ซาลาเปา "Lambrusco Rosato"

ซาลาเปา "Lambrusco Rosato"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
นมอุ่น	40 ก
ยีสต์อัด	8 ก
แป้งค่ะ. จาก	10 ก
น้ำตาล	7 ก
แป้งโด
สปาร์กลิงไวน์ Lambrusco เพิ่มขึ้น	130 ก
น้ำตาล	40 ก
แป้งโด	ทั้งหมด
แป้งสาลี จาก.	360 ก
เกลือ	1.5 ก
ไข่ C0	1 ชิ้น
เนยนุ่ม	50 กรัม
เคลือบ fondant
สปาร์กลิงไวน์ Lambrusco เพิ่มขึ้น	1 ช้อนโต๊ะล
ผงน้ำตาล	3-3.5 ช้อนโต๊ะ
อุ่นนมกับน้ำตาลสำหรับแปรง	2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ขนมปังเหล่านี้ปรากฏขึ้นเนื่องจากเราจำหน่ายไวน์อัดลมสไตล์อิตาลีของแลมบรัสโก มีหลายพันธุ์ แต่ฉันชอบมันกึ่งหวาน เราจำหน่ายซีรี่ส์นี้สามประเภท: สีขาวสีชมพูและสีแดง ไวน์มีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์มาก ชื่อซาลาเปาเป็นชื่อของไวน์ แน่นอนคุณสามารถใช้สปาร์กลิงไวน์ได้
• ดังนั้นสำหรับขนมปังฉันใช้สีชมพู:
• 
• เตรียมแป้ง: ผสมส่วนผสมและรอ 5-10 นาทีจนฝาฟองปรากฏขึ้น
• คราวนี้ฉันใช้เครื่องทำขนมปังนวดแป้ง เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับยกเว้นน้ำมัน เราใส่น้ำมันหลังจากเริ่มนวด
• เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลงให้นำแป้งออกแล้วแบ่งเป็น 16 ชิ้น เราปัดเศษแต่ละชิ้นแล้วม้วนเป็น "แฟลเจลลัม" แล้วปั้นเป็นเกลียว หลังจากนั้นเราตัดด้วยกรรไกรตามลำดับแบบสุ่ม เราทำการพิสูจน์อักษร ฉันละลายน้ำแข็งในเตาอบที่ร้อนถึง 30 องศาแล้วปิด ทันทีที่ขนมปังมีขนาดเพิ่มขึ้นให้จาระบีด้วยนมอุ่นและน้ำตาลแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่อุณหภูมิ 160 องศาพร้อมการพาความร้อน
• 
• 
• ในขณะที่ขนมปังกำลังเย็นให้เตรียมฟรอสติ้งฟรอสติ้งโดยผสมส่วนผสม น่าเสียดายที่ภาพถ่ายไม่ได้สื่อถึงสีชมพูอ่อน ตกแต่งซาลาเปา
• 
• และ Bon Appetit!
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16 ชิ้น

เวลาเตรียม:

แป้ง 1 ชั่วโมงพิสูจน์อักษร 15 นาทีอบ 15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

โปรแกรมทำขนมปังแป้งโดว์และเตาอบ

บันทึก

ซาลาเปามีกลิ่นหอมและอร่อย สะอาดหมดจดในการปรุงอาหาร


เนื้อแกะแสนอร่อยกับ Lambrusco สีแดง ด้วยเนื้อนกกระทาหรือไก่งวงสีขาว

เทย่าน่ารักขนาดไหน! : bravo: ดูเหมือนว่าจะไม่โอ้อวดในขณะเดียวกันก็มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและไม่ต้องสงสัยเลยว่ารสชาติ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

เทย่าซาลาเปาสวยมาก !!!
เราต้องพยายามทำให้เป็นเช่นนั้น
ยังคงมีอยู่ในร้าน "Lambrusco Rosato"

ซาลาเปาสวยอะไร !!!!!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้า, โอ้ผู้ให้ความบันเทิง! ตอนนี้ฉันจะเร่งรีบระหว่างขนมปังของคุณและความปรารถนาที่จะใช้ Lambrusco มีชีวิตอยู่ซาลาเปาที่สวยที่สุด!

[Tanyusha]

Tanyushaสิ่งที่น่าเสียดายสำหรับฉันนี่คือ "สินค้าต้องห้าม"
และมันก็ดูน่ากินและสวยงามดีอย่างน้อยจากภายนอกฉันจะต้องรักมัน!

กุหลาบสวยอะไรอย่างนี้!
ตรงนั้นน่าเสียดาย!

Et ในของเราได้ทันทีเพื่อดื่มและกัด

[นาตาชา]

นาตาชา, Olga, ความหวัง, Irina, ทัตยา, Ksyusha, ขอบคุณ! เค้าอายค่ะ .... ซาลาเปาเบามากแป้งใช้ง่าย: ไม่เยิ้มไม่เหนียว ไม่ต้องใช้แป้งในการตัด ...
Lambrusco อร่อย! เป็นซีรีส์นี้โดยมีป้ายกำกับแนวทแยง เราพาคนอื่นไปลอง แต่ชอบมาก ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในการปรุงอาหาร. เขามีป้อมปราการรวม 8 องศา ...

[ทัตยา]

ซาลาเปามีกลิ่นหอมและอร่อย สะอาดหมดจดในการปรุงอาหาร

ทัตยาสูตรเด็ด 🔗 นอกจากนี้ยังมีเวลาทำอาหารน้อยมาก

Tatiana ฉันดีใจ! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!

Tanyusha คุณจะเปลี่ยนไวน์ของ Mona ได้อย่างไร?

[ทัตยา]

ทัตยาม้วนนั้นยอดเยี่ยม! ยังไงก็อดใจไหว !!! ฉันเพิ่งลดน้ำหนักโดยพื้นฐานกลายเป็น 90-60-90 และนี่ไม่ใช่แค่หัวเท่านั้น แต่นี่มัน! เราจะต้องอบ แต่จะไปไหนดีล่ะ? ครอบครัวของฉันอ่อนแอสำหรับม้วนแบบนี้

[Albina]

Albina, นีน่า, ขอบคุณมาก!
Ksyushaไวน์สามารถถูกแทนที่ด้วยหมัดธรรมชาติ ... หรือส่วนผสมขององุ่นธรรมชาติหรือน้ำผลไม้เล็ก ๆ และน้ำอัดลม ฉันคิดว่ามันจะดี

[ปริมาณ]

ปริมาณ, ขอบคุณ! มีแคลอรี่ไม่สูงมากนักและมีเพียง 16 ชนิดเท่านั้น

น้ำเบอร์รี่และน้ำโซดา

อาขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น!

[Ksyusha]

Ksyushaแล้วบอกฉันทีว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร? ตกลง?

บังคับ!

ซาลาเปาที่น่าสนใจมาก!

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ทันย่าขอบคุณที่แวะมา!

[ทัตยา]

ทัตยา, ซาลาเปาสวย ๆ ! มันจะตรงและแทะออก ขอบคุณสำหรับสูตร)

ธัญญ่าซาลาเปาคือบิวตี้! ขอบคุณสำหรับสูตร! บุ๊คมาร์คไว้แน่นอน! ผ้าเช็ดปาก

[บาบุชก้า]

บาบุชก้าใช่และนี่คือซาลาเปาสวยมากและแน่นอนว่าอร่อย เราจะต้องทำ!

ขนมอบที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก! ฉันชอบไวน์โรเซ่ที่มีแสงระยิบระยับ สวยแปลกตา! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันมีดอกกุหลาบ Gazela Rose สีชมพู ปัจจุบัน. เหมาะสำหรับเปลี่ยน?

