ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส

ประเภท: จานเนื้อ
ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส

ส่วนผสม

เนื้อสับ 500 ก
มันฝรั่ง 1 ชิ้น
แครอท 1 ชิ้น
หัวหอม 2 ชิ้น
semolina 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นม 100 มล
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำซุป (น้ำซุปนมน้ำ) 3 นาที
แป้งและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ชีส 150 ก
เกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศกระเทียมใบโหระพา
เนย 30 ก

วิธีทำอาหาร

  • ลูกชิ้นเนื้อละเอียดและฉ่ำโปร่งและหอมในซอสชีสจะไม่ทำให้ใครเฉยเมย เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับพาสต้าหรือข้าว แต่สามารถเสิร์ฟพร้อมมันบดได้ด้วย ฉันทำเพื่อพาสต้าดังนั้นฉันจึงใช้น้ำซุปพาสต้าสำหรับซอส
  • ล้างปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งแครอทและหัวหอมขนาดกลาง 1 หัวให้สะอาด ใส่เซโมลินาแครกเกอร์นมไข่เกลือและเครื่องเทศแล้วผสมให้เข้ากัน
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • ทิ้งไว้ 15 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะให้น้ำผลไม้เซโมลินาและแครกเกอร์จะบวม ใส่เนื้อสับและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นนำส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผักจำนวนหนึ่งกำมือแล้วโยนลงไปในส่วนที่เหลือดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะตีเนื้อสับทั้งหมดออกจนเป็นเนื้อยืดหยุ่น ทิ้งไว้ให้สุกอีก 15 นาที
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • ในขณะที่เนื้อสับสุกในกระทะก้นลึกหรือกระทะทอดหัวหอมที่สองที่สับละเอียดลงในเนยจนโปร่งใส
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • จากนั้นใส่แป้งลงไปผัดต่อเนื่องจนสุกเหลือง
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • เทน้ำซุปลงในกระทะ (ฉันมีน้ำซุปจากพาสต้า) แล้วนำไปต้ม
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • ใช้เนื้อสับด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นก้อนกลมด้วยมือเปียก จุ่มลงในน้ำซุปเดือดเป็นแบทช์ คุณควรจะได้รับ 20-22 ชิ้น ฉันปรุงเป็น 2 ชุดจาก 11 เคี่ยวใต้ฝาเคี่ยวด้านละ 4 นาที
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • นำชุดที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้วใส่ชุดถัดไป
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • ในขณะที่ชุดที่สองกำลังทำอาหารให้ขูดชีสโรยด้วยแป้งมันแล้วคนให้เข้ากัน ย้ายลูกชิ้นไปไว้ข้างกระทะใส่ชีสและคนให้ละลายในน้ำซุป
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • ใส่ลูกชิ้นที่เตรียมไว้ลงในกระทะผสมให้เข้ากันในซอสชีสปล่อยให้เดือดสักครู่ปิดฝาแล้วปล่อยให้กลิ่นหอมเป็นเวลา 7-10 นาที
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
  • เสิร์ฟพร้อมซอสและลูกชิ้นและเครื่องเคียง
  • ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20-22 ชิ้น

