พายฉลุพร้อมไส้

[เพลิดเพลินกับชาของคุณ!]

พายฉลุพร้อมไส้

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นม	200 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
แป้งสาลี / เกรด	500 กรัม
เนยเทียม (เนย)	100 กรัม
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	80 กรัม
ยีสต์ทันที	9 กรัม
วนิลา	ลิ้มรส
ไส้ใดก็ได้ (ฉันมีแยมโฮมเมด)	ตามความจำเป็น
ไข่แดง	สำหรับการหล่อลื่น
น้ำหวานเปล่งปลั่ง	ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งกับยีสต์น้ำตาลเกลือและวานิลลา
• ละลายเนยเทียมเย็น
• ผัดไข่ในนม
• รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้งด้วยตะขอประมาณ 10-15 นาที

• แป้งเนียนไม่เหนียว

• ใส่ภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันปิดฝาและหมัก หมักเป็นเวลา 90 นาที
• เราเอามันออกบดขยี้
• แบ่งแป้งออกเป็น 7 ส่วน พวกเขาสามคนมีขนาดเล็ก
• จากส่วนเล็ก ๆ เราทำเค้กตรงกลางใส่ไส้บีบและกลม
• แผ่ส่วนเล็ก ๆ ที่สองออกบาง ๆ หั่นเป็นเส้น เราวางแถบในรูปแบบกระดานหมากรุกบนขนมปังแล้วเก็บขึ้นจากด้านล่างแล้วย้ายไปยังแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษวางไว้ตรงกลาง

• หน้าตาเป็นแบบนี้

• รีดแป้งสองส่วนออกเป็นเส้นวางไส้ตรงกลางแล้วบีบ

• ม้วนหนึ่งที่มีไส้ควรยาวกว่าม้วนที่สอง

• เราขยายออกอีกสองส่วนตราบเท่าที่เราม้วนด้วยไส้ แต่กว้างกว่า เราวางม้วนแรกไว้ตรงกลางตัดด้านข้างด้วยแถบ เราซ้อนทับแถบ

• เราใส่ผมเปียเหล่านี้รอบ ๆ โคโลบ็อกและรัดเข้าด้วยกัน เราทำการตกแต่งใด ๆ จากแป้งชิ้นสุดท้ายและวางไว้ในที่ที่ม้วนไว้เพื่อซ่อน ฉันมีลายพวกนี้ที่คล้ายใบไม้

• ปิดฝาและปล่อยให้ห่าง 60-70 นาที
• ทาด้วยไข่แดงและอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 10 นาทีแรกด้วยไอน้ำ จากนั้นเอาไอน้ำ ไม่ต้องอบไอน้ำ แต่ผมชอบดีกว่า
• ลดอุณหภูมิเป็น 180 องศาและอบจนนุ่ม ฉันมีเวลาอบทั้งหมด 30 นาที
• เอาออกปล่อยให้เย็นหั่นแล้วสนุก! ฉันยังทาด้วยน้ำหวานเพื่อความแวววาว
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ครอบครัวหรือ บริษัท

เวลาเตรียม:

2.5-3 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องเก็บเกี่ยวเตาอบ

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรและการปั้นในเว็บไซต์ Povarenok ru จาก Svetlana Metaxa ขอบคุณมาก. ฉันเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารและการเติม
พายที่สวยงามและสวยงามมากในเทศกาลที่มีเศษไม้โปร่ง คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกเล็กน้อยแม้ว่าฉันจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับแหล่งที่มา ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะเสิร์ฟเค้กแบบนี้ให้กับแขก ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, มันอัศจรรย์มาก!

[ทันย่า]

ทันย่า ขอบคุณมาก! ฉันพยายามที่จะ

แองเจล่าฉันไม่มีคำพูดอะไร .... คุณช่างงดงามฉลาดนัก และคุณสามารถทำทุกอย่างและคุณรู้ทุกอย่าง ทำได้ดี!

[นางฟ้า,]

นางฟ้า, ไม่มีคำพูด! เค้กอะไร !!!! ไม่ใช่เรื่องฉลาดที่จะขอชิ้นส่วนเพื่อไม่ให้ทำลายความสวยงามเช่นนี้

โอ้คนอะไรหล่อ! ลูกไม้ตรง! ขอบคุณ Anzhik การปั้นที่น่าสนใจมาก!

[นีน่า]

นีน่า, Manyun, ขอบคุณที่รักของฉัน

คุณสามารถทำทุกอย่างและคุณรู้ทุกอย่าง

นีน่ามันเหมือนเรื่องตลกเกี่ยวกับเจ้านายและลูกน้อง

ไม่ฉลาดที่จะขอชิ้นส่วนเพื่อที่จะไม่ทำลาย

ฉันเอามาเอง! และไม่จำเป็นต้องถาม! ใช้ skoka hosh!

[ทูมันชิก]

ปั้นน่าสนใจมาก!

ทูมันชิก, ตบแก้มทั้งสอง! ฉันเองก็หลงรักการปั้นชิ้นนี้ทันทีที่เห็น กระอักกระอ่วน!

แองเจล่าเช่นเคยไม่มีคำพูด! คุณมีความอดทนในการปั้นความงามดังกล่าวได้อย่างไร

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าเป็นผลงานชิ้นเอกอีกชิ้น! สวยมาก! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!
คิดว่า: girl-th: ทำพาย!
ฟอร์มไม่ธรรมดา! ฉันจะเรียน!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, .... ไม่เหลือคำพูด ...

[ทัตยา]

ทัตยา, ลุดมิลา, แอนโตนินาขอบคุณมากสำหรับความสนใจและคำชมของคุณ

ความอดทนเพียงพอ

Lyudochka, ฉันแค่อยากรู้

ฉันคิดจะทำพาย!

ทอนย่า แน่นอน. ทั้งมือและตาชื่นชมยินดี

[Ksyusha]

คำ

Ksyushaมาร้องเพลงกันเถอะ

เดี๋ยวก่อนฉันจะกลืนน้ำลายของฉันแล้วฉันจะร้องเพลง ...

[Ang-Kay]

Ang-Kayฉันร้องเพลงได้ด้วย!

[สาว ๆ]

และฉันจะร้องเพลง

ฉันยังร้องเพลงได้!

สาว ๆ วงดนตรีที่ยอดเยี่ยมกำลังจะเกิดขึ้น บางทีเราควรไปที่อื่น? ถึงคณะนักร้อง?

โอ้ฉันร้องเต้นตีกลอง !! ก็เลยมีเลเยอร์ตรงนั้น !!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, เอ่อ! เราทำอะไรก็ได้! ไม่รบกวน! ดังนั้นแองเจล่าเป็นผู้นำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าและฉันก็คิดทันที - ก้อน openwork !!!! ปั้นเด่น! ฉันชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมาก ขอบคุณ!!!

[Olya,]

โอ้ฉันร้องเต้นตีกลอง !! ก็เลยมีเลเยอร์ตรงนั้น !!

Olya, ตกลง! คุณจะเป็นมือกลอง! ฉันหมายถึงกลอง!

เราสามารถทำอะไรก็ได้

ฉันไม่เคยสงสัยเลย

การปั้นที่ยอดเยี่ยม

Fomca, Svetochka, ขอบคุณที่แวะมา ฉันชอบการปั้นตัวเอง ดูหรูหรามาก. ดังนั้นก้อนสามารถตกแต่งได้เพียงแค่เพิ่มดอกไม้

สำหรับฉันมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะ "คุณ"

[Ang-Kay]

Ang-Kayคุณมีผู้ชายหล่อขนาดนี้!

แองเจลาช่างเป็นเค้กที่น่าทึ่งจริงๆ! ฉันชอบความคิดของก้อนที่มีโดมรับประกันไม่ใช่แค่แป้ง (ดีน่าเบื่อ) แต่ด้วยการเติมขอบคุณฉันบุ๊กมาร์ก

[Katerina 2]

Katerina 2, นางิระขอบคุณสาว ๆ ! ดีใจจังที่คุณเข้ามาชื่นชม รับลองแน่นอน

โอ้นางฟ้าคุณไม่ได้มีขนมอบเสมอไป แต่เป็นงานศิลปะ! ไม่มีคำพูดใด ๆ !

อะไรสวย !!!! นางฟ้าเอ๊ย !!! ขอบคุณ.

แองเจล่าฉันหยุดชื่นชมสูตรอาหารของคุณไม่ได้ อะไรสวย. และพายจะถูกคั่นหน้าไว้อย่างแน่นอน ขอบคุณ.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, พายดีมาก!
ขอบคุณสำหรับมาสเตอร์คลาส!

[สาว ๆ]

สาว ๆ ฉันรักทุกคน! ขอบคุณสัมผัส!

งานจิวเวลรี่!

[แองเจล่า]

แองเจล่า สวยไม่ธรรมดา!
น่าเสียดายที่ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าฉันมีความเครียดมาก แต่ openwork ของคุณนี้ฝังแน่นอยู่ในหัวของฉันมือของฉันมีอาการคัน!
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันกับเราอย่างเอื้อเฟื้อ!

และฉันก็เกิดความคิดที่จะอบด้วยนมข้นต้ม Marmalade netuti

หล่อ! เก่ง !!!!!!!

นี่คือบางสิ่ง! ฉันจะอบด้วยนมข้นต้มหรือคัสตาร์ด! ขอบคุณอาจารย์!

แองเจล่าเอาละมีเวลาทำซ้ำสูตรทั้งหมดให้คุณได้อย่างไร ??? ฉันเลือกเวลาสำหรับ Adjarian khachapuri ไม่ได้และคุณสร้างผลงานชิ้นเอกใหม่เกือบทุกวัน !!! เค้กดีมาก !!! อย่าลืมบุ๊กมาร์กและทำซ้ำ! เค้กแบบนี้จะเข้ากันได้ดีและจะทำให้แขกประหลาดใจ !!! ขอบคุณสำหรับสูตร

ความงามที่ไม่ธรรมดาแองเจล่า! คุณมีมือทอง!

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า, มารุสยา, หม่อมธัญญา, รถบรรทุก, เคิร์ก, Dopleta, แอนนา 1957ฉันจะกล่าวขอบคุณทุกคนทันทีสำหรับความสนใจในสูตรอาหารและขอชมเชยในความพยายามของฉัน ยินดีที่ได้พบคุณที่นี่ พายมีความสวยงามมากโดยไม่ต้องเจียมเนื้อเจียมตัวมากเกินไปการตกแต่งโต๊ะใด ๆ สามารถทำได้กับทุกไส้ทั้งแบบหวานและแบบธรรมดา ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหาร

ตะลึงจะสวยขนาดไหน! ชื่นมื่น! แองเจล่าสอนมืออย่างไรให้เติบโตอย่างแม่นยำจากที่ที่ถูกต้องใช่มั้ย? ฉันมีพวกเขาจากคนอื่น ๆ เห็นได้ชัดว่าเติบโต ... ฉันจะชื่นชมที่นี่! แล้วฉันจะฝันหน่อยฉันจะส่งไปที่บุ๊กมาร์ก ทันใดนั้นสักวันฉันจะสามารถทำซ้ำ ...

สวย ! แองเจล่าคุณฉลาดมาก เป็นพายที่สวยงามมากฉันอยากลองทำทันที การปั้นนั้นน่าทึ่งมาก และไส้ก็เพียงพอ. ไม่มีคำมี แต่เครื่องหมายอัศเจรีย์

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรีย, นาตาเลียขอบคุณยกย่องอย่างยิ่ง! แต่มันก็ดีมาก

สอนมือของคุณ

วิกตอเรียฉันเองพวกเขาไม่ได้เติบโตจากที่นั่นในหลาย ๆ สิ่ง และไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับการปั้นนี้ ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

อยากลองทันที

นาตาเลียเขาถามในปากของเขาจริงๆ

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันพาคุณมาพาย!
เมื่อผสมน้ำมันส่วนหนึ่งจะถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืช - 20g ไส้เป็นงาดำและในเชือกขนาดใหญ่ - เชอร์รี่แช่แข็งด้วยน้ำตาลและแป้ง ปั้นแป้งได้ง่ายและอร่อยมาก !!! ขอบคุณมาก!
สิ่งเดียวที่ฉันอยากจะบอกเพื่อไม่ให้คนอื่นทำผิดซ้ำคือซาลาเปากลางควรทำในขนาดเล็กเพื่อที่แป้งจะเพียงพอสำหรับการมัดยาว ๆ เหล่านี้ในภายหลัง)

เบา ๆ สวย ๆ !!

[Svetochka,]

Svetochka, ตายไม่ได้! สวยสุดจะพรรณนา! ยิ่งไปกว่านั้นการอุดฟันยังแตกต่างกัน ทุกอย่างราบรื่นเรียบร้อย! สมบูรณ์แบบ : girl_claping: สาวเข็ม! ดีใจจังที่คุณชอบพาย! ขอบคุณสำหรับรายงานที่สวยงามน่ารับประทาน!

ควรทำให้ขนมปังตรงกลางมีขนาดเล็กเพื่อให้แป้งเพียงพอสำหรับการมัดแบบยาวเหล่านี้

ฉันเขียนว่าสามชิ้นเล็ก ๆ ขอบคุณที่เน้นย้ำอีกครั้ง

สาว ๆ ขอบคุณ !!!! ไม่มีเวลาสำหรับการอบยีสต์อย่างแน่นอน แต่ฉันชื่นชอบตอนนี้มี แต่เค้กและไม่ได้มีไว้สำหรับบ้าน (((
ฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับการประชุมกับพ่อแม่ของฉันเราไม่ค่อยได้เจอกัน แต่ในตอนกลางคืนมีความรำคาญและมีพ่อคนหนึ่งมาฉันจึงให้เค้กกลับบ้าน)

ฉันเขียนว่าสามชิ้นเล็ก ๆ ขอบคุณที่เน้นย้ำอีกครั้ง

ดังนั้นทุกคนจึงมีชิ้นส่วนขนาดเล็กที่แตกต่างกัน))))

[แองเจล่า]

แองเจล่าสวยมาก! เค้กสุดวิเศษ!

[เครื่องหมายถูก,]

เครื่องหมายถูก, ยินดีที่ได้พบคุณ! ขอบคุณที่แวะชมและชมเชย

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กอะไร !!!! ผลงานชิ้นเอก!!! ปั้นได้สละสลวย !!! สวยจัง !!! ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน!
ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้วันเกิดสามีของฉันเร็ว ๆ นี้ฉันจะปั้นความงามของคุณ

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับคำชม ผมรู้สึกยินดีมาก. มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล! ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหาร