มัฟฟินสควอชฟักทอง

มัฟฟินสควอชฟักทอง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ฟักทอง	500 ก
บวบ	500 ก
เค้กแครอท	200-300 ก
น้ำ	250 มล
คันธนู	1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1/3 ช้อนชา
น้ำผึ้ง	1 ช้อนชา
แป้ง Flaxseed	150 ก
แป้งข้าวโพด	150 ก
แป้งสาลี	150 ก
โซดา	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• สูตรฤดูใบไม้ร่วงที่สะดวกมากโดยใช้ oilcakes หลังจากคั้นน้ำคุณสามารถปรุงอาหารจากฟักทองเท่านั้นคุณสามารถทำได้จากบวบเท่านั้น
• สับฟักทอง / บวบและหัวหอมใส่เครื่องปั่นใส่เค้กแครอทน้ำเกลือน้ำผึ้งและน้ำมัน บด (จริงๆไม่กี่วินาที)
• 
• ใส่มวลที่ได้ลงในชาม (คุณสามารถเพิ่มผักชีลาวแห้งขมิ้น) ร่อนแป้งผสมเพิ่มโซดา เนื่องจากสูตรนี้มีน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อยฉันจึงไม่ได้ดับโซดา ในมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วเธอไม่รู้สึก
• 
• แบ่งแป้งลงในพิมพ์ เนื่องจากมันขึ้นไม่มากคุณสามารถกรอก 3/4 ของแบบฟอร์ม
• 
• อบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับเตาอบประมาณ 30-40 นาที)
• 
• การทำอาหารใช้เวลาเพียงเล็กน้อย อร่อยอย่างรวดเร็ว! มีโพรงตรงกลางเค้กซึ่งสามารถยัดซอสหรือผักตุ๋นได้

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คัพเค้กกับบวบและส้มเคลือบ (อัง - คะย)

มัฟฟินข้าวโอ๊ตกับบวบแครอทและแอปเปิ้ล (อเล็กซานดร้า)

คัพเค้กกับบวบและมะพร้าว (อัง - คะย)

Elena สูตรที่สนใจในองค์ประกอบนั่นคือทุกอย่างในบ้านยกเว้นแป้งข้าวโพดและเตาอบ
มีปลายข้าวข้าวโพด - ถ้าเปลี่ยนใหม่จะรู้สึกไหม? และถ้าเตาอบแบบหลายเตาเป็นแบบทั้งเตาโดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์จะอบหรือไม่? ฉันกำลังคิดว่าจะลองอบด้วยการเติมขมิ้นและขิงบด (ฉันชอบมาก)
ขอบคุณสำหรับสูตรและแนวคิดที่น่าสนใจในการใช้เค้ก (เป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป แต่ก็ไม่ชัดเจนเสมอไปว่าจะแนบไปที่ใดตามความคิดของคุณ)

[โดยสุจริต]

โดยสุจริต, ลีนาขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร!
ในความคิดของฉันปลายข้าวข้าวโพดมีคุณสมบัติแตกต่างกัน มันดูดซับน้ำจำนวนมากการสิ้นสุดที่ไม่คาดคิดอาจเกิดขึ้น
คุณสามารถยกเว้นแป้งข้าวโพดและนั่นคือทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณแป้งเมล็ดแฟลกซ์เท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงอาจมีความสม่ำเสมอที่ผิดปกติ
ฉันไม่มีเมนูหลายอย่างเลยพูดไม่ได้ว่า ... บางทีมันอาจจะทำในรูปแบบของแพนเค้กก็ได้นะ? เท่าที่ฉันเข้าใจอุณหภูมิใน multicooker ไม่สูงมากที่ค่าสูงสุด?

และเกี่ยวกับ oilcakes ... ฉันอ่านมาว่าน้ำมันแครอทมีประโยชน์มากสำหรับจุลินทรีย์ที่ถูกต้องตอนนี้ฉันทำน้ำผลไม้ดื่มและทิ้งไว้เล็กน้อย ฉันใส่ออยเค้กที่นั่นผสมกับน้ำผลไม้ปรากฎว่าเป็นข้าวต้ม เคี้ยวเพลิน! อร่อย

Elena ฉันเข้าใจทุกอย่างขอบคุณสำหรับคำตอบที่รวดเร็วและละเอียด!
เกี่ยวกับ oilcakes - การค้นพบที่น่าพอใจสำหรับฉัน ใช่อุณหภูมิในเตาอบหลายเครื่องจะต่ำกว่าในเตาอบ แต่มัฟฟินและบิสกิตจะอบตามปกติเสมอ ในการเริ่มต้นฉันจะยังคงใช้คำแนะนำของคุณในการอบแพนเค้ก และจะมีให้เห็น
ฉันจะพิจารณาทุกอย่าง เมื่อฉันอบฉันจะมาพร้อมกับรายงาน

[โดยสุจริต]

โดยสุจริต, ลีน่าฉันขอให้คุณอร่อยกับแพนเค้ก!
หวังว่าคุณจะชอบมัน