หม้อปรุงอาหารบวบ - มันฝรั่งพร้อมเนื้อ "Family Dinner"

[เติม:]

หม้อปรุงอาหารบวบ - มันฝรั่งพร้อมเนื้อ "Family Dinner"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบ	500 ก
มันฝรั่ง	500 ก
เนื้อสับผสม	200-220 ก
แครอท	40 ก. (1/2 ชิ้น)
หัวหอม	1 ชิ้น
ชีสแข็ง	80 ก
น้ำมันพืช
เกลือ	ลิ้มรส
เติม:
ครีมเปรี้ยว + ครีม	100 มล
มายองเนส	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
แบบ d = 31 ซม

วิธีทำอาหาร

• ครอบครัวของเราชอบหม้อปรุงอาหารมาก ฉันทำอาหารบ่อยๆ ฉันใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นธัญพืชผักเนื้อสัตว์ปลา หม้อตุ๋นนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน อร่อย. บำรุง
• ทำอาหาร.
• การเตรียมเนื้อสับ
• ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ฉันใส่เนื้อสับลงในกระทะนำไปทำสีน้ำตาลอ่อน ๆ แต่ยังไม่พร้อมเต็มที่
• 
• (บางครั้งเป็นตัวเลือกฉันเติมของเหลวเล็กน้อยในตอนท้ายและวางไว้ใต้ฝาเล็กน้อยฉันเติมน้ำเนื้อที่ได้ลงในไส้)
• เตรียมผักและชีส
• ปอกเปลือกมันฝรั่งแครอทและบวบ ฉันหั่นผักบาง ๆ สำหรับสิ่งนี้ฉันใช้เครื่องขูด Burner Prima สำหรับมันฝรั่งและบวบฉันตั้งค่าความหนาเป็น 2 หลังจากที่บางที่สุด (มีไม้จิ้มฟันในภาพสำหรับเปรียบเทียบ) สำหรับแครอทฉันใช้ตัดให้บางที่สุด
• 
• ฉันถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ฉันใช้คำที่ง่ายที่สุด - "รัสเซีย"
• เติม
• ใส่ครีมเปรี้ยวลงในแก้วเหลี่ยมเทครีม (ถ้าไม่มีให้ใช้ของเหลวจากเนื้อสับ) ใส่มายองเนสและน้ำ ฉันเติมเกลือลงไป การเติมควรมีความสอดคล้องใกล้เคียงกับ kefir
• 
• การประกอบหม้อตุ๋น
• ฉันทาน้ำมันพืชที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เล็กน้อย ฉันกระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ :
• 1) 2/3 ของบวบซ้อนกันเล็กน้อย (ฉันทิ้งชิ้นที่สวยงามไว้ด้านบน) ใส่เกลือเล็กน้อย
• 2) มันฝรั่งทั้งหมดทับซ้อนกัน
• 3) เนื้อสับกับหัวหอม
• 4) 1/3 บวบใส่เกลือ
• 5) ชิ้นแครอท
• ฉันเทไส้ด้านบน
• 
• การอบ
• ใน 1. ฉันใส่หม้อตุ๋นด้วยความร้อน 180 องศา เตาอบ 25 นาที
• หลังจาก 25 นาทีโรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีส แล้วทิ้งไว้ในเตาอบอีก 5 นาที
• ใน 2. ฉันใส่หม้อในเตาอบพิซซ่าเจ้าหญิงเย็น หลังจาก 25 นาทีโรยด้วยชีสและทิ้งไว้อีก 5 นาที
• 
• เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารในรูปแบบ ฉันวางไว้บนจานบนโต๊ะ
• ผักดองเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับหม้อปรุงอาหาร
• ทานให้อร่อย.
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-7 เสิร์ฟ

บันทึก

ครั้งหนึ่งฉันเห็นในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับการทำอาหารที่มีการผสมผสานระหว่างบวบและมันฝรั่งในจานเดียวด้วยการหั่นบาง ๆ มันกลายเป็นความอยากรู้อยากเห็นมาก แต่ต้องบอกว่าเราไม่ชอบบวบตุ๋นและอบ (แม้จะมีเนื้อด้วยก็ตาม!) ฉันไม่ชอบมันฝรั่งกับผักอื่น ๆ เลยหัวหอมสูงสุดและแครอทเล็กน้อย (สำหรับทำสี) ดังนั้นเมื่อคิดที่จะรวมมันฝรั่งและบวบไว้ในจานเดียวฉันจึงมีความเสี่ยงอย่างมาก สงสัยเกี่ยวกับผลลัพธ์ และฉันก็กังวล! ในกรณีที่ล้มเหลวฉันไม่อยากถูกทิ้งให้อยู่คนเดียวกับจานหม้อตุ๋นทั้งหมด

แต่กลับกลายเป็นว่าดีมาก! ทุกอย่างกลมกลืน ผู้ชายของฉันกลืนแต่ละส่วนของพวกเขาอย่างแท้จริงเริ่มมองไปที่ส่วนที่เหลือของหม้อปรุงอาหาร ฉันต้องยอมแพ้ให้กับพวกเขาโดยมั่นใจว่าฉันอิ่มแล้ว (แม้ว่าฉันจะไม่ได้ปฏิเสธอาหารเสริมด้วยตัวเองก็ตาม)

