Knepfli ในภาษาเยอรมัน (aka เกี๊ยว)

Knepfli ในภาษาเยอรมัน (เป็นเกี๊ยวด้วย)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แป้ง	500 กรัม
น้ำ	270 มล.
เกลือ	1 ชม ล.
น้ำมันพืช	100 กรัม
คันธนู	3 หัว
ชีสและแฮมเป็นตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

• นวดแป้งล่วงหน้าจากแป้งและน้ำและเกลือ แต่ฉันมักจะเหลือจาก manti เนื่องจากแป้งไม่มีไข่จึงทำอาหารได้เร็วมาก ทันทีที่เราโผล่ขึ้นมาเราก็จับมันได้สองสามนาที ฉันพบวิธีที่สะดวกและน่าสนใจในการสร้าง "knepfle" ของเราด้วยตัวเอง - ในการแปลปุ่มปุ่มต่างๆ พวกเขาใช้มือชุบน้ำและฉีกชิ้นเล็ก ๆ ฉันม้วนไส้กรอกบาง ๆ และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (สะดวกด้วยเครื่องตัดพิซซ่า) จากนั้นฉันก็ใช้กระชอนพลิกคว่ำและใช้นิ้วหัวแม่มือคลึงแป้ง ฉันคิดว่ามันจะชัดเจนขึ้นจากภาพถ่าย
• ต้มในน้ำเค็มเพียงไม่กี่นาที แล้วเราก็จับใส่ถ้วยแยกกันจนกว่าเราจะปรุงเกี๊ยวทั้งหมด
• 
• และในเวลานี้ให้ทอดหัวหอมคู่ขนานกันจนเป็นสีน้ำตาลทอง เราส่งเกี๊ยวของเราไปที่หัวหอมและเก็บทุกอย่างไว้ในกองไฟอีกเล็กน้อย เนื่องจากความจริงที่ว่าพวกมันถูกบิดเป็นท่อพวกเขาจึงต้องอิ่มตัวด้วยน้ำมัน รองเท้าถักทั้งหมดพร้อมแล้ว!

บันทึก

คุณสามารถเพิ่มแฮมหรือแฮมรมควันและขูดชีสด้านบน ฉันทำแบบนั้นกับสามี แต่กับตัวเองแค่ "วิถีชาวนา" โดยไม่ต้องปรุงแต่ง แต่เด็กทุกคนยังไม่ได้กินหัวหอมดังนั้นพวกเขาจึงชุบเกล็ดขนมปังทอดบนน้ำมันหมูจนกรอบและเทขนมเปี๊ยะ

สูตรเด็ดและวิธีการปั้นที่น่าสนใจมาก ขอบคุณสำหรับความชัดเจน! ฉันได้ยินมาว่าพวกเขาทำมัน แต่ฉันไม่เห็นมัน และตอนนี้ขอขอบคุณคุณมีโอกาสที่จะบุ๊กมาร์ก! ขอบคุณ.

[นิกิโตสิก]

นิกิโตสิกคุณทำได้ดีแค่ไหน ขอบคุณสำหรับความสวยงามที่เป็นหลุมเป็นบ่อ ความคิดที่ดี! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

[นิกิโตสิก]

นิกิโตสิก, ว้าว, บิดอะไรเล็กน้อย, ตาเจ็บ!
ขอบคุณสำหรับรูปทรงที่น่าสนใจ!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, อ๊าาา, ลองเร็วและน่าสนใจจนไม่ติดและม้วนเป็นหลอด!
เพลง*ใช่แล้วเกี๊ยวซ่าเนื้อละเอียดเหล่านี้ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยสองมือในไม่กี่วินาที!
ตรีชกาฉันดีใจมากที่คุณชอบมันเช่นกัน!

[นิกิโตสิก]

นิกิโตสิก, เพื่อน! ดีครับคุณ ... แหลก! คุณไม่เพียง แต่เป็นคนที่มีความรักเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ป่วยอีกด้วย! นั่งม้วนเกี๊ยวในกระชอน! นี่คือสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉัน! ฉันจะรีดมันทั้งหมดแล้วประหารชีวิตด้วยการเหยียบย่ำด้วยความเกลียดชัง!

[นิกิโตสิก]

ฉันชอบมันมาก! นี่คือความคิดสร้างสรรค์ที่ตรงไปตรงมา! ขอบคุณสำหรับแนวคิดกระชอน นิกิโตสิก !

[Mikhaska]

Mikhaska, ริบก้าคุณคือทองคำของฉัน! ขอบคุณ: a-kiss: คุณด้วยมือ! ใช่มีธุระ ... ที่นี่คุณจะม้วนไส้กรอกห้าชิ้นพร้อมกันใส่ให้เหมือนทหารหั่นเป็นวินาทีด้วยเครื่องตัดพิซซ่าและใช้สองนิ้วจากสองมือ: lol: บิดมันลงในน้ำเดือด .. และหนวด.

[Dopleta]

Dopletaฉันจะดีใจถ้าไอเดียกระชอนมีประโยชน์

: สาว - ใช่: ฉันชอบสิวด้วย)) คั่นหน้า!