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ! สวยมาก!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, Olga, แฟรงกี้, เมอรี่, Irinaขอบคุณมากที่แวะมา! ขอขอบคุณในความสนใจของคุณ!

ขนมอบที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก! ฉันชอบไวน์โรเซ่ที่มีแสงระยิบระยับ สวยแปลกตา! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันมีดอกกุหลาบ Gazela Rose สีชมพู ปัจจุบัน. เหมาะสำหรับเปลี่ยน?

Irina ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นในเชิงบวก!
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับ Gazela Rose ฉันไม่เคยเห็นหรือลิ้มรสไวน์แบบนี้มาก่อน ถ้าเป็นประกายก็จะทำได้ดีมาก ไม่น่าเสียดายเหรอ? อาจจะดื่มได้ แต่ใช้แป้งอะไรง่ายกว่ากัน?

ไม่น่าเสียดายเหรอ? อาจจะดื่มได้ แต่ใช้แป้งอะไรง่ายกว่ากัน?

ฉันต้องการและฉันโลภ ... ฉันจะพยายามมองหาสีชมพูที่เรียบง่ายกว่านี้!

ฉันมีดอกกุหลาบ Gazela Rose สีชมพู ปัจจุบัน.

Irishka ภายในเท่านั้น ฉันสนับสนุน Tatiana

อาจจะดื่มได้ แต่ใช้แป้งอะไรง่ายกว่ากัน?

[Irina]

Irinaคุณผลิตไวน์อัดลมสีชมพู "Knyaz Vitovt" ไม่คิดว่าจะแพงขนาดนี้ สำหรับการทดสอบนั้นค่อนข้างเหมาะสม

[Irina]

Irinaคุณผลิตไวน์อัดลมสีชมพู "Knyaz Vitovt" ไม่คิดว่าจะแพงขนาดนี้ สำหรับการทดสอบนั้นค่อนข้างเหมาะสม

ละเอียด. ขอบคุณ. ฉันจะดู!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้า, ธัญญ่า! สูตรเด็ด!
การปั้นเป็นเลิศการแสดง! ขอบคุณฉันจะอบอย่างไรที่จะปฏิเสธความงามเช่นนี้!
เราชอบ Lambrusco amabile มาก แต่ก็แห้งเหมือนกัน! มีอยู่ในร้านดังนั้นการแสดงจึงอยู่ไม่ไกล!

[รดา -dms]

รดา -dmsขอบคุณมากสำหรับคำติชมที่ดี! หวังว่าคุณจะชอบซาลาเปา
และวันนี้เรากำลังเตรียมนกกระทายัดไส้ใน Lambrusco สีขาว ฉันจะพยายามเปิดเผยสูตรหนึ่งในวันนี้

จริงๆแล้วเรามักใช้ไวน์นี้ในการทำอาหาร ...

[ทัตยา]

ทัตยาคำตอบคือความต้องการของคุณอย่างเร่งด่วน! เรามีสัตว์ร้ายสีขาว / แดง / ชมพูลดราคา:

ฉันจำม้วนของคุณได้ฉันวิ่งมาจากถนนเพื่อถาม นั่นเขาด้วยเหรอ? หรือพล่าม?

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่าเจ้าของสูตรไม่กลับมาตั้งแต่เดือนมกราคม

นั่นคือสิ่งที่เธอเป็น
ล้อเล่นและจางหายไป)))
โอเค. เราซื้อมาดื่มสีชมพู ผมว่าจะลองสีขาว

เป็นเรื่องยากเสมอเมื่อคุณไม่รู้ส่วนผสมที่มาพร้อมกับสูตรอาหาร

โอเค. เราซื้อมาดื่มสีชมพู ผมว่าจะลองสีขาว

แต่ชิมไวน์แล้ว

ขอโทษสาว ๆ อาจจะสายที่จะตอบ
ฉันไม่ได้ใช้สิ่งนั้น ฉันคิดว่าสามารถใช้สปาร์กลิงไวน์ได้