กุ้งคิงซอสขิง

กุ้งคิงซอสขิง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
กุ้งคิง (ต้ม)	12 ชิ้น
สำหรับน้ำดอง:
ขิงสด	4 ซม.
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซีอิ๊ว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม	1 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
สำหรับซอส:
แป้ง	1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกกุ้งทิ้งหาง ตัดตามหลังด้วยมีดคม ๆ แล้วเอาเส้นเลือดในลำไส้ออก ล้าง.
• เตรียมน้ำดอง. ปอกเปลือกและขูดขิงใส่กระเทียมลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมด
• ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำดองคลุกเคล้าให้ทั่ว ทิ้งไว้ 30 นาที ฉันทำในภาชนะสุญญากาศ
• ใส่กุ้งลงบนกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที
• เจือจางแป้งด้วยน้ำเย็น 1/3 ถ้วย
• เทน้ำดองลงในกระทะนำไปต้มเคี่ยวประมาณ 3 นาที ใส่แป้งมันลงในกระแสบาง ๆ และคนตลอดเวลาต้มประมาณ 1 นาที
• เสิร์ฟกุ้งพร้อมซอส
• สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดของจีนขอแนะนำ!)

วันนี้ที่ทำงานฉันคิดถึงกุ้งเท่านั้นที่นี่คือ .. ! นี่ไม่ใช่สูตร - ความฝัน!
ฉันรักกุ้งมากฉันเคารพขิงอย่างมากและทั้งหมดนี้เป็นเพียงเทพนิยาย
ฉันจะรอวันหยุดสุดสัปดาห์และพยายามขอบคุณมาก

[HelenKu]

HelenKu, Alena ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน สามีของฉันและฉันแช่ส่วนที่เหลือของซอสด้วยขนมปังดำ

แน่นอน - อร่อยมาก!

Gulya ขอบคุณ! สำหรับคนชอบเผ็ดใช่เลย)

คุณจับกุ้งด้วยตาข่ายหรือไม่?

คุณจะไม่เชื่อ Mash พวกเขากระโดดลงไปที่หน้าต่างเอง!))

คุณช่วยเปิดป้อมให้ฉันได้ไหม? คุณรู้ไหมว่าพวกเขาจะไม่บินผ่านเราเร็ว ๆ นี้?

กลัวว่าจะไปไม่ถึงตอนนี้กุ้งหมดตัวแล้วมันไม่ขึ้นชั้นสอง)))))

ไม่ขึ้นเหนือชั้นสอง)))))

จำเป็นต้องโทรหา Lenka เพื่อที่เธอจะเปิดป้อมเธอมีคนแรกพวกเขาจะคลานถ้าพวกเขาหมดแรงในตอนท้าย

ฉันขออโหสิกรรมจากคุณเพียงแค่ชี้แจง 30 นาที อบกุ้งไม่มากไปเหรอ?

[เลมสกี้]

ต้องโทรหา Lenka

ไม่เห็นกุ้งมาหลายศตวรรษแล้ว !! พวกเขาจะไม่มีวันกลับจาก Lenka

30 นาที อบกุ้งไม่มากไปเหรอ?

เลมสกี้มันก็ดูเหมือนกับฉันเช่นกัน 30 นาทีนั้นมากไปหน่อย ... แต่ในสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตมีการระบุไว้มากมาย .. และระหว่างทำอาหารฉันก็ดูลักษณะของกุ้ง พวกเขามีรอยเล็กน้อยที่ฉัน ไม่ค่อยมีสีแดง ดังนั้นพวกเขาจึงหน้าแดงในเวลานี้ แต่คิดว่าลดได้ถึง 20 แน่ ๆ )