หนึ่ง "แต่" - สำหรับฉันดูเหมือนว่าควรวางปลาโดยให้ด้านมืดลง - ผิวหนังจะหนาแน่นกว่า เมื่อนึ่งไม่ให้สัมผัสกับฟอยล์ก็จะเคลื่อนตัวออกไปได้ดีกว่า แม้ว่า "dark up" จะถูกลบออกไปอย่างดี
ขอบคุณ! เข้ารับราชการ

บางทีเธออาจจะแน่ใจด้วยซ้ำว่าปลานั้นอร่อยมาก แต่เธอไม่จำเป็นต้องให้อาหารลูกตั้งแต่เนิ่นๆ ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สูง ระวัง!

ฉันก็เช่นกันจะไม่ทดลองกับอาหารปลาที่เป็นอาหารเสริมเช่นนี้
อย่างไรก็ตามลูกของฉันโตขึ้นมันยังห่างไกลจากหลาน ๆ ของฉัน แต่เธอก็กินมันด้วยความสุข

เช่นเราขายปลาลิ้นหมาฉันจะไม่เสี่ยงให้ทารกอายุ 9 เดือนแน่นอนแต่ในมอสโกสถานการณ์กับปลาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงดังนั้นฉันจะไม่เถียง แต่นี่เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมาก

และพริกไทย (นิดหน่อย)

ทำไมถึงขัดแย้งกับทารก

[Kolobashka]

Kolobashka, IvaNova, นิลาตามตารางการแนะนำอาหารเสริมที่แนะนำโดยกุมารแพทย์แนะนำปลาตั้งแต่ 9 เดือน ปลาลิ้นหมาเป็นปลาที่เหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเนื่องจากเป็นปลาที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุด แน่นอนว่าหากเด็กหรือผู้ปกครองมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ก็ควรเลื่อนการให้อาหารปลาออกไป แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับลูก ๆ ของฉันดังนั้นพวกเขาจึงแตกปลาตั้งแต่อายุ 9 เดือน)



นิลาพริกไทยจะอยู่บนผิวหนังซึ่งเด็กสามารถเอาออกได้ (ตอน 9 เดือนจำเป็นด้วยซ้ำ) ดังนั้นเขาจะไม่ให้เครื่องเทศ แต่จะเพิ่มรสชาติ



IvaNovaขอบคุณฉันไม่ได้สนใจด้านมืดฉันจะจดบันทึก