Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง

Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือเทศ	3 กก
พริกหยวก	1 กก
พืชชนิดหนึ่ง	300 กรัม
กระเทียม	200 ก
พริกไทยที่เหลือ (ฉันมี 4 ชิ้น)	200 กรัม
น้ำตาล	200 กรัม
เกลือ	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชู 9%	150 กรัม

วิธีทำอาหาร

• สูตรนี้ง่ายมากคุณไม่ต้องยุ่งเป็นเวลานาน แต่ในฤดูหนาวสมบัติแห่งการเก็บเกี่ยวนี้มีวิตามินการป้องกันไข้หวัดใหญ่และ ARVI ที่ยอดเยี่ยม
• ดังนั้นผักและรากทั้งหมดจะถูกล้างเราผ่านเครื่องบดเนื้อลงในกระทะใส่เกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและทิ้งไว้ 30 นาที
• ตามสูตรใช้พริกขี้หนู 200 กรัมสำหรับฉันเยอะมากให้ใส่ 2-3 ชิ้นก่อน
• ในช่วงเวลาหนึ่งเราเปลี่ยนขวดเหล่านี้ไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาไนลอนธรรมดา
• Adjika ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นไปได้ที่ระเบียงตรวจสอบโดยส่วนตัวแล้วไม่เสื่อมสภาพ ปรากฎจากจำนวน 9 กระป๋อง 0.5 และ 0.25 มล.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

9 กระป๋อง 0.5

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Adjika "วิตามินนายา" (fomca)

Adjika ใกล้มอสโก (MariV)

Adjika ขาวจากมะเขือเทศไม่สุก (TATbRHA)

ฉันรัก adjika! ฉันจะพยายามทำอาหารตามสูตรของคุณอย่างแน่นอน ไปยังบุ๊คมาร์ค)

Olgushechka81 แล้วมันไม่เสียเลยเหรอ? แล้วก็ยังอุ่นที่ระเบียง)

มันยืนอยู่ระเบียงของฉันเคลือบด้วยอลูมิเนียมมันเย็นตรงนั้นมันยืนอยู่ในตู้เย็นจนน้ำค้างแข็งแล้วฉันก็ย้ายไปที่ระเบียง ในช่วงฤดูหนาวเรากินมันและในช่วงเวลานี้ adjika ไม่ได้ลดลง

ขอบคุณสำหรับการตอบสนองอย่างรวดเร็ว

สนุกกับการทำอาหาร!

ขอบคุณสำหรับสูตร เรารักมะรุมมาก ปิด 2 เสิร์ฟ. ในส่วนที่สองของพืชชนิดหนึ่งใส่ 500 กรัม นี่เป็นไปตามที่เรากำหนดส่วนแรกทำอย่างเคร่งครัดตามสูตร _ ยังอร่อยมาก แต่เครื่องเทศไม่เพียงพอสำหรับเรา แต่กระจายบนขนมปังและแคร็กเกิล ... โดยทั่วไปหลังจาก 3 วันพวกเขาลดลงสองสามอย่าง ไหเองสองขวดถูกญาติลากออกไปหลังจากนั้นได้รับการยอมรับการตัดสินใจในการเตรียมส่วนที่สองอย่างเร่งด่วน
ขอบคุณมาก!!!
พร้อมสำหรับฤดูหนาว

คุณต้องเพิ่มแอปเปิ้ลหรือไม่? แล้วถ้าต้มล่ะ? ไม่มีที่ว่างในตู้เย็น แต่ที่ระเบียง + 35 (

ยังไม่มีพนักงานต้อนรับถ้าฉันจะตอบ เราชอบ adjika กับพืชชนิดหนึ่งมากและซื้อมาจากคุณยายในตลาดเสมอ ปีนี้ฉันทำเองตามสูตรนี้ แต่ทำการทดลอง เนื่องจากฉันทำ 3 เสิร์ฟฉันจึงทำให้มันแตกต่างกันเล็กน้อย ช่วงเวลาเดียวเราอาศัยอยู่ในเทือกเขาคอเคซัสและความรักหากคมก็คมจากหัวใจ ดังนั้นฉันใส่มะรุมที่ 500 กรัม
1 ที่ให้บริการ - ทั้งหมดตามสูตร - อร่อยขั้นเทพมีขวดโหลอยู่ในโรงรถ พวกเขายืนอยู่ดูเหมือนว่ายอดเยี่ยมมาก
เสิร์ฟ 2 - มะเขือเทศต้มและพริกไทยเมื่อเย็นลงแล้วให้เพิ่มอย่างอื่น ฉันทิ้งไหสองใบไว้ในห้องครัวในซอกบนพื้น เวลาผ่านไปนานกว่า 2 สัปดาห์ - ปกติ
เสิร์ฟ 3 - ต้มมะเขือเทศต้มทั้งหมด 15 นาทีหลังจากใส่มะรุมและกระเทียมสุดท้ายต้มต่อไปอีก 10 นาที มันยืนได้โดยไม่มีปัญหาในความอบอุ่น แต่ adjika จะนุ่มนวลขึ้น แน่นอนเธอเผ็ด แต่ไม่ใช่ "อึ" ทาขนมปังและแคร็กเกิล))) แต่ยังสามารถผสมได้หรือไม่?
ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างตัวเลือก 1 และ 2 จริงๆ ... ลองดูสิ
ฉันขอโทษพนักงานต้อนรับสำหรับการทดลองที่ไม่สุภาพเช่นนี้ เรารักอึจริงๆ ชั้นใต้ดินอบอุ่นโรงรถอยู่ไกลและตู้เย็นไม่ใช่ยางดังนั้นฉันกำลังมองหาว่าจะทำอะไรมากมายในปีหน้า แต่ก็ไม่มีอะไรหายไป
และสูตรเด็ดมาก !!!

[Svitla]

Svitlaขอบคุณสำหรับคำตอบฉันทดลองและต้มด้วย แต่ฉันจะไม่บอกว่ามันนุ่มสามีของฉันตกใจกับความคมและลูกสาวของฉันก็ปกติ))

E. V. A. 75 เราต้องการลูกสาวของคุณใน North Caucasus! ฉันคิดว่าเธอจะชอบห้องครัวของเราเรามีอาหารเกือบทั้งหมดที่มีมังกรพ่นไฟ "กระพริบตา"

จะยืนหยัดได้โดยปราศจากกระเทียมคุณคิดว่าอย่างไร? หลายปีก่อนฉันทำ adjika คล้าย ๆ กัน แต่ทำสูตรไม่ได้ ฉันจำได้ว่าไม่มีกระเทียมมันสะดวกมากคุณสามารถกินได้โดยตรงกับคน! และทำจากมะเขือเทศสีเขียว ตอนนี้ปัญหาเดียวกันถังสีเขียวสดใสสองถังกำลังยืนรอ แต่ไม่มีสูตร :-(

จะยืนได้โดยไม่ต้องกระเทียม แต่เกี่ยวกับมะเขือเทศสีเขียวเราจะรอคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญของเรา ฉันก็สนใจ ...