เฟิร์นมันฝรั่งหม้อ

เฟิร์นมันฝรั่งหม้อ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	ประมาณ 1 กก
เฟิร์นเค็ม	500 ก
คันธนู	2-3 ชิ้น
เกลือ	ตามความต้องการ
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
พริกไทยดำบดสด	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เทเฟินเค็มด้วยน้ำปริมาณมาก (ปกติจะทิ้งไว้ค้างคืน) แช่หลายชั่วโมงเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ ล้างทิ้งในกระชอนพักให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้น 1-2 ซม.
• 
• ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วต้ม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้สะเด็ดน้ำเกือบทั้งหมดใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและต้มมันฝรั่งให้ร้อนจนน้ำซุปข้น ฉันไม่เติมของเหลวใด ๆ เพื่อให้น้ำซุปข้นข้นพอ
• 
• ปอกหัวหอมสับใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดจนเกือบนุ่มจากนั้นใส่เฟิร์นสับ เคี่ยวเฟิร์นและหัวหอมเป็นเวลา 30-35 นาทีจนเฟิร์นนิ่ม ฉันเพิ่มเค้กแครอทเล็กน้อยลงในส่วนผสมนี้ ปกติฉันจะทำโดยไม่มีพวกเขา แต่เค้กฉ่ำและอร่อยมากจนฉันรู้สึกเสียใจกับสิ่งดีๆ
• 
• จาระบีจานอบด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งบด 2/3 ด้านและเรียบ โรยด้วยพริกไทยสดถ้าต้องการ ใส่ส่วนผสมของเฟิร์นบดและปิดด้วยน้ำซุปข้นที่เหลือ
• 
• ใส่จานหม้อในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล ฉันใช้เวลาประมาณ 40 นาที
• 
• ทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อยในกระทะตัดและเสิร์ฟ
• ทานให้อร่อย!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 1.5 ชั่วโมง

บันทึก

เฟิร์น Bracken ใน Kamchatka เก็บเกี่ยวมาตลอดชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของฉันและมีการปลูกมันฝรั่งด้วย
ตั้งแต่วัยเด็กมีความทรงจำว่าในช่วงต้นฤดูร้อนเราไปที่ทุ่งนาเป็นครอบครัวปลูกมันฝรั่งและที่ไหนสักแห่งในเวลาเดียวกันเฟิร์นต้นแรกก็ปรากฏขึ้นในป่า มีเคล็ดลับมากมายในการเก็บรวบรวมซึ่งคุณต้องทุ่มเทให้กับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกและคุณจะไม่มีวันลืม: ก้านเฟิร์นที่มีใบยังไม่ได้เปิดเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อมันยังบิดเหมือนหอยทาก หากใบไม้เริ่มเปิดออกแสดงว่าเฟิร์นดังกล่าวจะไม่ถูกเก็บอีกต่อไป ก้านใบไม่ได้ถูกตัดออก แต่แตกออกดังนั้นจึงตรวจสอบความนุ่มนวล หากคุณตัดก้านใบที่แข็งออกจะมีเส้นใยที่แข็งมากซึ่งยากต่อการเคี้ยว

เฟินต้นอ่อนสามารถบริโภคได้ทันที (หลังจากต้มในน้ำสองหรือสามน้ำเพื่อกำจัดความขม) แต่เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวเฟินนั้นสั้นมากจึงมักจะเค็มดองและแห้ง เฟิร์นมีรสชาติคล้ายเห็ดน้ำผึ้ง ในรูปแบบดิบเฟิร์นนั้นกินไม่ได้และก่อให้เกิดพิษรุนแรง

แบร็กเคนเฟิร์นอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามิน (แคโรทีนไรโบฟลาวินโทโคฟีรอล) และธาตุ (ไอโอดีนโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสทองแดงโซเดียมนิกเกิลกำมะถันฟอสฟอรัส) เชื่อกันว่าแบร็กเคนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญคลายความเครียดมีประโยชน์ต่อการเจ็บป่วยจากรังสีและสำหรับผู้ที่ใช้เวลาอยู่หน้าคอมพิวเตอร์และโทรทัศน์เป็นจำนวนมาก

พืชที่มีประโยชน์และน่าสนใจดังกล่าวมักมีอยู่ในอาหารของชาวคัมชัตกา ฉันพบข้อมูลว่าเมื่อไม่นานมานี้เฟิร์นเค็มเริ่มปรากฏในแถบยุโรปของรัสเซียซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในร้านขายสลัดเกาหลี และฉันตัดสินใจแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันชอบตั้งแต่วัยเด็ก
แม่ของฉันทำเค้กแบบนี้หลังจากนั้นเราก็อยู่ด้วยกันกับเธอและตอนนี้ฉันก็อบด้วยตัวเองและฉันก็เข้าใจว่าเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในวัยเด็กเป็นอย่างไร!