ตั้งแต่นั้นมาฉันมักจะทำอาหารแฟนตาซีนี้เป็นอาหารมื้อค่ำ ฉันยังเตรียมสำหรับฤดูหนาวเกือบทั้งกล่องในช่องแช่แข็งของบวบฝานบาง ๆ และลงนามในแพ็คเกจ: "สำหรับหม้อปรุงอาหาร"

ฉันเปลี่ยนปริมาณของส่วนผสมในบางครั้ง ฉันยังสามารถทำซอสให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย (สิ่งสำคัญคือต้องบางลง) ฉันยังใช้ชิ้นไก่ร่วมกับเนื้อสับ อร่อยไม่น้อย

ฉันขอแนะนำให้ลองดู ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และผัก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

บวบหม้อ (celfh)

หม้อปรุงอาหารบวบกับชีส Adyghe (ตันยุลยา)

หม้อปรุงอาหารบวบหรือบวบกับชีส (คำนวณสำหรับเตาอบพิซซ่า Princess 115000) (รดา -dms)

[เฮเลนา]

เฮเลนาอะไรสวย!

[จูเลีย]

จูเลีย ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี!

[เชเลน่า]

เชเลน่า, ลีน่า, หม้อตุ๋นที่น่าสนใจ, ขอบคุณ!
บอกฉันสิบวบมีความรู้สึกในรสชาติเป็นอย่างมากมิฉะนั้นบวบของฉันจะไม่ชอบในหม้อปรุงอาหารผัดกับซอสกระเทียมและนั่นแหล่ะ

[Ksyusha,]

Ksyusha, ครอบครัวของเราคล้ายกันขนาดไหน! เราชอบผัดบวบด้วย!
ลองทำคอร์เกตหนึ่งชั้นในครั้งแรก แต่ตัดให้บาง ๆ ตามที่แนะนำ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะชอบตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน จากนั้นเมื่อพวกเขาลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มบวบได้ ฉันไม่ได้สังเกตเห็นบวบในหม้อปรุงอาหารนี้อีกต่อไปและจำไม่ได้ว่าก่อนหน้านี้พวกเขาไม่ชอบอบ
หม้อตุ๋นมีความสุข! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

ใช่ฉันจะพยายาม!

ลองเพื่อสุขภาพของคุณ!

ขอบคุณ! อร่อย! แขกจะมาพรุ่งนี้สามีของฉันบอกว่าจะทำอาหารอีกครั้ง

[จูเลีย]

จูเลีย ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ทั้งคุณและสามีของคุณจะชอบหม้อตุ๋นแฟนซีนี้ ผู้ชายมักจะลังเลที่จะกินผัก และเนื่องจากคุณวางแผนที่จะทำอาหารให้แขกนั่นหมายความว่าคุณชอบอาหารจานนี้
ขอบคุณมากสำหรับรีวิวดีๆ!

[เชเลน่า]

เชเลน่าขอบคุณมากสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันทำมันเป็นอาหารเย็น - ฉันชอบหม้อตุ๋นมาก ดังนั้นฉันจะแนะนำบวบที่ไม่มีใครรักในอาหาร (มีพายด้วย แต่มันหวาน) ฉันไม่ได้คาดหวังว่ามันจะออกมาอร่อยบวบเหมือนบวบไม่รู้สึกเลย แต่พวกเขานำบันทึก "อร่อย" ที่สำคัญของพวกเขาเอง !!!
จานนี้และสลัดเกี๊ยว (ฉันชอบมันอร่อยมาก!) ตอนนี้ฉันจะทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง!

[นาตาชา]

นาตาชา ดีใจแค่ไหนที่คุณชอบสองจานนี้! หม้อปรุงอาหารก็เป็นสิ่งที่ค้นพบสำหรับฉันเช่นกัน และมีสุขภาพดีและอร่อยและสดใส! และแน่นอนว่าบวบนั้นแทบจะไม่รู้สึกเลย - มันอิ่มตัวด้วยน้ำเนื้อสัตว์และเปลี่ยนรสชาติ คนกินจุกจิกของฉันกินอย่างมีความสุข
เป็นเรื่องดีที่ในครอบครัวของคุณตอนนี้หม้อปรุงอาหารรวมอยู่ในเมนูแล้ว

ทำหม้อตุ๋นวันนี้! จริงอยู่ที่ไม่มีเนื้อสัตว์และมันฝรั่งขนาดเล็ก (ไม่ใช่เรื่องง่าย) ทุกคนชอบมาก Lena ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันจะปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆและมักจะมีเนื้อสัตว์!

[ทันย่า]

ทันย่า นี่คือการทดลอง: ไม่มีเนื้อสัตว์และมีสัดส่วนที่แตกต่างกัน! แต่มันได้ผล! ดีใจที่คุณชอบมัน! ลองรูปแบบต่างๆมองหารสนิยมของคุณเอง! ขอบคุณสำหรับรายงาน!

นี่คือหม้อตุ๋นของฉันยังไม่ได้ลองเลย🤩😘

[โลยา]

โลยา ความงามเช่นนี้เป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทำลาย! จัดวางอย่างสวยงามมาก! ดูน่ารับประทาน.
ขอบคุณสำหรับการทำอาหารและแบ่งปันความงาม!