โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง
ครัว: รัสเซีย
โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง

ส่วนผสม

ข้าวฟ่าง 1 ส่วน
นม 3 ชิ้น
น้ำ 2 ชิ้น
ฟักทอง (ขูด) 2-3 ชิ้น
เกลือ ลิ้มรส
น้ำผึ้ง ลิ้มรส
เนย 0.5 ส่วน

วิธีทำอาหาร

  • สูตรง่ายๆสำหรับทำอาหารในเครื่องทำขนมปัง (HP) ทำอาหารในโหมด "JAM"
  • เราล้างลูกเดือยด้วยน้ำเดือด! สองหรือสามครั้งด้วยน้ำร้อนเดือดเพื่อให้รสชาติที่เหม็นหืนของธัญพืชหายไป
  • เราทำความสะอาดฟักทองและสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ
  • ละลายเกลือในน้ำ
  • เรากระจายลูกเดือยและฟักทองในถัง HP เติมนมและน้ำ โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง
  • ปิดฝาถังให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ของเหลวกระเด็นออกมาในตอนแรกโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง
  • เราเปิดโหมด "JAM" ในระหว่างระบอบการปกครองนี้ HP มักจะรบกวนโจ๊กซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้โจ๊กมีความนุ่มฟูโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง
  • ในตอนท้ายของกระบวนการหลังจากเสียงบี๊บเกี่ยวกับจุดสิ้นสุดให้เอาฟอยล์ออกเติมน้ำมันโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในเครื่องทำขนมปัง
  • เติมน้ำผึ้งเมื่อโจ๊กเย็นลงถึง 40 องศาหรือลงในจานโดยตรงเพื่อลิ้มรส

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ส่วนของฉันคือ 100ml โจ๊กกลายเป็นประมาณ 700ml

เวลาเตรียม:

1 ชม. 5 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

แยม

บันทึก

คุณทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำผึ้งฉันไม่ใส่น้ำตาลเลย - ฟักทองให้ความหวานเพียงพอสำหรับรสชาติของฉัน
คุณสามารถเพิ่มของเหลวได้มากถึง 8 ส่วนต่อลูกเดือย 1 ส่วน (ในอาหารพิธีกรรมของรัสเซียโจ๊กลูกเดือยนั้นปรุงเพื่อเป็นที่ระลึก) แต่ฉันชอบอัตราส่วน 1: 5
ฟักทองสามารถแทนที่ด้วยลูกเกด (แช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า) ลดปริมาณลงเหลือ 1 ส่วน
คุณยังสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งได้ แต่เมื่อปรุงอาหารจะไม่ให้ความหวาน แต่เป็นกรดคุณจะไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

MariV
ลุดมิลา, น่าสนใจแค่ไหน! คุณมีเครื่องทำขนมปังรุ่นอะไร?
Innushka
ในเครื่องทำขนมปัง? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสูตรนี้สามารถนำไปใช้กับผู้เล่นหลายคนได้อย่างปลอดภัย) ขอบคุณสำหรับสูตร!
Natalishka
ลุดมิลาฉันต้องการดูรูปใน x เตา?
Mandraik Ludmila
ตอนเย็นฉันจะโพสต์รูปใน HP ตอนนี้ไม่มีรูปถ่าย
ฉันทำ HP มาเป็นปีที่สองแล้วโดยหลักการแล้วเท่าที่ฉันมี HP
Natalishka
ลุดมิลามีเพียงหัวข้อที่นี่ และรูปถ่ายยังไม่เพียงพออีกด้วย
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
MariV
Lyudmila ฉันยังไม่เข้าใจ - เครื่องทำขนมปังรุ่นไหน? ฉันถามเพราะในรุ่นต่างๆโปรแกรม "jam" หรือ "jam" ทำงานแตกต่างกัน
Mandraik Ludmila
HP ฉันมี Mystery mbm-1203 ฉันไม่สังเกตเห็นโจ๊กในส่วนของเครื่องทำขนมปังฉันมองหาโจ๊ก
ฉันจะโพสต์รูปอย่างแน่นอนแม้ว่าโจ๊กข้าวฟ่างจะเป็นลูกเกด แต่ฉันไม่ต้องการตัดฟักทองตอนนี้ไม่มีฟักทองเหลืออยู่และไม่มีใครแบ่งปันชิ้นใหญ่ด้วย
ครอบครัวของเราชอบโจ๊กข้าวฟ่างมากและโดยทั่วไปแล้วโจ๊กนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงทำมันบ่อยๆ
Tatiana S.
และฉันทำโจ๊กในการ์ตูนและแบ่งปันสูตรอาหารกับหลานสาวของฉัน เธอทำแบบในการ์ตูนด้วย - อร่อยบางครั้งฉันก็ใส่แอปเปิ้ลลงในฟักทองด้วย
สูตรของฉันแตกต่างกันเล็กน้อย ฉันใช้ลูกเดือย 1 แก้วล้างออกแล้วเทลงในชาม + ฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ ฉันใช้นม 1 ลิตร ฉันเทออก 1 แก้วจากนั้นเทน้ำต้มในปริมาณเท่ากันใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะแทน ล. น้ำตาลและเนย 1 กรัมกรัม 30 เย็นทั้งหมด ฉันเปิดโหมด "โจ๊กนม" เราทุกคนชอบโจ๊กชนิดนี้เหมือนกัน
MariV
จากประสบการณ์ส่วนตัว - การใช้ HP ในโปรแกรม Jam บ่อยครั้งมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการรั่วไหลของถัง พนักงานบริการขอยืนยัน ....
Mandraik Ludmila
ใช่ฉันมีการรั่วไหลเป็นเวลานานแม้กระทั่งบนขนมปังบางสิ่งบางอย่างตกลงมาตั้งแต่แรกเริ่มมันก็เป็นเช่นนั้น แต่มันรั่วเพียงเล็กน้อยจากมุมมองของฉันมันไม่สำคัญ
Irgata
ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila
ลึกลับ mbm-1203
แรงม้าตัวแรกของฉันเหมือนกันทำงานมา 3 ปีไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยนวดแป้งยีสต์ แต่แป้งเกี๊ยวแกนเครื่องกวนในที่สุดก็ทนไม่ได้บินออกไปฉันปิดหลุมด้วยดินเหนียวอบขนมปังเนื้ออบหลาย ๆ ครั้งดีมาก ดังนั้น HP สามารถให้ชีวิตที่สองได้ เช่นเดียวกับเตากระทะเตาอบขนาดเล็ก
Mandraik Ludmila
ใช่พระเจ้าอวยพรเธอเราจะซื้อใหม่ ฉันไม่ต้องการคนที่หรูหราและคนง่ายๆก็ราคาไม่แพง แต่ของฉันจะยังคงให้บริการ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง