เค้ก "Natalochka" (อิงจากเค้ก "Magician")

[เตรียมความพร้อม]

เค้ก "Natalochka" (อิงจากเค้ก "Magician")

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด
ไข่มีขนาดใหญ่	2 ชิ้น
น้ำตาล	180 ก
ครีมเปรี้ยว 20%	200 มล
นมข้น	0.5 กระป๋อง (125 มล.)
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ.
ผงฟู	1 ช้อนชา
ครีม
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ล. บนหลังม้า
เนยนิ่ม	200 ก
นมข้น (ถ้าต้องการให้เติมบรั่นดีหรือน้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อน)	0.5 กระป๋อง (125 มล.)
INTERLAYER
ลูกพรุน	15-20 ชิ้น
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Zest	0.5 มะนาว
เคลือบ
เคลือบช็อคโกแลตที่ชื่นชอบ	ฉันมีช็อคโกแลต 100 กรัมครีม 35 มล. 20%
สำหรับการตกแต่งและการใช้งานภายใน	วอลนัท 10-15 ชิ้น
ถ้วยตวงมาตรฐาน 240 มล

วิธีทำอาหาร

• สามีนึกถึงสมัยก่อนที่ไม่มีเค้กโฮมเมดง่ายๆที่ดีกว่าถูกอบบนนมข้น และสูตรของฉันจาก "โรงเรียนขายของชำ" ก็เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2009 ตาเป็นแผล แต่มือฉันเอื้อมไม่ถึง
• ฉันมองไปที่สูตรอาหารและดูเหมือนว่าจะง่ายสำหรับฉัน - อย่างไรก็ตามเราถูกทำลายที่นี่ที่เครื่องทำขนมปัง! )
• ดังนั้นฉันจึงใช้สูตรเป็นพื้นฐานและจากตัวฉันเองฉันได้สร้างชั้นของลูกพรุนที่มีผิวเลมอนและน้ำมะนาวเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในครีมไขมันซึ่งจะช่วยลดส่วนที่มากเกินไปในความคิดของฉันความหวานของครีมและ ให้ความโปร่งโล่ง ลดปริมาณน้ำตาลในเค้กจาก 200 ก. เหลือ 180 ก. - อย่าลืมว่าขนมหวาน! ใช่และไม่แบ่งเค้กออกเป็นสองส่วนหนา แต่แบ่งออกเป็นสามส่วนเพื่อให้ครีมกระจายตัวในเค้กได้ดีขึ้น
• ผลที่ออกมาถูกใจมากโดยเฉพาะวันที่สอง
• ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กที่อร่อยไม่ต้องออกแรงเยอะมากและทำกำไรได้มากในแง่ของการเสิร์ฟ
• แค่เค้กโฮมเมดแท้ๆ! แนะนำให้ลอง
• เตรียมความพร้อม
• ผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมดต้องอยู่ในอุณหภูมิเดียวกัน
• - ตีไข่กับน้ำตาลจนขาวใส่ครีมเปรี้ยวและนมข้น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วค่อยๆใส่แป้งร่อนกับผงฟูลงในส่วนผสม ผัดโดยไม่ต้องคลั่งจนกว่าก้อนจะหายไป
• 
• 
• - จาระบีจานอบที่ถอดออกได้ (ฉันใช้ซิลิโคนหนึ่งอันเพื่อความรวดเร็ว) โรยด้วยแป้งเล็กน้อยด้วยกระชอนและวางแป้งในชั้นที่เท่ากัน บิดแบบฟอร์มเพื่อให้แป้งกระจายตัวได้ดีขึ้น (สำหรับผู้ที่ไม่แน่ใจในรูปร่างคุณสามารถปูกระดาษรองอบด้านล่างโดยตัดให้ได้ขนาดเท่าฐานของแบบฟอร์ม)
• - นำเค้กเข้าอบในเตาอุ่น 180 g C โดยไม่ต้องพาความร้อนเป็นเวลาประมาณ 30 นาที (ดูด้านบนถ้าเริ่มฟูมากให้ปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์กระดาษหรือแผ่นรองอบ)
• - นำเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยในแม่พิมพ์จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นสามส่วน เค้กถูกตัดได้ดีมาก
• ครีม
• - ตีเนย (อุณหภูมิห้อง) จนขาวแล้วค่อยๆใส่นมข้นและตีจนเป็นครีม ในตอนท้ายผัดครีมเปรี้ยว ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องขัดจังหวะครีมเพื่อไม่ให้เซรั่มออกจากครีมเปรี้ยว ครีมควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง
• คุณสามารถเติมบรั่นดีหรือน้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อนลงในครีมได้หากต้องการ
• INTERLAYER
• - ขูดความเอร็ดอร่อยจากมะนาวขนาดกลางครึ่งลูก บีบมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้.
• - ล้างลูกพรุนนึ่งในน้ำร้อนเดือดเล็กน้อยจากนั้นปลดปล่อยออกจากเมล็ด ไม่ควรนึ่งลูกพรุนมากเกินไปเช่นถ้าแห้งเล็กน้อย
• - ในเครื่องบดสับหรือใช้มีดจากเครื่องปั่นบดลูกพรุนกับน้ำมะนาวน้ำตาลและผิวเลมอน คุณควรได้รับมวลหนาซึ่งอย่างไรก็ตามสามารถทาลงบนเค้กได้ ถ้ามันหนามากคุณสามารถเติมน้ำหรือน้ำเชื่อมหนึ่งช้อนเต็มจากแยมที่คุณชื่นชอบ (เชอร์รี่เหมาะมาก)
• 
• ประกอบ
• - ทาครีมครึ่งหนึ่งบนเค้กด้านล่างจากนั้นโรยด้วยวอลนัทสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปิดทับด้วยเค้กชั้นที่สอง
• 
• - เกลี่ยชั้นพรุนบาง ๆ ให้ทั่วเค้กชั้นที่สองด้วยไม้พาย
• 
• จากนั้นวางครีมอีกครึ่งหนึ่ง ปิดเค้กที่สาม
• - เทด้านบนของเค้กด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง (ฉันทำแบบง่ายๆฉันอุ่นช็อกโกแลตด้วยครีมที่กำลังไฟ 600 ประมาณ 1.5 นาทีคนให้เข้ากันและกระจายไอซิ่งให้ทั่วเค้ก)
• ทาน้ำมันเคลือบที่หยดลงด้านข้างของเค้กด้วยไม้พายคุณสามารถโรยด้วยถั่วได้ทันที
• ถ้าเคลือบไม่สม่ำเสมอให้โรยผงโกโก้ด้านบน
• - ทิ้งเค้กไว้อย่างน้อยหนึ่งคืนและควรเป็นวัน
• 
• เพลิดเพลินกับชาของคุณเพื่อนที่รักของฉัน!

