ซอสสำหรับจานเนื้อ "Urnebes"

ซอสสำหรับจานเนื้อ "Urnebes"

ประเภท: ซอส

ครัว: เซอร์เบีย

ส่วนผสม
ชีสเซอร์เบีย	250r หรือ 1 แพ็ค
พริกหยวกแดง	1 ชิ้นใหญ่
พริกขี้หนูแดงบด	นิดหน่อย

วิธีทำอาหาร

• III ฉันทำความคุ้นเคยกับอาหารบอลข่านต่อไป!
• ฉันขอนำเสนอซอสที่แปลกมาก!
• วิธีทำอาหาร
• นี่คือสิ่งที่เราต้องการสำหรับซอส
• 
• เราอบพริกไทยในหม้อทอดอากาศฉันมีฟิลิปส์ 15 นาที 200 กรัม
• นำออกมาใส่ถุงสองใบแล้วผูกปม
• ปล่อยให้พริกไทยขับเหงื่อได้ดีและทิ้งไว้ 20 นาที
• จากนั้นเราจะเอาผิวหนังออกและทำความสะอาดเมล็ดพืช
• หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถใช้มีดหรือใช้เครื่องบดก็ได้
• เราเอาแก้วมาปั่นและใส่เฟต้าชีสเซอร์เบียที่นั่นก่อนหน้านี้แตกเพราะมันเข้ากัน 1 ชิ้น
• ใส่พริกหยวกสับและพริกแดงร้อนด้านบน
• ด้วยความเร็วสวิงที่แช่อยู่ในเครื่องปั่นฉันมี Caso HB800 เรานำส่วนผสมของเรามาผสมให้มีความสม่ำเสมอ
• สามารถนำซอสไปแช่ในตู้เย็นให้เย็นแล้วปั้นด้วยช้อนไอศครีมหรือจะเสิร์ฟในชามซอสก็ได้
• รสชาติของซอสนั้นแปลกมากเป็นการผสมผสานระหว่างเฟต้าชีสเค็มและพริกหวานกับเครื่องเทศเล็กน้อย
• เพื่อดำเนินการต่อในสูตรต่อไปคุณจะพบว่าทำไมซอสนี้ถึงเสิร์ฟในคาบสมุทรบอลข่าน)
• ฉันชอบมันมากกับมันฝรั่งสไตล์คันทรีและอาหารจำพวกเนื้อสัตว์เช่นสเต็กเนื้อทอด ฯลฯ )

เวลาเตรียม:

20 + 20 + 2 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หลายเตาอบ + เครื่องปั่นมือ

บันทึก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Matbuha (ซอสโมรอคโค) (Zachary)

ซอสครีมกับคาเวียร์สีแดงสำหรับแพนเค้ก (กัลชนก)

ซอสคาราเมลสำหรับชั้นและการชุบเค้ก (มาสเตอร์คลาส) (แหบแห้ง)

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!
ฉันชอบทั้งเฟต้าชีสและพริกหยวก

[มาเรีย]

ซอสสำหรับจานเนื้อ "Urnebes"

มาเรียน้ำจิ้มน่ากินมาก! ฉันจะต้องพยายามสำหรับวันเกิดของลูกชายของฉัน!
ฉันจะรอด้วยความอดทนเพื่อดำเนินการต่อ!

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
ขอบคุณมากดีมาก สูตรเด็ด ..... จะลองดู ......
ฉันมักจะอบพริกไทยแบบนั้นด้วย ...

[anna_k]

anna_k, ย่าทำแล้ว! อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองทำในพีซีแม้ว่ามันอาจจะไม่เพียงพอสำหรับเขาก็ตาม))
สูตรของคุณ 100%
Kokoschkaแน่นอนว่าลิลี่ทำได้คุณสามารถวางไว้บนโต๊ะได้และเป็นการดีมากที่จะเสิร์ฟด้วยลูกบอล แต่คุณต้องทำให้มันเย็นลงในตู้เย็นเป็นอย่างดี

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
ขอบคุณมากดีมาก สูตรเด็ด ..... จะลองดู ......
ฉันมักจะอบพริกไทยแบบนั้นด้วย ...

ตอนนี้ฉันชอบวิธีนี้ขอบคุณ Tanya สำหรับความคิด))

ลองเลยถ้าชอบเฟต้าชีสต้องชอบแน่ ๆ )
สาว ๆ ขอบคุณ !!!!

และฉันมักจะอบพริกไทยแบบนั้นฉันชอบมันและฉันชอบเฟต้าชีส ดังนั้นซอสจะเป็นที่พอใจ
อาจจะเป็นบิสกิตชาปาติสหรือขนมปังก็อร่อยมากเช่นกัน!

[ลิลลี่]

ลิลลี่ใช่เขาเป็นคนเท่ !!
แต่ชอบแบบมีเนื้อด้วย แต่ชอบมาก))
และสิ่งสำคัญคืออย่าเพิ่มอะไรที่นั่นพวกเขาไม่ได้มีส่วนร่วมมิฉะนั้นรสชาติอาจเสียได้))

แต่ใครที่ชอบมันคมกว่าคุณก็สามารถโยนพริกได้เหมือนกันทุกอย่างจะถูกผสมด้วยเครื่องปั่น

[Masha]

Mashaช่างเป็นซอสที่ยอดเยี่ยม! ฉันชอบ

ทำไมภาพถ่ายของคุณถึงมีสองสี

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ !!
ใช่เพียงเงาร่วงหล่น)))
ใช่ฉันดูรูปถ่ายเหมือนกันและไม่เข้าใจจากนั้นฉันก็จำได้ว่ามีเงาตกลงมาและฉันมักจะถ่ายภาพจากมุมเพื่อให้ไม่มีเงา

อ๊ะ! ตอนนี้มีความชัดเจนแล้ว

แต่ใครที่ชอบมันคมกว่าคุณก็สามารถโยนพริกได้เหมือนกันทุกอย่างจะถูกผสมด้วยเครื่องปั่น

เป็นเรื่องของฉัน! : girl-yes: ฉันจะเพิ่มผลประโยชน์บนหน้าต่างเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ! พรุ่งนี้ฉันจะซื้อชีส!

[ลิลลี่]

ลิลลี่,

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Masha ขอบคุณสำหรับน้ำจิ้มรสเด็ด!
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ... ฉันจะต้องซื้อชีส
คุณสามารถทำให้เย็นแล้วห่อด้วยแฮม (แทนคอทเทจชีสกับสมุนไพร) ... มันจะอร่อย!

ซอสที่ยอดเยี่ยมขอบคุณ)
บุ๊กมาร์กโดยทั้งหมด

[Katko]

คุณสามารถทำให้เย็นแล้วห่อด้วยแฮม (แทนคอทเทจชีสกับสมุนไพร) ... มันจะอร่อย!

ลีน่าไม่งั้น !! อร่อยแค่ไหน !! ขอบคุณ!!!!

Katkoขอบคุณ Katya!

ขอบคุณ Mashenka สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันจะใช้มันอย่างแน่นอน

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยา, และขอขอบคุณ))
ลองฉันหวังว่าคุณจะประทับใจ)))

Mashun ขอบคุณ! อร่อยมาก!
ฉันมีเวอร์ชันสองสีที่เหมือนกันในรูปภาพ ตอนแรกที่ฉันเห็นรูปถ่ายฉันคิดว่าทำไม Marya nakolodoval

[ทัตยา]

ทัตยา, ทันย่าขอบคุณ!
ฉันจำคุณได้เสมอเมื่อฉันอบพริกฉันยังพูดแบบนี้ในวิดีโอ !!

และก่อนที่ฉันจะทำมันในกระทะและมีเรื่องจุกจิกมากมายสยองขวัญ ((
และตอนนี้ AF และไปข้างหน้าคุณสามารถทำในเตาอบขนาดเล็กมีพริกจำนวนมากพร้อมกัน)

ใช่เงาไม่เป็นไร))

[มาซิเนน]

มาซิเนนซอสอะไรน่าสนใจ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Rusalca]

Rusalca, แอนนาขอบคุณ !!

Mashenka ฉันชอบชีสเซอร์เบีย ต้องทำซอสขอบคุณ!

[มาซิเนน]

มาซิเนนขอบคุณ Masha! น้ำจิ้มน่ากินมาก! 👍👏👍ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน! พรุ่งนี้พอดี !!!!!!!

[Ninza]

Ninza, นีน่าขอบคุณ !! และฉันซื้อตลอดเวลาตอนนี้ก็ยังขายให้กับ บริษัท อื่น Subbotitsa ทำเซอร์เบียชีสก็เขียนเช่นกัน
ยูเลีย, มาแล้ว !! รอรอ)))

มาเรียซอสที่ดีฉันจะลองอย่างแน่นอน!

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ลองมัน! มันเข้ากันได้ดีกับของทอดอร่อยมาก))
ฉันไม่ได้พูดถึงเนื้อสัตว์))

สูตรเด็ดอะไร !! ขอบคุณ!

อืม Mashenka มันต้องอร่อยแค่ไหน!
และตอนนี้ฉันเรียกร้องความสนใจร่วมกันถ้าไม่มี AF เป็นไปได้ไหมที่จะอบพริกไทยในไมโครเวฟหรือจะต้ม?

[มาเรีย]

มาเรียและถ้าเราไม่มีชีสเซอร์เบียเราสามารถแทนที่ด้วยชีสธรรมดาได้
แตกต่างกันอย่างไร?

อืม Mashenka มันต้องอร่อยแค่ไหน!
และตอนนี้ฉันเรียกร้องความสนใจร่วมกันถ้าไม่มี AF เป็นไปได้ไหมที่จะอบพริกไทยในไมโครเวฟหรือจะต้ม?

มีเตาย่างในไมโครเวฟหรือไม่? จากนั้นเปิดเตาย่างโดยไม่ใช้ไมโครเวฟเท่านั้น
เตาไฟฟ้าหรือแก๊สที่บ้าน? ถ้ามีแก๊สเราก็เอาตัวแบ่งเปลวไฟ (ตามที่เรียกกัน) แล้วใส่พริกลงไป
เครื่องทำแซนวิชเครื่องทำพิซซ่าคืออะไร? พวกเขาทำพริกอบที่ยอดเยี่ยม
อุปกรณ์ไฟฟ้าชื่ออะไรและเราจะบอกคุณว่าจะทำ STE ได้ที่ไหน

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาและโมโนของฉันคืออะไร? ไม่มีตัวแบ่งแน่นอน

Irunchik คุณมีแก๊สหรืออะไร?
มีกระทะย่าง - แก๊สหรือไม่พระเจ้าหาเหล็กที่มีขา (เหมือนสเปตเซิล) แล้วจุดไฟถ้ามีแก๊ส พลิกกลับอย่างช้าๆและอบจากทุกด้านแน่นอนว่าอย่าทำให้ไฟแรง หรือในเตาอบและเพียงแค่เปิดตะแกรงด้านบนและพริกที่อยู่ใต้ตะแกรง
ตอนเป็นเด็กฉันอบมันฝรั่งบนเตาไฟฟ้าบนแผ่นเหล็กหล่อตัดเป็นจานแล้ววางบนแผ่นจากนั้นพลิกกลับด้านแล้วอบอีกครั้งและกินเนื้ออร่อย ๆ พร้อมเกลือ

[ตันยุลยา]

ตันยุลยามีเตาย่างในกล้องจุลทรรศน์และมีเจ้าหญิง (เตาพิซซ่า) ขอบคุณฉันเข้าใจวิธีคิด !!!

Zhenya หมายถึงพริก!
ในเจ้าหญิงเราทำตามเท่านั้นและหากมีสิ่งใดที่เราเปิดฝาเพื่อไม่ให้ของเหลวเกิดขึ้นและเรานำมันออกด้วยผ้าเช็ดปากในกระบวนการ เราไม่หั่นพริกเราอบทั้งตัว

ซอสจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารนำไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณมาก!

[โทโทชา]

โทโทชา, ขอบคุณ!

อืม Mashenka มันต้องอร่อยแค่ไหน!
และตอนนี้ฉันเรียกร้องความสนใจร่วมกันถ้าไม่มี AF เป็นไปได้ไหมที่จะอบพริกไทยในไมโครเวฟหรือจะปรุงสุก

Zhenya โลกจะไม่ขับเคลื่อนเธอ อาจเป็นในปริ๊นเซสหรืออะไรสักอย่างเช่นเตาอบในกรณีฉุกเฉิน)

มาเรียถ้าเราไม่มีชีสเซอร์เบียเราสามารถแทนที่ด้วยชีสปกติได้
แตกต่างกันอย่างไร?

ดูเหมือนว่าตอนนี้ขายได้ทุกที่มากถึงสอง บริษัท ใน Auchan และร้านค้าในเครือทั้งหมดแม้กระทั่งใน Five)

เซอร์เบียมันนุ่มนวลบางทีคุณอาจจะลองภาษากรีกก็ได้ถ้ามี
เขียนเป็นภาษาเซอร์เบียชีสนุ่ม ๆ )

[อิกร้า]

อิกร้า, ไอริน แต่เปล่าเลย))

ฉันทำซอสเมื่อวันก่อน ฉันไม่พบส่วนผสมของพริกแดงในร้านฉันบดเอง (เดชาของคุณยาย) มันเปิดออกอย่างน่าประทับใจเปรี้ยง))))
สามีดีใจและตัดสินให้เขาอย่างรวดเร็ว))))
อย่างไรก็ตามฉันปรุงในเครื่องเตรียมอาหารซึ่งกลายเป็นเรื่องที่สะดวกและง่ายดาย ฉันไม่ชอบการสับด้วยเครื่องปั่นมือเลย ...

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

สามีดีใจและตัดสินให้เขาอย่างรวดเร็ว))))
อย่างไรก็ตามฉันปรุงในเครื่องเตรียมอาหารมันกลายเป็นเรื่องที่สะดวกและง่ายดาย ฉันไม่ชอบการสับด้วยเครื่องปั่นมือเลย ...

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!
รายงานข้อผิดพลาดการชี้แจงหรือการละเมิด

ย่าอ่านแล้วชอบน้ำจิ้ม !!
นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมกันได้สิ่งสำคัญคือการบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน))

มาเรีย! โปรดบอกฉันว่าคุณสามารถปรุงพริกไทยในเตาอบไฟฟ้าได้อย่างไร น่าเสียดายที่ไม่มีเทคนิคอื่น ๆ เราไม่ถือไมโครเวฟด้วยซ้ำ ตระหนักว่าคุณสามารถอยู่ได้โดยไม่มีเธอ

[cvetlk]

cvetlk, Svetlana ฉันขับไมโครเวฟออกจากอพาร์ตเมนต์ด้วย))

ดูวางไว้ในรูปแบบใดก็ได้และเปิดเตาอบที่ 220 กรัมและประมาณ 20 นาที คุณสามารถวางไว้ใกล้เงาด้านบนได้
จากนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามสูตร: ห่อสองถุงรอจนนิ่มแล้วลอกออก)

ขอบคุณมากสำหรับความรวดเร็วของคุณ! ฉันแค่คิดว่ามันแตกต่างจากหม้อทอดอากาศ! ขอบคุณอีกครั้ง

แค่ AF ก็สะดวกเพราะไม่ต้องเปิดเตาอบ))
และหลักการก็เหมือนกัน))
คุณสามารถเปิดการพาความร้อนในเตาอบและเปิดเครื่องได้

มาช่า !!! ฉันทำมัน Vkusnoooooo !!!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[เฮเลนา]

เฮเลนา, อร๊ายยย !! ทำได้ดี!!!
ดีบอกแล้วว่าอร่อย

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Masha, เซอร์เบียชีสแตกต่างจากปกติของเราอย่างไร? นั่นคือเราสามารถแทนที่ในซอสนี้ด้วยชีสของเราได้หรือไม่?

[อิลมิร่า]

อิลมิร่ามันนุ่มนวลเซอร์เบียและกรีกเหล่านั้นคล้ายกัน
และของเราดูเหมือนจะแข็งซึ่งฉันไม่ได้ซื้อมานานแล้วและสิ่งที่สามีของฉันซื้อมันก็หนาแน่นมาก

มันนุ่มนวลเซอร์เบียและกรีกเหล่านั้นคล้ายกัน

ขอบคุณ. ความเศร้า ... ฉันไม่น่าจะพบมันในมุมหมีไซบีเรียของเรา แต่ฉันต้องดูถ้าฉันเศร้าโดยเปล่าประโยชน์บอกฉันสิว่าชีสนี้อาจดูเหมือนคอทเทจชีสหรือกรีกโยเกิร์ตมากกว่าหรือฉันคิดผิด?

ไม่มันดูเหมือนคอทเทจชีสและโยเกิร์ต))
มันเค็มและอยู่ในรูปของอิฐอัดในกล่องดังนั้นคุณสามารถตัดมันได้
ซื้อภาษากรีกก็ใช้ได้เช่นกัน))