มัฟฟินสีส้ม

[เป็นปีใหม่ที่ไม่มีขนมอบรสส้ม! โปร่งสบายและในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำด้วยเปลือกคาราเมลหอมและหวานปานกลางนี่คือรสชาติที่ฉันคิดว่าคุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบ!]

มัฟฟินสีส้ม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย (นุ่ม)	250 ก
ไข่ไก่	4 อย่าง
น้ำตาล (+ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับผลไม้หวาน)	200 ก
ส้ม (กลาง)	2 ชิ้น
แป้ง	200 ก
แป้งข้าวโพด	50 กรัม
แป้งอัลมอนด์	50 กรัม
ผงน้ำตาล	150 ก
น้ำมะนาว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• เป็นปีใหม่ที่ไม่มีขนมอบรสส้ม! โปร่งสบายและในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำด้วยเปลือกคาราเมลหอมและหวานปานกลางนี่คือรสชาติที่ฉันคิดว่าคุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบ!
• ผลิตภัณฑ์คัพเค้กทั้งหมดควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง!
• ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งลูกที่ขูดลงไปในแป้ง จากความเอร็ดอร่อยครั้งที่สองเราทำผลไม้หวาน บีบน้ำออกจากส้มเอง
• ร่อนแป้งแป้งมันและสารคลายตัวเข้าด้วยกัน
• ตีเนยกับน้ำตาลและใส่ไข่ทีละฟอง เพิ่มความเอร็ดอร่อยและคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย
• 
• เพิ่มน้ำส้มและส่วนผสมแป้งในสองขั้นตอนกวนด้วยไม้พาย ใส่แป้งอัลมอนด์ลงไปผัดอีกครั้ง
• 
• ปรากฎว่าเป็นแป้งครีม
• 
• แบบฟอร์ม (ฉันสามารถมีแบบธรรมดาที่มีท่อ) เส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. ทาน้ำมันให้เข้ากันแล้วโรยด้วยแป้ง วางแป้งลงไป อบในเตาอุ่นที่ 180 "C เป็นเวลา 40-50 นาทีเน้นเตาอบของคุณ!
• 
• ละลายน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ. ล. ใน 3 st. ล. นำน้ำไปต้ม ใส่เส้นสีส้มลงในน้ำเชื่อมแล้วเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
• เคลือบ:
• ค่อยๆใส่น้ำมะนาวลงในน้ำตาลผงและบดให้เข้ากัน (ด้วยช้อน) เพื่อเตรียมเคลือบ
• เคลือบ PS ควรค่อนข้างหนาเติมผงเพิ่มเติมถ้าจำเป็น
• 
• นำเข้าอบด้วยความร้อน 180 "C ประมาณ 40-50 นาทีเน้นเตาอบของคุณ! นำเค้กออกจากเตาอบแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อมสีส้มต้มโดยไม่ต้องนำออกจากแม่พิมพ์ทำการเจาะให้ลึกด้วยไม้เสียบบาง ๆ
• 
• เทไอซิ่งลงบนเค้ก (ทำแบบ 2 รอบ) แล้วตกแต่งด้วยผลส้มหวาน
• 
• ช่วยตัวของคุณเอง!
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10

เวลาเตรียม:

60

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟินสีส้ม (Snusmumrik)

มัฟฟินสีส้มลีน (มะรอชกะ)

มัฟฟินมะนาว (lisa11441)

นี่คือฉันตรงเวลาสำหรับมัฟฟินสีส้ม!. อร่อยและโดนใจมาก!.
ขอบคุณสำหรับสูตร

การนำเสนอที่เคร่งขรึมและสวยงาม

[ณัฐพิชญ์]

คุ๊ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ ณ
ณัฐพิชญ์, นาตาชาและแป้งอัลมอนด์สามารถแทนที่ได้ด้วยบางสิ่งฉันไม่คิดว่าเรามีส่วนผสมเช่นนี้ ...
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารทุกสูตรของคุณไร้ที่ติเป็นเครื่องหมายคุณภาพที่แท้จริง!

และแป้งอัลมอนด์สามารถแทนที่ได้ด้วยบางสิ่งฉันไม่คิดว่าเรามีส่วนผสมเช่นนี้

คุณมีอัลมอนด์แน่นอน) บดในเครื่องผสมนี่คือแป้งอัลมอนด์สำหรับคุณ

และคัพเค้กหาที่เปรียบไม่ได้ !!!! รสชาติผมว่าเหมือนกัน

สวยงามและรื่นเริงมาก! นาตาชา

[AlenKa]

AlenKa, อินนา, Olesya, Irina, Olga, สาว ๆ ขอบคุณมาก! อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

แป้งอัลมอนด์สามารถบดในเครื่องปั่นหรือแทนที่ด้วยแป้งวอลนัทปอกเปลือก!

สวยเหมือนได้กลิ่นปีใหม่ขอบคุณสำหรับความอร่อย !!!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, นาตาเลีย!
คัพเค้กปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม! ฉันนึกได้ว่ากลิ่นมันหอมขนาดไหน!
ฉันเอาไปที่ "ถังขยะ"!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, เช่น 🔗
แม้ว่าคุณจะไม่มีแป้งอัลมอนด์ แต่ก็ทำได้โดยไม่ต้องใช้แป้ง

สวยมากอร่อยอย่างเห็นได้ชัดฉันจะทำอาหารสำหรับปีใหม่แน่นอน ขอบคุณ.

Natalia ฉันหลงรักสูตรอาหารของคุณ! และฉันมีเทอร์รีนเนื้อในตัวฉันสำหรับวันหยุด ขอบคุณมากสำหรับคัพเค้ก! แดดแรงผิดปกติ!

คัพเค้กมหัศจรรย์ - เราหวังว่าจะได้ลิ้มลองรสชาติและกลิ่นหอมขอบคุณมาก !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, เฮเลนา, Albina, Irina, รดา -dms, สาว ๆ , กับการมาของทุกคน - สุขภาพ, ความเจริญรุ่งเรืองและสันติสุข !!!! ขอบคุณสำหรับคำพูดและขอบคุณ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตรคัพเค้ก!
นาตาชาอัลมอนด์ขมเหมาะกับแป้งหรือไม่?
คำถามถึงข้อดี: เมื่อนำไข่ออกมาบางครั้งมวลก็ยุบลงมันสำคัญมากหรือไม่? และจะทำอย่างไรกับมัน? ครั้งสุดท้ายที่ฉันได้รับนมเปรี้ยวจากน้ำตาลไม่มีวิธีอื่น (อุณหภูมิความเร็ว - เครื่องจักร) น้ำมันเปลี่ยนเป็นสีเทาและกะเปต ..... : mail1: ได้มั้ย?

เมื่อไข่ได้รับการแนะนำบางครั้งมวลจะม้วนงอ

Oksana คุณหมายถึงสะเก็ดหรืออย่างอื่น?

[Irina]

Irinaเรียกว่าสะเก็ดไหม ถ้าเป็นชื่อของมวลดูเหมือนนมเปรี้ยวข้น ๆ สาปแช่ง. ที่น่าสนใจคือเมื่อใส่แป้งลงไปแป้งจะเนียนอีกครั้ง อาจจะไม่เป็นไร

[Irina]

Irinaเรียกว่าสะเก็ดไหม ถ้าเป็นชื่อของมวลดูเหมือนนมเปรี้ยวข้น ๆ สาปแช่ง. ที่น่าสนใจคือเมื่อใส่แป้งลงไปแป้งจะเนียนอีกครั้ง อาจจะไม่เป็นไร

