ขนมปังข้าวสาลีกับปลายข้าวสาลีซีเรียลและเซโมลินา

ขนมปังข้าวสาลีกับปลายข้าวสาลีซีเรียลและเซโมลินา

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม (ได้ที่ 1)	300 กรัม
ข้าวสาลี	20 ก
semolina	80 ก
เกล็ดข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตรีด)	30 ก
kefir	200 ก
น้ำ	80 มล
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• 1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในถัง HP ตามลำดับที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับ HP
• 2. เลือกโปรแกรม ใน Panasonic 2500 ของฉันนี่คือโปรแกรม 1 จากนั้นเครื่องทำขนมปังจะทำทุกอย่างเอง
• 3. วางบนตะแกรงให้เย็นและคุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังสด
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ก้อนขนาด M

เวลาเตรียม:

4 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

จับตาดู kolobok - คุณอาจต้องปรับปริมาณของเหลวสำหรับแป้งและซีเรียลเฉพาะของคุณและ kefir อาจจะบางกว่าสำหรับใครบางคนสำหรับคนที่หนากว่า
เศษกลายเป็นโปร่งมีรูพรุน ขนมปังขาวที่มีเม็ดสีแดงสาดสวยงาม

[เลมิง]

เลมิงขอบคุณสำหรับสูตร!
และต้นข้าวสาลีเป็นธัญพืชหรือไม่? ข้าวสาลีบดดีไหม?

ฉันชอบสูตรขนมปังที่มีซีเรียลและซีเรียลทั้งหมด ขอบคุณมาก!

[เลมิง]

เลมิงขอบคุณสำหรับสูตร: rose: ฉันอบขนมปังในรูป x เท่านั้น เตาอบดังนั้นสูตรจึงเกี่ยวข้องกับฉัน

การผสมผสานที่น่าสนใจมากกับธัญพืช และฉันมี kefir อยู่ในตู้เย็นและมีแป้งอยู่เล็กน้อย (ฉันจะซื้อมันในวันพรุ่งนี้) จริงอยู่ฉันมักจะใส่ขนมปังโดยมีตัวจับเวลาเพื่อให้ตื่นขึ้นมาในตอนเช้าจากกลิ่นของขนมปัง ขนมปังและความอยากรู้อยากเห็นและความปรารถนาของขนมปังใหม่เอี่ยมที่จะพยายามให้มากขึ้น ... พรุ่งนี้ฉันจะรายงานสิ่งที่เกิดขึ้น

[เลมิง]

เลมิงขอบคุณสำหรับสูตร!
และต้นข้าวสาลีเป็นธัญพืชหรือไม่? ข้าวสาลีบดดีไหม?

ใช่ถูกต้องแล้ว - ข้าวสาลีบด ดูเหมือนไข่มี แต่สีน้ำตาล
มาซิเนน, ทูมานชิก, นาตาลิชกา, อิราโดกา, ขอบคุณมากสำหรับความสนใจในสูตรนี้!

เมื่อวานอบขนมปังบ้าง ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ไม่มีข้าวโอ๊ต แต่ก็ยังอร่อยมาก

ขอบคุณสำหรับสูตรมันดูดีและอร่อย:



สูตรได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัยขึ้นเล็กน้อย:

แป้งสาลี 400 กรัม
เซโมลินาและเกล็ด 50 + 50 กรัม
kefir ใช้ 150 มล. และเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีมเปรี้ยวแล้วเติมน้ำอุ่น 350 มล
ยีสต์ตามลำดับ 1 + 1/4 ช้อนชา
อย่างอื่น - "ตามที่สอน"

อบในโหมด "ขนมปังฝรั่งเศส" ฉันมีเวลา 3 ชั่วโมง 55 นาที

[EEV]

EEV, ซอมบราขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร!
ซอมบราขนมปังและเปลือกที่ยอดเยี่ยมควรกรอบมาก - ในโหมดฝรั่งเศส

ขอบคุณ Crust - ใช่มันกลายเป็น "ฝรั่งเศส" มาก ขนมปังนี้อบ 2 ครั้งแล้วด้วยสารปรุงแต่งที่แตกต่างกัน เก่งจัง!