ตอนแรกไม่ kakadalam มันไม่ชัดเจน: "พวกเขากินเฟิร์นได้อย่างไร?,". แต่เป็นบ้าอย่างโอชะ ขอบคุณสำหรับหม้อปรุงอาหาร

จะต้องอร่อยแค่ไหน! ฉันชอบการผสมผสานของเฟิร์นและมันฝรั่งเฟิร์นสำหรับฉันมันมีรสชาติเหมือนเห็ดทอด ถ้าฉันจับเฟิร์นฉันต้องถามพี่สาวของฉันพวกเขาเก็บมันได้ฉันจะทำอาหารแน่นอน

และดูเหมือนว่าฉันจะไม่สามารถลองใช้งานได้ในเร็ว ๆ นี้ เฟิร์นเป็นอะไรที่แปลกใหม่ที่นี่ แต่มันดูน่ากินและเรื่องราวก็น่าสนใจมาก ฉันนึกไม่ออกว่ามันมีรสชาติเป็นอย่างไร แต่เนื่องจากมันดูเหมือนเห็ดคุณจะต้องชอบมันแน่ ๆ ฉันใช้หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยนี้ไปที่บุ๊กมาร์กบางทีฉันจะโชคดีและได้พบกับเฟิร์น - แม้จะเค็มหรือแห้งก็ตามนี่เป็นสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและจะพร้อม ขอบคุณ Lenochka สำหรับอาหารจานใหม่สำหรับฉันและเรื่องราวที่น่าสนใจ!

[Avdanya]

Avdanya, เฮเลนาใช่แต่ละภูมิภาคมีอาหารจานพิเศษของตัวเองพวกเขาเขียนขายเฟิร์นทั่วรัสเซียหวังว่าสูตรอาหารของเราจะหยั่งรากลึกในภูมิภาคอื่น ๆ

พวกเขาเขียนขายเฟิร์นในรัสเซีย

จากนั้นไม่นานเราคงต้องรอ ...

[โดยสุจริต]

โดยสุจริต, Lenochka ดีใจที่ได้เจอ !!!
ใช่ ... ในคาซัคสถานฉันไม่พบเฟิร์น แต่คุณมีขนมมากมายที่นั่น!
พวกเราที่นั่งอยู่ที่นี่จากความขาดแคลนอาหาร
และเฟิร์นมีรสชาติเหมือนเห็ด ฉันคิดว่าคุณจะลองอีกครั้งสิ่งสำคัญคือมีความปรารถนา!

[Olekma]

Olekma, Katerina, ขอบคุณ! รสชาติดีจริงๆ
แล้วของคุณเค็มไม่มีขายเหรอ? เรามีขายตลอดทั้งปี

แล้วของคุณเค็มไม่มีขายเหรอ?

ไม่เราอาศัยอยู่ในไทกะพวกเขานำสิ่งที่พวกเขาคิดว่าจำเป็นมาให้กับร้านค้าและเฟินเค็มเป็นส่วนเกิน แต่พี่สาวของฉันและสามีของเธอจัดหามันได้มันเติบโตที่นั่น

ใช่เรามีเรื่องเดียวกันหากคุณอาศัยอยู่ห่างไกลจากการตั้งถิ่นฐานขนาดใหญ่แสดงว่ามีปัญหาใหญ่ในร้านค้าที่มีการแบ่งประเภท! และทุกอย่างก็แพงหูฉี่

เรากำลังนั่งกินหญ้า

อาหารโปรดของฉัน!

ยังไงก็ตามต้องขอบคุณคุณตอนนี้ฉันรู้สึกงงงวยกับคำถามของการปลูกเฟิร์นในประเทศมันดึงดูด! สภาพอากาศไม่เหมือนกันแน่นอน แต่ยังไงก็จะศึกษาอยู่ดี

คำถามของการปลูกเฟิร์นในประเทศ

ไอเดียน่าสนใจ! หลัก ๆ คือหาของกินได้
ปรากฎว่ามีมากกว่าร้อยสายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้น

ปรากฎว่ามีมากกว่าร้อยสายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้น

ว้าวขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่มีค่า!

