พายบ๊วย

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายบ๊วย

ส่วนผสม

เนย 125 ก
น้ำตาล (+ สำหรับโรยลูกพลัม) 150 ก. + 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ไข่ 2 ชิ้น
น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
แป้ง 200 ก
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ลูกพลัม 250-300 ก
อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
เปลือกมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • เค้กนี้ง่ายมาก - แป้งมัฟฟินเบา ๆ บวกกับลูกพลัม และอบเชยซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากที่นี่
  • ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจนเป็นครีม ใส่ผิวเลมอนและไข่ทีละฟองตีให้เข้ากัน ใส่แป้งที่ร่อนด้วยผงฟูและเกลือนวดแป้ง เราโอนแป้งเป็นรูปแบบและระดับที่ทาด้วยไขมัน
  • ตัดลูกพลัมเป็นครึ่ง ๆ แล้วนำเมล็ดออก เราใส่ลูกพลัมลงบนแป้ง โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
  • พายบ๊วย
  • ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบจนเข้ากันแห้งประมาณ 30 นาที
  • พายบ๊วย
  • พายบ๊วย

บันทึก

ส่วนผสมต่อแม่พิมพ์ 21-23 ซม

สูตรจาก Ira saharisha LJ

ตันยุลยา
รสชาติอะไร !!! Gulya และพายและภาพถ่ายและ maaanyat
GruSha
ทันย่า, ขอบคุณมาก!!! พายเรียบง่าย แต่อร่อย :)
Lubakov
พายอร่อย! ฉันโรยวอลนัทด้านบนด้วยแล้วก็น้ำตาลผสมกับอบเชย.. ถั่วจะคาราเมลนิด ๆ และเข้ากันกับพลัม ..
เอเลน่าทิม
โอ้ในที่สุด!
ปอบคุณไม่สามารถละสายตาได้ช่างสวยงามจริงๆ!
และฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ...
Matilda_81
โอ้คืนนี้ !!! ฉันจะมาร์คไว้วันอาทิตย์แม่จะมาและพี่ชายและครอบครัวของเขาฉันจะทำมันอย่างแน่นอน !!!!
lu_estrada
ฉันมีท่อระบายน้ำขนาดใหญ่ห้าท่อไหลอยู่รอบ ๆ ตู้เย็นของฉันมันน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปและไม่มีที่ไหนให้ติด!

ในที่สุดพวกเขาก็จะเข้าร่วมธุรกิจ!
ขอบคุณ Grushenka !!!
GruSha
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
โอ้ในที่สุด!
ปอบคุณไม่สามารถละสายตาได้ช่างสวยงามจริงๆ!
และฉันสามารถจินตนาการได้ว่า ...
Lenochka, ขอบคุณมาก! ดีอย่างบ้าคลั่ง :)

ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
โอ้คืนนี้นอนดึก! ฉันจะมาร์คไว้วันอาทิตย์แม่จะมาและพี่ชายและครอบครัวของเขาฉันจะทำมันอย่างแน่นอน !!!!
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับเค้กจริงๆ! กุลนรา, เขียนในภายหลัง
อ้างถึง: lu_estrada
ในที่สุดพวกเขาก็จะเข้าร่วมธุรกิจ!
อ๊ะอร่อยมาก !!
Irina Dolars
ฉันชอบขนมอบที่มีลูกพลัม!
ปอบขอบคุณสำหรับสูตรที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยม!
และคุณก็อดใจไม่ไหวกับภาพถ่ายแสนอร่อยเช่นนี้
GruSha
Irinaขอบคุณมากค่ะ;) ฉันก็รักมันเช่นกัน
ฉันอ่านในหัวข้อช่องแช่แข็งว่าสาว ๆ เหี่ยวพลัมเล็กน้อยก่อนที่จะแช่แข็งแล้วมันจะไม่กลายเป็นน้ำมาก ยังไม่ได้ลอง?
Irina Dolars
ยังไม่ได้ลอง
ในโดเนตสค์ฉันได้แบ่งปันสูตรอาหารให้กับสาว ๆ ในการใส่บ๊วยในเตาอบโดยใส่น้ำตาลน้อยที่สุด
คุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบและเพิ่มลงในขนมอบได้
GruSha
Irinaฉันอาจจะลองแช่แข็งก่อนที่จะแช่แข็ง ขอบคุณ
อลินช์
อยากทำก็ซื้อพลัมและเนคทารีนไปแล้ว!
GruSha
อลีนาฤดูกาลแห่งขนมอบแสนอร่อยเปิดให้บริการแล้ว)))
อลินช์
แน่นอนเราจะลองกับแอปริคอตแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่!
เอเลน่าทิม
Grushaaaa ฉันเป็นของคุณตลอดไป!
คุณไม่ใช่คนดีกุลยา! ฉันไม่สามารถเตือนคุณได้ว่าจะมีกลิ่นหอมแบบนี้วนเวียนอยู่ที่นี่ ... ฉันเขียนวงกลมเกี่ยวกับเรื่องนี้มาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้ว:
พายบ๊วย

ทุกคนถูกถ่ายภาพ!
พายบ๊วย

น้ำลายทะลักไปข้างหลัง ... และมันก็คือ - HOT, Padluko!
ฉันไม่สนใจขนม แต่มันมีกลิ่นหอมจนทำอะไรไม่ได้ฉันวิ่งไปที่ห้องครัว
และตัด nizzza ...
นิคุสยา
มลิอิอิน !!! อร่อยแค่ไหน !!! ฉันรู้สึกตื้นตันใจกับเอทิลพายมาก! ฉันต้องบีบตาชั่งหน้าตู้เย็นอยู่แล้ว !!! และคุณอยู่ที่นี่พร้อมพายแสนอร่อย! แต่ความจริงก็คือฤดูกาลของผลไม้กำลังจะมาถึงในไม่ช้า ... : girl_love: โอ้ลาก่อนเอวที่ไม่มีอยู่จริง ... ลากไปยังที่คั่นหนังสือ!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Nikusya
มลิอิอิน !!! อร่อยแค่ไหน !!!
Om-nom-nom ... นี่ฉันกินยังไง

Ilonk, zyr, ฉันได้อะไรมา
พายบ๊วย

ฉันไม่สามารถต้านทานตัดมันอบอุ่น - skusnaaaaa!
เศษกลายเป็นรูพรุนนุ่มละลายในปาก!

Gulenkaขอบคุณมากสำหรับเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยมาก!
นิคุสยา
: girl_cray1: คุณไม่ใจดีนะ Lenochka !!! AAAAAAA
โฟตี้เจ็บตัว!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Nikusya
คุณไม่ใจดี Lenochka !!!
ฉันติดเชื้อจาก Guli
GruSha
เฮเลนว้าวช่างเป็นภาพถ่ายที่งดงาม
พายใช่ฉันสารภาพและฉันสารภาพว่ามันหอมมากและยากที่จะต้านทาน

ขอบคุณขอบคุณมาก
เอเลน่าทิม
ใช่คำถามที่พบบ่อยมีอยู่แล้ว ...
กุลชิก
GruSha
เราจะยั่วยวนมากมาย
เอเลน่าทิม
อืออือ.
ให้พวกเขาปั้นด้วย คุณไม่ควรพลาดอาหารอร่อย ๆ เดี๋ยวก่อนฉันเพิ่งลด kusmanchik อีกหนึ่ง - ดี!
GruSha
เอ๊ะฉันอยากได้แค่ท่อระบายน้ำเท่านั้นเรายังไม่มีคนดีๆ
เอเลน่าทิม
โอ้กุลฉันทำจากของที่มีอยู่ในร้านนั่นคือของนำเข้า ... แต่จะไปไหนล่ะ!
บ๊วยเองแม้จะสวย แต่ก็ไม่มีรสชาติเลย แต่ฉันสังเกตว่ามันเข้ากันได้ดีกับผลไม้แช่อิ่มแยมและโดยทั่วไปสำหรับการปรุงอาหาร ก็เลยถือโอกาส
ตอนนี้สามีของฉันเพิ่งเข้ามาและบอกว่าเค้กอร่อยผิดปกติ - มันละลายในปากของคุณ!
และเขาเสริมว่าฉันจะทำอาหารอร่อย ๆ จากเมืองใดก็ได้ (หมายถึงแค่บ๊วยนี้)
ดังนั้นขอขอบคุณและจากเขา!
เทอร์ควอยซ์
ที่น่าสนใจคุณสามารถเพิ่มลูกพลัมแช่แข็งลงในพายนี้ได้หรือไม่?
เอเลน่าทิม
วันนี้ครุ่นคิดถึงหัวข้อนี้ แต่ไม่กล้ายุ่งกับการแช่แข็ง
โอลจะว่าอย่างไรถ้าคุณละลายน้ำแข็งและบีบเล็กน้อยเอ๊ะ?
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
โอลจะว่าอย่างไรถ้าคุณละลายน้ำแข็งและบีบเล็กน้อยเอ๊ะ?
ลูกพลัมของฉันไม่สามารถบีบได้พวกมันจะกลายเป็นวุ้นเมื่อละลาย
ฉันคิดว่าพวกเขาสามารถวางบนพายในสถานะกึ่งแช่แข็งได้หรือไม่? และผิวไม่ขึ้น แต่ลง?
เอเลน่าทิม
Olga ฉันไม่รู้ Zay
ถ้าพวกเขาให้น้ำมากพวกเขาจะปลูกแป้งมันจะเปียก
เราจะเอามันไปแช่แข็งได้ไหม!
ในขณะที่พวกเขาละลายแป้งจะมีเวลาในการคว้า ฉันทำชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่และราสเบอร์รี่แบบนั้น
แต่โปรดทราบว่าหากคุณล้มเหลวฉันจะยืนยันว่าฉันไม่ได้ทำให้คุณอยู่ในธุรกิจ Ethno!
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
หากคุณทำไม่สำเร็จฉันจะยืนยันว่าฉันไม่ได้ทำให้คุณอยู่ในคดี Ethno!
อย่ากลัวเราจะยังคงได้รับบางสิ่งบางอย่างด้วยแป้งสตาร์ชี่
ฉันมีพายทุกประเภทที่รออยู่ในปีก ... เมื่อฉันอบมันทั้งหมดฉันอาจจะเพิ่มน้ำหนักอีกสิบกิโลกรัม
Ninza
FSE สาว ๆ ล่อลวง! Lenusik และ Gulechka สามารถยั่วยวน - ล่อใจ !!! ฉันจะอบมันก็ดีอย่างน้อยก็ไม่มีลูกพลัมไม่งั้นฉันจะกินมากเกินไปในคืนนี้ Gulechka สาวฉลาด!
เอเลน่าทิม
ตอนนี้ฉันอยากอบเค้กกับลูกพีชจริงๆ ไม่ใช่กับเนคทารีน แต่มีพีช! อืม ... มันจะเป็นอะไร!
GruSha
โอ้โห ... ไอเดียและแผนเยอะมาก !!! สุดยอดสาว ๆ
งานกาล่า 10
โอ้ฉันอ่านมาเยอะแล้ว ... มีลูกพลัมอยู่ในร้าน ... และมือของฉันเริ่มมีอาการคันแล้ว ... ฉันต้องการฉันต้องการฉันต้องการ ทั้งหมด!!! มีมติแล้ว !!! ขนมต่อไปคืออันนี้
กัลซีนขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำ - ฉันจะรายงาน
ทูมันชิก
และถ้าแช่ลูกพรุนในน้ำผลไม้ / ผลไม้แช่อิ่ม / ลาคาโกเล่?
Irina Dolars
แต่ฉันไม่ต้องการอบกับลูกพีชและฉันจะไม่ทำ
พวกมันจะสดใหม่ดีกว่า (เมื่อปลูกในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ด้วยมือที่ดี) และในผลไม้แช่อิ่ม
และในพายลูกพีชก็หายไป ... มันดูจืดไปสำหรับฉัน
ฉันต้องการพายที่มีรสชาติสดใสพลัม ... แครนเบอร์รี่กับ lingonberries ... ลูกเกด ...
หรืออาจจะเพิ่มอย่างอื่นระหว่างลูกพีช?
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Irina Dolars
และในพายลูกพีชก็หายไป ... มันดูจืดไปสำหรับฉัน
จากสิ่งนี้เคยเป็นคุณรับเลี้ยงใครมาโดยไม่คิด ... ... และคุณไม่ได้สงสัยเลยว่ามันจะจู้จี้จุกจิกขนาดไหนเด็ก STE!
มาเลย ... พวกเขาแหงนจมูกจากพายกับลูกพีช!

พายบ๊วย


Irina Dolars
และไม่
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
จุกจิก
เลย แต่แม้จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
เป็นลูกบุญธรรม - รับไปเลย
ฟังคำแนะนำดีกว่า! ฉันกำลังทำเค้กใช่มั้ย? ฉันกำลังทำมัน! ฉันจะไม่แนะนำคุณไม่ดีมัมมี่
กินลูกพีชสุกสดที่มีสีชมพูแดงก่ำดีกว่า
และพายกับลูกพลัมก็ดี!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Irina Dolars
และพายกับลูกพลัมก็ดี!
โอเคเธอคุยกัน
ขอบคุณชาวไอริช!
จิ้งจก
เตรียมพลัมแช่แข็ง ตกลง. ฉันไม่ได้เพิ่มอะไรพิเศษไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือแป้ง

ขอบคุณสำหรับสูตร! กลายเป็นพายที่อร่อยมากฉ่ำกลิ่นหอม
GruSha
ลิเดียขอบคุณมากสำหรับความไว้วางใจ :)
เอเลน่าทิม
และฉันก็อบอีกครั้งในวันนี้ดูสิ
เนื่องจาก Irishka Dolars (donya ของฉัน) ไม่ต้องการ pyroch กับลูกพีช (สิ่งที่ย้อย!) เธอจึงกินมันพร้อมกับแอปริคอต ฉันจะปฏิเสธลูกของตัวเองได้อย่างไร.
Gulenka ดูความงามที่คุณได้รับ:
พายบ๊วย

สดใสแดดจัดและอร่อยอยู่แล้ว ... เศษละเอียดชื้นเล็กน้อยเปลือกน้ำตาลกรอบและความเปรี้ยวเบา ๆ ของแอปริคอตอืมตายยาก - อะไรนะ
พายบ๊วย

ปอบฉันจะทิ้งรอยไว้ให้ตัวเองที่นี่โอเค (เราทำได้คนอื่นจะมาช่วย)
ฉันชอบครั้งที่แล้วอบส่วนหนึ่งครึ่ง มีนัยสำคัญดังนี้: พลัมหรือแอปริคอตต้องการ 450 กรัมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. เตาอบที่อุณหภูมิ 175C - 45 นาที (ดีหรือจนกว่าแท่งจะแห้ง) ระดับที่สองในเตาอบ (นี่คือในของฉัน )
ทำไมฉันถึงเขียนทั้งหมดนี้ ... แค่จำตัวเองและเตือนคนอื่น ๆ ว่าในรูปแบบที่ใหญ่ขึ้นพายขนาดใหญ่จะไม่มีเวลาอบที่ 180C - ด้านบนจะเป็นสีแดง แต่ข้างในจะยังชื้นอยู่ ดังนั้นอุณหภูมิจึงลดลงและเพิ่มเวลา ดู.

Gulenka ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับพายที่ยอดเยี่ยม!
ต่อไป - กับเชอร์รี่!

อีกครั้งฉันจะคาดคั้นกับรายงาน

GruSha
เฮเลนเขาเป็นสีทองอร่ามที่สวยงามจริงๆ
ตอนนี้ก็อยากได้เหมือนกัน นั่นแหละพรุ่งนี้ฉันจะอบ
ขอบคุณมากสำหรับบันทึก
เอเลน่าทิม
โอ้บ้านพักรับรอง! ฉันคิดว่าคุณหลับไปแล้ว ...

Gul กับ Gul คุณจะอบอะไร?
GruSha
โอ้เลเน่รู้ยังไงให้กำลังใจ
อาจเป็นเพราะแอปริคอตฉันก็ต้องการความสวยงามเช่นกัน
เอเลน่าทิม
รับรองว่าถูกใจแน่นอน!

อย่าลืมแจ้งความ!

Irina Dolars
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
(สิ่งที่ย้อย!)
ใครเรียกชื่อเขาที่นี่? ใครยกมือขึ้น? และ? ฉันกำลังพยายามเหมือนรังสี! ช่วยตอนนี้ ... แนะนำ ...
ใช่ถ้าไม่ใช่คำเตือนของฉันวันนี้คุณอาจไม่ได้ทานเค้กทองคำที่มีแดดจ้า
กินเพื่อสุขภาพและอย่าลืมรักษาสักชิ้น
Matilda_81
ฉันไป Lenok! และด้วยพลัมและไบรกอสถึงกับเชอรี่ขู่ !!!!!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Irina Dolars
อย่าลืมรักษาสักชิ้น
ดีจริง! อย่างน้อยสอง!
แต่อย่าถามอีก ... เล็ก ๆ น้อย ๆ จากเรา
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
และด้วยพลัมและไบรกอสถึงกับเชอรี่ขู่ !!!!!
โอ้กุลอร่อยมากฉันนั่งตรงและตั้งแต่เช้าจนถึงเย็นฉันก็คิดว่าจะไปที่นั่นอะไรอีก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง