ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดหรือ Farfarelli กับเนื้อหน้าอกและเนื้อไก่ในครีม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด (คันธนูหรือผีเสื้อที่น่าสนใจยิ่งขึ้น)	300 กรัม
เนื้อไก่	250 ก
หน้าอก s / k	150 ก
หัวหอม	1 หัวเล็ก
น้ำมันมะกอก (พืช)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีมไขมัน 32%	300 กรัม
ครีมไขมัน 10-11%	300 กรัม
พาร์เมซานหรือชีสอื่น ๆ	แบ่งส่วน
กระเทียม	1 กานพลู
น้ำมันมะกอกสำหรับพาสต้า	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

เหนือสิ่งอื่นใดแน่นอนในจานนี้คือธนูหรือผีเสื้อ - Farfarelli แต่ในขณะนี้ฉันมีบะหมี่โฮมเมดอยู่บ้าง ฉันจึงปรุงอาหารกับเธอ และเด็ก ๆ ชอบคันธนู ดังนั้นหากคุณใช้สูตรนี้ให้ใช้ Farfarelli
ดังนั้นเราจึงเตรียมทำพาสต้า สูตรเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังสับเนื้อสะโพกอย่างประณีต ใช่หน้าอกควรรมควันดิบ ปรุงสุกและรมควันจะให้รสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สาว ๆ จากมินสค์ที่มีคุณภาพและราคายอดเยี่ยมตอนนี้ S / C Breast อยู่ที่ชั้นสองของตลาด Komarovsky ในศาลาของ Volkovysk m / c ฉันซื้อชิ้นเล็ก ๆ มาได้หนึ่งเดือนแล้ว
เราส่งน้ำมันทั้งหมดไปที่กระทะ เป็นส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและเนยที่จะให้รสชาติพิเศษดังนั้นอย่าเปลี่ยน จากนั้นนำไก่ลงไปทอดในกระทะและทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกครึ่ง
ในขณะเดียวกันเราต้มพาสต้าของเรา ปรุงในน้ำเค็มจนสุกหรือเป็นภาษาอิตาลีสำหรับฟัน เราผสานกันอย่างสมบูรณ์ ในขณะที่พาสต้าไหลลงในกระทะที่ต้มอย่างรวดเร็วให้เทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะแล้วโยนกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เราส่งกระทะไปที่ความร้อนปานกลาง ทันทีที่กลิ่นกระเทียมฉุนและน้ำมันอุ่นขึ้นให้ส่งส่วนผสมกลับไปที่กระทะ แต่ผสมอย่างเบามือแล้วปิดฝา
อย่าลืมจับตาดูไก่ เราส่งหน้าอกไปให้เธอ ทอดจนเป็นสีทองอ่อน ๆ ใส่หอมใหญ่สับละเอียด เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นใส
เราจะแต่งงานกับพาสต้าและการเตรียมเนื้อสัตว์ของเรา เติมครีมทั้งหมดนี้ลงไปแล้วต้มให้เดือดในสภาพ "บางกว่าที่เราต้องการเล็กน้อย" ปิดฝาสองสามนาทีขณะเสิร์ฟโต๊ะ พาสต้าจะดูดซับครีมและซอสจะเหมาะสมที่สุด
ปรุงรสส่วนหนึ่งของจานที่ปรุงสดใหม่ด้วยพริกไทยสดและพาร์เมซานขูด
กินทันทีจะดีกว่า เมื่อเย็นลงพาสต้าจะค่อยๆ "กิน" ซอสและจะแห้ง เมื่ออุ่นเครื่องเทสิ่งที่ยังไม่เสร็จด้วยของเหลวเล็กน้อย (ครีมนมหรือน้ำ)
อร่อยมาก.

บันทึก

มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมายในเว็บไซต์ฉันแน่ใจ ฉันไม่ได้เป็นคนดั้งเดิม ฉันแค่แชร์เวอร์ชันของฉัน
อาหารจานโปรด: รวดเร็วอร่อยและน่าพอใจ
ด้วยความรัก Tumanchik ของคุณ!

สะพาน

เย็น! และฉันก็ไม่ได้คันธนูมากนัก ฉันจะทำกับบะหมี่ เหล่านี้เป็น ... ภาษาของพวกเขา

ตรีชกา

และฉันกับหลิวทั้งหมดแยกกันและสำหรับคันธนูฉันจะขายบ้านเกิดเมืองนอนของฉันและแม้แต่สองคนและที่นี่ทุกอย่างรวมกันแล้วอร่อยมากเอิ่มม !!!
looZhkaaa ใหญ่ของฉันอยู่ไหนขอพอร์ซเลนฉันอย่างน้อย ...
ไอริชอร่อยและสวยงามเสมอขอบคุณ !!!

OlgaGera

น่ากินจัง !!!
ไอริชกะมีอีกหน่อยที่จะเลียหรือกวาดจานหรือไม่? หรือ Ksyushaคุณทานอาหารด้วยช้อนขนาดใหญ่แล้วหรือยัง?

ตรีชกา

Nooo Lelechka นั่งลงในแถวเอาช้อนที่ใหญ่กว่าด้วยเราจะรอพนักงานต้อนรับ ...

OlgaGera

Ksyusha, ย้าย. ว้าว ... ฉันลากช้อน

ตรีชกา

อ้าาาาาฉันไม่มีช้อนแบบนั้น: ฮ่า ๆ

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Bridge

เย็น! และฉันก็ไม่ได้คันธนูมากนัก ฉันจะทำกับบะหมี่ เหล่านี้เป็น ... ภาษาของพวกเขา

ใช่แม้จะมีเปลือกหอย ลองวิธีนี้ ตัวเลือกที่น่าสนใจเกิดในกระบวนการดังนั้นพูด

อ้างถึง: Trishka

และฉันกับหลิวทั้งหมดแยกกันและสำหรับคันธนูฉันจะขายบ้านเกิดเมืองนอนของฉันและแม้แต่สองคนและที่นี่ทุกอย่างรวมกันแล้วอร่อยมากเอิ่มม !!!
looZhkaaa ใหญ่ของฉันอยู่ไหนขอ porcai อย่างน้อย ...
ไอริชอร่อยและสวยงามเช่นเคย

Ksyushik และขอบคุณ! ฉันรู้ว่าคุณคือ BJ แน่นอน!

อ้างถึง: OlgaGera