"จะแสวงหา"

Aha แม้เราจะมีสองสายพันธุ์ที่เติบโตเคียงข้างกันคนหนึ่งกินและอีกสายพันธุ์หนึ่งไม่มี เราแยกแยะในรูปลักษณ์
เฟิร์นนี้เรียกว่าต้นกล้า
ฉันสามารถถ่ายภาพได้ว่าฤดูกาลเริ่มต้นอย่างไร (ไม่ใช่เร็วกว่าเดือนมิถุนายนเท่านั้น)

นี่คือสิ่งที่ฉันพบเกี่ยวกับเฟิร์น:
“ มีเฟิร์นมากกว่า 10,000 ชนิดในโลกและในอดีตสหภาพโซเวียตมีมากกว่า 100 ชนิดความหลากหลายของสายพันธุ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพืชเหล่านี้มีอยู่ในเทือกเขาคอเคซัสและตะวันออกไกลและมีประมาณ 20 ชนิดใน ภูมิภาคมอสโก
แต่มีเฟิร์นที่กินได้เพียงสองต้น เริ่มจากอันที่ใหญ่กว่าและคุ้นเคยกันดีกว่า เขาเป็นคนที่ปรากฏในร้านค้าของเรา นี่คือเฟิร์นต้นกล้า (Pteridium aquilinum) หากต้องการรู้จักเขาในฤดูหนาวให้เปิดอัลบั้มการทำสำเนาของ Shishkin ศิลปินคนนี้ชอบวาดรูปแบร็กเคนมาก
แบร็กเคนแตกต่างจากเฟิร์นชนิดอื่น ๆ ตรงที่ไม่สร้างพุ่มไม้และใบของมันจะอยู่ทีละใบ ใต้ดินมีการเชื่อมโยงกันด้วยเหง้าที่แตกแขนงยาวทั่วไป ใบมีดมีขนาดใหญ่มากมักมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เมตรมีโครงร่างรูปไข่สามเหลี่ยมสองหรือสามเท่า ก้านใบยาวสีดำตรงโคนแข็งมาก ใบย่อยเอียงอย่างมากสัมพันธ์กับก้านใบโดยมากมักเป็นแนวนอน "

มี Orlyak มากในภูมิภาคมอสโก ง่ายต่อการแยกแยะจากสายพันธุ์อื่น ๆ มันคลานออกมาด้วยลูกศรเดียวไม่ใช่พู่กัน ฉันไม่เคยจัดหามันและมีเพียงฤดูใบไม้ผลิที่แล้วเท่านั้นที่ฉันให้ความสนใจ จะต้องรวบรวมและจัดทำในเดือนพฤษภาคม

คุณสามารถดูได้ที่นี่ ในรูปถ่ายและ Orlyak และอีกสายพันธุ์หนึ่ง ภาพถ่ายวันที่ 1 มิถุนายน

[ฟลอริชก้า]

ฟลอริชก้า, Irina, เขาใหญ่มาก! เรามีน้อยกว่ามาก เราเดินฉีก cm 20, 25 บางที ...
และใช่ ... เขา.ปีนลำต้นที่โดดเดี่ยว

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch,
Lena กับอีกหนึ่งสูตรแปลกใหม่! ฉันชอบลำดับของคุณมากเรามาที่นี่หลายคนชอบอาหารเอเชีย แต่เราจะทำสูตรเองสองหรือสามสูตรแล้วเราก็เปลี่ยนไปใช้อย่างอื่น ... และคุณก็ลากเราเข้าสู่คลื่นนี้อย่างเป็นระบบและหลีกเลี่ยงไม่ได้ ...
และฉันชอบสูตรนี้สำหรับทุกอย่าง 200 - เราขายเฟิร์นชนิดนี้ฉันซื้อมาครั้งเดียว แต่กลับกลายเป็นว่าเค็มมากและฉันไม่คิดที่จะแช่มัน ... และซื้อมา 200 กรัมสำหรับการทดสอบ ... เลยกัดทีละคำกับของสด แต่ปรากฎว่าทำจากมันได้
ขอบคุณที่เปิดกล่องสูตรอาหารให้เรา!

[นางิระ]

นางิระ, ไอราขอบคุณ! ดีตรงดี

เคยซื้อมาครั้งนึง แต่มันเค็มมาก

ต้องแช่และแช่อย่างระมัดระวังและต้องเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง บางครั้งฉันเปิดก๊อกน้ำและล้างเป็นเวลานานแล้วมันก็ยังคงยืนอยู่ในน้ำ เพื่อเร่งกระบวนการนี้คุณสามารถแช่สองสามชั่วโมงเปลี่ยนน้ำจากนั้นหั่นเฟิร์นแล้วใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเดือด เมื่อเดือดให้เทลงในกระชอนแล้วต้มอีกครั้ง
เมื่อเกลือออกจากใบเฟิร์นก็กลายเป็นสิ่งที่คุณต้องการ! อร่อย! ไม่งั้นจะรู้สึกแค่เกลือก็ไม่ปาน ...

ไม่งั้นจะรู้สึกแค่เกลือก็ไม่ปาน ...

ใช่ฉันไม่เข้าใจรสชาติมากนักฉันแค่เคี้ยวของเค็มแค่นั้นเอง ... ฉันคิดและรู้ถึงประโยชน์

ที่นี่คุณปรุงด้วยวิธีที่ถูกต้องมันจะกลายเป็นอร่อย!
การแช่มันจะดีกว่าที่จะไม่แช่ออกถ้ามันจืดคุณสามารถเติมเกลือได้ตลอดเวลา

ลีน่าขอบคุณ ฉันชอบเฟิร์น แต่ฉันทำแค่สลัดเท่านั้น แต่ฉันไม่ต้องอบเลย พวกเขาส่งเฟิร์นแห้งจากซาคาลินมาให้ฉัน เห็นเค็ม ๆ ใน Auchan แต่ไม่เคยซื้อเลย

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ทันย่าขอบคุณที่แวะมา!
และในทางตรงกันข้ามฉันไม่ได้พยายามทำอาหารแห้ง สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันอาจจะแห้งไปหน่อย ... หรือมันเปียกโชกไปด้วยของเหลว?

ฉันแช่ไว้แล้วต้มเล็กน้อยแล้วปรุงด้วยสลัดใส่เนื้อสับสำหรับคนกินเนื้อ

เยี่ยมมาก! ฉันจะรู้
ฉันแค่เกลือเท่านั้นเองและขายเกลือเท่านั้น ยังไม่เจอของแห้งเลย

เค็มตลอดทั้งปีในร้านของเรา และในฤดูใบไม้ผลิฉันเห็นแม่ของฉันเป็นแม่เหล็ก (ภูมิภาค Kostroma) แต่หลังจากล้างมันก็คลาน
ฉันมักจะทำพิซซ่ากับเขาในเครื่องทำพิซซ่า

โอ้ แต่ฉันไม่เคยกินเฟิร์นหรือเห็นมันลดราคาฉันเห็นมันเติบโตในสวนของผู้คนฉันคิดเพียงเพื่อความสวยงาม แต่ปรากฎว่าพวกเขาก็กินมันด้วย
ขอบคุณ Lenochka ฉันจะลองถ้าฉันพบว่ามันลดราคา แล้วในป่าเรามีเฟิร์นมากมายมันกินไม่ได้เหรอ? กำลังมองหาสิ่งที่พิเศษหรือไม่?

[ไอริช]

ไอริชเราขายเกลือใน Auchan

[ไอริช]

ไอริชเราขายเกลือใน Auchan

ขอบคุณ Tanyush ฉันจะต้องไปหา Auchan

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่คุณส่งมาเป็นส่วนหนึ่งของการแข่งขัน พวกเขาแต่ละคนกลายเป็นการค้นพบสำหรับฉันเป็นการค้นพบในแง่ที่ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของอาหารตะวันออกไกล

เราอาศัยอยู่ในไทกา

และฉันต้องการไปที่ไทกาและถิ่นทุรกันดาร นอกจากนี้ฉันได้ลองเฟิร์นแล้วและฉันชอบมันมาก

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, Irina, ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
เฟิร์นต้นนี้ ข้างบนเรากำลังพูดถึงเรื่องนี้เมื่อมันเหมาะกับการกินเราสามารถแยกแยะความแตกต่างจากสิ่งมีชีวิตชนิดอื่นได้อย่างง่ายดายก้านหนึ่งยื่นออกมาจากพื้นดินและที่ปลายใบจะไม่กางออกบิดเหมือนหอยทากบ้าน

[พรีเมียร์]

พรีเมียร์, Olyaขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! เป็นเรื่องดีที่ปัจจุบันคุณสามารถแบ่งปันหลาย ๆ สิ่งซึ่งกันและกันได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดก็ตาม
นอกจากนี้ยังมีไอเดีย - สูตรอาหารอีกสองสามอย่างที่ฉันต้องการเพิ่มในการแข่งขันถ้าฉันมีเวลา นอกจากนี้ในสไตล์ตะวันออก - ฟาร์อีสเทิร์น

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_Kamch, ลีน่า, เกลือยังไง?

[ฟลอริชก้า]

ฟลอริชก้า, ไอรา, แค่ทูตแห้ง. มัดมัด (เพื่อให้สะดวกในภายหลัง) ไม่หนาและโรยด้วยเกลือหยาบ ฉันทำทุกอย่างด้วยตา ...คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารได้หากต้องการอัตราส่วนที่แน่นอน
จากนั้นเฟิร์นจะให้น้ำผลไม้และเก็บไว้ในเกลือและน้ำผลไม้ของมันเอง และวิธีการปรุงจึงแช่.

ลีน่าขอบคุณ เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงฉันจะไปหาเฟิร์นในป่าอย่างแน่นอน

อิรายินดีต้อนรับเสมอ! ใช่ถ้าพืชที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้เติบโตขึ้นใต้เท้าของคุณ (และอร่อยด้วย) คุณต้องใช้มันอย่างแน่นอน!
ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมีเฟิร์นแล้วยังไม่มีเห็ด มีเหตุผลเพิ่มเติมในการเดินเล่นในป่า!

Lenulya ฉันซื้อมาเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจและอ่านสูตรทั้งหมดและความคิดเห็นทั้งหมดด้วยความยินดี น่าสนใจมาก! เบลารุสเป็นประเทศเฟิร์น เรายังมีวันหยุดประจำชาติเมื่อเฟิร์นเป็นสัญลักษณ์ของเวทมนตร์และความรัก จริงอยู่ที่การตัดสินด้วยสัญญาณนั้นไม่สามารถกินได้ เนื่องจากมันเติบโตในพุ่มไม้ แต่ฉันจะดูใกล้ ๆ ขอบคุณมากสำหรับข้อมูล! ขอให้โชคดีกับการแข่งขัน!

[ทูมันชิก]

เบลารุสเป็นประเทศเฟิร์น

ทูมันชิก, Irisha ดีใจมากที่คุณมาหาฉัน !!!
ฉันไม่รู้ข้อมูลที่น่าสนใจเช่นนี้! วันหยุดแห่งชาติดีมาก!
ตอนที่เราอยู่ที่เกาหลีเราสังเกตเห็นว่าพวกเขากำลังทำวันหยุดอยู่ที่นั่นกลิ่นเหม็นไป - วันหยุดที่มีกลิ่นหอมดอกซากุระบาน - วันหยุดดอกซากุระลูกพลับเริ่มสุก - วันหยุดของลูกพลับดอกกุหลาบจะเปิดขึ้น - และจาก วันหยุดนี้! เพื่อนที่ดีเช่นนี้! และทั้งหมดนี้มีการเฉลิมฉลองอาหารจานพิเศษเรื่องราวการแข่งขัน คนเข้ากันแล้วชื่นมื่น!
คุณอาจจะมีวันหยุดที่ยอดเยี่ยมเหมือนกัน?

แต่ฉันจะดูใกล้ ๆ

ชาวไอริชอาจจะหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ตว่าอะไรคือสิ่งที่กินได้ของคุณเติบโตขึ้น? มีสายพันธุ์อื่น ๆ ไม่เพียง แต่กร่อยเท่านั้น

ขอให้โชคดีกับการแข่งขัน!

ขอบใจจ้ะที่รัก!

ที่นี่! นี่คือการชิมครั้งแรกที่รอคอยมานาน
ฉันใช้แค่ท็อปส์ซูที่นี่พวกมันสวยเกินไปฉันไม่ต้องการเจือจางด้วยลำต้น


ฉันทำหม้อตุ๋นขนาดเล็ก - ในถาดลิตรและนอกจากนี้อีกจานสำหรับอาหารเย็นสำหรับพนักงานดับเพลิงทุกคนสามีของฉันถอยหลังเข้าคลองเขาพบกับรสนิยมใหม่ด้วยความไม่ไว้วางใจ เขาไม่ยอมให้ลอง 9 ใน 10 เคสด้วยซ้ำ ... แน่นอนว่าตอนแรกตัวฉันเองเลือกหม้อตุ๋นตามแนวยาวจนถึงความกว้างของส้อม - ตัดสินใจว่าจะเสนอหรือกินเอง ...
ฉันตัดสินใจแล้ว - มันคุ้มค่า และฉันก็อยู่ในอาการมึนงงอย่างเงียบ ๆ - ขณะที่ฉันเริ่มดำลงไปในถาดด้วยส้อมฉันก็ลดส่วนแบ่งลงครึ่งหนึ่ง ... จากนั้นฉันก็หยุดตอบคำถามและตอบว่ามันอร่อยมากและดูเหมือนเห็ด
ฉันได้พบกับบทวิจารณ์ดังกล่าวและฉันเองก็ไม่ได้จับเห็ดอะไรเลยและฉันไม่สามารถเปรียบเทียบกับอะไรได้เลย รสชาติและกลิ่นหอมที่พิเศษมาก
ฉันเพิ่มกระเทียมลงในเฟิร์นและโทการาชิชิจิมิและโรยมันฝรั่งด้านบนด้วย
สามีของฉันก็ระวังเครื่องเทศจำได้แค่ผักชีพริกไทยดำและยี่หร่าบางครั้ง อย่างอื่นเป็นที่น่าสงสัยทุกครั้งว่าจะเป็นหรือไม่ ... และเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ตรวจสอบชิจิมิฉันสั่งมันโดยบังเอิญจำเป็นต้องรวบรวมให้ได้จำนวนหนึ่ง เพียงเท่านี้คุณก็ไม่สามารถเดาได้
-----------------------------------
เฮเลนฉันวิ่งมาพร้อมกับรายงาน แต่ปรากฎว่า - สูตรนี้เป็นเวลาสองปีแล้ว!
และฉันเองก็เคยสังเกตเห็นที่นี่ในปี 2016 ... และนึกภาพฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าเฟิร์นเค็มที่ฉันเขียนว่าฉันลอง shklerozh ... ฉันจำสลัดจากคนเกาหลีได้ฉันเห็นบ่อยครั้งฉันซื้อ สองสามครั้งน่าจะเป็น ... แต่แค่เค็ม ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกลิ่นหอมของเฟิร์นเป็นที่จดจำได้ดีไม่มีเกลือใดที่จะขัดจังหวะได้ เลยคิดว่าไม่ใช่เฟิร์น ... ลำต้นยาวสีเขียวไม่มียอดหยิกอาจจะเป็นกระเทียมป่าก็ได้ ...
-----------------------------------
ขอบคุณมากเพื่อนของฉันสำหรับโอกาสที่จะลองอาหารที่น่าสนใจเช่นนี้! ถ้าไม่ใช่สำหรับแพ็คเกจของคุณฉันคงฝันถึงมากกว่านี้และตอนนี้ฉันสามารถอวดได้ว่าฉันคุ้นเคยกับอาหารตะวันออกไกลโดยตรงและมีการทดลองอีกมากมายรออยู่ข้างหน้า! มีเฟิร์นเพียงพอสำหรับทุกอย่างขอบคุณและขอบคุณที่แยกกันเปิดอาหารจานใหม่ให้สามีของฉันเราไม่ค่อยมีสิ่งนี้

[นางิระ]

นี่คือการชิมครั้งแรกที่รอคอยมานาน

นางิระ, Irina, เย่!!!
ดีใจมากดีใจมาก!

สำหรับคำถามของฉันเขาตอบว่ามันอร่อยมากและดูเหมือนเห็ด

ดีมากที่สามีชอบด้วย! ยังไงก็ตามเฟิร์นก็ทำให้ฉันนึกถึงเห็ดเหมือนกัน
จึงไม่ไร้ผล!
ขอบคุณมากสำหรับคำติชมและรายงานที่สวยงามน่ารับประทาน!

shichimi togarashi

และนี่คือ Hto? ฉันไม่รู้จักคำแบบนั้นเลย ..
บางทีฉันก็จำเป็นเช่นกัน ..

และนี่คือ Hto? ฉันไม่รู้จักคำแบบนั้นเลย ..
บางทีฉันก็จำเป็นเช่นกัน ..

ดังนั้นเราจึงมีหัวข้อเกี่ยวกับ shichimi เครื่องปรุงรส Shichimi Togarashi (Shichimi Togarashi)

[Katerina]

Katerina, ขอบคุณ! คุณจะไม่ครอบคลุมทุกสิ่งบางอย่างจะผ่านไป ..