ผัดเผ็ดกุ้ง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
ครัว: ชาวจีน
ผัดเผ็ดกุ้ง

ส่วนผสม

กุ้ง (ควรสดแช่แข็ง) ขนาดกลาง 16 - 18 ชิ้น
หอมใหญ่ขนาดกลาง 1 ชิ้น
กระเทียม 5-6 กลีบ
พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
ชิลี 0.5 ชิ้นหรือ 0.3 ช้อนชา ผง
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซีอิ๊ว 8-10 เซนต์ ล.
น้ำ 8-10 เซนต์ ล.
มะนาวหรือมะนาว 2 ชิ้น (บวกสำหรับเสิร์ฟ)
น้ำมันพืชบริสุทธิ์ (งาอ่อน) 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ขิง (น้ำผลไม้) 1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

  • กาลครั้งหนึ่งในไซง่อนฉันมีโอกาสได้ชิมกุ้งอะไรแบบนี้ พวกเขาดูเฉียบคมมาก ฉันจดสูตรตามที่ฉันเข้าใจและเห็น
  • ผัดเผ็ดกุ้ง
  • การเตรียมการ
  • - เรานำกุ้งขนาดกลางละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ ดีกว่าแน่นอนที่จะใช้กุ้งสดแช่แข็ง (สีเทา) จากนั้นเราแยกหัวออกจากกัน
  • - ผสมซอสถั่วเหลืองน้ำน้ำตาลพริกไทยดำในชาม สามารถเติมน้ำขิงสดได้ตามต้องการ 1 ชั่วโมง ล. หากคุณไม่ได้ใช้พริกชี้ฟ้าในการทอดให้ใส่พริกป่น (หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • - อุ่นเครื่องในกระทะ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชกลั่นดีกว่างาอ่อน เจียวหัวหอมที่สับละเอียดกับกระเทียมสับและพริกสับจนสุกเหลือง รบกวนตลอด! อย่าให้สุกเกินไป!
  • ผัดเผ็ดกุ้ง
  • - เทส่วนผสมกับซีอิ๊วขาวลงในกระทะให้หอมปล่อยให้เดือดแล้วใส่กุ้งลงไปทันที เทด้วยมะนาวหรือน้ำมะนาว
  • ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาทีกวนตลอดเวลา
  • ผัดเผ็ดกุ้ง ผัดเผ็ดกุ้ง
  • - ทิ้งไว้ให้เย็นในซอสและเสิร์ฟเป็นของว่างเบียร์ สามารถรับประทานกับบะหมี่หรือข้าวจืด แต่จากนั้นกุ้งควรได้รับอนุญาตให้ชงเล็กน้อยในซอสใต้ฝา
  • คราวหน้าฉันจะพยายามตัดเปลือกตามแนวกระดูกสันหลังด้วยกรรไกรและเอาหลอดอาหารออกถ้ากุ้งมีขนาดใหญ่มาก
  • ฉันขอแนะนำให้วางชามน้ำมะนาวไว้บนโต๊ะข้างๆกุ้งและวางผ้าลินินอุ่น ๆ สำหรับเช็ดมือของคุณ
  • ฉันแสดงสูตรอาหารด้วยความคิดของเพื่อนของฉัน Alenka Vinokurova
  • ฉันไม่อยากเริ่มปีใหม่ด้วยคำสัญญาที่ไม่สำเร็จ!;))

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16-18 ชิ้น

เวลาเตรียม:

15 นาที

บันทึก

ถ้าไม่อยากให้เผ็ดมากให้ลดพริกไทยดำลงครึ่งหนึ่งแล้วข้ามพริก (หรือหยิก) สำหรับคนรักมากให้ใส่พริกพร้อมเมล็ด แต่การปรุงในกะลายังคงช่วยลดความเผ็ดที่มากเกินไป
บางครั้งฉันผัดขิง (เป็นชิ้น ๆ ) และกระเทียม (ในก้อนบด) เข้าด้วยกันจนเป็นสีเหลืองทองเอาออกแล้วเจียวหัวหอม
เพื่อให้ภาพความรักของเรามีต่อกุ้งสมบูรณ์มีอีกสองสามสูตร


กุ้งคิงส์เยอรมัน (รดา -dms)

ผัดเผ็ดกุ้ง


กุ้งในซอสผักชีลาวบนขนมพัฟ (Krabben in Dillsosse) (รดา -dms)

ผัดเผ็ดกุ้ง


กุ้งทอดกับซอสกัวคาโมเล่และมะเขือเทศตากแดด (รดา -dms)

ผัดเผ็ดกุ้ง

งานกาล่า 10
โอ้โห ... ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! Olga ขอบคุณ! สูตรของคุณจะมีประโยชน์ในช่วงวันหยุดยาวนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้สมองของคุณเพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับผู้คน
รดา -dms
งานกาล่า 10ขอให้โชคดีเครื่องหมายถูก! ลองก่อนเพื่อปรับพริกไทยให้เข้ากับรสนิยมของคุณ!
alba et atra
Olya ยินดีด้วย!
ครอบครัวชอบกุ้งและอาหารรสจัด!
เรามีร้านกาแฟเวียดนามที่เราโปรดปรานในมอสโก "ไซง่อน" ทุกอย่างปรุงที่นั่นอร่อยและเผ็ดแค่ไหนก็น่าเสียดายที่ปิด ...
แต่ต้องขอบคุณ Olechka ตอนนี้ฉันจะทำกุ้งเผ็ดเอง!
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
เปิดเผยด้วยความคิด
Hospodyayaya .. มีไว้ทำอะไร?

ตอนนี้ไม่มีกุ้งเพิ่มแล้ว ...


และโดยทั่วไปคุณขับรถให้ฉันโดนจมูกเป็นเวลาหกเดือน))) และฉันก็เป็นคนขี้อายที่ฉันสามารถเป็นผู้นำได้เช่นกัน

รดา -dms
Vinokurovaและที่ไหนขอบคุณ ... ฉันสำลักพวกเขาในคืนก่อนออกเดินทางรู้ไหม! ดูสิคุณจะไม่ทำในหกเดือนฉันจะผลักดันคุณด้วยไม้ที่เขียน Alenka !!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

Raduska ฉันขอโทษฉันจะวางภาษาเยอรมันไว้บนโต๊ะปีใหม่ ...
สำหรับฉันภาษาเยอรมันอยู่เหนือการแข่งขัน! ฉันจะใส่ไว้ในสูตร!
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

Vinokurovaและที่ไหนขอบคุณ ..... ฉันสำลักพวกเขาในคืนก่อนออกเดินทางรู้ไหม! ดูสิคุณจะไม่ทำในหกเดือนฉันจะผลักดันคุณด้วยไม้ที่เขียน Alenka !!
ทำอะไรที่ฉันไม่เข้าใจ ... ทำไมคุณถึงทำ?. ขอบคุณที่ไม่มา?
ฉันไม่มีความผิด ...

ฉันมีความคิดที่แตกต่างออกไป ... ฉันจะทำสามครั้งและฉันจะรายงานเรื่องปัจจุบัน


โอลเยอรมันของคุณอร่อยมากดังนั้นฉันจะไม่ทดลองกับ NG .. ยังมีวันที่ 23 กุมภาพันธ์ aaaaaaa ในวันที่ 8 มีนาคมฉันจะรายงาน?

รดา -dms
Vinokurova, Alenchik คุณทำมันเมื่อดวงดาวมาบรรจบกันที่สำคัญคือฉันได้ทำตามสัญญาแล้วตอนนี้ฉันจะนอนหลับอย่างสงบ!

ฉันยังมีกุ้งสามตัวจากที่นั่นอย่างน้อย แต่ฉันไม่สัญญา !!

Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
แต่ฉันไม่สัญญา !!
นี่ Kanesh เป็นธุรกิจของคุณ ... แต่ Olk ... เปล่า ๆ ที่คุณบอกว่าคุณมีบางอย่างจากที่นั่น ..
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: alba et atra

Olya ยินดีด้วย!
ครอบครัวชอบกุ้งและอาหารรสจัด!
เรามีร้านกาแฟเวียดนามที่เราโปรดปรานในมอสโก "ไซง่อน" ทุกอย่างปรุงที่นั่นอร่อยและเผ็ดแค่ไหนก็น่าเสียดายที่ปิด ...
แต่ต้องขอบคุณ Olechka ตอนนี้ฉันจะทำกุ้งเผ็ดเอง!
และฉันยังจำร้านอาหารหรือคาเฟ่ในบริเวณนั้นได้ฉันคิดว่า Petrovsko-Razumovskaya อยู่ในตลาด ฉันจำชื่อไม่ได้อาจจะเป็น "Blue River" หรือ "Red River" อ้อมีแพนเค้กเวียดนามและซุปด้วย !!! และงูหนึ่งเมตรครึ่งในขวดก็ว่ายไปในแอลกอฮอล์!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

นี่ Kanesh เป็นธุรกิจของคุณ ... แต่ Olk ... เปล่า ๆ ที่คุณบอกว่าคุณมีบางอย่างจากที่นั่น ..
แล้วมันคืออะไร?! ฉันไม่ต้องการอะไรเลย!

อย่างน้อยฉันก็สามารถจารึกบนแท่งไม้ได้ไม่เช่นนั้นคุณภาพของภาพถ่ายจะลดลงมาก ...

Anatolyevna
รดา -dmsฉันเรียน FSE สูตรมากมาย!

และขอแปลกใจ ติดชื่อ Blimey!

รดา -dms
Anatolyevna, ต้นกินปลาหมึกมั้ย? ไม่งั้นฉันจะพยายามเต็มที่เพื่อเธอ! หรือแค่ปลา?
Anatolyevna
รดา -dmsฉันเคารพปลาเท่านั้น! แต่ที่บ้านทุกคนกินปลาหมึกและกุ้ง
ยุนนา
กุ้งจุดอ่อนของฉันฉันชื่นชอบในทุกชนิด คุณต้องพยายามปรุงแบบนั้น ขอบคุณ
ตันยุลยา
คัสนี่ยาติน่า !!! ฉันทำได้ทุกอย่าง!
ฉันซื้อปลาซื้อปลาหมึกมีกุ้งปอกเปลือกฉันยังต้องซื้อพวกนี้และฉันพร้อมสำหรับวันหยุด !!! ฉันไม่ต้องการอะไรมากฉันจะเป็นอะไรสักหน่อย
Ol รูปถ่ายที่มีเสน่ห์เหลือเกิน
ลกซา
ขอบคุณสำหรับสูตร! รอเหมือนเดิม! ฉันยังไม่มีกุ้งและฉันก็ยังไม่ได้คาดหวัง แต่ทันทีที่ฉันจะพยายามปรุงมันทันที
OlgaGera
Olchikกุ้งอะไรจะตายเพื่อกบฏคุณซ่อนมันไว้ที่ไหน
บาบุชก้า
รดา -dmsช่างเป็นอะไร! และการนำเสนอเยี่ยมมาก!
รดา -dms
อ้างจาก: Loksa

ขอบคุณสำหรับสูตร! รอเหมือนเดิม! ฉันยังไม่มีกุ้งและฉันก็ยังไม่ได้คาดหวัง แต่ทันทีที่ฉันจะพยายามปรุงมันทันที
Oksana ขอบคุณที่เลือกสูตรสำหรับตัวคุณเองและกุ้งเป็นของจริง!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Yunna

กุ้งจุดอ่อนของฉันฉันชื่นชอบในทุกชนิด คุณต้องพยายามปรุงแบบนั้น ขอบคุณ
ทั้งของฉันและของฉัน !!! มาเรียนรู้สูตรอาหารใหม่ ๆ กัน !!

อ้างจาก: Tanyulya

คัสนี่ยาติน่า !!! ฉันทำได้ทุกอย่าง!
ฉันซื้อปลาซื้อปลาหมึกมีกุ้งปอกเปลือกฉันยังต้องซื้อพวกนี้และฉันพร้อมสำหรับวันหยุด !!! ฉันไม่ต้องการอะไรมากฉันจะเป็นอะไรสักหน่อย
Ol รูปถ่ายที่มีเสน่ห์เหลือเกิน
ทันยูชา! เราทำอะไรก็ได้!

เราผมบลอนด์! ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผมบลอนด์!


Porobuy บางทีคุณอาจจะชอบวิธีนี้ แต่กลับกลายเป็นว่าไม่แห้ง!
รดา -dms
อ้างถึง: OlgaGera

โอลชิกกุ้งอะไรจะตายเพื่อกบฏคุณซ่อนมันไว้ที่ไหน
ฝังอยู่ใน 299 สูตรของฉัน! Lel ช่วยตัวเองตั้งแต่รักสิ่งนี้? ฉันจะเก็บไว้ในใจ!
ข้อความอ้างอิง: Babushka

รดา -dmsช่างเป็นอะไร! และการนำเสนอเยี่ยมมาก!
เทย่า! ขอบคุณที่รักสำหรับการประเมินที่น่าพอใจสำหรับฉัน !!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง