คัพเค้ก "Tenderness chocolate" 2 ชิ้นในไมโครเวฟ

คัพเค้ก "Tenderness chocolate" 2 ชิ้นในไมโครเวฟ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	95 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	50 กรัม
ท่อระบายน้ำ. เนย	65 กรัม
น้ำตาล	75 กรัม
เกลือ
ผงฟู	0.5 ชม ล.
โซดา	0.33 ชม ล.
โกโก้	1 ชม ล.
วอลนัทบด	1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

• บดเนยนุ่ม ๆ กับน้ำตาลประมาณ 5 นาทีฉันใช้เครื่องปั่นด้วยตะกร้อมือ
• 
• จากนั้นใส่ไข่ลงในเนยและผสมให้เข้ากัน เพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมอีกครั้ง
• 
• ผสมแป้งกับผงฟูโซดาโกโก้และถั่ว ผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีเมล็ดโกโก้ และเททุกอย่างลงในมวลเนย - ไข่
• 
• ผสมเบา ๆ ด้วยช้อนจนเนียน
• 
• เรากระจายแป้งของเราในแม่พิมพ์ซิลิโคน เขย่าหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แป้งกระจายตัวสม่ำเสมอกัน
• 
• นำเข้าไมโครเวฟเต็มกำลัง (800W) เป็นเวลา 6 นาที ทิ้งไว้อีก 5 นาที
• 
• ปิดจานด้านบนด้วยจานแบนแล้วพลิกลงบนจาน คัพเค้กพร้อมแล้ว:
• 
• และตอนนี้คุณสามารถตกแต่งเช่นโรยด้วยถั่วบด:
• 
• หรือราดช็อกโกแลตละลายด้านบน หรือจะใช้ช็อกโกแลตและถั่วก็ได้
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟ

บันทึก

ฉันมีคัพเค้ก "ช็อคโกแลตอ่อนโยน" ในสูตรอาหารอยู่แล้ว แต่ที่นี่ฉันอธิบายและแสดงวิธีการทำอาหารโดยละเอียดและขนมอบในรูปแบบซิลิโคนและแม้แต่เตาอบไมโครเวฟแน่นอนว่ามีความแตกต่างตรงนี้ สีอ่อนกว่าเศษแป้งฟูเปลือกบางและไม่กรอบ แต่ยังไงก็ดีใจค่ะทำอาหารเร็วไม่ร้อนไม่ร้อนในครัว ...
ฉันแนะนำ: ถ้าคุณต้องการให้แป้งเค้กหนาขึ้นคุณต้องรออย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง เนื่องจากไม่มีเปลือกในครั้งเดียวมันจึงชื้นขึ้นด้านบน แต่แล้วเปลือกโลกก็ปรากฏขึ้น ลองมัน!

ขนาดคัพเค้ก: สูง -4.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง -20 ซม.

[Natalishka]

Natalishkaโดยทั่วไปแล้วกระสับกระส่าย ... นาตาชาการขึ้นเขาจะละทิ้ง multis ทั้งหมดของพวกเขาในไม่ช้าและเปลี่ยนเป็นไมโคร ...
คุณติดไวรัสไปแล้วครึ่งหนึ่งของฟอรัมพร้อมสูตรอาหารของคุณ !!!

[อันยูตะ]

อันยูตะใช่ฉันติดเชื้อเอง * ตลก * และวันนี้ฉันก็รู้ด้วยว่าแป้งคัพเค้กและวาฟเฟิลใด ๆ แป้งบิสกิต 100% สามารถอบได้ตั้งแต่ 4 ถึง 8 นาที แน่นอนว่ารสชาติต่างกัน แต่ก็ไม่เลวเช่นกัน และถ้าคุณยังต้องการมันอย่างรวดเร็วก็จะไม่มีอะไรเท่ากับไมโครเวฟ

นั่นคือทั้งหมด - ลาก่อนรูป! และอะไรคือพื้นฐานของความคิดสร้างสรรค์! ฉันคิดว่าแทนที่จะเป็นโกโก้คุณสามารถใช้ขุยมะพร้าวและเพียงแค่ทำวานิลลาแล้วคนให้เข้ากันอย่างม้าลาย ... ขอบคุณ!

[plasmo4ka]

plasmo4kaคุณสามารถเพิ่มเปลี่ยนแปลงตามสูตรอาหารใดก็ได้ ที่ใดก็ตามที่มีผงฟูและโซดา

[Natalishka]

Natalishka, นาตาชา, คุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับบิสกิตคลาสสิกบนไข่คุณสามารถอบได้ไหม? ขออภัยที่ไม่อยู่ในหัวข้อ

[Irina]

Irinaแต่แน่นอนคุณทำได้: สาว - ใช่: ในสูตรเดียวกันถ้าคุณเอาโกโก้และถั่วออกนี่คือบิสกิต เปลี่ยนครีมด้วยนมคีเฟอร์หรือน้ำเปล่าหรือน้ำเดือด เนยสำหรับเนยเทียมหรือดอกทานตะวัน แน่นอนว่ามันจะซีด แต่คุณสามารถทาครีมแยมนมข้นต้มได้ ดังนั้นหากคุณต้องการอบอย่างรวดเร็วไมโครเวฟก็จะช่วยได้

[ณัฐชุล!]

ณัฐชุล! คุณได้ทำงานที่จริงจังเช่นนี้: แสดงพื้นที่ต่างๆของการปรุงอาหารในไมโครเวฟ!
และคัพเค้กนี้ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
ขอขอบคุณที่ติดตามซีรีส์ไมโครเวฟต่อไป!

[Irina]

Irinaขอบคุณที่สนับสนุนและเป็นแรงบันดาลใจเสมอมา

สวัสดี!!!
ฉันมีคำถาม - มัฟฟินและวาฟเฟิลและขนมอบอื่น ๆ ใน MV ทำในเตาอบที่มีการพาความร้อนหรือจะทำแบบธรรมดาก็ได้ (ฉันไม่มีการพาความร้อน แต่ฉันอยากลองขนมอร่อย ๆ แบบนี้)

[นาตาชา]

นาตาชาอบได้ดีและไม่มีการพาความร้อน

อบโดยไม่ต้องพาความร้อน

ว้าว! ฉันจะพยายามให้แน่ใจ ฉันแค่กลัว))
ฉันสั่งแม่พิมพ์วาฟเฟิลสำหรับตัวเองที่ Ali Express ดังนั้นฉันจะสร้างสิ่งนี้และสิ่งนั้น วิธีที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการอย่างรวดเร็ว
ขอบคุณสำหรับความคิด.
🔗

[นาตาชา]

นาตาชาฉันมีไมโครเวฟที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องมีเตาย่าง ฉันเอาไปอุ่นอาหาร * ตลก * และตอนนี้ฉันทำอาหารและอบในเวลาที่จำเป็นเพื่อความรวดเร็ว ถากถางและทุกอย่างจะได้ผล