ปลาเทราท์และถั่วคั่วในเกล็ดขนมปัง - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเทราต์และถั่วคั่วในเกล็ดขนมปัง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เนื้อปลาเทราต์เค็มเบา ๆ	100 กรัม
ขนมปังข้าวสาลีขาว	50 กรัม
ขนมคั่วกับเฮเซลนัท	30 กรัม
ครีมชีส (ครีมชีส)	ประมาณ 40 กรัม
กุ้ยช่ายโบว์	สำหรับตกแต่ง
ถั่วไพน์	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

ตัดปลาเทราท์เป็นเส้นทินเนอร์
ทำไส้
จะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังโฮลวีตที่มีรสชาติเป็นกลาง ไม่จืดชืด แต่ก็ไม่สดเช่นกัน เมื่อวานจะทำได้ดี ปลดปล่อยมันออกจากเปลือกและผสมครึ่งหนึ่งกับถั่ว แบ่งไส้ออกเป็นสอง ใส่ครีมชีสลงไปหนึ่งแล้วเติมเกลือเล็กน้อยทิ้งไว้อีกครึ่งหนึ่ง
ตัดปลาเทราท์เป็นพลาสติกแคบยาว มาม้วนให้ตรงด้วย "ดอกกุหลาบ" กันดีกว่า ตักไส้เล็กน้อยใส่ฐานดอกไม้ด้วยช้อนจุ่มในน้ำมะนาวและขยำ ๆ ใส่ดอกกุหลาบลงบนจาน
โรยดอกกุหลาบด้วยน้ำมะนาว ใส่เปราะเล็กน้อยในแต่ละดอก ตกแต่งด้วยกุ้ยช่าย
อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟแบบแช่เย็น รสชาติจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับเนื้อส้มโอหรือสตรอเบอร์รี่