บันทึก

เนื่องจากฉันเปลี่ยนสูตรไปมากฉันจึงตัดสินใจตั้งชื่อเค้กให้แตกต่างออกไป
ใช้เวลาคิดไม่นาน! เพื่อรักษาบรรยากาศที่ดีที่เครื่องทำขนมปังฉันต้องการตั้งชื่อเค้กว่า "Natalochka" ซึ่งหมายถึงคนที่ใจดีมีความเห็นอกเห็นใจและอ่อนหวานที่สุด Natasha- สมาชิกฟอรัมของเราlettohka tttซึ่งมักจะรู้สึกขอบคุณและกรุณารู้วิธีที่จะสนับสนุนความพยายามในการทำอาหารของเราที่เราต้องการปรุงและแสดงสูตรต่อไป!

Olga สวัสดีตอนเช้า! ฉันอ่านมันสูตรง่ายมาก ฉันชอบมันคั่นหน้าไว้สำหรับการอบ ฉันจะอบมันก่อนปีใหม่แน่นอน โดนัทขนมปังม้วนตะกร้ากำลังรัดฉัน ... ฉันขึ้นตาชั่งและตกใจกับน้ำหนักที่ไม่เคยมีมาก่อน อย่างไรก็ตามทุกเช้าฉันเริ่มต้นด้วยฟอรัม โดนัทของคุณตรงไปตรงมาฉันอาจจะทำในวันหยุดสุดสัปดาห์ และขอบคุณสำหรับสูตรเค้ก เค้กโมสาร์ทของคุณ (จมอยู่ในความทรงจำของฉัน) นั้นยอดเยี่ยมมาก แต่อันนี้ง่ายกว่าสำหรับฉัน "Lively so"

[degteva]

degtevaใช่เค้กเรียบง่ายไม่โดดเด่น แต่เป็นแบบโฮมเมดที่มั่นคง คุณไม่สามารถไปได้ทุกที่หากไม่มีสูตรอาหารง่ายๆสบาย ๆ และนอกจากนี้ก็เพียงพอสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน
ขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับ Mozart มีบางอย่างที่ต้องปรับแต่งเห็นได้ชัดว่ามันถูกลบไปในระหว่างการแก้ไขโดยบังเอิญ ... ฉันจะดูในตอนบ่าย!
นาตาชาขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรของฉัน! : a-kiss: โดนัทใช่ฉันเองก็คิดถึงพวกเขาทุกวันการไม่มีเวลาช่วยประหยัด ถึงแม้ว่าน้ำมันสักขวดจะคุ้มค่าและเจ็บตา แต่ฉันก็ไม่ได้เก็บเธอไว้ในตู้เสื้อผ้า!

[Olga]

ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กที่อร่อยไม่ต้องออกแรงเยอะมากและทำกำไรได้มากในแง่ของการเสิร์ฟ

ขอบคุณ, Olgaที่คุณทำให้เราเสียไปด้วยสูตรอาหารง่ายๆและอร่อย 🔗

[Olenka]

Olenkaฉันแน่ใจว่าเค้กที่อร่อยมากในตอนนี้ฉันทำอาหารเฉพาะเพื่อไม่ให้ลูกชายของฉันหยอกล้อดังนั้นฉันจึงนำมันไปที่บุ๊กมาร์กขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

[Olga]

ขอบคุณ, Olgaที่คุณทำให้เราเสียไปด้วยสูตรอาหารง่ายๆและแสนอร่อย

เพื่อสุขภาพของคุณที่รักของฉัน! พูดดีแค่ไหน - ต้องเอาอกเอาใจกันจริงๆ !!

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ติโนชก้า! ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์สักวัน! อาจเป็นไปได้ว่าผู้หญิงที่ผอมเพรียวนั้นเองก็กลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ!

[Ol]

Olยังไม่มีเวลาเราไดเอ็ทเพียงหนึ่งสัปดาห์

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าแบ่งปันผลลัพธ์ในภายหลังเพื่อที่ฉันจะละอายใจเสียยิ่งกว่าละอาย

ฉันขอโทษพระเจ้ารัสเซียของฉัน

กลายเป็นอย่างอื่นไม่มีอะไรใช้และไม่ทะลุ!

[รดา -dms]

รดา -dms, Olga ช่างเป็นเค้กที่น่าทึ่งจริงๆ! เราจะลองดูมั้ย? ไม่ได้อบนาน!
ขนมปังม้วนมัฟฟินคุณต้องเปลี่ยนไปใช้เค้กอบ

... มันน่ากลัวจู่ๆมันก็ใช้ไม่ได้

[Anatolyevna]

Anatolyevnaขอบคุณ Tonechka ช่วยตัวเองเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันเองก็เบื่อซาลาเปาเช่นกันและคุณรู้ไหมว่าฉันกินเค้กที่มีแคลอรี่น้อยลงมากเมื่อปรากฎว่า ...
มันไม่สามารถล้มเหลวมันง่ายมาก! แป้งเป็นมัฟฟินจริง!

[รดา -dms]

รดา -dms, Olga, เค้กอะไร !!!!! 👍สำหรับฉัน! ฉันกำลังอบเค้กให้คุณ! และฉันคิดว่าฉันสามารถจัดการเรื่องนี้ได้!
และฉันรู้สึกถึงรสชาติที่ตรง - ของฉัน! ขอบคุณ!
แล้วชื่ออะไร !!!! 👏👍👏👍👏👍

สูตรด่วนที่ดี ขอบคุณ.

[รดา -dms]

รดา -dms, Olga ช่างเป็นเค้กโฮมเมดแสนสบาย!
ขอบคุณฉันเอาไปที่ถังขยะ!
ถ้าจะใช้กระแสแทนพรุนอย่างอื่นฉันทนไม่ได้ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาฉันจะคิดว่า ..

นี่คือเค้กตรงจากวัยเด็กของฉันฉันสามารถพูดได้ด้วยความสำคัญจริงๆมันมาจากเค้กที่ฉันเริ่มแขวนไว้ในครัวแน่นอนว่าครีมนั้นเรียบง่ายกว่านมข้นกับเนย แต่นี่คือ อร่อยและชอบมาก
คิดถึง ...
เกี่ยวกับ se คล้าย
Tu es tendre,
โมอิออสซี่ ...

คิดถึง ...
Je pense à elle
Raduska Merci สำหรับการเตือนความจำ

Olga ช่างเป็นเค้กที่วิเศษมาก !!! และรูปถ่ายก็แสบตา !!!! ประหลาดใจและปลื้มใจกับการอุทิศตนแสนอร่อย !!!! ซาบซึ้งมากนั่งคำราม ... ขอบคุณที่รัก !!!! สำหรับการสนับสนุนในช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับฉัน !!!!!

V-tina แบ่งปันผลลัพธ์ในภายหลังเพื่อให้ฉันอับอายขายหน้า

โอลเธอเองก็ไม่ได้กินอะไรเลยเธอพิมพ์ไปแล้ว 2 ขนาดจาก HP ของเราเด็กต้องได้รับอาหารด้วยเหตุผลด้านสุขภาพต่อหน้าเขาเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะกินสิ่งที่ห้ามเขาอาจจะเป็น อย่างน้อยฉันจะลดลงอย่างน้อยเท่าไหร่

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าTina ดังนั้นถ้าในรูปถ่ายคุณเป็นของจริง + สองขนาดก็เป็นเรื่องไร้สาระสำหรับคุณ

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ขอบคุณ

เมื่อสามปีที่แล้วขนาดคือ 44-46 และตอนนี้มันคงที่แล้ว 48

สูตรเด็ด! ชอบมาก!

[Bul]

Bul, Byulechka! ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมช่วยตัวเองที่รัก! คุณต้องการให้ฉันส่ง kusmanchiks เอ่อ ... 10-12 ???

ถ้าจะใช้กระแสแทนพรุนอย่างอื่นฉันทนไม่ได้ แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาฉันจะคิดว่า ..

อาจจะเป็นแค่มะนาวโรยถั่ว? ลูกเกดกับมะนาวล่ะ? นี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับเค้กนี้!
ขอบคุณที่ใส่ใจสูตร! : เพื่อน: ถ้าคุณกล้าบอกฉันว่าคุณออกจากสถานการณ์ได้อย่างไร แต่พูดตามตรงมีชั้นพรุนสีเทาเช่นนี้ซึ่งรสชาติของมะนาวถูกขัดจังหวะจนคุณยังต้องได้กลิ่น!

นี่คือเค้กตรงจากวัยเด็กของฉันฉันสามารถพูดได้ด้วยความสำคัญจริงๆมันมาจากเค้กที่ฉันเริ่มแขวนไว้ในครัวแน่นอนว่าครีมนั้นเรียบง่ายกว่านมข้นกับเนย แต่นี่คือ อร่อยและชอบมาก
คิดถึง ...
เกี่ยวกับ se คล้าย
Tu es tendre,
โมอิออสซี่ ...

คิดถึง ...
Je pense à elle
Raduska Merci สำหรับการเตือนความจำ

ขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับเพลงที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ !!
ดังนั้นเราจึงถูกดึงไปสู่วัยเด็กเพียง แต่เวลาที่ใช้กับ HB ไม่ได้ไร้ประโยชน์เราต้องจิ้มสูตรอาหารสักสองสามสูตร - ฟื้นฟูรสชาติ !!!
Chuchenka ขอบคุณที่ยืนยันว่าเค้กอร่อย - ตอนนี้คนอื่น ๆ จะไม่กลัวที่จะเสี่ยงกับอาหารและปรุงเค้กนี้ !!

หากมีสิ่งใดคุณจะต้องรับผิดชอบต่อผลลัพธ์กับฉัน!

หากมีสิ่งใดคุณจะต้องรับผิดชอบต่อผลลัพธ์กับฉัน!

และถ้ามีคนเอามือจับที่ก้นของเธอ ... ฉันอยู่ในบ้านดีกว่า

Olga ช่างเป็นเค้กที่วิเศษมาก !!! และรูปถ่ายก็แสบตา !!!! ประหลาดใจและปลื้มใจกับการอุทิศตนแสนอร่อย !!!! ซาบซึ้งมากนั่งคำราม ... ขอบคุณที่รัก !!!! สำหรับการสนับสนุนในช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับฉัน !!!!!

Natusya ฉันเป็น "ทหารเก่าและฉันไม่รู้จักคำว่ารัก" ฉันมักจะดึงพวกเขาออกด้วยปากนกแก้วไม่ได้! แต่ฉันจริงใจและหมดหัวใจ! และในการสนับสนุนและขอบคุณสำหรับคุณ!: โรส:
ยังคงสั่นอยู่ภายใต้เค้กที่คล้ายกัน ใช่คุณเองก็เป็นช่างฝีมือ - ฉันจะรอสูตรของคุณด้วย !!

และถ้ามีคนเอามือจับที่ก้นของเธอ ... ฉันอยู่ในบ้านดีกว่า

ย้ายไปอยู่ที่นั่นในบ้านของคุณได้อย่างไร - ฉันจะบีบซากของฉันด้วยเช่นกันในกรณี !!

สูตรเด็ด! ชอบมาก!

ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบเค้ก !!! ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน !!!!
ยินดีต้อนรับสู่เว็บบอร์ด !!!

ย้ายไปที่นั่นในบ้านของคุณวิธีการร้อยด้ายซากของคุณด้วยบีบ

แพะเพิ่งบอกฉัน
ว่าเรามีพื้นที่น้อยตรงนี้

แพะเพิ่งบอกฉัน
ว่าเรามีพื้นที่น้อยตรงนี้

คุณแนบกอง
แล้วพวกเขาก็กินฉัน!

ขวิดแพะของเธอ
สถานที่จะขึ้นรูป!

: lol: อ้าาาาาาาาา! อย่างไรก็ตามฉันดีใจที่คุณดื้อรั้น
เราจะต้องควบคุม หากมีความจำเป็น
8) แม้ว่าฉันจะต้มสูตรที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษ

สาว ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!! หัวเราะอารมณ์พุ่ง !!! แล้วฉันจะทำเค้กคุณจะได้เห็น Olga !!!! ขอบคุณสาว ๆ ที่คิดบวก !! และสำหรับคุณ Olechka แยกใหญ่บิ๊กเบิ้มขอบคุณ !!!!! :-)

เราจะต้องควบคุมถ้าเกิดอะไรขึ้น

ไม่เคยสงสัยคุณ! : friends: นี่เราจะนั่งรีดนมแพะปล่อยไก่ ...

Olya ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับสูตรสำหรับฟันหวาน เค้กไม่ใช่เรื่องยากที่จะดำเนินการ (ดูเหมือน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีมือจากสถานที่ที่เหมาะสมในการเติบโต สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมีสูตรอาหารที่แท้จริง - ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายนคุณต้องไปที่หมู่บ้านหรือไปที่เดชาใช้คราดพลั่วและจอบทุกชนิดเป็นที่พึงปรารถนาที่นั่น มีที่ดินมากขึ้น ปลูกทุกอย่างและทุกอย่างที่ทำได้ ทำงานตั้งแต่เช้าจรดเย็น. กลับมาถึงบ้านพยายามอ่านเครื่องทำขนมปังให้น้อยลง (: บ้า: สยองขวัญ) ทำอาหารในปริมาณน้อย (;) เป็นไปไม่ได้เลย แล้วคุณจะมีความสุข (อาจจะ) สูตรนี้ได้รับการทดสอบด้วยตนเอง จนถึงเดือนกันยายน

[ปอด]

ปอดคุณทำเค้กไหม

Olga ฉันบุ๊กมาร์กไว้และในอนาคตอันใกล้ฉันจะอบมัน ไม่มีลูกพรุน วันนี้ขนมปังของ Manechkin กับแยมและครีมมี่จาก Twist

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมีสูตรอาหารที่แท้จริง - ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายนคุณต้องไปที่หมู่บ้านหรือไปที่เดชาจัดการคราดพลั่วและจอบทุกประเภทที่นั่น

ไม่ dachas เป็น netuti แต่การอดอาหารมาแล้ว หวังว่าคริสต์มาสเราจะมีขนาดเล็กลงเล็กน้อยและเพียงแค่เค้กสำหรับวันหยุดก็เป็นสิ่งที่ดี ระหว่างนี้ฉันก็เอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ

[ปอด]

ปอด, aaaaaa ได้แล้ว! และฉันคิดว่าเรากำลังบอกลาภายในเดือนกันยายน !!!
ใน MNP สิ่งที่ totdaya ไม่ได้ช่วยให้สูญเสียไปได้จริงๆดูเหมือนคุณจะไถเหมือนผึ้งแล้วก็มีสตรอเบอร์รี่กับครีมเปรี้ยวแล้วก็แอปริคอตน้ำผลไม้อีกครั้งและอื่น ๆ .... สำหรับฉันแล้ว การลดน้ำหนักในฤดูหนาวนั้นง่ายกว่า - มีสิ่งล่อใจน้อยกว่า
วันนี้คุณจะมีขนมอบดีๆและฉันจะทำฟักทองสูตรใหม่

[Tatiana S.]

Tatiana S.ขอบคุณที่ใส่ใจเค้ก! และเมื่อฉันอดอาหารฉันก็ไม่ลดน้ำหนัก ... ฉันได้รับคาร์โบไฮเดรตมาก .... เพียงแต่ว่าไม่ใช่ว่าผักทุกชนิดสามารถกินได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด

Olya หากคุณทำงานหนักและไม่หลงระเริงกับครีมเปรี้ยวผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณต้องรอ