ขนมปังชีส

ขนมปังชีส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
ครีมเปรี้ยว (หรือนมอบหมักหรือ kefir)	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำมันพืช	1/4 ช้อนโต๊ะ.
มาการีน	100 กรัม
ผงฟู	10 ก
แป้งสาลี	3-3.5 ช้อนโต๊ะ.
เกลือ	1/3 ช้อนชา
การกรอก:
ชีส (หรือชีสดองอื่น ๆ )	150-200 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ผงฟู	ที่ปลายมีด
งา

วิธีทำอาหาร

• ผสมครีมเปรี้ยว (นมหมักเคเฟอร์) กับน้ำมันพืชใส่ผงฟูตีเล็กน้อย
• ละลายเนยเทียม (ฉันละลายในไมโครเวฟ) แล้วเทลงในส่วนผสมคนให้เข้ากัน ใส่แป้ง นวดแป้ง
• ควรปล่อยให้แป้งพักในตู้เย็นเล็กน้อย (15-20 นาที)
• ทำไส้ ขูดชีส ใส่ผงฟูลงไปเล็กน้อย แบ่งไข่. ตีโปรตีนและเพิ่มชีส
• ผสม. เราทิ้งไข่แดงไว้เพื่อหล่อลื่นขนมปัง
• เราแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็น 12 ส่วนเท่า ๆ กัน
• นวดแป้งด้วยมือใส่ไส้ตรงกลางเค้ก
• บีบขอบวางบนแผ่นอบโดยให้ตะเข็บลง ขนมปังทุกชิ้น
• ทาน้ำมันด้วยไข่แดงโรยด้วยงา
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นแล้วสูงถึง 190 * C
• อบขนมปังจนเป็นสีน้ำตาลทอง ฉันอบประมาณ 35 นาที

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, ซาลาเปารสเยี่ยม! ดูสวยงามมาก. และที่สำคัญที่สุดพวกเขาค่อนข้างรวดเร็วในการเตรียมตัว ไปที่บุ๊กมาร์ก

ฉันก็ชอบมันมากเช่นกัน! การเคลื่อนไหวจะมา - ฉันจะอบมันอย่างแน่นอน ขอบคุณ!

[Irina]

Irina, ทัตยาฉันดีใจที่ได้เห็นขนมปังชีสของคุณ
ขอบคุณมาก !!!

ฉันชอบขนมปังเหล่านี้มาก!
แนทแสบตาแล้ว! สูตรไหนของคุณที่จะคว้าได้ในครั้งเดียว! ฉันต้องการทุกอย่าง!

ฉันต้องการทุกอย่าง!

ทิ้งทุกอย่างลงในกะละมังเดียว ... เราจะ ...

ทิ้งทุกอย่างลงในกะละมังเดียว ... เราจะ ...

ฉันชอบซาลาเปาด้วย มีคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร แป้งประกอบด้วยน้ำมันพืชและเนยเทียม เนยเทียมเป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่มีไขมันพืชเพิ่ม น่าจะเป็นเหมือน "น้ำมันเนย" แต่ถ้าคุณใช้เนยแทนเนยเทียมล่ะ? หรือจะจัดจ้านมาก?

3 แก้วจะมีแป้งเท่าไหร่?

ฉันชอบซาลาเปาด้วย มีคำถามเกี่ยวกับสูตรอาหาร แป้งประกอบด้วยน้ำมันพืชและเนยเทียม เนยเทียมเป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่มีไขมันพืชเพิ่ม น่าจะเป็นเหมือน "น้ำมันเนย" แต่ถ้าคุณใช้เนยแทนเนยเทียมล่ะ? หรือจะจัดจ้านมาก?

นาตาชาสำหรับฉันมันไม่แตกต่างอะไรที่จะเพิ่ม ฉันเป็นนักทดลองถึงแกนกลาง ฉันเทมันเทมัน คืออะไร.)))))
สูตรเก่าฉันอบม้วนเหล่านี้มานานแล้ว ตั้งแต่นั้นมาเราก็ไม่ใช้เนยเทียมอีกต่อไป โดยพื้นฐานแล้วฉันจะใส่เนยธรรมดา

ยาเซ็นโกะ!

3 แก้วจะมีแป้งเท่าไหร่?

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ .... ฉันไม่เคยคิดถึงเรื่องนี้มาก่อน ถ้าบอกว่า 3 แก้วให้เทใส่แก้วความจุ 250 มล. ตอนนี้เมื่อเครื่องทำขนมปังปรากฏขึ้นและคุณจำเป็นต้องใช้เครื่องชั่งมันก็ไม่สะดวกเมื่อมีการระบุแว่นตาหรือมาตรวัดครึ่งหนึ่งในสูตรอาหาร
ในบางครั้งฉันจะชั่งน้ำหนักเพื่อประโยชน์ของผลประโยชน์

: mail1: จดไว้ ...

[เฮเลนา]

เฮเลนารอครับ ... ผลครับ ...

3 แก้วจะมีแป้งเท่าไหร่?

ในความเป็นจริงหนึ่งแก้วมีแป้งสาลีประมาณ 160 กรัม

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติมทดสอบซาลาเปาเราจะอบ!

ทดสอบซาลาเปาเราจะอบ!

ขอบคุณฉันสนุกกับการสรรเสริญ