เนื้อไม่ติดมันกับซอสสตรอเบอร์รี่

[แป้ง (พรีเอนไซม์)]

เนื้อไม่ติดมันกับซอสสตรอเบอร์รี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง (พรีเอนไซม์)
แป้งสาลี	85 กรัม
ยีสต์ผลไม้เหลว	85 กรัม
น้ำตาล	1 ช้อนชา
แป้งโด
แป้ง (พรีเอนไซม์)	ทั้งหมด
น้ำ	20-40 กรัม
ซอสสเตรอว์เบอร์รี่	100 กรัม
เนยเทียมพืช (น้ำมันพืช)	80 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
เกลือ	0.5 ช้อนชา
แป้งสาลี / เกรด	400 กรัม
ยีสต์ทันที	2 กรัม
วนิลา	ลิ้มรส
ถั่วสำหรับโรย	ตัวเลือก
ชาหวานเข้มข้น	สำหรับการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• แป้ง (พรีเอนไซม์)
• เราจะทำแป้ง 10-12 ชั่วโมงก่อนนวด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ อุณหภูมิสูงถึง 30 องศา
• มวลควรเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่า หากยีสต์ของคุณอ่อนแออาจใช้เวลานานขึ้น
• แป้งโด
• ผสมแป้งกับยีสต์
• ผสมซอสกับแป้ง
• เติมน้ำตาล
• พักไว้แป้ง 40 กรัมผสมกับเนยเทียมและเกลือ
• เรานวดด้วยตะขอ ถ้าคุณต้องการน้ำก็เพิ่ม
• หลังจาก 5 นาทีของการนวดใส่เนยเทียมกับแป้งและเกลือ
• ใส่วานิลลา
• เวลาในการผสมทั้งหมดคือ 20 นาที

• แป้งเนียนนุ่มไม่เหนียว รอบและใส่ในการหมัก

• หมักเป็นเวลา 120 นาที ยืด - พับหนึ่งครั้งในช่วงกลางของกระบวนการ

• แป้งที่จุดเริ่มต้นกลางและตอนท้ายของการหมัก

• เราสร้างขนมปังที่มีรูปร่างใด ๆ แบ่งแป้งด้วยเครื่องชั่ง จากนั้นคุณจะได้รับขนมปังเหมือนกันทั้งหมด ไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่จะอบในเวลาเดียวกัน
• พิสูจน์อักษร 60 นาที
• ปัดด้วยชารสหวานเข้มข้น โรยด้วยถั่ว
• อบด้วยไอน้ำ 10 นาทีแรก อุณหภูมิ 220 องศา.
• เราเอาไอน้ำลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศาและอบจนสุกอีก 10 นาทีเน้นไปที่เตาอบของคุณ
• เอาออกปล่อยให้เย็นและสนุก!
• 
• 
• อดก็อร่อย! และที่สำคัญเราไม่กินกันเอง!
• 
  ซอสสตรอเบอร์รี่สำหรับปลาและเนื้อ (อัง - คะย)
  
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

18-20 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3.5-4 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องเก็บเกี่ยวเตาอบ

บันทึก

สูตรนี้โกหกมาตั้งแต่ฤดูร้อน แต่มือก็เอื้อมไปไม่ถึงที่จะเปิดเผยมัน ซาลาเปาก็อร่อย สูตรเป็นแฟนซี ขอแนะนำ!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าซาลาเปาสวยอะไร! : a-kiss: ช่างเป็นเศษเล็กเศษน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานอาหารในโพสต์
จนกว่าฉันจะทำยีสต์เหลว ทำไม? ฉันไม่รู้!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, ผลงานชิ้นเอก!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, kuznez84, แอนโตนินา, นาตาเลียขอบคุณสาว ๆ ที่ไม่ผ่าน

[ทอนย่า]

จนกว่าฉันจะทำยีสต์เหลว ทำไม? ฉันไม่รู้!

ทอนย่า แล้วเวลาก็ยังไม่มา เมื่อคุณสว่างขึ้นคุณจะทำทุกอย่างพร้อมกัน

[แองเจล่า]

เรานวดด้วยตะขอ ถ้าคุณต้องการน้ำก็เพิ่ม

แองเจล่าแต่คุณสามารถถามว่าทำไมคุณไม่นวดในเครื่องทำขนมปัง? มันเกิดขึ้นหรือดีกว่าด้วยตะขอ?

Myakish เหนือคำชมเช่นเคย!

แอนโตนินาฉันมักจะกลัวเชื้อเหมือนไฟ แต่ด้วยยีสต์เหลวการทำงานจึงทำได้ง่ายมากซึ่ง แองเจล่า ขอบคุณมากและโค้งคำนับอย่างสุดซึ้ง ตอนนี้ทั้งหมดอยู่ที่พวกเขา

ทำไมคุณไม่นวดในเครื่องทำขนมปังล่ะ? มันเกิดขึ้นหรือดีกว่าด้วยตะขอ?

น้ำหนักสำหรับ HP ของฉันเป็นสิ่งสำคัญ ฉันมักจะนวดด้วยตะขอ ขอบคุณสำหรับคำชม

แองเจล่าซาลาเปาสวยมาก ฤดูร้อนถูกเรียกคืน ขอบคุณสำหรับความงาม!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, น่ากินมาก! แล้วคนที่ไม่รู้ไม่อยาก "ยีสต์ผลไม้เหลว" ล่ะ?

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ. ทำพัลลิช. แป้ง 85 และน้ำ 85 ดูดยีสต์เล็กน้อย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 6 ชั่วโมง มันจะเหมือนแป้งซาวโดว์ และใส่ยีสต์ในอัตราแป้ง

[ทูมันชิก]

ฤดูร้อนเล่า

ทูมันชิกขอบคุณที่แวะมา ดังนั้นฉันจึงเริ่มขุดช่องว่างสูตรอาหารของฉันและฉันก็จำฤดูร้อนได้ด้วย

[แองเจล่า]

ทำพัลลิช. แป้ง 85 และน้ำ 85 ดูดยีสต์เล็กน้อย ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 6 ชั่วโมง มันจะเหมือนแป้งซาวโดว์ และใส่ยีสต์ในอัตราแป้ง

ขอบคุณ, แองเจล่า!!!!! ช่างเป็นคำที่สวยงาม ... อืมมม "พูลิช" ... แล้วนึกถึงความละมุน!

[ทัตยา]

ทัตยา, ไม่ใช่เลย.

[หม่อมธัญญา]

หม่อมธัญญาแองเจลาจะสอนรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด สูตรอาหารใด ๆ ของเธอสามารถนำไปปรุงและปรุงได้อย่างปลอดภัย เธอจะช่วยเปลี่ยนสินค้าให้เสมอ ดังนั้นอย่าปล่อยให้ของเหลวส่วนใหญ่หยุดคุณ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกคุณทำให้ฉันเป็นสี

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกคุณทำให้ฉันเป็นสี

และคุณไม่ได้ขับรถเข้ามา มันเป็นความจริง.

สูตรอาหารใด ๆ ของเธอสามารถนำไปปรุงและปรุงได้อย่างปลอดภัย

เป๊ะ!

นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ !!!

ขอบคุณที่รักของฉัน ถูกใจ