แน่นอนฉันไม่สามารถพูดได้ว่าเรากำลังพูดถึงสิ่งเดียวกัน มักจะเป็นเช่นนี้: เนยจะบดกับน้ำตาลตามปกติ มวลเรียบสลับกับน้ำตาลทราย แต่เมื่อไข่ไปไขมันจะไม่ละลายในไข่ มีเกล็ดน้ำมันเกิดขึ้น มวลจะต้องถูกวิปปิ้งเป็นเวลานาน แต่มักจะขี้เกียจ เกล็ดจะค่อยๆลดลงในระหว่างการตี ดังนั้นแป้งจึงถูกนำมาใช้ในขั้นตอนของเกล็ดเล็ก ๆ จากนั้นเปรียบเทียบมวล - มันจะเรียบ ไม่เป็นไร
ถ้าคุณกำลังพูดถึงเรื่องนี้ด้วย

ในพายสุดท้ายของฉันมีรูปเนย + น้ำตาล + ไข่จำนวนมาก ในคำอธิบายสูตร ซูมเข้าและดู

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ฉันเข้าใจถูกต้องแล้วว่าความเอร็ดอร่อยของส้มลูกหนึ่งถูกถูลงในแป้งและจากความเอร็ดอร่อยของผลไม้ที่สองเราทำผลไม้หวาน?
ฉันจะสนับสนุนสาว ๆ ด้วยความยินดี: สูตรที่หาที่เปรียบมิได้และการนำเสนอ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, อยาก - อยาก - อยากวววววววววววววววววว !!! โรคติดต่อ !!!!!!!!!! ตะลึง !!!!

[Oksana]

Oksana, ทัตยา, ขอบคุณมาก!

สาว ๆ . ฉันมักจะเขียนว่าผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ในการอบควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง! ไข่ก่อนเข้าต้องตีด้วยส้อม! โชคดี!

ฉันจำอุณหภูมิได้ แต่ฉันไม่รู้ด้วยส้อมฉันจะลองขอบคุณ

ฉันเข้าใจถูกต้องว่าความเอร็ดอร่อยของหนึ่งในส้มถูกถูลงในแป้งและจากความเอร็ดอร่อยของผลไม้ที่สองเราทำผลไม้หวาน?

ถูกต้องทุกอย่าง!

[หม่อมธัญญา]

หม่อมธัญญาหมายความว่าคุณต้องอบอย่างเร่งด่วน! ขอบคุณ!

ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและตรงต่อเวลาอย่างไร
ฉันแค่คิดว่าจะใส่น้ำเชื่อมส้มลงไปที่ไหนหลังจากส้มที่เคลือบช็อคโกแลตแล้ว https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0
ตอนนี้ฉันรู้.
คุณสามารถทำคัพเค้กในแม่พิมพ์แบ่งส่วนได้หรือไม่?

สวัสดี! เช่นเคยฉันพอใจกับขนมอบที่ไม่มีใครเทียบได้! ฉันดีใจกับคุณมาก

[เฮเลนา]

เฮเลนา, แน่นอนคุณทำได้เพียงแค่ลดเวลาในการอบให้สั้นลง
นะตะฉันดีใจมากสำหรับคุณเช่นกัน!

ขอบคุณ. ที่รัก!

ลมหายใจปีใหม่ทันที!
นาตาชาและฉันหลงรักสูตรอาหารของคุณ!
ฉันชอบที่จะชิมคัพเค้กแบบนี้!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียคัพเค้กมหัศจรรย์! เทศกาลสวยงามและอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย! ขอบคุณ!!!

[Irina]

Irina, กาลิน่าคัพเค้กอร่อยมากอบเพื่อสุขภาพ !!!

นาตาชาก็ไร้ที่ติเช่นเคย!

อ้างจาก: Oka จากเมื่อวานเวลา 20:25 น
ฉันเข้าใจถูกต้องว่าความเอร็ดอร่อยของหนึ่งในส้มถูกถูลงในแป้งและจากความเอร็ดอร่อยของผลไม้ที่สองเราทำผลไม้หวาน?
ถูกต้องทุกอย่าง!

ฉันมีคำถามเดียวกัน กรุณาเพิ่มสูตรเพื่อให้พวกเราซึ่งเป็นคนฉลาดสามารถเข้าใจได้ดีขึ้น

[Olga]

Olgaเพิ่มทุกอย่าง! ขอบคุณ!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันอบคัพเค้ก พรุ่งนี้จะลองดูมันหอมมาก อยากโชว์ว่าทำแป้งยังไงไม่มีแป้งอัลมอนด์ก็เติมแป้งปกติ?! ไม่รู้ถูกมั้ย

นี่คือขั้นตอนของเนยกับน้ำตาลและไข่ ราวกับว่าขดตัวหรือเป็นเรื่องปกติ?
และนี่คือแป้งสำเร็จรูป:

เค้ก นกตัวหนึ่งเปียกโชกไปแล้ว

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, นาตาชาคัพเค้กขึ้นเยอะมั้ย?

ฉันตื่นขึ้นมามีเพียงโดมและปล่องภูเขาไฟเท่านั้น แต่พวกมันลดระดับลงเมื่อเย็นลง

[ลกซา]

ลกซา, Oksana, ฉันต้องการทำบางส่วน, ปริมาณแป้งที่จะเทลงในแม่พิมพ์?

[Oksana]

Oksanaนกอะไรสวย! ขออภัย. ที่ไม่มีอัลมอนด์ - นำมาซึ่งรสชาติของมันเอง!

เฮเลนาเติมแม่พิมพ์ 3/4! โชคดี!

นาตาชาขอบคุณ! ฉันจะอบพรุ่งนี้

Natalya ฉันทำเค้ก

คัพเค้กสุดวิเศษ! ขอแค่ตัดใจ ..

[นาตาชา]

เราลองคัพเค้กข้างในอร่อยมากนุ่มมากและเปลือกเป็นคาราเมล อัลมอนด์ธรรมดาหมด แต่กลัวขมก็ถูได้นิดหน่อย แต่ก็โอเค ฉันติดกาวนกด้วยการเคลือบมันเย็บอย่างดีแม้ว่าจะมีรูก็ตาม แต่เราตัดสินใจว่าเราจะไม่ติดกาวอีกต่อไป นี่เป็นความสุขพิเศษเมื่อคุณตัดคัพเค้กเป็นครั้งแรกและสองซีกเป็นความสุขสองอย่าง
นาตาชา ดูแป้งของฉันภายใต้สปอยเลอร์ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร? ขอบคุณสำหรับคัพเค้ก!

[Oksana]

Oksanaนั่นคือความหมายของการดูตอนกลางคืน .... เนยส่วนใหญ่เป็นน้ำหรือไข่เย็น? แม้ว่าผลสุดท้ายแป้งจะเป็นอย่างที่ควรจะเป็น .... ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย!

เฮเลนา, โชคดี!

Irinaถ้าอย่างนั้นคุณต้องอบ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์นาตาชาวันนี้ฉันจะพูดถึงสูตรอาหารทั้งหมดของคุณด้วยความกตัญญูอดทนกับฉัน

คัพเค้กอบและ ... กินแล้ว
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานความอร่อยแบบนี้!



ยังไงก็ตามในขั้นแรกฉันก็ดูเหมือนเนยกับน้ำตาลและไข่เหมือนกัน Oksana-ลกซา... ฉันจริงๆ สิ่งนี้ไม่ได้กวนใจเลยด้วยเหตุนี้เราจึงได้คัพเค้กที่ละเอียดที่สุดพร้อมแป้งที่กรอบและนุ่ม ฉันอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันมีความสุขมากเกี่ยวกับคำแนะนำนี้! ขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรของฉัน!

Natalia ขอบคุณมากสำหรับคัพเค้กแสนอร่อย

สุขสันต์วันคริสมาส!
ฉันอบมัฟฟินสีส้มเมื่อวานนี้ อร่อยมาก!!! ทุกคนชอบ
ขอบคุณสำหรับสูตร!