ย่างกับปลากะพง

ย่างกับปลากะพง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลากะพงขาว (ขนาดกลาง)	4 อย่าง
ปรุงรสสำหรับปลา (หรือหมักเพื่อลิ้มรส)
หัวหอม (เล็ก)	1 ชิ้น
แครอท (เล็ก)	1 ชิ้น
มันฝรั่ง (ขนาดกลาง)	8-10 ชิ้น
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ผักชีลาวแห้ง
น้ำมันมะกอก (ดอกทานตะวัน)	4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

• 1. หั่นปลากะพงเป็นส่วน ๆ ถูกับเครื่องปรุงหรือน้ำหมักปลาทิ้งไว้ 20 นาที
• 2. หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเล็ก ๆ เท 2 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายใบ ล. เนยใส่หลอดมันฝรั่ง เกลือพริกไทยใส่ผักชีลาวแห้งและผสม
• 3. เราใส่ปลาบนมันฝรั่ง
• 4. หัวหอมและแครอทขูดหั่นเป็นวงครึ่งแครอทสามารถเค็มเล็กน้อยด้านบนของปลา โรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมัน
• 5. เปิดโปรแกรม "ย่าง" เป็นเวลา 15 นาที
• โรยหน้าด้วยสมุนไพร ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งชั่วโมงพร้อมกับกระบวนการเตรียมการทั้งหมด

โปรแกรมทำอาหาร:

ย่าง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลากะพงในน้ำดองมัสตาร์ดครีมบนเบาะผักนุ่ม ๆ และปลาหมึกม้วนกับพาร์มีซาน (Andrey5757)

คอนรมควัน (Ivanych)

ปลากะพงม้วนใน Steba DD1 ECO (ElenkaM)