คุกกี้ "อันตรายที่เป็นประโยชน์"

ประเภท: ขนม

ครัว: ยูเครน

ส่วนผสม
แป้งพรีเมี่ยม	200 ก
แป้งสะกด	35 ก
รำข้าวไรย์	40 ก
เมล็ดแฟลกซ์งาเมล็ดทานตะวันถั่วลิสงบด	50 กรัม
เนย	150 ก
ไข่เล็ก	2
น้ำตาล	150
น้ำตาลวานิลลา	5 ก
ผงฟู	9 ก

วิธีทำอาหาร

ชุดทำใน KhP. เนยละลายไข่และน้ำตาลเทลงไปด้านล่าง เธอเปิดชุดและหลังจากนั้น 2 นาที เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ นวดแป้ง 14 นาที ฉันทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงทางขวาใน HP ฉันคิดว่ามันสามารถห่อด้วยฟิล์มและในตู้เย็นได้ แป้งไม่ชันเกินไป (ตอนนวดดูเหมือนจะเหลว แต่ทุกอย่างจะบวมและเป็นไปตามที่ควร) แต่ทำงานได้ดีมากเนื่องจากน้ำมัน
ฉันคลึงลูกบอลด้วยมือของฉันและบดลงบนแผ่นอบ คุณสามารถกำหนดรูปร่างได้ตามดุลยพินิจและความต้องการของคุณรวมถึงความหนาตามรสนิยมของคุณ ฉันตรวจสอบมันแตกต่างกันฉันชอบทุกอย่าง))))
เตาอบที่ T180 (การพาความร้อน) 15 นาที + 5 นาทีสำหรับ 150
มันกลายเป็นทันควัน .. อร่อยและดีต่อสุขภาพมากเนื่องจากรำและสะกด แต่เป็นอันตรายเพราะน้ำตาลและเนย))))))))))
เผ็ด. เฮ้พระเจ้าดูแล