มิแรนดา
เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element el'blendia EW06PR / EW06PG


ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมฉันซื้อเครื่องปั่นมาเองโดยไม่รู้ตัวเลยและมีข้อมูลเล็กน้อยบนอินเทอร์เน็ต ฉันทดสอบและเขียนบทวิจารณ์ที่นี่ ตั้งแต่นั้นมาพวกเขาก็เขียนคำถามเกี่ยวกับเขาหรือขอบคุณฉันเป็นระยะ ๆ ในข้อความส่วนตัว ใช่และเกือบห้าเดือนที่ผ่านมาฉันตกหลุมรักมันมากฉันใช้มันเกือบทุกวัน

ดังนั้นฉันคิดว่าควรค่าแก่การแยกหัวข้อซึ่งฉันจะโอนการทดสอบในช่วงฤดูร้อนและฉันจะเสริมด้วยความประทับใจใหม่ ๆ และประสบการณ์ในการเป็นเจ้าของเป็นเวลาห้าเดือน

***
องค์ประกอบ el'blendia EW06PR / EW06PG

มีสองรุ่นที่เหมือนกันโดยมีสีต่างกันเท่านั้น: EW06PR คือสีแดง (ตัวอักษร R ตัวสุดท้ายคือสีแดง) และ EW06PG เป็นสีเทา (ตัวอักษรตัวสุดท้าย G เป็นสีเทา) ฉันมีสีแดง

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

ลักษณะหลัก:
- 2 ความเร็ว: ต่ำ - 5,000 รอบต่อนาที; สูง - 12000 รอบต่อนาที
- กำลังไฟสูงสุด 120 W
- เวลาทำงานต่อเนื่อง: สูงสุด 5 นาที
- มีดมืออาชีพ Kai (ญี่ปุ่น)
- ที่จอดรถทันสมัย
- ด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์
- แบริ่งในหัวฉีดแบบคลาสสิกและทรงกระบอก

รวม:
- สิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่นทรงกระบอก
- ปัดสิ่งที่แนบมา
- สิ่งที่แนบมาแบบคลาสสิกพร้อมมีดที่ถอดเปลี่ยนได้ (มีดสับมีดบดมีดปั่นและมีดคั้นน้ำ)
- เครื่องบด (มิล)
- แปรงทำความสะอาด
- ไม้พายซิลิโคน (มีดโกน)
- เหยือกตวงพร้อมฝา 0.8 ลิตร
- ภาพประกอบตำราอาหาร
- ที่จอดรถพร้อมพื้นที่จัดเก็บสำหรับสิ่งที่แนบมาและสายไฟ

โอกาส
การเตรียมมันฝรั่งบดซอสมายองเนสแป้งแพนเค้กซุปบดสมูทตี้วิปปิ้งเนื้อสับและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ น้ำแข็งสับถั่วบดซีเรียลกาแฟเครื่องเทศชีสและช็อคโกแลต

ข้อมูลจำเพาะ:
- มอเตอร์กระแสตรง - มอเตอร์ DC JOHNSON (สหรัฐอเมริกา)
- วัสดุตัวเครื่อง: พลาสติก ABS คุณภาพสูง
- วัสดุหัวฉีด: อลูมิเนียมอัลลอยด์ความแข็งแรงสูง
- ระดับเสียงต่ำ: โคโรลลา 66-71dB; เครื่องบด (มิลล์) 72-83dB; เครื่องปั่น 61-75dB
- น้ำหนักเบา: 640 ก
- ขนาด: ตัวเครื่อง: 175x55 มม. พร้อมหัวฉีด ("ขา") - 350x55 มม. ความยาวสาย 1.7 ม.
***
เขาดึงดูดความสนใจของฉันในร้านด้วยความคล้ายคลึงกับ Bamix ที่ฉันต้องการมานาน แต่ไม่สามารถตัดสินใจได้เนื่องจากราคาและความไม่แน่นอนที่ฉันจะใช้มันทุกวันและจะไม่นอนอยู่ที่นั่นเพื่อรวบรวมฝุ่น เช่นอุปกรณ์ในครัวบางอย่างที่ฉันซื้อ

องค์ประกอบก็ไม่ถูกเช่นกัน (8-11 พัน) ดังนั้นหลังจากดูรีวิวเล็กน้อยฉันจึงเก็บมันไว้ในความทรงจำที่ห่างไกล และหนึ่งเดือนต่อมามีร้านค้าแห่งหนึ่งส่งจดหมายข่าวพวกเขากล่าวว่าส่วนลดซึ่งเป็นเครื่องปั่นนี้ ฉัน googled อีกครั้งและพบส่วนลดที่ใหญ่กว่าที่ร้านอื่น ส่วนลดเป็นสิ่งที่ชั่วร้ายเพราะฉันไม่สามารถต้านทานได้เสมอ แต่ 5,000 สำหรับเครื่องปั่นพร้อมการจัดส่งและฉันไม่สามารถต้านทานได้

ในเวลานั้นไม่มีข้อมูลใด ๆ ในเครือข่ายเลยและฉันมักจะแบ่งบทวิจารณ์ใด ๆ เกี่ยวกับ i-market เป็นสิบ ๆ

นี่คือสิ่งที่ฉันรู้ในตอนนั้น:

วิดีโอที่สวยงาม แต่ไม่มีข้อมูล



บทวิจารณ์มืออาชีพสองคน (เช่นเพื่อเงิน) และความประทับใจส่วนตัวของใครบางคนในไดอารี่เครือข่ายส่วนตัว (ลิงก์ใต้สปอยเลอร์)

ภาพรวม 1 🔗

ภาพรวม 2 🔗./sections/el

ความประทับใจ 🔗



ฉันยังพบว่าในต่างประเทศเครื่องปั่นนี้มีชื่ออื่น - KAI Blendia Stabmixer และเขายังมีวิดีโอที่สวยงามและไม่มีข้อมูล



และนี่คือ
ข้อความอ้างอิง: Miranda
จากการรีวิวจากต่างประเทศฉันรู้ว่าพวกเขามักจะถูกนำมาใช้เนื่องจากหัวฉีดอิมัลซิไฟเออร์สำหรับการผลิตครีมโฮมเมด อย่างน้อยฉันก็เจอฟอรัมเครื่องสำอางที่บ้านบ่อยกว่าฟอรัมการทำอาหาร ในส่วนนี้มีคำชมมากมายเมื่อเทียบกับอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ ฯลฯ พวกเขาบ่นว่าไม่อนุญาตให้ใช้ 30ml ครีมที่ต้องทำอย่างน้อย 50ml. ตลก แต่มีรีวิวน้อยเกี่ยวกับการทำอาหาร

แต่ซื้อมาแล้วตอนนี้ไม่ปลื้ม

ในโพสต์ถัดไปฉันจะโอนการทดสอบของฉันโดยมีจุดเริ่มต้นของคำพูดเพื่อให้คุณสามารถไปที่หัวข้อ Blender และอ่านการอภิปรายและเพิ่มความคิดเห็นใหม่ ๆ
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Miranda
วันนี้ฉันเอาเครื่องปั่นใหม่

แวบแรกและความประทับใจแรก

ไม่ได้คาดหวังว่าจะมีกล่องใหญ่ขนาดนี้ จริงไม่ยาก
ตกแต่งและบรรจุหีบห่ออย่างดี

ในชุดประกอบด้วยหนังสือเล่มเล็กสีสดใสบนกระดาษอย่างดีคำแนะนำแรกพร้อมรูปถ่ายจากนั้นสูตรอาหาร ฉันชอบมีดโกนและแปรงตัวน้อยด้วย มีประโยชน์ในครัวเรือนสำหรับขวดโหลแคบ ๆ เพื่อขูดของเหลือ ฉันรู้เกี่ยวกับหนังสือและมีดโกน / แปรง แต่ฉันไม่คิดว่าพวกเขาจะน่ารักขนาดนี้

ขาตั้งมีกลิ่นของพลาสติกเล็กน้อยหลังจากผ่านไปไม่นาน

ฉันไม่พบมีดทดแทนในทันที พวกมันมีขนาดเล็กมากในกล่องเล็ก ๆ

มีดในคำแนะนำมีดังนี้ - สำหรับสับเนื้อสัตว์ (แบบมาตรฐาน) สำหรับมันฝรั่งบด / สมูทตี้ (เช่นนิ่มและ / หรือต้มรูปดาว) สำหรับน้ำแข็งและใบเสนอราคาคั้นน้ำผลไม้ (เช่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งต่างกัน ไม่ใช่เครื่องหมายดอกจันเธอมีฟันสองซี่แบบนี้ดูเหมือนว่าจะสับน้ำแข็ง)

น่าเสียดายที่ภาพถ่ายของมีดในกล่องและรูปถ่ายของทุกอย่างที่ยืนอยู่ด้วยกันไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้ ฉันกดบันทึก แต่โทรศัพท์ก็ปิดสนิทและปิดไปและรูปถ่ายสองรูปนี้ก็หายไป
เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

ฉันชอบตำราอาหารมากมันเป็นคำแนะนำด้วย
ใหญ่สวยมีประโยชน์มากมาย

อาจมีคนต้องการสูตรอาหารจากที่นั่นดังนั้นจึงมีสองตัวเลือกสำหรับลิงก์ไปยัง pdf ภายใต้สปอยเลอร์

🔗

🔗



ไม้พายซิลิโคนกลายเป็นความสะดวกสบายอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากปลายโค้ง นอกจากนี้ยังสะดวกในการใช้ไม้พายธรรมดาในการขัดเศษซากออกจากภาชนะ แต่เกิดขึ้นเมื่อมันม้วนออกไม่ใช่ทุกอย่างที่เก็บไว้ และที่นี่ไม่ใช่ช้อนไม่ใช่ไม้พายมันสะดวกมาก

ฐานที่สะดวก ทุกอย่างถูกเก็บไว้ในนั้นปิดจึงไม่มีฝุ่นไม่มีการสูญเสียมีดขนาดเล็กโดยไม่ได้ตั้งใจ แน่นอนว่ามีอะไรอยู่บนโต๊ะก็สะดวกเช่นกัน นั่นคือเครื่องปั่นที่มีขาตั้งจะสะดวก - อยู่ในมือเสมอคุณไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะเอาออกจากตู้ซึ่งหมายความว่าคุณใช้มันทุกวันจริงๆ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงฉันมีเครื่องปั่นที่ฐานพร้อมกับมีดสำหรับมันฝรั่งบดเนื่องจากมีผักจำนวนมาก ตอนนี้เครื่องปั่นที่มีสิ่งที่แนบมาปัดได้รับการจดทะเบียนที่ฐานแล้วเนื่องจากแพนเค้กบิสกิตไข่เจียวเป็นเรื่องปกติมากขึ้น
***
ข้อความอ้างอิง: Miranda
เกือบทุกวันกลับบ้านตอนเย็น
เกือบทุกวันที่กลับบ้านในตอนเย็นฉันดื่มค็อกเทลเช่นเวย์บีบมะนาวฝานหนึ่งแยม (หรือน้ำผึ้ง) หนึ่งช้อนไฟเบอร์ (ขับเหงื่อ) วันนี้ทำเครื่องปั่นใหม่

ก่อนอื่นด้วยหัวฉีดแบบแท่ง ฟองเซรั่มเพิ่มขึ้น แต่ไม่เหมือนฟิลลิปธรรมดา แต่มีฟองขนาดเล็กและหนาขึ้น ฉันตัดสินใจที่จะทดลองและเปลี่ยนหัวฉีดฉันใช้มีดน้ำซุปข้น หางนมไม่ได้หนาขึ้นด้วยสิ่งที่แนบมานี้ แต่มันเติบโตเร็วขึ้นจนถึงมวลวิกฤต

ในแง่ของปริมาณเช่นเดียวกับขาปั่นที่เรียบง่าย ความสอดคล้องแตกต่างกัน หลังจากง่ายๆฉันพยายามกวนเส้นใยอย่างรวดเร็วและกินมันเนื่องจากของเหลวแบ่งชั้นเป็นตะกอนและฝาฟอง ฉันมักจะเปรียบเทียบกับออกซิเจนโฟมซึ่งก็ต้องกินเร็วขึ้นด้วย มันไม่ได้แบ่งชั้นเลย สิ่งตกค้างในชามบนผนังมีฟองอากาศหนาแน่น และรสชาติเข้มข้นกว่า ไม่แตกต่างกันมาก แต่ก็เพียงพอที่จะรู้สึกได้ มันเป็นงานที่ง่ายแม้ว่า Polaris ที่หั่นเป็นก้อนจะไม่สามารถรับมือกับมันได้ในคราวเดียวด้วยเหตุผลบางประการ

ภาพถ่ายก่อนและหลังในชามจากชุด

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

ตอนนี้เมื่อเวลาผ่านไปฉันสามารถเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ได้
แท่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าคุณยัดเวย์ให้เธอถ้าฉันพูดอย่างนั้นก็ไม่ได้ให้ปริมาณมากเท่ากับความหนาแน่น

ฉันได้ทดลองกับเซรั่มมากมาย และด้วยตะกร้อมือและมีดที่แตกต่างกันและการผสมผสานที่แตกต่างกัน เพื่อผลลัพธ์ที่คุ้นเคยมีดบดละเอียดจะดีกว่า สำหรับตัวเลือกฉันใช้การรวมกัน - ปัด (ฟองเยอะมาก) + มีดหรือไม้ + มีด

***
โดยรวมแล้วประทับใจแรกดี

ความเป็นยางและการกระจายน้ำหนักทำได้ดีพอดีมือ สิ่งที่แนบมานั้นเปลี่ยนได้ง่ายทั้งสิ่งที่แนบมาเอง (ไม้หรือที่ที่มีมีดหรือที่ตี) และมีดเล็ก ๆ (ถอดออกได้ง่ายมากโดยการหยิบขึ้นมาด้วยปลายแปรงหรือมีดโกน)

เงียบมาก!

ขาตั้งมีตัวแทนน้อยกว่า แต่ยังจัดให้เขาอยู่บนโต๊ะ
มิแรนดา
จากนั้นฉันถูกขอให้บดกาแฟ ดังนั้นฉันจึงเป็นคนต่อไปที่จะทดสอบโรงสี

ฉันเทธัญพืชปิดด้วยจานโดยมีฝาปิดด้านบน แต่ฉันรู้สึกว่ามีบางอย่างไม่ถูกต้อง ฉันไม่ดื่มกาแฟเลย ฉันไม่เข้าใจฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอย่างไร แต่บันทึกและบางสิ่งที่ยากทำให้ฉันสงสัยในความถูกต้องของการกระทำ แต่ใช่แล้วกาแฟในสองขั้นตอนเป็นสิ่งที่จำเป็น - การบดหยาบมากโดยไม่ใช้จานโดยใช้แผ่นทินเนอร์ขึ้นอยู่กับรสชาติ

คำแนะนำบอกว่า 40 กรัม ฉันเอา 35 แต่ฉันคิดว่ามันเยอะมาก พอ 25 + -. และดูเหมือนว่าเครื่องบดกาแฟธรรมดา ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับกาแฟเลย

จาน

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

จากนั้นก็มีฝาปิด (ฉันตัดสินใจที่จะทิ้งภาพเหล่านี้ไว้เพราะสามารถมองเห็นสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการเชื่อมต่อได้ที่นี่ถ้าเป็นใครในทันใด)

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

บดหยาบ

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

หลังจานประมาณ 15 วินาที

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

มิลเลอร์.
ตอนแรกพวกเขาเอามันไปจากฉันเพื่อกาแฟเท่านั้นดังนั้นฉันจึงซื้อเครื่องบดกาแฟและเอาเครื่องบดกลับไปที่ตัวเอง

ฉันไม่ชอบการหั่นหัวหอมและแครอทให้เธอเล็กเกินไปสำหรับแครอทและอ่อนสำหรับหัวหอม แต่เครื่องเทศซีเรียลน้ำตาลผงชีสแข็งเป็นเลิศ ฉันไม่เคยลองถั่วไม่จำเป็นต้องมี

ฉันจะเพิ่มอะไรได้บ้าง
หากไม่มีจานเครื่องบดเช่นเครื่องปั่นจะทำงานต่อเนื่องได้นานถึง 5 นาที แต่ด้วยจาน - ไม่เกิน 30 วินาที ดังนั้นจึงเขียนไว้ในคำแนะนำ เช่นเคยฉันอ่านคำแนะนำโดยไม่ตั้งใจและเมื่อฉันใส่น้ำตาลมากเกินไปเครื่องปั่นก็เงียบลง ตกใจมากฉันตัดสินใจว่าฉันพัง แต่ความสวยงามของมอเตอร์กระแสตรงคือการเผาไหม้ที่ยาก ฉันนอนลงประมาณ 20-30 นาทีและเริ่มทำงานได้ดีเหมือนใหม่ มันเกิดขึ้นในเดือนกันยายนและเวลาผ่านไปนานมากแล้วทุกอย่างก็โอเค

ตอนนี้ฉันบิดน้ำตาลและซีเรียลก่อนโดยไม่มีจานและสำหรับสถานะของฝุ่นในตอนท้ายฉันใส่จานและ 20-25 วินาทีและผงที่ยอดเยี่ยม
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Miranda
ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติม

1. ปัดและไข่
ฉันทำเชอร์รี่คลาฟูติสฉันตัดสินใจว่าฉันสามารถตีไข่ไก่หนึ่งฟองจากที่นั่นสีขาวแยกต่างหากไข่แดงกับน้ำตาล

ฉันวางแก้วโปรตีนไว้ที่ด้านหนึ่งเพื่อให้ระดับของวิปปิ้งชัดเจน

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ฉันไม่ทราบเวลา แต่ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งนาทีสำหรับโปรตีนและปริมาณไข่แดงเท่ากัน คนผิวขาวจะวิปหนักมากไข่แดงกับน้ำตาลก็โอเค ตีแป้ง clafoutis ทั้งหมดด้วยตะกร้อมือ จริงอยู่ตอนที่ฉันเติมแป้งฉันไม่ได้เปิดเครื่องยนต์ แต่จะกวนมันมากกว่าเปิดเครื่องเมื่อฉันเติมนม
UPD ในขณะที่ฉันเขียนโพสต์ clafuty ก็พร้อมแล้ว
ทำในหม้อหุงช้าแป้งทั้งหมดด้วยปัดเชอร์รี่แช่แข็งอย่าโรยด้วยผงหรือน้ำตาลที่ด้านบน

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ฉันชอบปัด! และวิธีการทำงานที่เงียบเป็นไปได้ในเวลากลางคืนหากต้องการทำอาหารอย่างรวดเร็ว และฉันชอบที่คุณไม่สามารถจำเวลาได้พวกเขาบอกว่าเครื่องยนต์จะไหม้ เนื่องจากการดำเนินการทั้งหมดน้อยกว่า 5 นาทีที่ระบุไว้คุณจึงไม่ต้องสนใจมัน

ใหม่เพิ่มเติม

ปัดคือที่รัก! ดังที่ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นแล้วตอนนี้ในฤดูหนาวเขาเป็นคนที่ยืนอยู่บนฐานตั้งเพื่อที่จะรับมันอย่างรวดเร็วและยัดทุกอย่างขึ้นมา มันง่ายมากที่จะล้างถอดและใส่ และความจริงที่ว่าการทำงานอย่างต่อเนื่อง 5 นาทีนั้นมีประโยชน์มากเมื่อมีโปรตีนจำนวนมาก

ฉันยังใช้คู่กับเครื่องเตรียมอาหารเมื่อแป้งหลักอยู่ที่นั่น แต่คุณต้องเพิ่มเช่นวิปปิ้งไข่แดง

***
2. ไอศกรีมจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง.

เมล่อนแช่แข็งมาก (120 กรัม) แบล็คเคอแรนท์แช่แข็ง (100 กรัม) โยเกิร์ตของคุณเอง (60-65 กรัม) 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม 1.5% น้ำตาลผง (ทางตา)

ถึงกระนั้นเพื่อเปรียบเทียบกับผลลัพธ์จากชามเชอร์เบท (ฉันมี Maxwell) คุณไม่จำเป็นต้องมีของเหลวอย่างแน่นอน แต่เมื่อวานชอบใส่นมก็เลยทำซ้ำกับนม มีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่ฉันสามารถพูดได้ในตอนนี้ - ไอศกรีมแบล็คเคอแรนท์ที่มีกระดูกเล็ก ๆ และเศษเปลือกจากชามเชอร์เบทไม่ได้บด แต่ด้วยเครื่องปั่นแบบหลุมเปลือกเพียงเล็กน้อย ในขณะที่บดขยี้เสียงเยือกแข็งก็ดังขึ้นบี้และเริ่มฮัมเพลงอย่างเงียบ ๆ อีกครั้ง

ก่อนและหลังภาพถ่าย

สามารถมองเห็นได้ด้วยมีดชนิดใด และที่ปัดบนเคาน์เตอร์ด้านหลังก็นิ่งแล้ว

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

ผลลัพธ์เวลาอีกครั้งไม่ได้เวลามันรู้สึกเหมือนไม่เกินหนึ่งนาที

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

ฉันเรียกมันว่ามีดตอนนี้ - มีดน้ำแข็ง นี่คือจุดที่ง่ามเล็ก ๆ สองอันขึ้น เหมาะสำหรับหั่นน้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็ง ฉันมักจะใช้มันเมื่อฉันต้องสับน้ำแข็งเป็นแฮม แต่ตอนนี้ฉันทำไอศกรีมน้อยลง

เมื่อฉันต้องการไอศกรีมจากผลไม้แช่แข็งและมีกล้วยเป็นส่วนประกอบฉันมักใช้เครื่องทำเชอร์เบทและเมื่อไม่มีกล้วยและ / หรือฉันต้องการครีม / นมแช่แข็งฉันจะทำไอศกรีมด้วยเครื่องปั่นด้วยสิ่งนี้ มีด.
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Miranda
ฉันรายงานต่อ

1. เนื้อ. มีดแล่เนื้อ
อกไก่เป็นเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุด แต่เนื่องจากมีการวางแผนการหั่นจากนั้นฉันจึงทดสอบเครื่องปั่น

สำหรับฉันมันบดมากเกินไปจนเกือบจะเป็นกบาล และที่สำคัญฉันไม่มีเวลาหายใจเลยทำให้ทุกอย่างลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ทอดมันอร่อยครอบครัวเห็นชอบบอกว่าอร่อยกว่าและละมุนกว่าแบบนั้น แต่ฉันจำรสชาติไม่ได้หลังจากเครื่องบดเนื้อ นั่นคือแตกต่างกันใช่ แต่ในสิ่งที่ไม่ได้กำหนดไว้ในรูปแบบอื่น

วันนี้เราจะทำแฮมก็จะมีหมู "การบด" รูปทรงแบบวางดังกล่าวแนะนำแนวคิดในการเตรียมเนื้อแฮมด้วยเครื่องปั่นเท่านั้นโดยไม่ต้องผสมกับเครื่องผสม แต่รูปถ่ายคือวันพรุ่งนี้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ทันที

บอกตามตรงว่าฉันไม่เคยสับเนื้อด้วยเครื่องปั่นเลย ฉันหมายถึงด้วยเท้า ในเครื่องสับใช่ มันควรจะเป็นขายังไง?
แมวประณามการทำอาหารอย่างมากเนื่องจากเสียเวลาและเป็นการแปลผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ผลลัพธ์

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
***
ปั่นเนื้อแฮมพรุ่งนี้ผล แต่สำหรับตอนนี้ความคิดเห็น

ตัดยากและทำให้เป็นอิมัลชันทันที มันขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ด้วย
ไก่ฉันไม่เข้าใจว่าเมื่อไหร่ที่จะยึดช่วงเวลานี้ ท้ายที่สุดมันจะตัดทีละชิ้น (ขาใด ๆ จะไม่สามารถวางกิโลกรัมไว้ใต้ "กระโปรง" ของขาได้ในครั้งเดียว) และดูเหมือนว่าคุณจะเคลื่อนที่จากชิ้นหนึ่งไปอีกชิ้นอย่างรวดเร็วและมีบางอย่างออกมาทางรู แต่สิ่งที่เหลืออยู่นั้นถูกบดขยี้หลายต่อหลายครั้ง ความสม่ำเสมอของอิมัลซิไฟเออร์ที่ยอดเยี่ยมตัวอย่างเช่นสำหรับไส้กรอกของคุณหมอแม้ว่าเนื้อทอดจะนุ่มมาก โดยทั่วไปจะไม่ปกติกับไก่

และเนื้อหมูที่ฉันสามารถจับได้ในขณะนี้และมันก็ออกมาจากหลุมได้ดีกว่าในทางปฏิบัติไม่ได้อยู่ที่นั่น ที่นี่คุณสามารถเข้าใกล้เนื้อสับได้แล้ว

แต่ฉันก็ยังไม่เข้าใจว่าทำไมต้องทำเนื้อด้วยเท้าของฉัน ยิ่งไปกว่านั้นล้างให้สะอาดมันเข้าไปใต้มีดคุณต้องใช้แปรง

ในระยะสั้นมีตัวเลือกเช่นนี้มันได้ผล แต่ถ้าฉันใช้เนื้อด้วยเท้าของฉันมันจะไม่ค่อยมีและภายใต้สูตรพิเศษบางอย่างที่ฉันยังไม่ได้คิด

ข้อความอ้างอิง: Miranda
เมื่อวานฉันเขียนเป็นคำพูดไปแล้ว

เมื่อวานฉันเขียนไปแล้วในความคิดของฉันเขาตัดเนื้อนุ่มแล้วลงในอิมัลชั่นและเขาก็หั่นเนื้อให้หนักขึ้น

ที่นี่ชอบหมู. และเช่นเดียวกับแฮมที่ปรุงสุก โดยปกติฉันจะผสมเนื้อสับกับเครื่องผสมที่มีตะขอเกี่ยวแป้ง 10 นาที แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจด้วยเครื่องปั่นเท่านั้น 800 กรัม (หมูและไก่) ด้วยเครื่องปั่น 200g. หั่นเป็นชิ้น ๆ

แล้วฉันก็ลืมไปว่าฉันต้องการเนื้ออย่าถ่ายรูป

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
แต่แฮมซึ่งฉันเอาออกจากเครื่องทำแฮมในตอนเช้า (จุดเป็นเมล็ดมัสตาร์ด) และจะเห็นได้ว่าใกล้เคียงกับผลลัพธ์มากเมื่อบิดเนื้อสับด้วยเครื่องผสมแป้ง

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำเนื้อด้วยเท้าไหม ไม่ใช่เพราะมันไม่ดี แต่เป็นเพราะฉันยังไม่ได้ผลลัพธ์เช่นนี้และยังจำเป็นต้องทำความสะอาดให้สะอาดด้วยมีดหลังเนื้อด้วยแปรง แต่อาจจะเหมือนกันกับเครื่องปั่นหลายชนิด
ใหม่เพิ่มเติม

ฉันทำเนื้อด้วยเครื่องปั่นสองสามครั้งเมื่อมีปริมาณเล็กน้อยสำหรับซอส แต่นี่เป็นของหายากฉันไม่ได้ใช้เป็นเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่เดือนกันยายนที่พวกเขาให้เครื่องเตรียมอาหาร Bosch แก่ฉันและตอนนี้มีเนื้อจำนวนมาก

ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเพิ่มอะไรเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ได้จริงๆ
มิแรนดา
1. มันบด.
มีดมะขามป้อมพร้อมดอกจัน

ที่นี่คุณต้องยอมรับความโค้งของคุณ เราไม่ค่อยกินมันฝรั่งและฉันลืมสัดส่วนไปโดยสิ้นเชิง - มีนมจำนวนมากมันกลายเป็นน้ำ แต่! ไม่แปะเลย! ไม่มีก้อนโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน แต่มันฝรั่งบดเป็นอย่างไร - เหลวเนื่องจากนมจำนวนมาก

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

ใหม่เพิ่มเติม

จากนั้นฉันก็พบมันฝรั่งเนยและนมในสัดส่วนที่เหมาะสมและฉันสามารถพูดได้ว่ามันบดนั้นยอดเยี่ยมมาก และในความคิดของฉันมันจะดีกว่าถ้าทำด้วยความเร็วต่ำ
2. บวบคาเวียร์

ตามมาตรฐานฉันตุ๋นผักต่างๆสับในหม้อหุงช้าตามสูตรสำหรับคาเวียร์สควอช เช้านี้คือเย็นฉันบดมันด้วยหัวฉีดน้ำซุปข้น

สำหรับฉันฉันจะให้คะแนนความเนียนของคาเวียร์บดที่ 98% + -แต่เมื่อมองเห็นแล้วทุกอย่างเป็นไปอย่างสมบูรณ์ 100% แต่แล้วเธอก็เริ่มยุ่งเกี่ยวและตรวจสอบด้วยช้อนฉันได้มะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ มาสองสามชิ้น (โดยวิธีการที่ฉันไม่ได้เอาผิวหนังออก) แต่เมื่อฉันกิน ไม่มีอะไรมาขวาง สำหรับสองสามชิ้นนี้ฉันถอดออกไป 1-2% ของ 100 อาจจะมีจำนวนมากในกระทะและไม่ถูกต้องฉันไม่รู้ แต่ถ้าไม่มีจู้จี้ฉันก็ชอบมัน

ฉันคิดว่าน้ำซุปจะประมาณเดียวกัน

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
3. มะเขือคาเวียร์

มะเขือยาวอบมะเขือเทศ ก่อนอื่นฉันตัดพริกไทยและหัวหอมด้วยมีด (มือ) จากนั้นก็ใช้เครื่องปั่นในปริมาณรวมด้วย

ก่อนอื่นด้วยเหตุผลบางอย่างฉันใส่หัวฉีดสำหรับน้ำซุปข้น / น้ำผลไม้ / สมูทตี้แม้ว่าฉันจะต้องการสับก็ตาม และทำน้ำมะเขือเทศจากมะเขือเทศหรือจะเป็นน้ำปั่นก็ได้ จากนั้นฉันก็เปลี่ยนเป็นมีด (พวกเขาเรียกว่าเนื้อ) และเพิ่มมะเขือเทศมากขึ้น

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

โดยรวมแล้วมีดบดนั้นยอดเยี่ยม
ในฤดูใบไม้ร่วงเธอมักใช้มันสำหรับคาเวียร์พวกเขามีโอกาสที่จะทำมันบดและคาเวียร์สควอชที่เนียนมาก ทุกวันนี้ฉันทำซุปบริสุทธิ์ในหม้อไฟเป็นส่วนใหญ่และฉันก็ชอบมันมาก นี่เป็นเหยื่อที่ดีเป็นที่ชื่นชอบอันดับสองรองจากตะกร้อ
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Miranda
พยายามตีนม
ฉันพยายามแส้นมหลังจากแช่แข็งแล้ว
ด้วยการใช้มีดที่แตกต่างกันมันถูกตีให้กลายเป็นค็อกเทลที่โปร่งสบายซึ่งเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่า แต่ไม่ใช่โฟม ทุกคนดื่มค็อกเทลอย่างเพลิดเพลินฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเลยด้วยซ้ำ

จากนั้นเธอก็ตีมันด้วยหัวฉีดไม้ ดูเหมือนว่าไม่มีโฟม จากนั้นเพื่อใช้ประโยชน์จากวิปปิ้งนมในรูปแบบต่างๆฉันจึงตัดสินใจทำไอศกรีม

ก่อนอื่นฉันบดผลไม้แช่แข็ง (กล้วย, แตงโม, ลูกเกดดำ) โดยไม่มีของเหลวเลย ฉันต้องการดูว่าผลลัพธ์แตกต่างจากเชอร์เบทมากแค่ไหน ฉันไม่พบความแตกต่างใด ๆ ผลลัพธ์เดียวกันในความสม่ำเสมอความน่าหลงใหลลูกเกดหลุมเล็ก ๆ เท่านั้น จากนั้นเธอก็เริ่มเทนมลงไปและมีบางอย่างเทออกมา แต่แล้วมันก็เริ่มตกลงไปในมวลหนาครึ่งหนึ่ง นั่นคือมีโฟม แต่ไม่เย็นเท่าบามิกส์ แต่เป็นโฟม

ฉันวางช้อนเล็กน้อยเพื่อถ่ายรูป

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ใหม่เพิ่มเติม

ฉันไม่ชอบนมบริสุทธิ์ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทดลองกับมันมากเกินไป แต่ฉันเข้าใจว่าหลายคนต้องการเปรียบเทียบกับบามิก ฉันไม่มีบามิกดังนั้นฉันจึงไม่สามารถเปรียบเทียบได้ทั้งหมด

เมื่อฉันอ่านหัวข้อของ Bamiks ฉันเห็นมีคำอธิบายว่านมควรมีอย่างน้อย 3 กรัม กระรอกที่คุณต้องการแช่แข็ง ฉันไม่ได้ทำการทดลองหลายครั้งกับนมประเภทต่างๆ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเช่นเดียวกับ Bamix ที่ Element จะไม่ยัดนม

มิลค์เชค (นมแช่แข็งไอศกรีมเบอร์รี่ / ผลไม้ / แยมเป็นตัวเลือก) - มันอร่อยมาก ขอแนะนำที่นี่เลย แต่โฟมที่จะพลิกแก้วและไม่เทออก - ไม่ บางทีฉันอาจจะทดลองเล็กน้อย แต่ฉันก็ยังคิดว่า Element นั้นด้อยกว่าในเรื่องนี้
มิแรนดา
คุณสมบัติหลักของ Element คือแท่งอิมัลซิไฟเออร์

ทำซอสฝรั่งเศสจากหนังสือ - น้ำมันพืชน้ำส้มสายชู (ฉันมีองุ่น) เกลือพริกไทย ซอสที่น่าสนใจ แต่มีน้ำส้มสายชูน้อยกว่า

ซอสฝรั่งเศสมะเขือเทศสำหรับชั่ง

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
จากนั้นคลาสสิก - มายองเนส ทำนม. ยอดเยี่ยมหนาเร็วมาก

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06
ในทั้งสองกรณีฉันตัดสินใจที่จะทำให้งานซับซ้อนขึ้นโดยใช้เอกลักษณ์ของหัวฉีด - ฉันทำซอสทั้งสองในโถเล็ก ๆ ในส่วนขนาดเล็ก ใช่ไม้กายสิทธิ์บาง ๆ ทำได้ และนี่เป็นข้อดีจริงๆ - ทำสลัดให้ได้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการในเวลาเพียง 30 วินาทีไม่ใช่เก็บไว้ในตู้เย็นในภายหลังสดใหม่เสมอ ฯลฯ
ใหม่เพิ่มเติม

นี่เป็นหัวฉีดที่ชอบด้วย มีการแจกจ่ายมายองเนสและซอสจำนวนมากแล้ว - ไม่นับ นี่คืออิมัลซิไฟเออร์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!

ฉันไม่ได้ทำครีม แต่ Seberia ซึ่งซื้อเครื่องปั่นเช่นกันเขียนถึงฉันในภายหลังว่าพวกเขาทำครีมเครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม บางทีเธออาจจะเพิ่มบางอย่างในความคิดเห็นในภายหลัง
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Miranda
ผล

ฉันคิดว่าถึงเวลาทดสอบแล้วฉันได้ลองใช้ไฟล์แนบทั้งหมดแล้ว

ฉันชอบเครื่องปั่น
เขามีแพ็คเกจที่ดีชั้นวางที่สะดวกซึ่งจัดเก็บทุกอย่างทำงานได้อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาห้านาทีและสามารถทำอะไรได้มากมาย ฉันชอบที่มันเงียบมาก ขอให้มีอายุยืนยาว

1. ปัด - ดีมากโปรตีนปังแป้งด้วย ฉันไม่ได้ทำไข่เจียว แต่ฉันแน่ใจว่ามันจะดีมาก

2. หัวฉีดแบบแท่งเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ดีมายองเนสข้นสามารถใช้ในภาชนะขนาดเล็ก ฉันเข้าใจว่าเหตุใดสิ่งที่แนบมานี้จึงได้รับการยกย่องในฟอรัมเครื่องสำอางต่างประเทศ การออกแบบคล้ายกับเครื่องกระจายห้องปฏิบัติการแบบมืออาชีพ อันนี้ถูกเปรียบเทียบในฟอรัมนั้นในการทดสอบ (สยองขวัญมีค่าใช้จ่ายพันยูโร) - 🔗

อิมัลชันที่มีการกระจายตัวสูงจะไม่ทำงานควรมีอย่างน้อย 30,000 รอบ แต่นี่เป็นงานในห้องปฏิบัติการจริงๆสำหรับสภาพบ้านนั่นคือส่วนผสมที่ดี - ซอสหรือสำหรับครีมโฮมเมด - สิ่งที่เรามีก็เพียงพอแล้ว

3. การยึดขาด้วยมีดที่เปลี่ยนได้สามแบบ
ทั้งสามรับมือกับหน้าที่ของพวกเขา - มีดสับเนื้อมากเกินไปสำหรับมันฝรั่งบด (นั่นคือจากผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่ม) - ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำแข็ง - มันสับผลไม้แช่แข็งและน้ำแข็ง ยังต้องทดลองว่าหัวฉีดตัวไหนดีกว่ากัน หลายอย่างไม่เพียงพอฉันชอบที่มีตัวเลือกมากมายสำหรับมีด

4. โรงสี
ฉันไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้และดื่มกาแฟอย่างมีความสุข ฉันกำลังคิดที่จะผันตัวเอง - ซื้อเครื่องบดกาแฟและนำกลับไปใช้เองดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทดลองที่นี่ แต่เนื่องจากเมล็ดกาแฟมีความเหนียวหัวหอมก็จะรับมือเครื่องเทศและน้ำตาลได้เช่นกัน

5. เบ็ดเตล็ด
ฉันชอบกระดูกสะบักมาก มีขนาดเล็กขอบด้านหนึ่งปิดและถ้าเป็นกึ่งของเหลวหรือของเหลวจะไม่หลุดออกมันก็เหมือนกับช้อนในกรณีเหล่านี้ แปรงก็แค่แปรง ฉันถอดมีดให้เธอ (ที่ปลายด้ามและที่สะบักและแปรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการกำจัด) ดังนั้นถ้ามันแตกก็ไม่น่าเสียดาย

แผนกต้อนรับสะดวกสบาย ที่นี่สายไฟไม่สะดวกในการหมุนไปมา แต่ฉันไม่ได้ไขลานมันอยู่ข้างๆอย่างเรียบร้อย

หนังสือเล่มเล็ก ๆ ที่ดี

6. สำหรับราคา.
ฉันจะไม่ซื้อมันในราคาสิบฉันไม่เสียใจที่ได้มาห้าคน นี่เป็นราคาที่เพียงพอหรือไม่? ฉันไม่รู้. ฉันเคยชินกับเครื่องปั่นที่เรียบง่ายกว่าฉันไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบได้เลย ความจริงที่ว่าเขาดีกว่าคนที่ฉันเคยมีมาก่อน - ใช่มันดีกว่ามากถึง 5 พัน - ฉันไม่รู้ แต่ฉันชอบ.

ดูเหมือนว่าทุกอย่าง
หากคุณมีคำถามใด ๆ ฉันจะตอบ ฉันสามารถทดสอบกับผลิตภัณฑ์บางอย่างได้
***
และอีกสองสามความคิดเห็นจากชุดข้อความนั้น

ข้อความอ้างอิง: Miranda
เพื่อเพิ่ม แต่เมื่อวานฉันกำลังดิ้นรนกับการนอนหลับดูเหมือนว่าฉันจะไม่ได้เขียนทุกอย่าง

เครื่องปั่นของฉันแข็งแรงดี

ก่อนที่จะเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยมเขามีฟองนมไม่เพียงพอ ฉันไม่เข้าใจว่าเขาเอาไม้โฟมมาได้ยังไงทำไมมันถึงเป็นของเหลวค็อกเทลแล้วโฟมก็หลุดออกมา อาจใช้เวลานานกว่านี้หรือในภาชนะอื่นหรือแช่แข็งยากขึ้นแม้ว่าฉันจะทานนมก่อนน้ำแข็งชิ้นแรกจากช่องแช่แข็งหรือในปริมาณที่ต่างกัน หรือมันเป็นผลโดยบังเอิญและแท่งก็เหมือนสารช่วยกระจายตัว - อิมัลซิไฟเออร์สำหรับซอสอื่น ๆ

แม้ว่าก่อนหน้านี้นักเรียนที่ยอดเยี่ยมจะไม่มีอุปกรณ์เพียงพอแม้ว่ามันอาจจะเพียงพอก็ตาม ขึ้นอยู่กับว่าใครต้องการอะไรจากเครื่องปั่น แต่ฉันต้องการสับที่ใหญ่กว่า
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138.2740
ข้อความอ้างอิง: Miranda
ฉันเปลี่ยนมีดแบบนี้ - ฉันรีบถอดสิ่งที่แนบออกจากมอเตอร์เพราะฉันกลัวว่าจะกดปุ่มโดยไม่ได้ตั้งใจและถูกทิ้งไว้โดยไม่ใช้นิ้วมันจะเป็น Bamix ฉันจะตัดการเชื่อมต่อจากเครือข่ายจากนั้นฉันก็ใช้แปรง โดยที่ปลายด้านตรงข้ามมีไว้เพื่อสิ่งนี้ฉันสอดมันเข้าไปใต้มีดแล้วหยิบขึ้นมาถอดออกอย่างง่ายดายใส่สิ่งที่แนบมาอีกอันและกลับไปที่มอเตอร์

ตอนแรกมันผิดปกติตอนนี้ฉันชินแล้วฉันเปลี่ยนมันใน 10 วินาที

ข้อความอ้างอิง: Miranda
ฉันก็ไม่พบมีดในทันทีพวกเขาอยู่ในกล่องเล็ก ๆ ฉันเขย่ากล่องทั้งหมด

ไม่ยาก แต่อย่างใด

1. ใส่สิ่งที่แนบมาบนมอเตอร์ทวนเข็มนาฬิกา ตามเข็มนาฬิกาเพื่อถ่ายภาพ
2. ฉันงัดมีดด้วยปลายอีกด้านของแปรงแล้วถอดออก ฉันใส่มันเมื่อฉันเห็นว่าช่องที่มีส่วนนูนตรงกันและกดจนกว่าพวกเขาจะคลิก
3. มีด - มีดอยู่ข้างในจานถ้ามีอะไรเป็นผง (เวลาชงกาแฟให้สับถั่วก่อนแล้วจึงใส่จาน) หรือไม่มีให้บิดฝาแล้วใส่มอเตอร์เข้าไป มันง่ายมากที่จะแทรก

ฉันไม่ได้พันสายไฟไว้บนชั้นวาง แต่พับไว้ด้านหลัง
ใหม่เพิ่มเติม

ฉันชอบเครื่องปั่นนี้มาก
และฉันไม่เห็นด้วยกับตัวเองเกี่ยวกับผู้ชายที่ดี
เนื่องจากฉันไม่ต้องการฟองนมเขาจึงเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน

เมื่อมีการนำเสนอเครื่องเตรียมอาหารฉันสงสัยว่าฉันจะใช้เครื่องปั่นบ่อยๆ แต่มันก็ไร้ผล

ขั้นแรกเครื่องปั่นทำงานได้ดีในคู่ ตัวอย่างเช่นเมื่อส่วนผสมหลักเข้ากันและคุณต้องเพิ่มอย่างอื่นที่นั่นซึ่งคุณต้องตีแยกกันนวดบด

ประการที่สองถ้าคุณต้องการอะไรที่เร็วและเล็กคุณก็ไม่อยากยุ่งกับการผสมเครื่องปั่นก็ทำได้ดีมาก

ประการที่สามซุปซุปข้น ฉันทำให้มันร้อนทันทีในกระทะ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหาร แต่ให้เปลี่ยนจากนั้นล้างชาม
ทุกอย่างฉันโอนทุกอย่างเสร็จแล้วฉันสามารถตอบคำถามได้
Irgata
การทำความสะอาดหัวฉีดอิมัลซิไฟเออร์
มิแรนดา
Irsha, ขอบคุณ
เป็นหนังที่ดี

จริงฉันอยู่ใต้การแตะ ฉันสั่งเจ็ทเข้าด้านในและทำความสะอาด
ฉันไม่เคยทำซอสมากขนาดนี้มาก่อน แต่ที่นี่มีสูตรอาหารที่น่าสนใจและแท่งก็เด็ด

แต่ถ้าคุณทำครีมเครื่องสำอางก็อาจจำเป็นต้องทำความสะอาดในบางครั้ง ตัดสินจากความแปลกใหม่ของวิดีโอและเมื่อทราบถึงความนิยมของเครื่องปั่นนี้ในต่างประเทศในด้านความงามที่บ้านฉันคิดว่าเขาทำความสะอาดหลังครีม
มิแรนดา
ฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้พูดถึงความมหัศจรรย์เลย
อย่างไรก็ตามเครื่องปั่นหลายเครื่องทำได้ดี Element ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ฉันจะทำตับสำหรับปีใหม่และถ่ายรูป
เซบีเรีย
ว้าวปรากฎว่าเครื่องปั่นของเราหมุนได้อย่างไรฉันไม่รู้

ฉันจะสมัครทุกอย่างที่มิแรนดาพูด
เครื่องปั่นที่ยอดเยี่ยมมีความสุขมากกับมัน
มิแรนดาขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม

ในบางครั้งฉันก็คิดไม่ออกว่าทำไมโรงสีของฉันถึงปิดไม่สนิท ฉันเกือบจะพังเครื่องปั่นเพราะไม่ได้หมุนโม่ให้ละเอียดฉันจึงกดปุ่มสตาร์ท
ผลที่ได้คือเศษพลาสติกบนโต๊ะตัดแล้วฉันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเทาจากที่เห็นได้อย่างไร? นี่คือตัวยึดที่เข้าไปในร่องของโรงสีซึ่งได้รับการปรับแต่งเล็กน้อย
ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าก่อนอื่นเราติดตั้งมีดจากนั้นเราเทสิ่งที่เราต้องการบดเท่านั้น จากนั้นทุกอย่างก็เข้าที่อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณ Katya1234
มิแรนดา,
ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม! ฉันแค่กำลังมองหาสิ่งทดแทนสำหรับบราวน์ของฉัน
เซบีเรีย
ข้อความอ้างอิง: Miranda
แมวประณามการทำอาหารอย่างมากเนื่องจากเสียเวลาและเป็นการแปลผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
ดูคมคายจริงๆ - ประณาม
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Seberia
ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าก่อนอื่นเราติดตั้งมีดจากนั้นเราเทสิ่งที่เราต้องการบดเท่านั้น

โอ้คุณวางมีดไว้ด้านบนของผลิตภัณฑ์หรือไม่?
หรือฉันเข้าใจผิด?

ข้อความอ้างอิง: Seberia
จริง ๆ - ประณาม

เมื่อฉันซากแอปเปิ้ลเขาไม่ได้ตัดสิน - มันอบอุ่นในห้องครัวผู้คน
และเนื้อสัตว์ขอประณาม

เซบีเรีย,
กรุณาบอกเราเกี่ยวกับครีม
ฉันพยายามอ่านเกี่ยวกับพวกเขา แต่ไม่มีเวลา
และในสมองมีอาการคัน - ฉันทำได้ฉันมีไม้ฉันต้องลอง
มิแรนดา
อ้างถึง: Katya1234
ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม! ฉันแค่กำลังมองหาสิ่งทดแทนสำหรับบราวน์ของฉัน

น่าเสียดายที่ไม่มีที่ไหนสำหรับ 5 พัน
มันยังคงอยู่ที่ + -7.5 ถึง 10,000

แต่มีส่วนลดหรือโปรโมชั่นเป็นระยะ ๆ ในร้านค้าต่างๆที่ขายพวกเขาในช่วงฤดูใบไม้ร่วงในตลาดสื่อเห็นในราคาที่ดีตอนนี้น่าเสียดายที่เต็มไปหมด หรือในบางร้านคุณจะมีส่วนลด / คะแนนสะสม

ใต้สปอยเลอร์ที่ฉันถ่าย

ฉันซื้อใน invitro แต่พวกเขาขึ้นราคาเล็กน้อยไม่ใช่ 50% แต่เป็นส่วนลด 40% ถ้าคุณแค่ไปที่เครื่องปั่นแล้วมีสีเทา
🔗



หากไม่ใช่ราคาฉันขอแนะนำให้ไปทางซ้ายและทางขวาดังนั้นฉันเข้าใจว่าทุกคนมีความเป็นไปได้ที่แตกต่างกัน
เซบีเรีย
ข้อความอ้างอิง: Miranda
โอ้คุณวางมีดไว้ด้านบนของผลิตภัณฑ์หรือไม่?
ใช่แล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีดอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม แต่เปล่าเลย มันกลายเป็นมากกว่าระดับปกติดังนั้นโรงสีจึงไม่หันไปทางปลาย
ฉันมีเครื่องปั่นเครื่องแรกในชีวิตดังนั้นฉันจึงเชี่ยวชาญด้วยการลองผิดลองถูก

ข้อความอ้างอิง: Miranda
กรุณาบอกเราเกี่ยวกับครีม
ใช่ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญที่ยอดเยี่ยม
ดังนั้นฉันจึงดูบนอินเทอร์เน็ตและทำให้หลักการเหมือนกับเมื่อทำซอสยกเว้นว่าอุณหภูมิยังคงมีความสำคัญ ดังนั้นทุกอย่างก็เหมือนกัน: พวกเขารวมน้ำน้ำมันและสารเติมแต่งที่มีประโยชน์ที่ต้องการไว้ในแก้วเดียวผสมทุกอย่างด้วยหัวฉีดแบบแท่งและได้ครีม
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Seberia
ฉันมีเครื่องปั่นเครื่องแรกในชีวิต

ฉันไม่ใช่คนแรก แต่เป็นโรงสีแรก
ตอนแรกฉันก็เกือบจะพังเหมือนกัน - ฉันอยากจะบดกาแฟด้วยจานฉันจับตัวเองได้ทันเวลา ฉันนึกไม่ออกว่ามันจะแตกเมล็ดเป็นจานได้อย่างไร

แต่ตอนนี้ฉันรู้แล้ว - ก่อนอื่นให้บดแบบนี้จากนั้นจานถ้าคุณต้องการฝุ่นจริงๆ

ข้อความอ้างอิง: Seberia
รวมน้ำน้ำมันและสารเติมแต่งที่เป็นประโยชน์ในแก้วเดียว

อาจเป็นไปได้ว่าสิ่งสำคัญที่นี่คืออาหารเสริมที่ถูกต้อง "ค่าใช้จ่ายและสถานที่รับ" (c) ฉันจะพยายามอ่านคู่มือสำหรับวันหยุดพักร้อนของ NG ถ้ามีอะไรฉันจะเคาะข้อความ
ลิลิ ธ
ขอบคุณมิแรนดามากสำหรับรีวิวเขาเป็นคนที่สนับสนุนให้ฉันซื้อผู้ผลิตที่ไม่คุ้นเคยกับฉัน แต่ฉันสนใจในความกะทัดรัดของการจัดเก็บและสิ่งที่แนบมาของอิมัลซิไฟเออร์สำหรับซอสเนื่องจากมายองเนสโฮมเมดมีความเกี่ยวข้องกับเรา

ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับความประทับใจของฉันเป็นเวลานานเพราะในที่ทำงานมีการอุดตันอย่างสมบูรณ์

มิแรนดาตอบคำถามของฉันใน PM โดยละเอียดก่อนที่หัวข้อนี้จะปรากฏ

เป็นผลให้เครื่องปั่นเพิ่งส่งมาให้ฉันฉันยังไม่ได้ลองอะไรเป็นพิเศษฉันทำซุปซุปข้น - ยอดเยี่ยม
นมค็อกเทล + กล้วย - ยอดเยี่ยม

และมายองเนส - จากหนังสือ - ไม่ได้ผลเลยและรสชาติไม่เพียง แต่เป็นของเหลว แต่ยังมีรสที่ค้างอยู่ในคอของน้ำมันที่น่ารังเกียจและรุนแรงมาก (โดยหลักการแล้วฉันทำ Monini ในน้ำมันเมล็ดองุ่นโดยหลักการแล้วไม่มีรสชาติที่เด่นชัดที่ ทั้งหมด)

ช่วยบอกสูตรการทำมายองเนสให้ฉันฟังเพื่อให้มันกลายเป็นเครื่องปั่นนี้โดยเฉพาะเพื่อที่แน่นอนแล้ว ...
เซบีเรีย
วันนี้ฉันทำการ Forshmak Elementic Flight ของฉันตามปกติ
มิแรนดา
อ้างถึง: Lilith
ช่วยบอกสูตรการทำมายองเนสให้ฉันฟังเพื่อให้มันกลายเป็นเครื่องปั่นนี้โดยเฉพาะเพื่อที่แน่นอนแล้ว ...
ฉันกำลังทำสูตรนี้
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416314.0

ฉันชอบ.

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามายองเนสโฮมเมดหลายชนิดจะมีรสชาติเหมือนน้ำมันดอกทานตะวัน แต่! รสชาตินี้สามารถหายไปได้หลังจากแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งคืน

ฉันทำนมโดยไม่มีไข่มานานกว่าหนึ่งปีด้วยเครื่องปั่นที่แตกต่างกันและตอนนี้มีเพียง Element เท่านั้น ไม่ต้องนับว่ากี่ครั้ง แต่สองสามครั้งมันก็ชิมน้ำมันเหมือนกัน ทำไมถึงเป็นแบบนี้ - ฉันไม่รู้ แต่ตอนนี้ฉันจับไม้ได้นานขึ้นและไม่เคยจับมันเลย
ลิลิ ธ
มิแรนดาขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะลอง เมื่อวานสามีของฉันรู้สึกผิดหวังทันทีที่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นทำสลัดฤดูหนาวและต้องการเติมมายองเนสโฮมเมด แต่ไม่ได้ผล

และฉันก็ลืมถาม - คุณทำมายองเนสในเหยือกจากเครื่องปั่นหรือปัดลงในโถแก้ว (คุณเห็นขวดในรูปไหม)

ธนาคารควรจะไม่กว้างที่ด้านล่าง?
มิแรนดา
ลิลิ ธ,

ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของมายองเนส
เมื่อฉันต้องการ 2 ช้อนโต๊ะล. ฉันทำในภาชนะขนาดเล็กเมื่อมีจำนวนมากทันทีที่อยู่ใน NG จากนั้นชามจากเครื่องปั่นก็พอดี

มันไม่สำคัญว่าแก้วหรือพลาสติกมีขวดในรูปถ่ายเพราะฉันไม่มีภาชนะพลาสติกเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงใช้ภาชนะที่เหมาะสมอันแรกที่ฉันเจอ สิ่งสำคัญคือควรแคบและสูงที่สุด

ElenaMK
มิแรนดา,
ฉันหลงรักอุปกรณ์นี้อย่างมากและฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ฉันจำได้ว่าคุณกังวลว่าคุณอาจไม่ชอบ :-) ชอบมัน !!!!
ฉันทำมายองเนสอย่างต่อเนื่องซุปจะนุ่มที่สุดวันเว้นวัน!
ฉันไม่เสียใจเลยสักนาทีที่ซื้อมา!
มิแรนดา
ElenaMK,

เย่!
ทักทายวันหยุด!
ElenaMK
ขอบคุณ!!!
และความปรารถนาดีเพื่อความสุขและสุขภาพกับคุณ!
มิราเบล
มิแรนดาคุณซื้อเครื่องปั่นนี้หรือไม่ถ้าฉันจำไม่ผิดในช่วงฤดูร้อน? หรือมันแตกต่างกัน? จากนั้นฉันก็บอกว่าฉันมีอะลาบามิกด้วยนั่นคือโดโม
และตอนนี้ฉันเจอคำอธิบายโดยละเอียดของคุณ
คุณทำมันฝรั่งบดทั้งสองไหม? นี่คือกำลังใจมาก! และฉันยังต้องทนทุกข์ทรมานจากเครื่องทำมันฝรั่งไฟฟ้าและบางที Domo ของฉันก็ไม่ทำให้ฉันผิดหวังเช่นกัน
ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม!
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Mirabel
คุณซื้อเครื่องปั่นเครื่องนี้ถ้าฉันจำไม่ผิดในช่วงฤดูร้อน? หรือมันแตกต่างกัน?

นี้
ฉันมีเครื่องปั่นหนึ่งเครื่อง

ฉันจำเกี่ยวกับ Domo ได้ดีเกินไป!
มิราเบล
ใช่เขาก็ดีเหมือนกัน แต่. ดูเหมือนว่าฉันไม่ได้ใช้มันอย่างเต็มที่ฉันจะแก้ไข
Mila1
เครื่องปั่นของฉันเข้ามาในวันนี้ ทันทีฉันพยายามทำมายองเนสด้วยไม้ตามสูตรนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0 มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉันมันออกมาเหลวและเค็มมากสิ่งที่ฉันทำผิดฉันต้องการมายองเนสหนา ๆ อร่อย ๆ ช่วยแยกแยะข้อผิดพลาดของฉัน
แองชิก
Mila1ควรถามคำถามนี้ในเรื่องของมายองเนส ผู้เขียนสูตรสามารถแนะนำบางอย่างได้ที่นั่น และที่นี่เธออาจไม่ได้มอง
มิแรนดา
Mila1ไชโยสำหรับเครื่องปั่น

ฉันเองก็ทำสูตรนี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วและด้วยเครื่องปั่นนี้ตั้งแต่ฤดูร้อน
ถ้ามันช่วยคุณได้ฉันสามารถอธิบายการกระทำของฉันได้

1. ฉันใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาถ้าฉันจะทำเพียงเล็กน้อยแล้วไม่มีสไลด์ราวกับว่าฉันใช้มีดเพื่อปรับระดับไปตามขอบ ถ้ามากก็ใช้สไลด์
2. บีบมะนาวออกมาเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดไม่ร่วงหล่น ฉันไม่เสียใจกับมะนาว สำหรับรสนิยมของฉันมันไม่สามารถขยับได้ เมื่อดูเหมือนว่ามีรสชาติของเนยพวกเขาก็เติมมะนาวและมันก็เย็นลง ตั้งแต่นั้นมาฉันไม่เสียใจกับมะนาวเลย
3. เกลือป่นเล็กน้อยส่วนผสมของพริก 5 เม็ดที่ปลายมีด
4. ฉันเทนม ด้วยความสัตย์จริงด้วยตาอยู่แล้ว แต่ประมาณ 60-100ml. นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับจำนวนที่ต้องการ
5. แต่เทน้ำมันแบบนี้ ฉันสังเกตว่ามันสูงเท่าไหร่สมมติว่าสูง 2 นิ้วซึ่งหมายความว่าฉันเทน้ำมันให้สูงอย่างน้อย 3 นิ้ว นั่นคือความสูงทั้งหมดเพียง 5 นิ้วเท่านั้น สูตรต้องใช้มากเป็นสองเท่า แต่ฉันเริ่มต้นด้วยมากกว่า 1.5-1.7 เท่า เพราะมันขึ้นอยู่กับมัสตาร์ด / มะนาวด้วย

จากนั้นฉันขับไม้ไปมาไม้อยู่ที่ด้านล่างค่อยๆยกขึ้น ฉันดูผลลัพธ์และเติมน้ำมันถ้าจำเป็นถ้ามันดูผอมไปหน่อย และอย่างไรก็ตามความหนาแน่นเฉลี่ยก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันเพราะในตู้เย็นมันยังคงหนาอยู่

ฉันสังเกตว่าปริมาณน้ำมันที่เพิ่มขึ้นอยู่กับนม
นอกจากนี้ตั้งแต่ฉันทำชีสฉันรู้ว่ามะนาว + นมให้ปฏิกิริยาที่รวดเร็วช้าลงเฉพาะในกรณีที่นมเย็นมากและถ้ามันอุ่นการทำให้นมเปรี้ยวจะเร็วขึ้น ฉันไม่ใช่นักเทคโนโลยี แต่ฉันได้ทำมายองเนสใหม่ไปแล้วมากจนดูเหมือนว่าทุกอย่างมีผลต่อปริมาณน้ำมัน คุณไม่จำเป็นต้องใช้นมมากเป็นสองเท่าเสมอไปบางครั้งก็น้อยกว่าเล็กน้อยบางครั้งก็มากกว่าสองเท่า

มันใช้ได้เสมอ!

ปล. และแน่นอนว่าต้องมีกระจกแคบ ๆ สูง ๆ สำหรับจำนวนเล็กน้อยชามจากชุดยังคงกว้าง
เฮเลน
ที่นี่ฉันเฝ้าดูและอ่านทุกอย่างจากหลังพุ่มไม้ ... หลังเครื่องปั่นของคุณ ... ฉันต้องการ ...
zombokatya
ฉันจะออกจากพุ่มไม้: ฉันเป็นเจ้าของและสนุกกับเครื่องปั่นนี้ตั้งแต่ฤดูร้อน แต่ไม่มีอะไรที่จะเพิ่มในการตรวจสอบเพียงเพื่อเรียนรู้
มิแรนดา
เฮเลน 3097 ฉันอาจดูเหมือนคนบ้า - แต่ฉันชอบเครื่องปั่นมาก

เมื่อวานฉันทำพายกะหล่ำปลี - แป้งทั้งหมดด้วยปัดในหนึ่งนาที และในวันจันทร์ไข่เจียว - ฉันชอบปัด

เครื่องปั่นพร้อมมีดที่เปลี่ยนได้ Element EW06

วันก่อนเมื่อวานฉันทำชีสและสลัดกระเทียมสำหรับปิ้งเข้ากับน้ำซุป - มายองเนสแบบแท่ง

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันบดน้ำตาลผงในโรงสี

เธอยังทำไส้กรอก อย่างไรก็ตามเครื่องผสม Bosch ของฉันไม่ใช่เครื่องนวดและมีการออกแบบที่ดึงใต้หัวฉีด มีการปรับตัว แต่ต้องดู แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะลองด้วยเครื่องปั่นโดยจดจำการทดสอบของฉัน ฉันบิดมันในเครื่องบดเนื้อและด้วยเครื่องปั่นอิมัลชันไส้กรอกที่ยอดเยี่ยมก็ออกมา ล้างเร็วและน้อยลง แต่ไม่มีรูปถ่ายมีงานเยอะเส้นตายแล้วมันก็สายไปแล้ว แต่สุดสัปดาห์นี้ฉันวางแผนจะทำไส้กรอกฉันจะถ่ายรูปแน่นอน

พวกเขาฉลาดมากรวดเร็วล้างน้อยไม่คิดถึงเวลาดังนั้นพระเจ้าจึงห้ามไม่ให้เครื่องปั่นทำงานหนักเกินไปและอย่าให้เครื่องปั่นหมด (โดยปกติเครื่องปั่นจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที) ที่นี่
มิแรนดา
zombokatya, ทักทาย!
เฮเลน
มิแรนดา, ที่นี่ฉันต้องการปัดโดยไม่ต้องล้มเหลว ...
มิแรนดา
เฮเลน 3097,
ฉันให้ทุกอย่างที่เป็นไปได้ด้วยการปัด
โปรตีนด้านบนแป้ง ฯลฯ

เป็นที่น่าเสียดายที่คูปองหมดอายุแล้ว ซื้อของให้ฉัน เพิ่งส่งลด 1 พันที่นี่ Mila1และซื้อมัน แต่เหมือนกันทั้งหมดใน Invitro ก็ยังถูกกว่าทุกร้าน
เฮเลน
ข้อความอ้างอิง: Miranda

เฮเลน 3097,
ฉันให้ทุกอย่างที่เป็นไปได้ด้วยการปัด
โปรตีนด้านบนแป้ง ฯลฯ

เป็นที่น่าเสียดายที่คูปองหมดอายุแล้ว ซื้อของให้ฉัน เพิ่งส่งลด 1 พันที่นี่ Mila1และซื้อมัน แต่เหมือนกันทั้งหมดใน Invitro ก็ยังถูกกว่าทุกร้าน
ขอบคุณ! ฉันกำลังสุก ....
Mila1
มิแรนดาอีกครั้งขอบคุณมาก !!!! เปิดมายองเนสออกตู้เย็นข้นขึ้นไม่มีอะไรติดมันและมายองเนสก็พร้อม
ข้อความอ้างอิง: Miranda
4. ฉันเทนม ด้วยความสัตย์จริงด้วยตาอยู่แล้ว แต่ประมาณ 60-100ml. นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับจำนวนที่ต้องการ 5. แต่เทน้ำมันแบบนี้ ฉันสังเกตว่ามันสูงเท่าไหร่สมมติว่าสูง 2 นิ้วซึ่งหมายความว่าฉันเทน้ำมันให้สูงอย่างน้อย 3 นิ้ว นั่นคือความสูงทั้งหมดเพียง 5 นิ้วเท่านั้น สูตรต้องใช้มากเป็นสองเท่า แต่ฉันเริ่มต้นด้วยมากกว่า 1.5-1.7 เท่า เพราะมันขึ้นอยู่กับมัสตาร์ด / มะนาวด้วย
นี่คือรายละเอียดเพิ่มเติมเนยคือ 2 นิ้วสูงกว่านมที่จะเท?
และในสูตรนี้เกี่ยวกับมายองเนสฉันอ่านว่านมควรเย็นและคุณเขียนว่า
ข้อความอ้างอิง: Miranda
มะนาว + นมให้ปฏิกิริยาที่รวดเร็วช้าลงเฉพาะในกรณีที่นมเย็นมากและถ้ามันอุ่นการทำให้นมเปรี้ยวจะเร็วขึ้น
งั้นเอานมเย็นหรืออุ่นดีกว่า ???
และอีกคำถาม คุณใช้มายองเนสนี้ในสลัดเท่านั้นหรือต้องการซอสที่ไหน (เช่นลูกชิ้น) หรือใช้อบได้หรือไม่?
มิแรนดา
เฮเลน 3097, เข้าใจ!
ฉันวนเวียนอยู่กับ Kenwood มาตั้งแต่ปีที่แล้วแม้ว่าบางครั้งฉันจะเริ่มเปรียบเทียบกับ Kitchen อีกครั้ง ฉันเลือกผู้เล่นหลายคนคนที่สองมาหกเดือนแล้ว โอ้มีเหตุผลเสมอที่จะเป็นผู้ใหญ่

