ขนมปังกับเซโมลินาและซีเรียลบนยีสต์อัดในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังกับเซโมลินาและซีเรียลบนยีสต์อัดในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	310 มล
ยีสต์กด	12 ก
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
semolina (ดีกว่ายี่ห้อ T)	50 กรัม
5 เกล็ดธัญพืช	30 ก
หัวหอมแห้งเมล็ดงาเมล็ดแฟลกซ์ (ตัวเลือก)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งโฮลเกรน (หรือ 1 เกรด)	120 ก
แป้งพรีเมี่ยม (หรือเอนกประสงค์)	200 ก
เกลือ	8 ก
น้ำมันหมู (เนย)	15 ก

วิธีทำอาหาร

• ขนมปังแสนอร่อยโปร่งง่ายและดีต่อสุขภาพนี้กลายเป็นกิจวัตรประจำวันของฉันไปแล้ว เครื่องทำขนมปัง Panasonic 2502 ของฉันอบตอนกลางคืนและในตอนเช้าทุกคนในครอบครัวจะตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นหอมของขนมปังสดใหม่ฉันใช้แป้งโดรัมข้าวสาลีเซโมลินา (ยี่ห้อ "T" หรือเซโมลินา) และเกล็ด "5 เม็ด" ที่ต้มนาน ( แต่คุณสามารถ "4 เม็ด" และเพียงแค่เกล็ดข้าวโอ๊ตต้มนาน ๆ ก็ได้) ฉันใส่หัวหอมแห้งเมล็ดงาและเมล็ดแฟลกซ์อย่างแน่นอนบางครั้งก็เป็นเมล็ดทานตะวันด้วยวิธีนี้ไม่ได้ช่วยลดความโปร่งของขนมปัง แต่อย่างใด แต่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับขนมปัง รสชาติและกลิ่นหอมตลอดจนคุณค่าทางโภชนาการและเมื่อได้ลิ้มรสน้ำมันหมูในขนมปังตอนนี้ฉันก็อบขนมปังอยู่เสมอทางเลือกอื่นอาจเป็นเนย แต่ไม่ได้หมายความว่าน้ำมันพืชอืมเกี่ยวกับยีสต์ประมาณ 15 ปีฉันใช้เพียงอย่างเดียว ยีสต์แห้งในเครื่องทำขนมปัง แต่เมื่อปีที่แล้วปรากฎว่าเพียงแค่กดแล้วฉันใส่มันลงไปแล้วบี้ลงในน้ำในชามแล้วกวนเล็กน้อยด้วยม้าตั้งแต่นั้นมาฉันก็ทำขนมปังใน KhP เท่านั้นและโดยเฉพาะ บนยีสต์กด โอ้ฉันไม่สามารถรับมันได้! ตอนนี้จริงๆแล้ววิธีการปรุงอาหาร ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถังของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ฉันระบุไว้ในสูตร เรียกใช้โปรแกรมล่าช้าที่ยาวที่สุดเพื่อให้คุณได้รับ 7-8 ชั่วโมง ในเครื่องทำขนมปังฉันทำขนมปังฝรั่งเศส (6 ชั่วโมง) หรือขนมปังไดเอท (5 ชั่วโมง) โดยใช้เวลา 1-2 ชั่วโมง ภาษาฝรั่งเศสจะดีกว่า แต่มันก็ใช้ได้เสมอ ที่นี่โปร่ง แต่ยืดหยุ่นร่วนและกรอบ! และอโรม่า!
• 
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ในทำนองเดียวกันฉันอบขนมปังข้าวไรย์ตามสูตรจากหนังสือถึงพานาโซนิคแทนที่แป้งสาลีบางส่วนด้วยเซโมลินาและเกล็ดคล้ายกับสูตรนี้และฉันใช้ยีสต์อัด 16 กรัม แทนหัวหอมผักชี และฉันทำขนมปังไรย์ในโปรแกรมด้วยความล่าช้า 2 ชั่วโมง ปรากฎว่าเศษนี้:

โอ้ Linochka ขนมปังชิ้นไหน! และฉันเป็นคนแรก ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ฉันจะอบโดยทั้งหมด

[นาตาเลีย]

นาตาเลียใช่คนแรก! นำไปอบโดยไม่ต้องยุ่งยาก

มีขนมปังใหม่สำหรับมะรืนนี้! แล้วทุกอย่างก็ "ดี" สำหรับฉัน
Lina คุณลองในเตาอบแล้วหรือยัง? ฉันไม่ได้อบในเครื่องทำขนมปังและไม่มีเปลือก!

นาตาชาอยู่ข้างหน้าแล้ว!

แฟลกซ์ถ้าคุณทำมันออกมาจากสิ่งที่ฉันเป็นคุณก็จะมีเปลือกและไม่จำเป็นต้องเสียเวลาอีกต่อไป

ไม่เลยความสุขของฉันในดาวเหนือของฉันไม่มีแป้งทอดชั้นยอดใน Polaris ทั้งหมด!

คุณลองน้ำมันหมูหรือยัง? ด้วยน้ำมันหมูก็จะ จุดจบที่แย่ที่สุดคือเนย
ฉันลองในเตาอบเตาไฟและในหม้อต้ม ปรากฎว่าดีมาก เพียงแค่มันสะอาดใน HP และผลลัพธ์ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้

ไม่ไม่มีน้ำมันหมู แต่ฉันลองทาเนย ทำไมและอย่างไรฉันถึงไม่ได้ลองเตานี้ แต่ ... ยิ่งกว่านั้นไม่ใช่กับฉันคนเดียวลองดูใน Temko สิ
และฉันไม่มีสูตรทำขนมปังไรย์จากหนังสือของพนัส ฉันหมดสิทธิ์
แต่เกี่ยวกับเตาอบยินดี!

ลีน่าแป้งถูกพรากไปจากฉันแล้วและล็อคก็แขวนไว้ที่เครื่องทำขนมปัง! และเข้าเตาอบ! แต่ฉันรู้ว่ากุญแจอยู่ที่ไหนและฉันจะอบมันอย่างเงียบ ๆ ในตอนกลางคืน เฉพาะยีสต์อย่าลืมซื้อ!

[Linadoc]

Linadocหลินคุณไม่ได้บอกฉัน (ฉันกำลังอบอยู่ในเตาอบ)
โชนี้ฉันจะไม่ลองสูตรของคุณ?

[ขนมปังตามสูตรนี้สามารถปรุงในเตาอบได้เช่นกัน นวดแป้งใน HP หรือด้วยมือเป็นเวลา 15 นาทีทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในที่อุ่น ๆ ใต้พลาสติกแรป ในช่วงเวลานี้ให้ออกกำลังกายแบบยืด - พับ 2 ครั้งทุกๆ 45 นาที ปัดทิ้งไว้ 10 นาทีภายใต้ฟิล์ม ปั้นเป็นก้อนและทิ้งไว้สำหรับการพิสูจน์ขั้นสุดท้ายบนกระดาษรองใต้ฟิล์มหรือด้วยไอน้ำในเตาอบที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตัดและอบในเตาอุ่นที่ 230 * C ด้วยไอน้ำ 10 นาทีแรกจากนั้นลดเป็น 190 * C ระบายอากาศและอบประมาณ 35-40 นาที คุณสามารถอบในหม้อได้โดยวางไว้ในหม้อที่มีฝาปิดอุ่นไว้ที่ 230 * C เป็นเวลา 35-40 นาที]

คุณไม่ได้ระบุให้ฉัน (ฉันอบในเตาอบ)

Tonya และ Lena! สำหรับคุณญาติ:
ขนมปังตามสูตรนี้สามารถปรุงในเตาอบได้เช่นกัน นวดแป้งใน HP หรือด้วยมือเป็นเวลา 15 นาทีทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในที่อุ่น ๆ ใต้พลาสติกแรป ในช่วงเวลานี้ให้ออกกำลังกายแบบยืด - พับ 2 ครั้งทุกๆ 45 นาที ปัดทิ้งไว้ 10 นาทีภายใต้ฟิล์ม ปั้นเป็นก้อนและทิ้งไว้สำหรับการพิสูจน์ขั้นสุดท้ายบนกระดาษรองใต้ฟิล์มหรือด้วยไอน้ำในเตาอบที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตัดและอบในเตาอุ่นที่ 230 * C ด้วยไอน้ำ 10 นาทีแรกจากนั้นลดเป็น 190 * C ระบายอากาศและอบประมาณ 35-40 นาที คุณสามารถอบในหม้อได้โดยวางไว้ในหม้อที่มีฝาปิดอุ่นไว้ที่ 230 * C เป็นเวลา 35-40 นาที

ช่างเป็นเพื่อนสาวที่ดีจริงๆ! เร็วแค่ไหน!

ทอนย่าเราเป็นญาติกัน

[ตัวเลือกไรย์ในเตาอบ]

และฉันไม่มีสูตรทำขนมปังไรย์จากหนังสือของพนัส

ตัวเลือกไรย์ในเตาอบ... ชงมอลต์ 40 กรัมกับน้ำเดือด 80 กรัม น้ำ 330 มล. เทมอลต์ที่ชงแล้ว หากไม่มีมอลต์คุณต้องดื่มน้ำ 400 มล. ละลายยีสต์อัด 16 กรัมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล., ผักชีบดในครก 2 ช้อนชา (สามารถใช้แฟลกซ์และเมล็ดพืชได้), (คุณยังสามารถใช้แป้งไรย์สำเร็จรูป 50 กรัม) จากนั้นเซโมลินา 50 กรัม, เกล็ด 30 กรัม, แป้งสาลี 120 กรัม, แป้งไรย์ 350 กรัม, กรดแอสคอร์บิก 0.5 g, เกลือ 8g, เนย 15g. นวดแป้ง หากมีการเพิ่มแป้งสาลีอาจจำเป็นต้องเพิ่มแป้งสาลี 20-40 กรัม ปล่อยให้อยู่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยใช้ 1 ห่อหลังจาก 1 ชั่วโมง ปั้นขนมปังแล้ววางบนกระดาษรองอบหรือในแม่พิมพ์ในที่อบอุ่นใต้ห่อพลาสติกหรืออบไอน้ำเป็นเวลา 75-90 นาทีเพื่อการพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้าย นำเข้าอบในเตาอุ่นโดยไม่ต้องใช้ไอน้ำที่อุณหภูมิ 250 * C เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นลดเป็น 190 * C แล้วอบต่ออีก 40-45 นาที คุณสามารถอบในหม้อที่ 220-230 * C เป็นเวลา 45 นาที

[Linadoc]

Linadoc, ลิน่าจะดีแค่ไหนที่มีขนมปังรุ่นเตาอบ!
คุณเป็นเพื่อนที่ดีมาก!

[แอนโตนินา]

แอนโตนินากัดเพื่อสุขภาพของคุณ!

วันนี้ฉันจะทำอาหารในตอนกลางคืนขนมปังก็ออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ขอบคุณสำหรับสูตร!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ทำอาหารด้วยความยินดี! ฉันพูดว่า - เมื่อเร็ว ๆ นี้นี่เป็นสูตรประจำวันของฉันไม่เคยทำให้ผิดหวัง!

[Linadoc]

Linadocใช่ฉันจะทำบ่อยๆตอนนี้ที่รักของฉันมันแตกแล้วหลังหูมันแตก

ตอนนี้จะทำบ่อยๆ

พระเจ้าช่วยคุณ! คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องเทศได้เช่นมาจอแรมโหระพาเมล็ดแฟลกซ์ผักชี ...

[Linadoc]

Linadocแต่คุณสามารถทำกับยีสต์แห้งได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณควรใส่เท่าไร?

เมื่อแห้งเป็นไปได้ แต่ความโปร่งสบายดังกล่าวจะไม่ทำงาน ใส่ 4g.

[Linadoc]

Linadocคุณมีขนมปังนุ่มมาก! ฉันจะอบแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตร! คำถามคือจำเป็นต้องวางทิ้งไว้ข้ามคืนหรือล่าช้าไม่ได้พยายามอบทันทีหรือมีผลต่อคุณภาพของขนมปังสำเร็จรูปในสูตรนี้หรือไม่?

ไม่ว่าจะเป็นการบังคับให้เดิมพันตอนกลางคืนหรือล่าช้า

จำเป็นต้องใช้ความล่าช้าอย่างแน่นอนเพื่อให้ยีสต์ละลายและกระตุ้นด้วยน้ำตาลและเซโมลินา

ขอบคุณสำหรับคำตอบ !

[ลิโนชกา]

ลิโนชกา ขนมปังอบอร่อยมากเศษมีรูพรุนนุ่ม ประสบการณ์แรกของฉันในการอบไม่เพียง แต่กับแป้งตอนนี้ฉันจะอบบ่อยๆ ฉันเอาธัญพืชและเมล็ดงา 8 เกล็ดไม่มีหัวหอมแห้งฉันเพิ่มสีเขียวแห้ง แต่มันไม่ได้ให้กลิ่นหอม ฉันสามารถจินตนาการได้ว่ากลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมจะคุ้มค่าแค่ไหนหากทำทุกอย่างตามสูตร ขอบคุณ!

Virgos ลองนึกภาพขนมปังชิ้นนี้ที่กลืนลงไปในทันทีโดยปกติเราจะกินขนมปังประมาณ 3-4 วันแล้วในคืนถัดไปฉันก็ใส่ขนมปังอีก 1 ชิ้นฉันกินข้าวโอ๊ตที่เล่นมานานเนื่องจากฉันมีเกล็ดธัญพืชหลายอย่างในการทำอาหารอย่างรวดเร็ว หัวหอมแห้งเมล็ดทานตะวันและ semolina semolina ฉันสงสัยว่าคุณสามารถใส่เมล็ดฟักทองที่นี่ได้หรือไม่?

[เอลิยา]

เอลิยาฉันบอกว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้นี่คือสูตรอาหารประจำวันของฉัน ทุกอย่างได้รับการทดสอบและทดสอบกับคนที่คุณรัก

ฉันสงสัยว่าคุณสามารถใส่เมล็ดฟักทองที่นี่ได้หรือไม่?

ฉันคิดว่ามันหนักมากและจะช่วยลดความโปร่งลงได้มาก

ฉันไม่ได้รอจนมันเย็นลงตัดมันร้อนตอนนี้เปลือก แต่ด้วยเนย!
ลีน่ามันอร่อยมากกลิ่นและรสของหัวหอมงาสองชิ้นของร้อน!
ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับสูตร "ไม่ใช่สุดท้าย"!

[Elena kadiewa]

Elena kadiewa, oooooo! ดูงดงาม! กินเพื่อสุขภาพ!

และเค้กสำหรับคุณสำหรับขนมปังอร่อยช่วยตัวเอง!

ช่างเป็นอะไรที่น่ากลัว! ขอบคุณฉันไม่พอใจแล้ว!

[ลิโนชกา]

ลิโนชกา มาพร้อมกับปัญหาเพียงครั้งแรกที่ขนมปังไม่มีปัญหา ตอนนี้หลุดระหว่างขั้นตอนการพิสูจน์อักษร ฉันลองใช้โปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส", "โฮลเกรน", "พื้นฐาน" เมื่อถึงเวลาที่เปิดเครื่องขึ้นมาขนมปังก็ร่วงลงไปแล้ว ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือถ้าฉันใส่ส่วนผสมทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงจากนั้นนวดเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงและอบ 1 ชั่วโมง จากนั้นอย่างน้อยหลังคาแบน เมื่อวานฉันอบอีกครั้ง - สูง 6 ซม. ขอบ - 10 ซม. และเศษค่อนข้างหยาบแม้ว่าจะมีรูพรุน จะทำอย่างไร?

[เอลิยา]

เอลิยาสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันมีใน "พื้นฐานอย่างรวดเร็ว" ลองใช้โหมดนี้

[ลีน่า]

ลีน่า โอเคฉันจะพยายาม

สวัสดีตอนเย็น. คุณต้องการความล่าช้าในการอบด้วยยีสต์แห้งหรือไม่? บางทีโหมดหลักจะทำอย่างไร ต้องใช้ยีสต์แห้งมากแค่ไหนถ้าเป็นไปได้ ...



หรือคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรข้าวไรย์ที่โพสต์ไว้ในหน้าแรก

สวัสดีตอนเย็น. ฉันไม่รอคำตอบ แต่ฉันอบขนมปังองค์ประกอบดูดีมาก ในบ้านเรายินดีต้อนรับแป้งชั้นหนึ่งและเกล็ดและเมล็ดพืชที่แตกต่างกัน ...



















ขนมปังกลายเป็นรูพรุนขนาดใหญ่นุ่มมีกลิ่นหอมมีเปลือกกรอบร่วนเล็กน้อย (เป็นที่เข้าใจได้: แป้งชั้นหนึ่งประกอบด้วยรำเกล็ดเซโมลินา - ไม่มีกลูเตนอยู่ในนั้น) หัวหอมและงาแห้งสัมผัสได้ดีจากสารเติมแต่ง ดูเหมือนว่ามีเกลือไม่เพียงพอคราวหน้าฉันจะเพิ่มปริมาณเล็กน้อย อร่อย! ขอบคุณผู้เขียนมาก!
ฉันอบในเครื่องทำขนมปัง Redmond 1910 ในโหมดหลักโดยไม่รอการเริ่มต้น ฉันไม่ได้รับยีสต์อัด อบด้วยแป้งแห้ง "Pakmaya" ฉันเพิ่มการหยุดชั่วคราวระหว่างชุดแรกและชุดที่สองด้วยตนเอง ขนมปัง "พัก" ประมาณ 50 นาที ฉันทำเช่นนี้เพื่อให้เซโมลินาเกล็ดและแป้งพองตัวได้ดีเมล็ดใช้น้ำที่จำเป็น
และยังมีของเหลวมากเกินไป ฉันต้องเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งที่มีสไลด์ขนาดเล็ก (ไม่ได้วัด) โดยหลักการแล้วสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะที่ห้าได้ มนุษย์ขนมปังขิงถึงจะพร้อม แต่ก็หมาด ๆ หรืออะไรซักอย่าง ... คราวหน้าจะมีของเหลวไม่มาก แต่ฉันจะลดให้



ขนมปังลอยขึ้นเหนือถัง หลังคาไม่เรียบ แต่เป็น "เชื้อรา". แต่นี่เป็นอีกครั้งเนื่องจากของเหลวส่วนเกิน
เบเกอรี่ 350 กรัม แป้งเกรดสูงสุด

น้ำ - 540 มล. (ในความเป็นจริงคุณต้องการน้อยกว่านี้เล็กน้อย)
ยีสต์แห้ง "Pakmaya" - 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - 1.75 ช้อนโต๊ะ ล. (คราวหน้าจะลดเหลือ 1.5 ช้อนโต๊ะล.)
Semolina TM (T ไม่พบบนชั้นวาง) - 87 กรัม
Flakes บริษัท 5 เม็ด "ซาร์" การปรุงอาหารระยะยาว - 52 กรัม
หัวหอมแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เมล็ดทานตะวัน - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
เมล็ดงา - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
เมล็ดแฟลกซ์ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งชั้นหนึ่ง - 210 กรัม
แป้งเกรดสูงสุด - 350 กรัม
เกลือ - 1.75 ช้อนชา (คราวหน้าจะเพิ่มเป็น 2 ช้อนชา)
เนยละลาย - 26 กรัม




สามีของฉันชอบขนมปังด้วย ขอแนะนำสำหรับทุกคน! :-)
แน่นอนฉันจะรายงานเกี่ยวกับการลดลงของของเหลวในชุดต่อไป




โดยวิธีการที่เศษไม่สลายเลย ... มีเพียงเปลือกโลกเท่านั้น



เนื่องจากฉันเพิ่มสัดส่วนตามอัลกอริทึมฉันจึงเพิ่มเวลาอบในโหมดแมนนวลขึ้น 10 นาที ขนมปังอบได้อย่างดีเยี่ยม



ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมขนมปังนี้ถึงมีแฟนน้อยจัง ...

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียความงามกลับกลายเป็น! สาวฉลาด!
ฉันออฟไลน์อยู่จึงไม่สามารถตอบได้ แต่ฉันเห็นคุณทำโดยไม่มีฉัน ความล่าช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับยีสต์บีบอัดหากทำด้วยยีสต์แห้งไม่จำเป็นต้องหน่วงเวลา ใช้ยีสต์แห้งน้อยกว่าแบบกด 3 เท่าเช่น 4 กรัม (1 ช้อนชาจาก CP) ปรับแป้งและของเหลวตามส่วนผสม ฉันมีเกล็ดที่ต้มนานพวกเขาใช้เวลาของเหลวมากกว่าเช่นแป้ง 1c เมื่อเทียบกับแป้งพรีเมี่ยม และเซโมลินาของฉันมาจากข้าวสาลีดูรัม (เซโมลินา) ก็ต้องใช้น้ำมากขึ้นด้วย แต่ทุกอย่างสามารถเลือกได้ด้วยตัวคุณเอง

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับขนมปังแสนอร่อย! :-))



หรือคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรข้าวไรย์ที่โพสต์ไว้ในหน้าแรก



สัดส่วนไม่ชัดเจนทั้งหมด ...

[Linadoc]

Linadoc, Lina เพื่อนร่วมงานขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!
ทำตามสูตรเป็นกรัมวางไว้ค้างคืนด้วย "ฝรั่งเศส" โดยไม่ต้องใส่หัวหอมแห้งและผลลัพธ์ก็เหมือนกับในรูปภาพของคุณทุกประการ อร่อยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ขอบคุณ!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือดีใจมากที่ได้สูตรมาเพื่อนร่วมงาน! Peks เพื่อสุขภาพ!

[Linadoc]

Linadocขอบคุณสำหรับสูตร! นักกินของฉันชอบ "ขนมปังขาวธรรมดา" มากที่สุด แต่ฉันเบื่อกับการอบแบบเดิม ๆ ตลอดเวลาและบางครั้งฉันก็พาล สูตรนี้เหมาะมากสำหรับนักเลงหัวไม้เล็กน้อย
ฉันเข้าใจว่าความอร่อยของสูตรอยู่ในยีสต์อัด แต่ฉันไม่ชอบและไม่ได้เก็บไว้ที่บ้าน สำหรับคนที่แห้งก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ให้ดู:


จำเป็นต้องลดของเหลวลงเล็กน้อย แต่ฉันจะหยิบมันขึ้นมาเป็นแป้งของฉัน และฉันจะลองใช้โหมดยีสต์ต่ำซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้
ขนมปังมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นมาก เกล็ดเป็นเพียงข้าวโอ๊ตฉันได้ซื้อข้าวหลายเมล็ดสำหรับนักเลงหัวไม้คนต่อไปแล้ว ฉันทอดเมล็ดในไมโครเวฟเล็กน้อย แต่ผู้กินขนมปังรายใหญ่ขอให้ไม่ใส่มัน (แม้ว่าฉันจะชอบมันก็ตาม) ดังนั้นเราจะทำด้วยงาและลินซีด และในฤดูใบไม้ร่วงฉันจะทำให้หัวหอมแห้งและมันจะยอดเยี่ยมมาก!
ใช่แล้วไขมันไก่ที่ละลายแล้วจะทำหน้าที่เป็นน้ำมันหมู - มันเข้ากันได้ดีมากตอนนี้ทั้งหมดอยู่ในขนมปังเท่านั้น!

[สเวตลานา]

สเวตลานามันยอดเยี่ยมมาก! พรุนและโปร่งดี! ใช่คุณต้องการของเหลวน้อยลงเล็กน้อย และแบบกดสามารถเปลี่ยนเป็นแบบแห้งได้อย่างง่ายดายเพียงใช้เวลาน้อยกว่า 3 เท่า