ผงพืชชนิดหนึ่ง

ผงพืชชนิดหนึ่ง

ประเภท: ช่องว่าง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ผงมะรุม	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	หยิก
น้ำตาล	1 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวน้ำที่มีกรดซิตริก

วิธีทำอาหาร

• คุณสามารถทำมะรุมจากผงมะรุมได้เกือบจะในทันที ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เกลือเล็กน้อยลงในแป้งและเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชาทีละน้อยเติมน้ำเย็นด้วยน้ำมะนาวหรือกรดและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนจนส่วนผสมของเนื้อเปื่อย ใน 5-10 นาทีมะรุมก็พร้อม! แต่ก่อนอื่นคุณต้องทำผงมะรุมนี้ ไม่ใช่เรื่องยาก ทำความสะอาดรากมะรุมสดด้วยแปรงแข็งขูดด้วยมีดแล้วล้างออก แต่ต้องทำโดยเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้พืชชนิดหนึ่งหมด ไม่จำเป็นต้องเปียกรากมากเกินไปเพื่อไม่ให้พืชชนิดหนึ่งเก็บน้ำได้มาก จากนั้นหั่นมะรุมเป็นอนุภาคหนาไม่เกิน 5 ซม. และแห้งจนกรอบที่ T = 50 * C ฉันแห้งในเครื่องอบ "Veterok 2" เป็นเวลา 3 ชั่วโมง บดชิ้นทันทีในเครื่องบดกาแฟเป็นผง เก็บผงไว้ในขวดที่ปิดสนิทได้
• 

บันทึก

พืชชนิดหนึ่งเป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีกลิ่นหอมสูง 1.3-1.5 ม. มีผักรากยาวที่มีรากด้านข้างบางดอกกุหลาบของใบใหญ่ทั้งใบ (ก้านดอกแยกออกจากกัน) และดอกไม้สีขาวขนาดเล็กในช่อดอกหลายช่อ บ้านเกิด - ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ ปลูกในหลายประเทศทั่วโลก ในรัสเซีย - ทุกที่ พืชชนิดหนึ่งประกอบด้วยน้ำสารไนโตรเจนเส้นใยวิตามินซีสูงถึง 100 มก. น้ำมันหอมระเหย phytoncides มีกลิ่นและรสฉุน (เนื่องจากมีมัสตาร์ดไกลโคไซด์ - sinirgin) พวกเขากินรากพืชชนิดหนึ่ง (ปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ไส้กรอก); ใบและรากใช้สำหรับดองและดองมะเขือเทศแตงกวาเห็ด รากที่เพิ่มในกะหล่ำปลีดองช่วยในการรักษาคุณภาพและวิตามินซีได้ดีขึ้น

มะรุมขูดเป็นเครื่องเทศดั้งเดิมของรัสเซีย ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารส่งเสริมการย่อยอาหารและปรับปรุงรสชาติของอาหาร อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าในปริมาณมากพืชชนิดหนึ่งจะทำให้เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง

พืชชนิดหนึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารที่บ้าน ถูบนกระต่ายขูดละเอียด (ทำได้ง่ายถ้าทิ้งพืชชนิดหนึ่งไว้ค้างคืนในน้ำเย็น) เทด้วยน้ำต้มเย็น (น้ำควรมากกว่ามะรุมสองเท่า) เพื่อให้มวลที่ขูดมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวข้น ใส่เกลือน้ำตาลและกรดเลมอนเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้เดือดสักครู่ สามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมะนาวแทนน้ำได้ วิธีนี้จะทำให้มะรุมนุ่มหอมขึ้น เป็นไปไม่ได้ที่จะเปลี่ยนน้ำและน้ำมะนาวด้วยน้ำส้มสายชูมันทำให้มะรุมหยาบและบางครั้งก็กำจัดความฉุนตามธรรมชาติ พืชชนิดหนึ่งจะเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งหรือในฤดูใบไม้ผลิ เก็บที่อุณหภูมิตั้งแต่ - 1 ° C ถึง + 1 ° C โรยด้วยทรายแห้งหรือเศษพีทแห้ง

[Linadoc]

Linadoc, ลีน่า! และถูกบุ๊กมาร์ก!

ที่นี่ฉันสงสัย - คุณกินและดื่มอะไรที่คุณมีพลังงานมากฉันไม่ได้พูดถึงแฟนตาซี!

คุณกินอะไรและดื่มอะไรจึงมีพลังงานมาก

ฉันจะบอกคุณในภายหลัง ... ถ้าคุณต้องการ! และแป้งก็สะดวกมากที่จะทำ - คุณไม่ต้องร้องไห้, รวดเร็ว, พร้อมใช้งานเสมอและพร้อมใช้งานและมะรุมก็พร้อมใช้งานใน 5 นาที

ขอบคุณ Linochka! : bravo: ฉันเอาด้วย !!!

ฉันจะบอกคุณในภายหลัง ... ถ้าคุณต้องการ!

ต้องการ! ต้องการ!! ต้องการ!!!

"ช้าลง .... ฉันอัด!"

[นาตาเลีย]

นาตาเลียใช่เพื่อสุขภาพและความอยากอาหาร!
คิตตี้,

มะรุมเป็นของว่างบ่อยมากและฉันล้างมันด้วยชาและไซเดอร์ของฉัน!

นี่คือมะรุมเป็นของว่างบ่อยมากและฉันล้างมันด้วยชาและไซเดอร์ของฉัน

มันคืออะไร? ใบพัดในสูตรกางเกงชั้นใน?

"ใบพัดในกางเกงชั้นใน"?

วันนี้ฉันอยู่ในชุดเดรส

Linochka เป็นสูตรที่ดี ทุกอย่างอยู่ที่นั่นยกเว้นเครื่องบดกาแฟ ก็เลยมานั่งคิดว่าจะเอามะรุมไปบดกับอะไรดี

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาคุณสามารถใช้โปรเซสเซอร์ที่ดีเครื่องปั่นและในครก (แต่มันยาก) และเครื่องบดกาแฟควรเป็นเสมอ - ฉันบดเกล็ดและเส้นใยแห้งเมล็ดพืชทุกชนิดลงในแป้งกระเทียมแห้งและหัวหอมเป็นผงถั่ว ...

และเครื่องบดกาแฟควรเป็นเสมอ - ฉันบดเกล็ดและเส้นใยแห้งเมล็ดพืชทุกชนิดลงในแป้งกระเทียมแห้งและหัวหอมเป็นผงถั่ว ...

หัวหอมเป็นความคิด ฉันไม่ชอบเนื้อของหัวหอม แต่ฉันชอบรสชาติ!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาคุณสามารถใช้โปรเซสเซอร์ที่ดีเครื่องปั่นและในครก (แต่มันยาก) และควรมีเครื่องบดกาแฟเสมอ - ฉันบดเกล็ดและเส้นใยแห้งเมล็ดพืชทุกชนิดลงในแป้งกระเทียมแห้งและหัวหอมเป็นผงถั่ว ...

ใช่ฉันจะลองใช้เครื่องปั่น แต่มันจะไม่ทำงานอย่างประณีต

หัวหอมเป็นความคิด

และฉันก็บดกระเทียมแห้งแบบนั้นจากนั้นฉันก็ราดด้วยหัวหอมบนพิซซ่าบนพาสต้าสำเร็จรูปหรือมันฝรั่งแล้วกลิ่นหอมก็ปรากฏขึ้นทันที

แต่มันจะไม่ทำงานอย่างประณีต

ไม่มีอะไรมะรุมดูดความชื้นได้มาก มันจะดูดซับของเหลวได้ดีในระหว่างการปรุงอาหารและทุกอย่างจะโอเค จะต้องถือไว้ 30 นาทีเท่านั้น

สูตรเด็ดอะไรอย่างนี้ ฉันกำลังคิดว่าจะเอานรกที่ไหนดี และตรงเวลา ขอบคุณ. คำถามเดียวคือเมื่อมะรุมถูกทำให้แห้งเหมือนมีกลิ่นและโดยทั่วไป?

ฉันเอามันไปไว้ในบุ๊กมาร์กของฉัน ขอบคุณมาก Linochka

เมื่อมะรุมแห้งเป็นกลิ่นและโดยทั่วไป?

กลิ่น ... ตอนนี้ฉันกำลังทำสีเขียวขี้ม้าอยู่นั่นคือกลิ่น! และน้ำตากับทุกสิ่งที่เป็นไปด้วย ...

กลิ่นเป็นอย่างไรและโดยทั่วไป?

กลิ่นอ่อน ๆ ฉันวางเครื่องเป่าไว้ในศาลาจริงๆเธอก็เลยป่องไปที่นั่น

ตอนนี้ฉันกำลังทำสีเขียวขี้ม้าอยู่ตรงนั้นกลิ่นอยู่ที่นั่น! และน้ำตากับทุกสิ่งที่เป็นไปด้วย ...

และฉันก็ทำสิ่งนี้ในศาลาด้วย (จากนั้นก็ใช้ร่วมกันกับทั้งศาลา) ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ (และสวมหน้ากากดำน้ำ) ดังนั้นทุกอย่างก็โอเคทนได้!

ขอบคุณมากจากครอบครัวของเรา!
ฉันทำมะรุมเป็นครั้งที่สองในชีวิตก่อนหน้านั้นฉันมักจะซื้อของสำเร็จรูปจากคุณยายในตลาดสามีของฉันชอบมาก ปีนี้สูตรนี้ดึงดูดสายตาของฉันฉันระบุไว้ในบุ๊กมาร์กทันทีจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ตอนแรกสามีของฉันก็ตะคอกเหมือนกันว่าครีมเปรี้ยวนี่มันจะกลายเป็นขยะ! (เมื่อก่อนเขากินกับมะเขือเทศเท่านั้น) แต่ฉันก็ยังตัดสินใจที่จะทำกับมะเขือเทศตามที่เขาต้องการและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ตัวอย่าง. มะรุมมีไม่มากดังนั้นฉันไม่ได้ทำให้แห้ง แต่ทำให้มันสดทันที สามีเริ่มชิมในเร็ววัน ด้วยมะเขือเทศกระป๋องละ 0.25 มล. หมดไปเพราะยังไม่ได้ใส่และไม่คม (โดยวิธีที่สองก็เหมือนกันในวันที่ 4 มันเป็นนิวเคลียร์!) แต่ด้วยครีมเปรี้ยวมะรุมก็เผ็ดมากในวันรุ่งขึ้น!
คำสั่งซื้อมาจากสามีของฉัน - สูตรที่มีครีมเปรี้ยวถูกเพิ่มลงในรายการโปรดของคุณทันทีและปรุงทันทีจากมะรุมที่มีอยู่ทั้งหมด !!!!
ตอนนี้ฉันวางแผนที่จะเก็บมะรุมมากขึ้นและทำให้แห้งใน Isidri! ขอบคุณอีกครั้ง!

[Linadoc]

Linadocขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! บุ๊กมาร์กไปที่ถัดไป ของปี

[แสงของลาน่า]

แสงของลาน่า, สเวตลานา, ดีใจที่มีสูตรอาหารขึ้นมา. ปรุงเพื่อสุขภาพ! สารหลายชนิดในพืชชนิดหนึ่งละลายในไขมันได้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงปรากฏได้ดีกว่าในอาหารที่มีไขมันเช่นครีมเปรี้ยว
ลาน่า, สเวตลานาฉันแน่ใจว่าสูตรนี้จะถูกใจคุณเช่นกัน

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ขอบคุณมากสำหรับสูตร! แล้วก็มีมะรุมมาก แต่ที่ระเบียงก็เย็นแล้วไปบดรวมกันที่ระเบียง แม้กระทั่งบนระเบียงตาของฉันก็โผล่ออกมาจากซ็อกเก็ตของพวกเขา และไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับอพาร์ทเมนท์ และหัวไชเท้าม้ายังถูกขุดขึ้นมา โดยทั่วไปฉันเข้าครัวเพื่อพักผ่อนนั่นคือการเตรียมแป้ง

[ทัตยา]

ทัตยา, ดีใจที่มีสูตรเด็ดขึ้นมา. มีเพียงฉันเท่านั้นที่เห็นอกเห็นใจมันยากที่จะจัดการกับพืชชนิดหนึ่งในทุกสภาวะ พักผ่อนโดยไม่มีผลมาก

Linochka ฉันรู้สึกขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรนี้ ทาแป้งแล้วลืมไปเลยอย่างปลอดภัย ตอนนี้ทั้งครอบครัวป่วยรวมทั้งฉันด้วย ฉันก็เลยอยากจะอึ (และตอนที่ฉันทำอาหารสามีของฉันก็ไม่เชื่อเกี่ยวกับการกระทำนี้เป็นอย่างมากโดยกระตุ้นด้วยความจริงที่ว่าอึในขณะที่มันแห้งมันจะสูญเสียคุณสมบัติทั้งหมด) ฉันไปตอนนี้ขุดขวดที่มีค่าของฉันเป็นหุ้นและทำมัน ปรากฎว่าต้องบอกว่าเป็นเทอร์โมนิวเคลียร์ ฉันเช็ดจมูกของสามี เขาใช้มันเป็นขนมปังและกินมัน และฉันสูดดม - ฉันได้กลิ่นและหายใจได้ง่ายขึ้นในทันที ตอนนี้เป็นวิธีเดียวที่ฉันจะจัดหาและไม่มีอะไรอื่น

[ทัตยา]

ทัตยา, ดีใจที่สูตรนี้มาถึงครอบครัวปรุงเพื่อสุขภาพ! ฉันชอบเจือจางก่อนด้วยน้ำเดือดจากนั้นจึงซาวครีม (50 ถึง 50) เมื่อน้ำเดือดเย็นลง ยำรสเด็ดปรากฎว่า

[Linadoc]

Linadocวางให้แห้งสองรากที่แข็งแรง

ขอบคุณ

[กาด]

เกี่ยวกับ กาด, ทำได้ดี! คุณทำความสะอาดโดยไม่ใช้หน้ากากป้องกันแก๊สพิษหรือไม่? ฉันอยู่ในนั้นจริง แต่หลายครั้งในคราวเดียว หากคุณแสดงความสามารถแล้วก็ยอดเยี่ยมเกินไป

ฉันไม่ได้ทำความสะอาดด้วยตัวเอง
แต่ในขณะที่เธอกำลังตัดฉันได้มะรุม)))
ophitoncid ทั้งสองและอพาร์ทเมนต์ทั้งหมด



ทำให้แห้งใน Rotor-Diva สองพาเลทเปิดออกและแห้งจริงๆใน 3 ชั่วโมง ..

Zaboristy

[กาด]

เกี่ยวกับ กาดคุณทำหรือไม่! ทำได้ดี! ใช่เขาเป็นคนจริง Chinka เพศสัมพันธ์ที่ยอดเยี่ยมคุณทำให้เขานุ่มนวลด้วยครีมเปรี้ยว!

[Linadoc]

Linadocคราวนี้ตามสูตร)) ฉันอ่านวิธีการนวดอย่างถูกต้องมากขึ้น
ฉันยังไม่ได้หมักครีมเปรี้ยวฉันซื้อครีม
ฉันเพิ่มโยเกิร์ตของตัวเองมันหนา



ขอบคุณ

ฉันผสมมันใต้ซี่โครงจาก AFka วันนี้มันเป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ

[Katko]

KatkoKatya คุณมีสีขาว แต่ฉันมีสีเทาด้วยเหตุผลบางประการ

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาฉันมีมันแม้กระทั่งครีมสีเบจมากกว่า



แปลว่าคุณมีกระดูกสันหลังที่สำคัญคือมันอร่อย)

ที่จริงแล้วฉันก็มีครีมเหมือนกัน แต่ไม่ใช่สีขาวเหมือนอย่างที่เกิดขึ้นเมื่อคุณทำจากต้นตอ พืชชนิดหนึ่งมีความแข็งแรงมาก ฉันแห้งในสองรอบ ฉันได้มา 2 กระปุก แล้วพอเริ่มทำจากกระปุกแรกได้สักพักกลับกลายเป็นว่าไม่คม ทำจากที่สอง - ถอนตาออก ธนาคารต่างๆดูเหมือนจะปิดแล้ว

ฉันมีครีมด้วย

และของฉันเป็นครีมที่มีเฉดสีครีมที่แตกต่างกัน

แล้วพอเริ่มทำจากกระปุกแรกได้สักพักกลับกลายเป็นว่าไม่คม ทำจากที่สอง - ถอนตาออก

ฉันทำก่อนใช้และฉันต้องบอกว่าฉันได้รับมันทันทีและถ้ามันยังคงอยู่หลังจากนั้นสักครู่ความคมจะอ่อนลง

ไม่ลีน่าคุณเข้าใจผิด ฉันทำมะรุมจากผงอีกครั้งและมันก็ไม่คม ราวกับว่าแป้งในกระปุกหมดแล้ว. ต้องเปิดแป้งอีกกระป๋อง

อ้าาาาาาา! ฉันคิดว่าเขาหมดไอน้ำอย่างใด

แค่นั้นแหละ เป็นที่น่าเสียดาย

ฉันจะยกหัวข้อ:
ผงจะถูกเก็บไว้ในขวดที่มีฝาปิดแน่นไม่มอดเรามั่นใจเมื่อวานนี้)
ฉันผสมมันขึ้นลองใช้เกลือและน้ำตาลเหมือนบรรทัดฐาน .. และยืนเป็นเวลา 10 นาทีและ zaborism ก็ปรากฏขึ้นชั้นเรียน

[Katyusha]

ขอบคุณ, Katyusha! สำหรับปีใหม่ฉันทำมะรุมจากผง แต่อายุหกเดือน มันออกมาดีมากจนต้องเติมครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะลงไปที่นั่น เหมาะสำหรับเนื้อเยลลี่

[Linadoc]

Linadocก่อนอื่นฉันเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำเปล่าและน้ำมะนาวหยดจากนั้นผสมครีมเปรี้ยวด้วยเราก็กินกับทุกอย่างเช่นปลาเนื้อไข่คน)