Mila1
ข้อความอ้างอิง: Miranda
นี่คือ Mila1 และฉันซื้อมา
ใช่ .... ใช่ ... โชคดีมากสำหรับฉันไม่งั้นฉันคงสุกไปนานแล้วฉันอยากได้ไม้กายสิทธิ์นี้จริงๆแม้ว่าจะมีเครื่องปั่น แต่อีกอันจะไม่เจ็บฉันมีความสุขมากมิแรนดา ขอบคุณมาก !!!! แล้วคนหล่ออะไรยืนอยู่บนโต๊ะเอกสารแนบทั้งหมดมันสุดยอดมาก !!!
มิแรนดา
Mila1,

ฉันเอานมจากตู้เย็นนั่นคือฉันพยายามชะลอปฏิกิริยาของมันกับมะนาว

เมื่อฉันเริ่มทำชีสและแน่นอนว่าควรเริ่มด้วยผักดอง (แม้ว่านี่จะเป็นปัญหาที่ถกเถียงกันอยู่ว่าควรเริ่มต้นอย่างไรดีกว่า) ฉันก็อาศัยคำอธิบายนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392292.0

พวกเขายังพูดถึงนมเย็น + เลมอนที่ช่วยให้นมเปรี้ยวช้าลง และฉันสามารถยืนยันได้ด้วยตัวเอง

ดังนั้นเมื่อมายองเนสฉันเทนมเย็นและฉันพยายามเติมน้ำมันให้เร็วที่สุดและเริ่มทำให้เป็นอิมัลชันทันที เนื่องจากนมเปรี้ยวจะต้องใช้เนยมากขึ้นเพื่อให้ข้น

***

ข้อความอ้างอิง: Mila1
นั่นคือเนยสูงกว่านม 2 นิ้วที่จะเท?

ฉันหมายถึงฉันดูว่าฉันสามารถเทนมได้มากแค่ไหนซึ่งฉันก็เทลงในตาของฉัน และจากนี้ฉันเทน้ำมัน

นั่นคือมัสตาร์ด + มะนาว + นมสามารถสูงได้หนึ่งนิ้ว (แนวนอน) จากนั้นเทเนยเกือบสองอันจากด้านบนนั่นคือรวมทุกอย่างในชามคือ 3 นิ้ว ถ้ามัสตาร์ด + มะนาว + นมเป็นเวลา 2 นิ้วจากนั้นทาน้ำมันด้านบนทีละ 3 รวมเป็น 5

นั่นคือฉันไม่ได้วัดเป็นมิลลิลิตร แต่ด้วยตา แต่ในเวลาเดียวกันฉันสังเกตสัดส่วน - เนยมีมากกว่านมประมาณ 2 เท่า และฉันทำมันด้วยสายตาตั้งแต่ระดับเริ่มต้น

***

ข้อความอ้างอิง: Mila1
คุณใช้มายองเนสนี้ในสลัดเท่านั้นหรือต้องการซอสที่ไหน (เช่นลูกชิ้น) หรือใช้อบได้หรือไม่?

ฉันยังไม่เคยใช้มันในการอบเลย จริงอยู่ที่ฉันไม่เคยอบมายองเนสมาก่อน

ส่วนใหญ่เป็นสลัดและเป็นฐานสำหรับซอสอื่น ๆ
นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับซอสที่น่าสนใจมากมายในหนังสือสูตรอาหารซึ่งคุณต้องทำมายองเนสก่อนแล้วจึงเติมลงไป

ฉันแค่อยากทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนมีมายองเนสในหลาย ๆ สูตร ผมจะลองใช้มาหนึ่งเดือนแล้ว ในขณะที่มันฟังดูแปลก ๆ
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Mila1
แล้วคนหล่ออะไรยืนอยู่บนโต๊ะเอกสารแนบทั้งหมดมันสุดยอดมาก !!!

เย่!

โต๊ะทำงานสบายมากใช่
เครื่องปั่นใด ๆ ที่มีฐานจอดรถเป็นสิ่งอำนวยความสะดวก

ฉันใส่ฟิลลิปส์ที่ไม่โอ้อวดก่อนหน้านี้ไว้ในตู้เก็บของและไม่ค่อยได้ใช้ ฉันยังถือว่าเครื่องปั่นไม่ใช่อุปกรณ์ที่จำเป็นมากไม่ค่อยมีใครใช้ เว้นแต่เมื่อฉันเริ่มทำค็อกเทลจากเวย์มันทำบ่อยขึ้นและมันก็พังเพราะมันค่อนข้างง่ายสำหรับ 700 รูเบิล แต่เมื่ออยู่บนโต๊ะ - ตลอดเวลาที่ทำงานทุกครั้งที่ช่วยก็ยื่นมือออกไปแค่นั้นแหละ
Mila1
มิแรนดาฉันเข้าใจทุกอย่างฉันจะไปเรียนหนังสือ เช่นเคยฉันไปทดสอบอุปกรณ์ก่อนแล้วจึงอ่านหนังสือ
มิแรนดา
Mila1มีสิ่งที่สำคัญที่สุด - ในโรงสีเมื่อจานจากนั้น 30 วินาที การดำเนินการอื่น ๆ ทั้งหมดอย่างน้อย 5 นาที

และถ้ามีบางอย่างอยู่ที่โรงสีให้ไม่มีจานก่อน โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟ. และสำหรับการบดขั้นสุดท้ายเพื่อให้เป็นเหมือนฝุ่น

อย่างอื่นเป็นมาตรฐานและใช้งานง่าย เว้นแต่คุณจะจำได้ว่าจะนำไฟล์แนบออกไปทางใดและควรใส่ไฟล์ใด

ให้มันต่อไปเถอะ!
เซบีเรีย
ข้อความอ้างอิง: Miranda
ฉันอาจดูเหมือนคนบ้า - แต่ฉันชอบเครื่องปั่นมาก
ฉันเป็นคนบ้าของเขาเหมือนกัน

ข้อความอ้างอิง: Miranda
ด้วยเครื่องปั่นอิมัลชันไส้กรอกที่ยอดเยี่ยมก็ออกมา
มิแรนดาเนื้อไม่พันรอบขามีด? ฉันบดไก่งวงที่นี่หนังสีขาวที่อยู่บนเนื้อเป็นแผลและมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะฉีกมันออกในภายหลัง
มิแรนดา
ข้อความอ้างอิง: Seberia
เนื้อไม่พันรอบขามีด?

ตอนแรกฉันอยู่ในเครื่องบดเนื้อและสับด้วยเครื่องปั่นแล้ว
มีไก่ (ขา + มินเนี่ยนไม่มีอก) และคอหมู

ไก่มีกล้ามเนื้อที่ขา (หรืออะไรพวกนี้สีขาวลายเส้นกระด้าง) และเนื้อหมูมีหนัง และเครื่องบดเนื้อของฉันเป็นสัตว์ร้ายมันสับเกือบทุกอย่าง มีเพียงแค่มีดหล่นบนมีดไม่ใช่แม้แต่ฟิล์ม แต่เป็นเศษฟิล์มฉันถอดมันออกด้วยมือของฉัน

ฉันซื้อเครื่องบดเนื้อโดยไม่ได้วางแผนไว้ เพื่อนบ้านขอของฉันและทำลายมัน เช่นเคยฟอรัมช่วยฉันในการเลือก ดังนั้นถ้าใครไม่แพง แต่เป็นสัตว์ร้าย - ฉันแนะนำเลย ในหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องบดเนื้อ - https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...745.0
Pawllena
มิแรนดาขอบคุณมากสำหรับการตรวจสอบโดยละเอียด แน่นอนฉันยังมีเครื่องปั่น Philips HR 1669 พร้อมเครื่องตัดลูกบาศก์ที่ปัดและขาสำหรับมันฝรั่งบด ฉันตัดสินใจซื้อเครื่องปั่นอีกเครื่องเพื่อช่วยเขา เลือก Element el'blendia EW06PR / EW06PG เป็นหลักเนื่องจากหัวฉีดอิมัลซิไฟเออร์ เมื่อวานฉันสั่งมันตอนนี้ฉันกำลังรอคำตอบและศึกษาหัวข้ออยู่

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง