โดนัทในเตาอบ a la "โดนัท"

โดนัทในเตาอบ a la "โดนัท"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ:
แป้งสาลี	500 กรัม
เนยเทียม / เนย	200 กรัม
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (20 กรัม)
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (50 กรัม)
เกลือ	2/3 ช้อนชา (5-6 กรัม)
นมอุ่น	250 มล.
การตกแต่ง:
เคลือบใด ๆ	ลิ้มรส.
ผงน้ำตาล	ลิ้มรส.
โรยตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

• เป็นเวลานานที่ลูกของฉันถามหา "โดนัทเหมือนโดนัท" แต่ฉันไม่ชอบยุ่งกับไขมันส่วนลึก (แข็งไขมันและน่าเบื่อ ...
• ฉันไปที่อินเทอร์เน็ตที่มีความรู้ทั้งหมดและพบทางเลือกที่ยอดเยี่ยมปรุงสุกเด็กถูกทิ้งไว้อย่างเพียงพอโดยพูดว่าเคี้ยวครั้งที่ 5 ติดต่อกัน แต่ไม่ใช่ครั้งสุดท้าย :))) โดนัท: "แม่นี่คือ เหมือนกับที่เรากินบน Arbat อืมมมมมมมอร่อย!
• แล้วแม่ต้องมีความสุขอะไรอีก :))!
• ทำอาหารง่าย - ง่าย ฉันแบ่งปัน.
• ร่อนแป้งลงในถัง Xn คุณสามารถนวดด้วยมือจับได้ แต่ฉันเป็นเด็กขี้เกียจดังนั้นเราจึงเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับ HP
• 
• เทน้ำตาลเกลือยีสต์ลงในชาม เทนมลงไปคน
• 
• ละลายเนยเทียม / เนยใส่นมด้วยยีสต์ผสมเทลงในแป้ง เกี๊ยว 10 นาที
• 
• 
• 
• รีดแป้งสำเร็จรูปหนา 1.5-2 ซม. ตัดโดนัทออกวางบนถาดอบที่เตรียมไว้
• 
• 
• อบที่ T * 180 ประมาณ 15-20 นาทีมองไปที่เตาอบของคุณ สิ่งสำคัญคืออย่าให้แห้งมากเกินไป !!!
• 
• คลุมโดนัทด้วยไอซิ่งหรือโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง!
• ช่วยตัวของคุณเอง!!!
• 
• Bon Appetit ทุกคน !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

จำนวนจะเปิดออก

เวลาเตรียม:

เร็ว

โปรแกรมทำอาหาร:

HP / เตาอบ / ที่จับ

บันทึก

โดนัทกลายเป็นนุ่มโปร่ง!

ปรุงเร็ว แต่ยิ่งกินเร็ว !!!

แทนโดนัททอดได้ดี!

โอ้มันอยู่ข้างในอืมม ...



สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ของผู้ปรุงอาหาร ru

[Ksyusha]

Ksyusha, เอาไปบุ๊ก! ในบางโอกาส - ฉันจะทำอาหาร) ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

ช่างเป็นอะไรที่เคลือบ! ขอแสดงความนับถือ! ทิ้งหัว ฉันเพิ่งรู้สึกถึงรสชาติของโดนัท ลูกสาวของฉันชอบโดนัท เราต้องให้สูตรกับเธอแล้วให้เธออบ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, Tina ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ลองดูพวกเขาเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว!

[สะพาน]

สะพาน, นาตาชาขอบคุณตรง!
ฉันหวังว่าลูกสาวของฉันจะชอบและคุณจะได้รับมัน!

[Ksyuyu]

Ksyuyuซวยจัง! ... ฉันยังไม่ได้แสดง Sufganiyets แต่คุณกำลังให้อาหารคนใหม่)))
ฉันกำลังเก็บของในบุ๊กมาร์ก.. วันนี้ฉันทำเครฟฟินของ Xenia,., พวกเขาอยู่ในเตาอบ ...

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenkin ดีฉันหวังว่าและก่อนที่จะมาถึงไม่ช้าก็เร็ว!
ขอบคุณ sho เข้ามา!

Ksyu โดนัทอะไร! ยังไงก็ทันทุกอย่าง! คุณทำมันหรือไม่? แล้วรดน้ำด้วยอะไร?

โดนัทเยี่ยม !!! อ้วนสีนวล! ฉันชื่นชมภาพถ่ายขอบคุณสำหรับความงามเช่นนี้!

[kseniya D.]

kseniya D., ชื่อ, ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมนกนางนวลด้วยซาลาเปา, ช่วยตัวเอง!
ชิ้นนี้ออกมาเมื่อสัก 20 ที่แล้วฉันไม่ได้นับว่ามันยุติธรรมไหม!
อ่ามันเขียวชะอุ่ม ผง + ไข่ขาว + เขียว สีผสมอาหารเพียงหยด FSE ...

[คุณ Melisa72ru]

คุณ Melisa72ru, Zhenya ขอบคุณสำหรับคำชมมันดีมาก!

[ตรีชกา]

ตรีชกาไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษร?
นวด - รีด - ตัด - แล้วเข้าเตาอบ?

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณสำหรับสูตรลากไป !! ฉันจะพยายาม!

Ksyushenka คนอะไรหล่อ! อร่อยมาก! และโปรดอธิบายโครงสร้างของพวกเขา? นุ่มชุ่มชื่น ... ? น่าสนใจมาก.

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

คยูชา -

และคุณไม่ต้องใช้เวลาในการลุกขึ้นตรงไปที่เตาอบ

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนขอบคุณ!

โดนัทสวย !!!! ขอบคุณ! :-) :-)

[BlueOrange]

BlueOrange, ขอบคุณที่ให้ความสนใจ !
ใช่ผู้เขียนเขียนว่าไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรฉันใช้เวลา 5-10 นาทีในขณะที่เตาอุ่นขึ้น

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Masha ขอบคุณที่แวะมา!
หวังว่าคุณจะชอบมัน!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอริชฉันดีใจที่มาเยี่ยมขอบคุณช่วยตัวเอง!

คุณรู้ไหมว่าข้างในมันนุ่มถ้าเอามาม้วนเป็นชั้นหนา ๆ ฉันได้แบบนี้แล้วก็พอหมาด ๆ แต่ก็อบอยู่ดีไม่รู้จะอร่อยยังไงอีก!
Kaneshna ไม่ชอบ Sufganiyets เพราะไม่มีการพิสูจน์คนอื่นลิ้มรส แต่ก็อร่อยเช่นกัน !

[ร่มเงา]

ร่มเงาขอบคุณสำหรับความสนใจดีมาก! ช่วยตัวของคุณเอง!
ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษร แต่ฉันต้องการติดตาม แค่ลองเอาเข้าเตาอบเย็น ๆ ...
บางทีมันอาจจะดีกว่านี้ก็ได้!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ณัฐสยารักษาสุขภาพช่วยตัวเอง!

[เฟต้า]

เฟต้า, Svetlana ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ!

วันนี้ฉันคิดถึงโดนัทแบบนี้และตอนนี้ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ ๆ อยู่ที่นี่! และถึงแม้จะไม่มีไขมันชั้นลึก! ฉันจะเก็บไว้เป็นที่คั่นหนังสือและจะทำอาหารให้หลานสาวของฉันในอนาคตอันใกล้นี้ ฉันจะดูด้วยว่ามันเป็นสัตว์ร้ายชนิดใด Ksyusha ขอบคุณมากสำหรับความตรงเวลาและ Yummy

[ปอด]

ปอดนาตาชาโปรดเสมอ!
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ!

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha ขอบคุณนี่ไม่ใช่สูตร - ความฝันความฝันที่ยังไม่เกิดขึ้นของฉัน! ฉันคิดจริงๆว่าฉันถูกทิ้งไว้โดยไม่มีโดนัทตลอดไป (ทอด nizzzya สำหรับฉัน - ทุกอย่างจะเจ็บ) แต่ที่นี่ - ช่างสวยงาม :))) ฉันจะแชททันทีที่รวบรวมความกล้า Ksyusha คุณคิดอย่างไรและถ้าคุณลองพวกเขาใน Dex ในเครื่องทำโดนัทไฟฟ้า (แม่ที่รักคำว่าได้ผล) พวกเขาจะถูกอบที่นั่นหรือไม่?

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikusya ขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ!
แต่ในสัตว์ร้ายตัวนี้ฉันจะทำสำเร็จหรือไม่?
คุณลองดูแล้วบางทีสาว ๆ ที่มีมันจะเป็นประโยชน์!

และฉันจะพยายาม แต่ฉันจะรวบรวมความกล้าและ ...

ขอให้โชคดีฉันหวังว่าทุกอย่างจะเป็นไปด้วยดี!

Ksyushenka วันนี้ฉันต้องการใส่โดนัท ฉันอ่านสูตรอีกครั้งและสงสัยว่ามียีสต์จำนวนมากสำหรับแป้งจำนวนนี้หรือไม่?

[ปอด]

ปอดนาตาชาไม่ถูกต้องฉันยังคิดว่ามันจะให้ยีสต์ แต่ทุกอย่างก็โอเคทันทีที่นั่นโดยไม่ต้องพิสูจน์แล้วนวดและปั้นทันที

เข้าใจแล้ว ในกรณีที่ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเพียงเติมไข่แดงลงในแป้ง ฉันมีเตาอบใหม่มันเจ็บที่ต้องทำอาหารอย่างรวดเร็ว ฉันไม่มีเวลาใส่โดนัทก่อนทอด (แต่ไม่ไหม้) ตอนนี้ฉันใส่ชุดที่สองแล้วและฉันรู้สึกว่าต้องเอามันออก ส่วนสีชมพูนั้น ฉันทำการพิสูจน์อักษร ตอนนี้จะต้องโรย sah เป็นผงและบางทีฉันจะทำไส้จากคัสตาร์ด

[ปอด]

ปอด, เยี่ยมขอโทษสำหรับรูปภาพ แต่การพิสูจน์อักษรใช้เวลานานแค่ไหน?
ไม่รู้สึกถึงยีสต์หลังจากพิสูจน์อักษร?

ฉันไม่ใช่คนพิเศษอะไร แต่ดูเหมือนว่ายีสต์หลังการพิสูจน์อักษรจะไม่รู้สึก การพิสูจน์อักษรใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที และฉันจะแสดงรูปถ่ายว่าลูกสะใภ้จะมาได้อย่างไรเราย้ายไปอยู่บ้านหลังใหม่และที่นั่นทุกอย่างเป็นของใหม่

โดนัทของฉันถูกยัดไส้

[ปอด]

ปอด, นาตาชาคนอะไรหล่อสุด !!!
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ฉันชอบมันขอบคุณ!

Ksyushenka ขอบคุณมากสำหรับสูตร ลูกสะใภ้ชื่นชมแล้ว

!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เด็ก ๆ ชอบ แต่ถึงแม้จะมี 1.5 ช้อนชาโดยไม่มีสไลด์ แต่เกลือก็เค็มมาก แต่อย่างที่พวกเขาพูด: ไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสี ในครั้งต่อไปอย่างแน่นอน เมื่อฉันอบ Sufganiyets ฉันจะได้ลิ้มรสที่ดียิ่งขึ้น!

[Irina]

Irinaดังนั้นผู้เขียนจึงบอกว่า 2/3 h. l. เกลือไม่ใช่ 2-3

[มักกะโรนี]

มักกะโรนี, ไอริชขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
และเกลือก็ไม่ใช่ 2-3 ช้อนชา แต่ 2/3 ช้อนชามันเกิดขึ้นบางครั้งฉันก็ทำผิด ...
สิ่งสำคัญคือเด็ก ๆ ชอบมันสำหรับพวกเขาเรากำลังพยายามลูกของฉันก็ชอบพวกเขามากเช่นกัน!
ที่นี่ฉันมีตัวเลือกเตาอบอยู่ในใจด้วยนะต้องลองด้วย ...

อร่อยมาก !!! ฉันปรุงด้วยไอซิ่งมะนาวและผง อร่อยที่สุดด้วยการเคลือบ ฉันจะปรุงอาหารให้มากขึ้นและต้องเคลือบด้วยสารเคลือบใด ๆ เพื่อให้มันชุ่มฉ่ำมาก

[นิกันนา]

นิกันนาดีมากที่เราชอบโดนัทขอบคุณ!
คุณทำไอซิ่งมะนาวได้อย่างไร? น่าหม่ำมากกับเธอ ..

[Ksyusha]

Ksyusha, สูตรเด็ด! ฉันเอามันไปบุ๊กมาร์กเกินจะปรนเปรอตัวเอง)

[julia_bb]

julia_bb, ยูล, ใช่โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ที่จมูก ...
ขอบคุณที่หยุดโดย ...

[Ksyusha]

และฉันอยู่ในหลุม ... ฉันลากทุกอย่าง ...
Ksyushaขอบคุณมากน้องเล็กของฉันชอบโดนัทฉันจะพยายามทำมัน)))

[tana33]

tana33, ธัญญ่าเพื่อสุขภาพ!
ยิ่งไปกว่านั้นการทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลย!
ลูกน้อยของฉันก็ชอบพวกเขาเช่นกัน!

[ตรีชกา]

ตรีชกาเคลือบตามปกติ - น้ำมะนาวกับน้ำตาลผงถึงโจ๊กหนาปานกลางคน แล้วฉันก็พลาดโดนัทแม้จะร้อน โรยด้านบนด้วยมัณฑนากรต่างๆ

[นิกันนา]

นิกันนาขอบคุณสำหรับไอซิ่งฉันต้องลองด้วย

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha, ขอบคุณ! และฉันขโมยสูตร