Trishka
Linadocขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!
ขณะอ่านสูตรอาหารฉันแทบสำลักน้ำลาย
เข้ามาหวังว่าจะได้ทำอาหารเร็ว ๆ นี้!
อ่าไอเดียยาต้มพาสต้า!
มาซิเนน
Linadoc, และคุณลูกชิ้นอร่อย !! และฉันรับของคุณ !!
ขอบคุณสำหรับสูตร
Zachary
ขอบคุณสำหรับลูกชิ้น อาหารจานโปรด
กูเซล 62
ลิโนชก้าน้ำลายออกมา! อร่อยเด็ด!
สะพาน
ลูกชิ้นอีกแล้ว! คนใช่สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้น! ใช่พวกไม่ดีชั่วขนาดนั้นล้อเลียนเหรอ! : facepalm: และที่สำคัญที่สุดคือนึกถึงคุณเช่น 21:00 น. ดังนั้นพวกเขาจึงมาที่นี่พร้อมกับสูตรอาหารแสนอร่อยของพวกเขา แล้วเราก็ทนไม่ได้นอนตอนกลางคืนล่ามโซ่ตู้เย็นแล้วล็อค!
Linadoc
Ksyusha, มาเรีย, Zachary, กูเซล 62, ขอบคุณ! ปรุงอย่างเพลิดเพลินมีความโปร่งและชุ่มฉ่ำด้วยผักซึ่ง ... ยำ!
ข้อความอ้างอิง: Bridge
แล้วเราก็ทนไม่ได้นอนตอนกลางคืนล่ามโซ่ตู้เย็นแล้วล็อค!
นาตาชาสิ่งเหล่านี้เป็นไปได้ด้วยเส้นใย แต่โดยทั่วไปแล้วให้ใช้ลูกชิ้นเพียง 2 ลูกไม่ใช่ 4 อย่างที่ควรจะเป็นไม่เช่นนั้นคุณจะต้องทำ
ท่าจอดเรือ - มม
ลีน่าลูกชิ้นอะไรเด็ด! ฉันไม่มีแครกเกอร์ฉันสามารถเปลี่ยนเป็นเซโมลินาได้หรือไม่หรืออนุญาตให้ใช้รำได้
สะพาน
อ้างถึง: Linadoc
ไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ 4,
เหตุใดจึงมีจำนวน จำกัด ด้วย? โดยนับอย่างเคร่งครัด?
เฟต้า
ลูกชิ้นอะไรที่น่าสนใจ - และคุณไม่จำเป็นต้องทอด! เราจะพยายามอย่างแน่นอน! ขอบคุณ.
Borisonok
Linadoc, ลิโนชก้า!
อ้างถึง: Linadoc
เสิร์ฟโรยด้วยซอสและลูกชิ้นและโรยหน้า
นี่คือคำสำคัญ!
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ... แต่ดูเหมือนว่าฉันจะอยู่ได้ไม่นาน!
Elena Kadiewa
Linochka เป็นเด็กผู้หญิงที่ฉลาดเธอให้พื้นฐานสำหรับวันนี้ไม่จำเป็นต้องทุบหัวเล็กน้อยจะทำอะไร! ขอบคุณที่รัก!
แพทย์ 1
ตอนเย็นอย่างที่ฉันรู้ฉันเอาเนื้อหมูและเนื้อไก่ออกจากช่องแช่แข็งของทุกอย่างเล็กน้อยและคิดไม่ออกว่าจะกองอะไรดี แล้วลีน่าก็มา! คุณตรงเวลาเช่นเคยฉันแนะนำคุณอาจเป็นความคิดของฉัน มาลองใช้งานได้แล้ววันนี้ แค่นี้แครอทก็ใช้ไม่ได้แล้ว .... ฉันจะดูว่ามีอะไรมาแทนที่
tana33
และเรารักลูกชิ้น)) Linochka ขอบคุณ))))
แพทย์ 1
ยกโทษให้ฉัน pzhlst นอกจากเส้นโลหิตตีบแล้วฉันยังไม่เห็นอะไรเลย ... เนื้อและไก่งวงถูบวบแทนแครอท เดี๋ยวฉันจะเริ่มทำอาหารและทอด
Irina Dolars
Linadoc, ลูกชิ้นวิเศษ!
คุณต้องการเกล็ดขนมปังหรือไม่? ฉันไม่ชอบที่จะทำพวกเขา

ข้อความอ้างอิง: paramed1
แครอทถูบวบ
เวโรนิกาแครอทมีรสชาติพิเศษคงจะดีไม่น้อยหากจะหา

ฉันมักจะปรุงบวบกับหัวหอม และเมื่อฉันเพิ่มแครอทความแตกต่างก็เห็นได้ชัดเจนมาก

Linadoc
ข้อความอ้างอิง: marina-mm
ฉันไม่มีแครกเกอร์ฉันสามารถเปลี่ยนเป็นเซโมลินาได้หรือไม่หรืออนุญาตให้ใช้รำได้
รวม semolina แล้วคุณสามารถอบขนมปังได้สองสามชิ้น
อ้างถึง: Feta
และคุณไม่จำเป็นต้องทอด!
ไม่ว่าในกรณีใด ๆ !
อ้างถึง: Borisyonok
แต่เห็นได้ชัดว่าฉันจะอยู่ได้ไม่นาน!
และขอบคุณพระเจ้า! ปรุงด้วยความสุข!
ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa
ให้เหตุผลสำหรับวันนี้
ใช่มาทำ (ฉันจะมาตรวจสอบและพยายาม) และอื่น ๆ อีกมากมาย !!!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
แครอทจะไม่ทำงาน
สามารถแทนที่ด้วยฟักทอง

อ้างถึง: tana33
และเราชอบลูกชิ้น))
ทัตยาและใครไม่รักพวกเขา !!!
ข้อความอ้างอิง: paramed1
เนื้อวัวและไก่งวง
เวโรนิกาไม่ใช่ตัวเลือกที่ไม่ดี แต่แทนที่จะเป็นบวบคุณยังต้องมีฟักทอง
อ้างถึง: Irina Dolars
คุณต้องการเกล็ดขนมปังหรือไม่?
Irinaคุณสามารถเปลี่ยนขนมปังแห้งได้โดยแช่ในนมเดียวกัน
แพทย์ 1
ฉันเตรียมภาพถ่ายผ่านเลนส์ที่มีหมอกลงในศาลา ฟักทอง ฮุบ กินเมื่อวานนี้ แต่ที่บ้านมี แต่ลูกใหญ่ฉันจึงยังใส่บวบอยู่ มีแครอทอยู่ในบ้านและมีหลายอย่าง แต่ไม่มากเราต้มและตุ๋นไว้ ยังไม่ได้ลองชิมเครื่องเคียงกำลังปรุงเท่านั้น แต่อรุณสว่างมากในบ้าน!
Lina ขอบคุณอีกครั้ง!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: paramed1
มีแครอทอยู่ในบ้านและมีหลายอย่าง แต่ไม่มากเราต้มและตุ๋นไว้
มันจึงยังคงกรอบอยู่นั่นเอง และโดยทั่วไปแล้วฉันถูมันบนกระต่ายขูดชั้นดีมันแค่ให้รสชาติและความหวาน แต่มันไม่ได้รู้สึกแบบนั้นจริงๆ แต่วิตามินเอทั้งหมดเนื่องจากไขมันเข้าสู่ร่างกาย!
Anatolyevna
Linadocลีน่ากำลังเตรียม "ลูกชิ้นและผักในซอสชีส" อยู่แล้ว มันน่ากินและอร่อยมากฉันแค่อยากกินไม่กี่อย่าง ทำอย่างไร? คุณกำลังมองหาที่จะทำอาหาร? ฉันจะเขียนทุกอย่างลงไป
ฉันจะต้องทำอาหารเอง
แพทย์ 1
อ้างถึง: Linadoc
แต่วิตามินเอทั้งหมดเนื่องจากไขมันเข้าสู่ร่างกาย!
เราไม่รักมันอยู่แล้วแม้ว่าเราจะเข้าใจทุกอย่าง! โอเคตอนนี้สายเกินไปแล้ว เราทานอาหารกลางวันที่ประสบความสำเร็จ แต่สามีของฉันก็จิ้มซอสแอปเปิ้ล - มะเขือเทศลงไปด้วย มันอร่อยมาก!
Linadoc
อ้างถึง: Anatolyevna
ฉันจะต้องทำอาหารเอง
เราจะต้องตัน
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: paramed1
ซอสแอปเปิ้ลมะเขือเทศ มันอร่อยมาก!
ทำไมถึงเป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้ฉันคือแอปเปิ้ล - มะเขือเทศสำหรับเนื้อสัตว์ และคุณต้องการลูกชิ้นที่นุ่มกว่านี้
แพทย์ 1
อ้างถึง: Linadoc
เหตุใดจึงเป็นส่วนผสมที่ระเบิดได้
นี่ไม่ใช่สำหรับฉัน! นี่คือวิธีที่เรากิน จริงอยู่บางครั้งเราจำได้ว่ามีแผลมีน้ำตาลและมีอย่างอื่นอีก ... ฉันรู้สึกดีที่ไม่มีซอส และยังดีที่มีเหลืออีกเพียบ !!!
Linadoc
และฉันแค่มีซอสนี้สำหรับราดทุกอย่างบนจานของทุกคน! Vkuuuuuusno!
Tatunya
ลูกชิ้นอร่อย!
กับข้าวกลายเป็นฟุ่มเฟือย
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Tatunya
กับข้าวกลายเป็นฟุ่มเฟือย
มันต้องราดด้วยซอสอย่างดี
เอเลน่าทิม
โอ้พระเจ้า Linusya ลูกชิ้นอะไรที่ยอดเยี่ยม!
ตอนนี้ดูเหมือนว่าฉันรู้สึกถึงกลิ่นหอมและรสชาติ
แน่นอนฉันจะสร้างสิ่งเดียวกันในวันอื่น ๆ ขอบคุณ!
Ne_lipa
ลูกชิ้นนั้นยอดเยี่ยมมาก! นี่เป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ และฉันก็เคารพพวกเขาเช่นกัน
ฉันใช้ตัวเลือกนี้ในการให้บริการ! โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารของคุณจะเป็นแบบบ้าน ๆ ฉันมีอยู่ในกระปุกออมสินมากมาย!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ฉันจะสร้างสิ่งเดียวกันในวันนี้อย่างแน่นอน
Lenok แล้วรายงานจากคุณ!
อ้างถึง: Ne_lipa
นี่คืออาหารโปรดของเด็ก ๆ
วิกตอเรียและใครไม่ชอบพวกมันคือลูกชิ้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ !!! ลาโปทาอาาา!
tana33
Linadoc, ลิโนชก้า, จดรายงาน))) ทำในเตาอบ)))
แม้ว่าภาพจะกลับหัวอีกครั้ง แต่ฉันก็ล่อไปแล้วฉันไม่เข้าใจว่าทำไมถึงเป็นแบบนี้
ลูกชิ้นเนื้อและผักในซอสชีส
Linadoc
ทัตยา, สวย! ใช่มันง่ายและอร่อย ดูดี.
Oksana01
ขอบคุณมาก! ตอนนี้ฉันสามารถพูดได้ว่า: - ฉันทำลูกชิ้นอร่อยได้! ฉันจัดการ !!! (ก่อนหน้านี้สามีขอไม่โอนสินค้า).
Linadoc
Oksanaฉันดีใจที่สูตรอาหารช่วยให้คุณรู้สึกมั่นใจในครัวและในชีวิตมากขึ้น เราทุกคนได้รับคะแนนอย่างช้าๆ
Katko
ทุกคนปรุงและกินอยู่แล้วและฉันก็ถึงความอร่อยในปัจจุบันแม้ว่ายอดขายจะดูเหมือนเนื้ออุ่น ๆ และกลิ่นชีสก็เริ่มหายไป)
Linadocขอบคุณมากสำหรับสูตรฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ฉันไม่เคยปรุงเลย ... มี แต่พริกยัดไส้ ... แต่ฉันไม่เคยกินลูกชิ้นเลย ...
และนี่คือส่วนผสมที่ฉันชอบ: ดีต่อสุขภาพและอร่อยขอบคุณ
อบอุ่นในธีมของคุณอบอุ่นและเหมือนอยู่บ้านและฉันดีใจแค่ไหนที่ได้พบคนที่มีใจเดียวกันไม่มีคำพูดใด ๆ ...
ir
และฉันจะทำอาหารวันนี้!
Linadoc
Katerinaใช่พวกเขาอ่อนโยนมากฉันชอบมันมาก!
Irinaดีเยี่ยมเร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ!
Tasha
ทุกคนเตรียมตัวมานาน แต่วันนี้ฉันเท่านั้น ...
ฉันต้องเลี้ยงสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต 4 ตัว + สุนัข (สำหรับฉันนิดหน่อย) มันอร่อยและเยอะมาก ฉันสับสนเล็กน้อยในตอนแรก แต่ไม่มีใครสังเกตเห็น จริงอยู่ที่ตัวเลือกเศรษฐกิจของฉันกลับกลายเป็น ไม่มีชีสไม่มีเนยเนื้อสัตว์น้อยลง - ผักมากขึ้น ด้วยมาการองโฮมเมดทุกคนกินมากจนล้มลงบนเตียงเพื่อวางชิ้นส่วน
Linochka ขอบคุณสำหรับสูตร
Linadoc
นาตาเลียฉันดีใจที่ได้ทำสูตรที่เหมาะกับโอกาสนี้! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง