Sedne
และฉันทำโยเกิร์ตจากวัฒนธรรมเริ่มต้นแบบแห้ง ฉันทำ Eco และ Genesis กับ Lactoferm มันออกมาได้ดีมากใน 5 ชั่วโมง Vivo ยังไม่ได้ลอง แต่จากประสบการณ์ของฉันมันไม่ใช่แป้งที่แปลกประหลาดที่สุดที่ฉันได้รับจากความร้อนสูงเกินไป
Aluwka
ขอบคุณสำหรับคำตอบ
"อุปกรณ์รักษาความเสถียรของอุณหภูมิมีตัวปิดกั้นซึ่งสามารถมองเห็นได้จากไฟที่เปิดอยู่" ...
ฉันจะลองเปลี่ยนนม แต่ยังเพิ่มปริมาณไขมันไม่ได้และยังเพิ่มเชื้อไม่ได้ ฉันมักจะเป็นเพื่อนกับเทคโนโลยีฉันจะหวังว่านมจะตำหนิ
JJulia
ขอให้เป็นวันที่ดี!

ขอบคุณสมาชิกทุกคนในฟอรัมสำหรับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ฉันอ่านมันและตัดสินใจซื้อเครื่องหมักโยเกิร์ต Oursson เป็นของขวัญให้น้องสาวของฉันเธออยู่ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ 3690 พบใน Grupon ในราคา 2490
ฉันจะไปรับมันในสัปดาห์นี้
แค่ว่าทุกคนกระตือรือร้นที่ฉันลงทะเบียนแล้ว คูปองนี้ถึงวันที่ 19 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้น
ลิงก์สำหรับมือใหม่ไม่ได้รับอนุญาตให้แทรกกฎของฟอรัมแม้กระทั่งการคัดลอกวางลงในแถบที่อยู่ก็จะไม่ทำงาน ...
บางทีใครก็ตามที่ต้องการข้อมูลจะไม่ถูกสแปม ...
เนื่องจากทุกอย่างเป็นเรื่องยุ่งยากที่นี่ผู้ที่สนใจจะต้องค้นหารอบตัวเองโดยไม่ต้องเชื่อมโยง
Svetlana_Ni
ธุรการ, Tanya, เครื่องทำโยเกิร์ตสวย ๆ , และขวดโหลก็น่ารัก. ฉันต้องการสิ่งนี้ด้วยเช่นกันขวดโหลอุ่น ๆ ฉันกำลังนั่งทำงานอยู่ฉันจึงอยากกลับบ้าน แน่นอนในอุปกรณ์ดังกล่าวที่ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิหวังว่าคุณจะโชคดีในความถูกต้องของการทำงาน ถังหมักของฉันร้อนเกินไปหรือไม่และฉันวางแผ่นซิลิโคนไว้ที่ด้านล่างหรือเป็นตัวเลือกในการติดตามเวลา? และคุณประเมินคุณภาพของนมตามรสชาติอย่างไร: คุณชอบหรือไม่ชอบ? ฉันไม่รู้ว่าจะซื้ออันไหนดีฉันไม่ชอบที่เกือบทุกคนไม่เปรี้ยวตามธรรมชาติ
ธุรการ

Svetaเตรียมโยเกิร์ตหลายครั้งแล้วและมักจะออกมาดี อุปกรณ์มีตัวควบคุมอุณหภูมิและด้วยความร้อนแรงมันจะดับลงชั่วขณะหนึ่งจากนั้นเปิดขึ้น - ฉันเห็นมันด้วยตัวเองในอุปกรณ์ตอนแรกฉันก็กลัวด้วยซ้ำ
อีกอย่างหนึ่งคือฉันไม่เคยทำอาหารค้างคืนและทำอาหารด้วยตัวเองในระหว่างวันเท่านั้นเพราะฉันมักจะติดตามความพร้อมหลังจากการหมักเพื่อไม่ให้หมักมากเกินไปและของเหลวจะไม่หลุดออก การเตรียมโยเกิร์ตน้อยกว่า 8 ชั่วโมง - 4-5 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

มีนมซุ่มอยู่เสมอ!
ฉันเลือกที่ฉลากระบุว่า "ทั้งหมดเป็นธรรมชาติ" และอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 5 วัน
และที่บ้านฉันมักจะลิ้มรสมันเสมอ - นมธรรมชาติมีรสชาติของนมเป็นของตัวเองมีความข้นเหมือนนมสีของนม ฉันไม่รู้จะอธิบายยังไงให้ถูกต้อง แต่ฉันมีความคิดเกี่ยวกับนมสดจากใต้วัวฉันมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย - ฉันใช้สิ่งนี้

และกระปุกสุด ๆ ! หนึ่งในนั้นคือความสุขในการกินโยเกิร์ต
Sedne
ฉันเองก็จะไม่ใส่โยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ตในตอนกลางคืนมันปรุงได้อย่างรวดเร็วในขณะที่วัฒนธรรมเริ่มต้นทั้งหมดที่ฉันลองใช้เวลา 5 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว แต่ฉันมีเพียงพอสำหรับวัฒนธรรมการเริ่มต้นใหม่ แม้ว่าเครื่องทำโยเกิร์ตของฉันอาจอยู่ในสถานที่ที่ดีสำหรับการหมัก
ธุรการ
เครื่องทำโยเกิร์ตของฉันวางอยู่บนโต๊ะในครัวโดยไม่มีสิทธิพิเศษใด ๆ

และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าควรมีอากาศเข้าสู่อุปกรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนและความร้อนสูงเกินไป
Sedne
ธุรการดี tefal ของฉันยืนอยู่ที่ขอบหน้าต่างในฤดูร้อนแม้ว่ามันจะไม่พัด แต่ฉันก็ไม่ได้หมักครึ่งหนึ่งของวัฒนธรรมเริ่มต้นฉันทำจากโยเกิร์ตสำเร็จรูปและแบบแห้ง (ไม่ใช่ทั้งหมด) เป็นไปตามอำเภอใจ
Svetlana_Ni
ขอบคุณ ทันย่า ขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณทุกอย่างชัดเจนสำหรับฉัน แน่นอนว่าฉันเดิมพันคืนหรือวันในขณะที่ฉันทำงาน ถูกต้อง 8 ชั่วโมงก็เยอะแล้วฉันยังปรุงโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ตอีก 6 ชั่วโมง อันนี้ปิดไปสักพักหรือเปล่า? ว้าวเยี่ยมมากตอนแรกฉันไม่ได้สนใจเลย เครื่องหมายบวกอีกตัวในทิศทางของการซื้อ ทันย่า , ขอบคุณอีกครั้ง
ฉันเห็นปัญหาทั่วไปเกี่ยวกับนม ฉันเข้าใจคำอธิบายของนมที่ดีฉันยังมีความคิดเกี่ยวกับนมจากใต้วัว มันเป็นความจริงมานานแล้วตอนนี้ฉันยินดีที่จะผูกมัดตัวเองกับสิ่งที่ดี แต่ก็ไม่เจอ แพะเจอ แต่ในความคิดของฉันมันไม่ใช่ของฉัน
ธุรการ
สาว ๆ เพื่อสุขภาพของคุณ! โยเกิร์ตแสนอร่อยสำหรับคุณ

Svetaคุณสามารถใส่ในตอนเย็นก่อนเที่ยงคืนโยเกิร์ตสามารถหมักได้แล้วและนำไปแช่ในที่เย็นทันที
Svetlana_Ni
ธุรการใช่เราทุกคนมีโยเกิร์ต Tanya แสนอร่อย แต่คุณรู้วิธีทำโยเกิร์ตให้อร่อยคุณต้องการเนื้อเนียนโดยไม่เป็นก้อนและหนาพอประมาณบางอย่างก็ไม่ได้ผลสำหรับฉันแม้ว่าฉันจะซื้อแป้งแห้ง อาจจะมีความลับบางอย่าง?
Sedne
Svetlana_Niบนแป้งเป็นเครื่องดื่ม kefir ไม่ใช่ kefir ทำ kefir บนเห็ดซึ่งได้รับการดูแลเอาใจใส่และหวงแหน ตอนนี้แม้ในร้านค้าคุณจะไม่พบ kefir ในทางปฏิบัติ ป้าคนหนึ่งที่ทำงานในวิสาหกิจนมได้อธิบายให้ฉันฟัง
Svetlana_Ni
Sedne, Svetlana นั่นคือสิ่งที่เป็นอยู่ และพวกเขาเขียน kefir ฉันรู้เกี่ยวกับเห็ดพวกเขาให้ฉันด้วยซ้ำ แต่ฉันทำลายมัน ไม่มีความอดทนเพียงพอที่จะดูแลและสิ่งที่น่ารำคาญต้องใช้อย่างต่อเนื่องเขาทำทุกอย่างและทำ kefir โดยไม่หยุดและยังเติบโตในเวลาเดียวกัน คุณมีเห็ดหรือไม่?
Sedne
Svetlana_Niใช่ kefir จริงเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานฉันไม่มีฉันกลัวว่าจะอดทนไม่พอและมันจะน่าเสียดายสำหรับเขาเขายังมีชีวิตอยู่ ฉันทำเครื่องดื่มคีเฟอร์แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในเครื่องทำโยเกิร์ต แต่ก็มีอุณหภูมิที่สูงเกินไปสำหรับเขา ปรากฎว่าไม่เลว ในการทำเช่นเดียวกับโยเกิร์ต แต่อุณหภูมิอยู่ที่ 30-35 กรัมสำหรับบาง บริษัท ที่อุณหภูมิห้องคุณต้องดูแป้งที่เฉพาะเจาะจง
และสำหรับคำจารึก kefir บนฉลากแนวคิดก็เปลี่ยนไป แต่อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ kefir จริงและรสชาติและคุณสมบัติก็แตกต่างกัน
Svetlana_Ni
ข้อความอ้างอิง: Sedne
มันจะน่าเสียดายสำหรับเขาเขายังมีชีวิตอยู่
และฉันก็รับรู้เช่นกันนั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่รับมันอีกต่อไป เอาล่ะมาลองเครื่องดื่มกันเถอะขอบคุณสำหรับคำแนะนำ
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Sedne

Svetlana_Niบนแป้งเป็นเครื่องดื่ม kefir ไม่ใช่ kefir ทำ kefir บนเห็ดซึ่งได้รับการดูแลเอาใจใส่และหวงแหน ตอนนี้แม้ในร้านค้าคุณจะไม่พบ kefir ในทางปฏิบัติ ป้าคนหนึ่งที่ทำงานในวิสาหกิจนมได้อธิบายให้ฉันฟัง

ไม่ไม่แบบนี้! ที่สถานที่ผลิต kefir เตรียมโดยใช้หมักพิเศษไม่ใช่เห็ด
รายละเอียดความแตกต่าง - ที่นี่ ชื่อที่ถูกต้อง - โยเกิร์ต kefir โยเกิร์ตคืออะไร?

หากไม่ได้อยู่ในการหมักแบบพิเศษเราแต่ละคนไม่มีโยเกิร์ตที่บ้าน แต่เป็นเพียงนมเปรี้ยวแบบโฮมเมด - รสชาติสีความสม่ำเสมอขึ้นอยู่กับคุณภาพของนมและการหมัก และยิ่งนมมีคุณภาพสูงและครีมเปรี้ยวก็ยิ่งทำให้นมเปรี้ยวข้นขึ้น ควรใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันหนาซึ่งไขมันมีบทบาทสำคัญในการหมัก

ไม่มีแสงสว่างไม่มีปัญญา ในชามฉันผสมนมสดประมาณ 1 ลิตร + ครีมเปรี้ยวไขมันหนาประมาณหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือจนเนียนแล้วเทลงในขวด ฉันใส่ลงในอุปกรณ์และจนกว่าจะพร้อม
สิ่งที่เกิดขึ้นคือมีรูปโยเกิร์ตด้านบนในข้อความในโพสต์แรก

โยเกิร์ต Oursson FE1502D / IV
Sedne
ธุรการฉันไม่รู้ว่าฉันได้รับแจ้งจากคนที่ทำงานในองค์กรนมว่า kefir ยังไม่ใช่ kefir ในการหมักแบบพิเศษ แต่เฉพาะในเห็ด kefir เท่านั้นซึ่งก่อนโยเกิร์ตจะทำจากการหมักแบบพิเศษ
ธุรการ

เห็ดอะไร? kefirn ธิเบต? คุณไม่สามารถหาเห็ดในปริมาณดังกล่าวสำหรับการผลิตเชิงอุตสาหกรรมได้ อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับนมธรรมชาติในปริมาณดังกล่าว
ด้านบนฉันให้ลิงค์ไปยังหัวข้อที่อธิบายหลักการทำนมเปรี้ยว
Sedne
ธุรการใช่ใช่ในทิเบตนี้ฉันได้รับแจ้งว่าในครัวนมพวกเขาเคยทำคีเฟอร์และในโรงพยาบาลด้วยคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของเครื่องดื่มนี้ฉันไม่รู้ว่ามันจริงหรือ ไม่. โอ้ไม่ใช่ความลืมตัวของฉันและฉันจะพยายามทำ แต่ฉันจะลืมจริงๆมันจะตายและฉันจะรู้สึกเสียใจกับเขา
RepeShock

ทำไมต้องใส่ครีมเปรี้ยวลงในนม? นมเปรี้ยวได้มาจากนมเพียงอย่างเดียว นมหมักนี่คือนมเปรี้ยว
และด้วยครีมที่มีอยู่แล้ว .... ครีมเปรี้ยว)))
Kefir เป็นเพลงที่แยกจากกันเช่นโยเกิร์ต
ธุรการ

ครีมเปรี้ยวช่วยให้นมเปรี้ยวข้นและหมักนมได้เร็วขึ้นทำหน้าที่เป็นแป้งเปรี้ยวเนื่องจากมีแบคทีเรียกรดแลคติกอยู่แล้ว
หากเป็นนมสดทั้งหมดก็สามารถหมักได้นานด้วยตัวเองซึ่งไม่ดีสำหรับการหมักเป็นเวลานานแบคทีเรียชนิดอื่นสามารถพัฒนาในนมได้เช่นเดียวกับในระหว่างการหมักในแบตเตอรี่ที่ให้ความร้อน ฉันผ่านสิ่งนี้ไปแล้ว
Tarhuncik
ทันย่าสวัสดี!
ไหที่นี่เปราะบางเหมือนในถังหมักหรือน่าเชื่อถือกว่ากัน?
คอนเทนเนอร์แบบถอดได้อยู่บนไซต์ แต่แต่ละอันมีราคาเกือบพัน
ธุรการ

นี่คือขวดเซรามิกที่มีความหนาแน่นสูงทนทาน
Tarhuncik
ขอบคุณ! สั่งซื้อ :)
Kubanochka
ฉันสั่งซื้อวัฒนธรรมเริ่มต้นและเครื่องทำโยเกิร์ตในวันศุกร์ ฉันนั่งรอ ฉันมองไปที่ไซต์ขายแยกต่างหากกระปุกดังกล่าวมีขาย 990 รูเบิลต่อชิ้น บ้าไปแล้ว
มีใครเอาเชื้อจากอรสิกมาหรือเปล่า? พวกเขาเป็นอย่างไรบ้าง?
Sedne
อ้างถึง: kubanochka
ฉันมองไปที่ไซต์ขายแยกต่างหากกระปุกดังกล่าวมีขาย 990 รูเบิลต่อชิ้น บ้าไปแล้ว
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันสั่งเครื่องทำโยเกิร์ตเพราะกระป๋องมันถูกกว่า

เกี่ยวกับหัวเชื้อผมก็สนใจเช่นกันและสามารถหมัก 1 ซองได้ 2 ลิตรหรือไม่?
RepeShock
อ้างถึง: kubanochka
มีใครเอาเชื้อจากอรสิกมาหรือเปล่า?

พวกเขาปรากฏตัวบนไซต์แล้วหรือยัง? มิฉะนั้นก็ไม่มีอะไร

อัปเดต ใช่ปรากฏ)
Sedne
Irina, ใช่เขาทำ.
RepeShock

ใช่, สเวตลานาฉันดูแล้ว ต้องลอง)
Kubanochka
ฉันเก็บทุกประเภทยกเว้นโยเกิร์ตแห้ง มีบางอย่างทำให้ฉันสับสน "แค่เติมน้ำ"
วันนี้เราได้ส่งไปแล้วโดยการจัดส่งด่วนฉันควรได้รับภายในสองสามวัน นอกจากนี้ในเว็บไซต์ที่มี sourdoughs ยังมีกระติกน้ำร้อนสำหรับโยเกิร์ตตามคำสั่งอีกด้วย ลิตรละก็ราคาไม่แพงสามารถนำไปทดลองเล่นได้เลย
Sedne
ฉันจะเอาถังหมักมาเล่นด้วย
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: Sedne

ฉันจะเอาถังหมักมาเล่นด้วย
Sveta ฉันมีถังหมักสองตัว หนึ่งหายไป ตอนนี้ในฤดูหนาวคนหนึ่งยังทำงานอยู่ แต่อีกไม่นานฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนฉันจะหาอีกอันใหม่ ฉันไม่เคยเสียใจที่ซื้อ
Sedne
ลีนาคุณมีถังหมักอะไรกับขวดแก้วหรือเซรามิก?
Kubanochka
ทั้งที่มีขวดโหลแก้ว.
Sedne
ในแง่ของการทำงานถังหมักนี้ดีกว่า แต่ในครั้งที่สองจะสวยกว่า
Kubanochka
ฉันเห็นด้วยกับกระป๋อง แต่ฉันไม่ได้ใช้ญาติของฉัน ฉันอาจจะซื้อเซรามิกเพื่อความสวยงาม
Sedne
ลีนาแล้วเซรามิกจะเข้ากับถังหมักนี้หรือไม่?
Kubanochka
ควร โถแก้วพื้นเมือง: เส้นผ่านศูนย์กลาง 150 มม. สูง 170 มม. เซรามิก: เส้นผ่านศูนย์กลาง 152 สูง 165
เวอร์นิแซก
อ้างถึง: kubanochka
ฉันมีถังหมักสองตัว หนึ่งหายไป
มันดีสำหรับคุณบ้านหลังใหญ่ฉันไม่มีที่จะวางอุปกรณ์อพาร์ทเมนต์เต็มไปหมดและฉันก็อยากได้เครื่องทำโยเกิร์ตเครื่องใหม่ด้วย ...
เบลกา 13
สาว ๆ เครื่องหมัก Oursson ต่างจากขวดโหลอย่างไร? บางสิ่งบางอย่างที่ฉันอ่านและไม่เข้าใจ
Sedne
Irinaรอเครื่องทำโยเกิร์ตของ Brand คุณสามารถเปลี่ยนอุณหภูมิได้จาก 20 เป็น 60 ซึ่งเย็นแล้ว
Olga, โหมด, 1 ถังหมักมี 3 โหมด, อีกโหมดมี 2
เบลกา 13
สเวตลานา, ฉันเข้าใจถูกต้องว่าฉันสามารถปรุงทิงเจอร์ไวน์และ kvass ได้ทั้งที่นั่นและที่นั่น?
Sedne
Olgaฉันไม่รู้ฉันยังไม่มีถังหมัก แต่ฉันมีแผนใกล้ฤดูร้อนฉันต้องการ kvass ของตัวเอง
เบลกา 13
Sedne, สเวตลานาและเราชอบ kvass และไวน์โฮมเมด และฉันก็ชอบทิงเจอร์โฮมเมดด้วย ดังนั้นฉันคิดว่า - ฉันมีอุปกรณ์หนึ่งเครื่อง แต่ความจุไม่เพียงพอฉันต้องใช้อุปกรณ์ที่สอง - มันเหมาะกับวัตถุประสงค์ของฉันหรือไม่?
Kubanochka
ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ตและแป้งเมื่อวานนี้ ฉันไม่ได้ใส่ตอนกลางคืนฉันใส่ไว้ในตอนเช้าเพื่อดูกระบวนการ ฉันเอา "โยเกิร์ต" ที่มีรสเปรี้ยวฉันจะเปรียบเทียบกับคนอื่น จากนั้นฉันจะใส่มัตโซนิแล้วก็นมเปรี้ยวแล้วก็ ...
สาว ๆ คุณปิดฝาขวดโหลระหว่างขั้นตอนการเตรียมอาหารหรือไม่? ฉันปิดมันด้วยเรดมันด์ในอาเรียต้า แต่ไม่ใช่ใน tefalk ตามที่เขียนไว้ในคำแนะนำ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าธนาคารเปิดจะดีกว่า การควบแน่นสะสมบนฝาขนาดใหญ่และไม่เข้าไปในขวดโหล คุณเป็นอย่างไรบ้างใน Orsik?
julia_bb
ลีนาพร้อมซื้อ)
ฉันคลุมไม่แน่น และใน Moulinex ฉันไม่ได้ปิดขวดโหลเล็ก ๆ ในขวดโหลขนาดเล็ก (มีเขียนไว้ในคำแนะนำด้วยว่าไม่จำเป็น) มีฝาปิดโปร่งใสอยู่ด้านบน
RepeShock
อ้างถึง: kubanochka
เอา "โยเกิร์ต" ฉันจะเปรียบเทียบกับคนอื่น ฉันจะใส่มัตโซนิแล้วก็นมเปรี้ยวแล้วก็ ..

โอ้ฉันจะรอคำติชมของคุณ
ธุรการ
อ้างถึง: kubanochka
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าธนาคารเปิดจะดีกว่า การควบแน่นสะสมบนฝาขนาดใหญ่และไม่เข้าไปในขวดโหล คุณเป็นอย่างไรบ้างใน Orsik?

ลีนาฉันก็เริ่มใส่ขวดโหลในแม่พิมพ์ที่ไม่มีฝาปิด ฉันไม่ได้สังเกตเห็นการควบแน่นบนฝาขนาดใหญ่ (หรือไม่ได้ใส่ใจ) แต่โยเกิร์ตสุกดีฉันชอบมัน

ฉันอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหนังสือเกี่ยวกับการทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ตฉันตัดสินใจลองทำด้วยตัวเอง
แม้ว่าในออร์ซอนชิกนี้แม้จะปิดฝาโยเกิร์ตจะหมักได้ดีและรวดเร็ว
Aluwka
อ้างถึง: kubanochka
มีใครเอาเชื้อจากอรสิกมาหรือเปล่า? พวกเขาเป็นอย่างไรบ้าง?
สาว ๆ สวัสดีทุกคน!
ฉันใช้สตาร์ตเตอร์เหล่านี้มาประมาณหนึ่งเดือนแล้ว ฉันไม่พอใจกับผลลัพธ์ของวัฒนธรรมเริ่มต้นอื่น ๆ เสมอไปครั้งหนึ่งที่อุณหภูมิของโยเกิร์ตเท่ากับ 45 และหมักใหม่ ฉันเรียกพวกนั้น การสนับสนุน - พวกเขาตอบว่าพวกเขาต้องรับผิดชอบต่อความถูกต้องของผลลัพธ์ด้วยเชื้อของตัวเองเท่านั้น ตอนนั้นตัวเริ่มเหล่านี้ยังไม่มีบนอินเทอร์เน็ตฉันพบพวกมันใน Auchan เพื่อประโยชน์ในการทดลองลอง ฉันวางไว้ในตอนกลางคืนเวลา 5 นาฬิกาและยืนอยู่หนึ่งชั่วโมงในเครื่องทำโยเกิร์ตที่ปิดอยู่และเย็นลง ผลเป็นที่ชื่นชอบ เวลาผัดมันทำให้ฉันนึกถึงโยเกิร์ตโฮมเมดของคุณยาย รสชาติดูนุ่มนวลกว่า Vivo โดยทั่วไปฉันชอบตอนนี้ฉันใช้เฉพาะเชื้อเหล่านี้ เพื่อความอยากรู้อยากเห็นฉันหมักโยเกิร์ตสำเร็จรูป 2 ช้อนชาต่อขวด - ฉันชอบมัน แต่ขวดที่พร้อมสำหรับลิตรดูเหมือนจะเปรี้ยว แต่นมนั้นแตกต่างกันทุกครั้งและคุณรู้ว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับมันรวมถึงเวลาด้วย
ความแตกต่างเล็กน้อยอีกอย่างอาจจะมีคนมาช่วย - นมหนึ่งลิตรรวมอยู่ใน 4 ขวดฉันใส่แล้วใส่ 5 ครั้งในครั้งเดียว - ขวดที่ทางออกร้อนน้อยกว่าและหมักได้ดีกว่า
ใช่ฉันรู้ด้วยว่าเพื่อนคนหนึ่งใส่เชื้อนี้ไว้ใน tefal เป็นเวลา 12 ชั่วโมงและไม่มีอะไรเลย: girl-q: แต่ฉันหมักมากเกินไปเป็นเวลา 8 แต่อาจจะมาจากนม)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง