เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
Samurai เป็นเครื่องปั่นสัญชาติจีนที่มีตราสินค้าสำหรับ RawMid โดยเฉพาะ พวกเขานำเข้ามาในรัสเซียดังนั้นราคาจะเท่ากันทุกที่
หากคุณต้องการแบบเดียวกัน แต่ราคาถูกกว่าก็จะไม่มีสติกเกอร์และมีเฉพาะในประเทศจีนเท่านั้น
Divnay
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟฉันต้องการมันและไม่มีสติกเกอร์กำลังหลัก แต่สำหรับจีนแล้วมันไม่มีทาง
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ตอนนี้เราติดซุป Quicksoups:
เราโยนเครื่องปั่น:
1. แครอทหัวหอมกระเทียมกะหล่ำปลีมะเขือเทศพริกขี้หนูบัลแกเรียบวบ - ผักใด ๆ
2. น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือ ....
4. ข้าวโพดป่น 1 ช้อนโต๊ะหรือข้าวโอ๊ตหรือมันบดหรือเมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดทานตะวันหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ...
5. เติมน้ำเดือดจากกาต้มน้ำและปั่นด้วยความเร็วสูงสุดสองสามนาที
6. ทางเลือก: ตั้งค่าเป็นความเร็วต่ำสุดและเพิ่มผักใบเขียวเนื้อต้มถั่วต้มแล้วปิดทันทีเพื่อให้เนื้อยังคงอยู่

ทั้งหมด! ซุปอร่อยสุขภาพดีพร้อมแล้ว
asnya911
และมีคนพยายามทำชีสกระท่อมประเภทควาร์กจากคอทเทจชีสที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปในเครื่องปั่นดังกล่าว - มีความสม่ำเสมอของครีม หรือเวย์จะถูกคลายความร้อน?
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
เราเอาชนะทารกตั้งแต่ 6 เดือนด้วยเครื่องปั่นจนได้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ความร้อนจะเริ่มเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 30-60 วินาที สำหรับชีสกระท่อมเวลานี้มักจะเพียงพอแล้วก็ยังเย็น เริ่มแรก.
และควาร์กคืออะไร - เราไม่รู้

ควาร์กเป็นอนุภาคพื้นฐานในแบบจำลองมาตรฐานที่มีประจุไฟฟ้าซึ่งเป็นผลคูณของ e / 3 และไม่พบในสถานะอิสระ แต่เป็นส่วนหนึ่งของฮาดรอน (อนุภาคที่มีปฏิสัมพันธ์รุนแรงเช่นโปรตอนและนิวตรอน)

asnya911
ฉันถอดรหัสสิ่งที่ควาร์กเกี่ยวข้องกับชีสกระท่อมนี่คือชีสกระท่อมที่มีความสม่ำเสมอของครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

มันจะกลายเป็นเช่นนี้จากชีสกระท่อมแห้งร่วนเหมือนในภาพหรือไม่?

เครื่องปั่นมืออาชีพ RawMID DREAM, King MIX, Vitamix

มีใครถ่ายวิดีโอได้ไหม ฉันต้องการเห็นผลลัพธ์
เคสเตรล
บอกฉันทีใครรู้บ้างว่าการถอดโถออกจากเครื่องทำความร้อนรุ่น Rawmid Dream Future 2 (BDF-05) นั้นยากแค่ไหน? มีใครมีหรือมีใครเห็นเขาใช้ชีวิตอยู่ที่ทำงานบ้างไหม?

รุ่นนี้มีโหมดเครื่องปั่นโดยไม่ จำกัด เวลาหรือไม่? (เปิดเครื่อง - ใช้งานได้จนกว่าคุณจะปิด) และปรับความเร็วเช่นเดียวกับเครื่องปั่นอื่น ๆ ของแบรนด์นี้หรือไม่?

เพราะถ้าไม่เช่นนั้นฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่จากคำอธิบายที่ว่ามันเต้น / บดอย่างต่อเนื่องยาวนานที่สุด - 80 วินาที (โปรแกรมสมูทตี้) แล้วด้วยความเร็ว (โปรแกรมฮาร์ดโค้ด) ที่แตกต่างกัน

นั่นคือปรากฎว่าในความเป็นจริงมันยังคงเป็นหม้อหุงซุปแบบ Dobrynya เพียง แต่มีประสิทธิภาพมากกว่าและอาจมีคุณภาพดีกว่าฉันก็มีความประทับใจเช่นเดียวกัน และ Dobrynya ของฉันอนิจจาฉันยังคงเรียกมันว่าเครื่องปั่นที่มีขนาดใหญ่อย่างน้อยสิ่งที่ฉันต้องการจากเครื่องปั่นเขาก็ไม่ได้

ฉันใช้มันหลายครั้งและลบออกดังนั้นมันจึงคุ้มค่าฉันคิดว่าจะขายทุกอย่างหรือไม่

... ดังนั้นฉันคิดว่าจากรุ่นนี้ (อนาคต 2) ถ้าไม่มีโหมดการสับในนั้นอย่างไรก็ตามนี่คือเครื่องปั่นและมันจะไม่ทำงาน?

Alycha
พาฉันไปที่ บริษัท ของคุณ - ฉันซื้อ oster ในทางกลับกัน 1,400 พึงพอใจตลอดทั้งสัปดาห์ที่เรากินซุปซุปข้นและสมูทตี้บัควีทได้ถูกบดเป็นธัญพืชด้วยเช่นกันแม้ว่ามันจะไม่จำเป็นมากนัก แต่คุณจะไม่ลองได้อย่างไร - แพนเค้กอบ Vcera ทำนมวอลนัท - อร่อย
asnya911
เพื่อน ๆ เอาละใครบางคนถ่ายวิดีโอว่าชีสกระท่อมถูกตีจากถุงหรือแพ็คมันกลายเป็นครีมหรือไม่? และเซรั่มแยกตัวหรือไม่? สิ่งเดียวที่รั้งฉันไว้จากการซื้อคือความไม่แน่นอนนี้เจ้าหน้าที่ไม่สามารถตอบได้อย่างชัดเจนเนื่องจากพวกเขาไม่ได้จัดการกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีที่ฉันถูกทรมานด้วยความคิด
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ไม่มีเครื่องปั่นของคุณเอง - ไม่มีที่ไหนเลย นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยใหม่:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...331.0
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
เราเคยทำซอสมะเขือเทศแบบ? : คั้นน้ำออกต้มนาน ๆ แล้วถูผ่านตะแกรง มันยาวชะมัด!
และตอนนี้:
เครื่องปั่นมืออาชีพ RawMID DREAM, King MIX, Vitamix
พวกเขาใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกัน (มะเขือเทศแครอทขึ้นฉ่ายหัวหอมกระเทียมสมุนไพร) เลื่อนจนเมล็ดหายไป
และพวกเขาก็ต้มมัน หากคุณไม่ต้องการปรุงอาหารเป็นเวลานานคุณสามารถทำให้ข้นด้วยเพคตินหรือแป้งซึ่ง "ศาสนาอนุญาต"
pe4nik
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ,
Samurai เป็นเครื่องปั่นสัญชาติจีนที่มีตราสินค้าสำหรับ RawMid โดยเฉพาะ
iPhone เป็นสมาร์ทโฟนสัญชาติจีนที่มีแบรนด์สำหรับ Apple โดยเฉพาะ

หากคุณต้องการแบบเดียวกัน แต่ราคาถูกกว่าก็จะไม่มีสติกเกอร์และมีเฉพาะในประเทศจีนเท่านั้น
แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเครื่องปั่นจะเหมือนกันหรือไม่โดยไม่แยกชิ้นส่วนโดยไม่เปรียบเทียบวัสดุของเหยือกเหล็กที่ใช้มีดปลอกมอเตอร์และกำลังสูงสุดโดยไม่ต้องทำการทดสอบจริง สำหรับร่างกายที่คล้ายกัน?
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: pe4nik
แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเครื่องปั่นจะเหมือนกันหรือไม่โดยไม่แยกชิ้นส่วนโดยไม่เปรียบเทียบวัสดุของเหยือกเหล็กที่ใช้มีดปลอกมอเตอร์และกำลังสูงสุดโดยไม่ต้องทำการทดสอบจริง สำหรับร่างกายที่คล้ายกัน?

แบรนด์ไม่ใช่พื้นฐาน ความจริงก็คือฉันทำสิ่งเดียวกันกับเครื่องปั่นภาษาจีนที่เจ้าของซามูไรทำ
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณหรือไม่ที่เครื่องปั่นจะเป็นสำเนาที่สมบูรณ์หรือทำหน้าที่เดียวกัน
ตัดสินจากจำนวนสูตรอาหารใหม่ที่ปรากฏในหัวข้อนี้ไม่มีใครใช้เครื่องปั่นตลอดเวลาจนจำเป็นต้องซื้อ Vitamix หรือ Samurai
pe4nik
แบรนด์ไม่ใช่พื้นฐาน
แบรนด์นี้เหมือนกันเนื่องจากชาวจีนรวบรวมทั้ง iPhone และ Leagoo บางรุ่นด้วย Aliexpress ในราคา 3 พัน Samurai และ biolomix ราคา 4 หมื่นกับ Ali ... ผลิตในประเทศจีน แต่คุณภาพแตกต่างกันเนื่องจากข้อกำหนดทางเทคนิคที่แตกต่างกันและจีนทำการประกอบรวมทั้งอะไหล่อาจแตกต่างจากซัพพลายเออร์ - ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดทางเทคนิค . และโดยทั่วไปแล้ว 80% ของอุปกรณ์ผลิตในประเทศจีน แต่คุณจะไม่พูดในใจว่ามันมีคุณภาพเหมือนกันทั้งหมด

ความจริงก็คือฉันทำสิ่งเดียวกันกับเครื่องปั่นภาษาจีนที่เจ้าของซามูไรทำ
ประการแรกเป็นที่น่าสงสัยมากว่าทุกอย่างตรง คุณทำเนยถั่วไหม น้ำแข็งแตก? ผลไม้ / เบอร์รี่แช่แข็งถูกสับสำหรับเชอร์เบทโฮมเมดด้วยหรือไม่ คุณพยายามบดวันที่?
ประการที่สองคุณอาจกำลังทำอะไรบางอย่างบางอย่างที่เรียบง่ายและไม่ต้องใช้แรงม้า 3-4 ตัว แต่คำนึงถึงความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์อายุการใช้งานความพร้อมในการรับประกัน ... กลับไปที่คำถาม:
และคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเครื่องปั่นจะเหมือนกันหรือไม่โดยไม่แยกชิ้นส่วนโดยไม่เปรียบเทียบวัสดุของเหยือกเหล็กที่ใช้มีดปลอกของมอเตอร์และกำลังสูงสุดโดยไม่ต้องทำการทดสอบจริง? สำหรับร่างกายที่คล้ายกัน?
ฉันขอให้คุณตอบเหมือนกันทั้งหมด

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณหรือไม่ที่เครื่องปั่นจะเป็นสำเนาที่สมบูรณ์หรือทำหน้าที่เดียวกัน
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่เครื่องปั่นจะตอบสนองงานที่ฉันตั้งไว้ (มีกำลังไฟเพียงพอ) ไม่แตกเมื่อบดถั่วหรือน้ำแข็ง (มีดเหล็กปลอกเหล็กเกรดเหล็กก็มีบทบาทเช่นกัน) เพื่อให้ทำ ของวัสดุที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (tritan ไม่ใช่พลาสติกราคาถูกที่ดูดซับกลิ่นและปล่อยสารเคมีเช่นบิสฟีนอล) นี่อาจเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นในเครื่องปั่นราคาถูกของจีนคุณจะไม่พบคลัทช์เหล็กของมีดที่มีเพลามอเตอร์หรือเหยือก tritan และแม้แต่พลังงานที่น้อยกว่าก็เพียงพอสำหรับการบดถั่วน้ำแข็งผลไม้แช่แข็งโดยปราศจากปัญหา
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: pe4nik
ประการแรกเป็นที่น่าสงสัยมากว่าทุกอย่างตรง คุณทำเนยถั่วไหม น้ำแข็งแตก? ผลไม้ / เบอร์รี่แช่แข็งถูกสับสำหรับเชอร์เบทโฮมเมดด้วยหรือไม่? คุณพยายามบดวันที่?

นั่นคือทั้งหมดที่คุณเขียน - ฉันทำยกเว้นวันที่
ไม่เพียง แต่ถั่วลิสงเท่านั้น แต่ยังมีเฮเซลนัทงาและมะพร้าว ...
เชอร์เบทโฮมเมดของเบอร์รี่แช่แข็งและกล้วย
ฉันสับราสเบอร์รี่เพื่อไม่ให้มีเมล็ด
กรีนถูกวิปปิ้งเป็นศูนย์ ได้แก่ .ในปากไม่รู้สึกเลย
วันที่ถูกสับด้วยผ้าลินินแช่ในโจ๊กดิบเป็นสารให้ความหวาน
ถ้ามีอะไรฉันมีเครื่องปั่นแบบนี้:


pe4nik
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ, ฉันมีเครื่องปั่นแบบนี้) มันทำสมูทตี้และค็อกเทลได้ดีโดยใช้เนยถั่วนานกว่าซามูไร (เนื่องจากมีดอ่อนกว่าและแย่กว่า - มีขนาดใหญ่น้อยกว่าและจับพื้นที่ผลิตภัณฑ์ได้น้อยกว่า) นอกจากนี้ยังใช้ผลไม้แช่แข็งด้วย แต่ อีกครั้งนานกว่าซามูไรที่มีพลังมากกว่าม้า 1 ตัว ตามวัสดุเหยือกไม่ได้ทำจาก tritan แม้ว่าจะเขียนว่าปลอดสาร BPA ก็ตาม แต่ความเศร้าหลัก ๆ อยู่ที่การ์เนียและการบริการ เครื่องปั่นเป็นสิ่งที่ทำให้มีดแตกได้และเหยือกก็หล่นได้ ... ในกรณีของ ali ต้องสั่งอะไหล่จากจีนและรอเป็นเดือนหรือมากกว่านั้น ในกรณีของผู้ขายชาวรัสเซียการรับประกันคือ 3 ปีพร้อมบริการรวมทั้งทั้งหมดนี้เร็วขึ้นหลายเท่าโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก สำหรับงานง่ายๆ Just Buy นี้สามารถนำไปใช้ได้ แต่มีข้อเสียในเรื่องของการรับประกัน สำหรับผู้ที่มักจะบดถั่วแข็งน้ำแข็งผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่ - ควรใช้สิ่งที่น่าเชื่อถือกว่านี้ซามูไรคนเดิมอยู่บนหลังม้าเป็นหนึ่งในโมเดลที่ทรงพลังและน่าเชื่อถือที่สุดในตลาด นั่นคือเหตุผลที่เป็นที่นิยมในบาร์และร้านกาแฟซึ่งแตกต่างจากเครื่องปั่นจีนราคาถูก
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ในหลาย ๆ เรื่องฉันเห็นด้วยกับคุณ ถ้าฉันพามันไปที่ร้านอาหารหรือบาร์ฉันอาจจะแนะนำซามูไร
และสำหรับบ้านของฉันเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ และถ้ามีดทื่อหรือกระจกแตกหรือดอกจันแตกก็จะดีกว่าถ้าสั่งจากจีนและรอสองสามสัปดาห์ (SDEK ไปมากหรือแม้แต่บินในหนึ่งสัปดาห์) แต่ราคาหลายครั้ง ถูกกว่าอะไหล่ซามูไร
สำหรับอาหารที่ฉันปรุงเครื่องปั่นจีนราคาถูกมากของฉันทำได้ดีมาก และถ้าคุณเปรียบเทียบกับเครื่องใช้ในครัวเรือนและซูเปอร์มาร์เก็ต (tefali, mulinex, brown ฯลฯ ) ตัวเลือกของฉันดีที่สุดแน่นอน
Vaskorn
เรียนผู้ใช้เครื่องปั่น RawMID!

ฉันสนใจในความเป็นไปได้และที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพของการปรุงเนื้อและตับในเครื่องปั่นนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าเป็นไปได้ แต่อย่างที่ฉันเข้าใจนี่ไม่ใช่โหมดโปรไฟล์หลัก แต่สำหรับฉันความเป็นไปได้ในการทำ "วาง" ไม่ใช่แค่ "วาง" เป็นสิ่งสำคัญมากซึ่งสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องปั่นงบประมาณและ แม้กระทั่งเครื่องบดเนื้อ แต่ก็มีส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนที่กระจายตัวได้ดี

แน่นอนว่ามันเป็นประสบการณ์ในการสร้าง pates บน RawMID ที่ให้ความสนใจมากที่สุด

ขอบคุณ
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ฉันไม่มี RawMID แต่เป็นแบบจีนที่เรียบง่ายกว่า แต่มันยังทำเนื้อสัตว์สำเร็จรูปหรือตับได้อย่างสมบูรณ์แบบ Hummus ยังยอดเยี่ยม
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเครื่องปั่นมืออาชีพจะทำส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบได้
อะไรคือกบาลฉันทำซอสเบอร์รี่:
ฉันใส่ผลเบอร์รี่แช่แข็ง (สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรือลูกเกด) และน้ำตาลลงในเครื่องปั่นและบิด หลังจากทำงานไป 5 นาทีคุณจะได้รับซอสร้อนที่ไม่มีเมล็ด ไม่ต้องกรองผ่านตะแกรง มันเรียบบนลิ้นโดยไม่มีเศษหรือเมล็ด
ดอกไม้จันทร์ 81
สวัสดีทุกคน! เราต้องการซื้อเครื่องปั่นมืออาชีพจาก Raw Mid ฉันต้องทำมันไม่เพียง แต่เนยถั่วนมถั่วและการบดบัควีทเป็นแป้ง แต่ฉันยังต้องการทำแป้งอื่น ๆ ด้วยเช่นจากมะพร้าวแห้งเค้กเมล็ดแฟลกซ์งาดอกทานตะวันและเค้กเมล็ดเจีย บางทีนี่อาจเป็นส่วนหนึ่งของ บริษัท นี้โปรดบอกฉัน
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
มะพร้าวอบแห้งเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดงาทานตะวันและเจียผลิตน้ำพริกเช่นเนยถั่วหรืออูร์เบค
แป้งได้รับจากธัญพืชเท่านั้น
ยูจีนคห
สวัสดี, เฉือน... หลังจากผ่านไปไม่กี่ปีเครื่องปั่นซามูไรของคุณเป็นอย่างไร? อาจมีปัญหาอะไรเกิดขึ้น? ตอนนี้ฉันกำลังพิจารณาเครื่องปั่นสำหรับซื้อ ฉันต้องการบดถั่วผลไม้แห้งและบัควีทสีเขียวงอก) คุณให้คำแนะนำอะไร? ขอบคุณ
Olyok
สวัสดี! หัวข้อเสียชีวิตไปแล้ว แต่น่าเสียดาย! ฉันต้องการทราบผลการดำเนินการจากเจ้าของเครื่องปั่นมืออาชีพ ตอนนี้ฉันมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารฉันต้องการแปรรูปผักใบเขียวและผักและผลไม้เพื่อการดูดซึมที่ง่ายที่สุด ในโถปั่นสีน้ำตาล (600 วัตต์) ของฉันการบดไม่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน แต่ฉันต้องการโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ฉันมองหาข้อมูลด้วยความประหลาดใจแบรนด์เครื่องปั่นที่พูดถึงในที่นี้ยังคงมีความเกี่ยวข้องแม้ว่าจะผ่านไปหลายปีแล้วก็ตาม ทางเลือกลดลงมากขึ้นใน Dream Greenery BDG-03 1.2L แม้ว่าฉันจะไม่แน่ใจว่าเหยือก 1.2L นั้นสะดวกหรือไม่ นอกจากนี้ยังมี Dream Greenery BDG-07 และ 1.5L และ 2L ซึ่งมีราคาแพงกว่า สำหรับฉันแน่นอนสำหรับหนึ่งหรือสองเสิร์ฟถ้าคุณหั่นอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทุกอย่างจะพอดีใน 1.2 ลิตรและถ้าคุณใส่แอปเปิ้ลหรือส้มทั้งลูกโดยไม่ต้องหั่นก็จะไม่มีปริมาตรเล็กน้อย เหรอ? ในกระบวนการนี้คุณต้องมีปริมาตรช่องทางน้ำวนและทั้งหมดนั้น ... ใครมีเครื่องปั่นที่มีปริมาตร 1.2 ลิตรคุณจะซื้อเพิ่มตอนนี้หรือไม่? หรือเขียนเคล็ดลับเพิ่มเติมฉันจะขอบคุณ!
Olyok

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง