แตงโมในน้ำผลไม้ของตัวเอง

[ทานให้อร่อย!]

แตงโมในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แตงโมไม่มีเปลือก	10 กก
เกลือ	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
กรดมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชู 70%	4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ในช่วงฤดูแตงโมเราพยายามนำผลเบอร์รี่แสนอร่อยกลับบ้านอย่างมีความสุข แบกกล้ามขึ้น ...
• 
• และพวกเขาก็ตัดมัน ... เลือกไม่สำเร็จ แต่สำหรับเราสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับธุรกิจของเรา
• 
• เราใช้ แต่เยื่อ
• 
• หั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาลเกลือกรดซิตริก ...
• 
• ผัดทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง
• 
• เป็นที่ชื่นชมหากคุณจะกวนเป็นครั้งคราว
• 
• เราวางบนกระป๋องที่สะอาดเติมน้ำเกลือที่เหลือ
• 
• ใส่ขวดโหลลงในภาชนะที่มีน้ำเย็นวางผ้าขนหนูไว้ด้านล่าง
• 
• จากช่วงเวลาที่เดือดให้ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 35 นาที ในตอนท้ายของกระบวนการเท 1 ช้อนชาลงในแต่ละโถ น้ำส้มสายชูและม้วนขึ้น
• 
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้กระป๋องสามลิตรประมาณสามกระป๋องและสองลิตรหนึ่งกระป๋อง

เวลาเตรียม:

12 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ฆ่าเชื้อ

บันทึก

วิธีการเก็บรักษาแตงโมนี้ได้รับการสอนให้ฉันโดยเพื่อนบ้านของฉันผู้หญิง Masha Kaplunovskaya เมื่อหลายปีก่อน ฉันไม่ต้องกังวลกับการซื้อแตงโมตามจำนวนที่ต้องการอีกต่อไป แต่เพียงแค่ใช้แตงโมที่ซื้อไม่สำเร็จ ไม่มีปัญหากับคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะหาสัดส่วนตามผลิตภัณฑ์ และการคำนวณน้ำส้มสายชูสำหรับกระป๋องก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน ฉันใช้ธนาคารขนาดเล็กตามหลักการฉันกินมันและไม่จำเป็นต้องใส่ในตู้เย็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังบีท - ผักโขม "แตงโม" (บาบุชกา)

แยมแตงโมในเครื่องทำขนมปัง (KASONYA)

แตงโมในแป้ง (MariS)

[ยีราฟ]

ยีราฟ, ธัญญ่าสูตรเด็ด!
แล้วได้แตงโมแบบไหน?

ยังไงบอกด้วยนะ ... มีแตงโมให้ชิมด้วย หวานเล็กน้อยเค็มเล็กน้อยเปรี้ยวเล็กน้อย ถามเด็ก ๆ ก็ตอบยาก ... พวกเขาบอกว่าเขียนอย่างโอชะก็แค่นั้น
คุณไม่สามารถรับน้ำหนัก 10 กก. และลองใช้ในปริมาณที่น้อยกว่ามากเพื่อที่จะเข้าใจว่าคุณเข้าใจหรือไม่

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมรูปแรกถึงเป็นเรื่องหลักไม่ใหญ่โต ... ฉันเอาลิงค์มาจากบรรทัดแรก

[ทัตยา]

สูตรเด็ดและตรงเวลามาก! ขอบคุณ, ทัตยา!

[กาลิน่า]

กาลิน่าภาพเหล่านี้ถ่ายเมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2556 นี่คือสิ่งที่ฉันวางแผนมานานแล้ว และภาพถ่ายของแพนเค้กลูกไม้บนกระรอกได้ผ่านงานรื่นเริงไปแล้วสามครั้ง

[ยีราฟ]

ยีราฟ, ทัตยา, แตงโมเหล่านี้ถูกเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือคุณต้องการห้องใต้ดิน?

เป็นไปได้ในอพาร์ตเมนต์ ไม่ว่าในกรณีใดฉันสองสามขวดอยู่บนตู้มาสองปีแล้วและเรามักจะลืมเรื่องเหล่านี้

น้ำส้มสายชู - 70% ??? และคุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้ไหมและต้องการเท่าไหร่?

ฉันยังไม่ได้ทำการทดแทนดังนั้นฉันจึงไม่สามารถพูดได้ อาจจะได้รับคำแนะนำจากรสนิยม แต่ฉันไม่สามารถรับประกันได้

[ทัตยา]

ทัตยาเป็นที่น่าเสียดายที่สูตรนี้ไม่ได้เตะตาฉันทันเวลา หากมีข้อผิดพลาดกับแตงโมคุณสามารถลองได้ สนใจรสชาติที่แท้จริง. ฉันถูกล่อลวงโดยสูตรสำหรับพลัมดอง ฉันคิดเกี่ยวกับการทำบางส่วน แต่ของฉันไม่ชอบ และสำหรับฉันมาก

สูตรอาหารที่น่าสนใจ

จากช่วงเวลาที่เดือดให้ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 35 นาที ในตอนท้ายของกระบวนการเท 1 ช้อนชาลงในแต่ละโถ น้ำส้มสายชูและม้วนขึ้น

คุณสามารถระบุได้ว่าจะฆ่าเชื้อขวดใดเป็นเวลา 35 นาที 1 ชั่วโมง ล. น้ำส้มสายชูในโถไหน?

และนี่คือวิธีการเขียนผลลัพธ์ในธนาคารสำหรับแต่ละกระป๋องและไลล่า และสำหรับคนตัวเล็กมันเป็นเพียงสัดส่วน โดยวิธีการที่เปิดกระป๋องสามารถยืนในตู้เย็นเป็นเวลานาน คุณจึงสามารถม้วนเป็นก้อนใหญ่ได้อย่างปลอดภัย

[ทัตยา]

ทัตยานั่นคือฆ่าเชื้อ 3 ลิตรเป็นเวลา 35 นาที?

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 18 ส.ค. 2016 09:28 น

ไม่ต้องห่อแล้วพลิกเลย?

ตามหลักการแล้วมันไม่จำเป็น แต่เมื่อฉันทำ ... ฉันไม่เห็นความแตกต่าง

เราไม่มีน้ำส้มสายชู 70% ที่ไหนเลย นี่อาจไม่ใช่น้ำส้มสายชู แต่เป็นสาระสำคัญ? ดังนั้นเธอจึงไม่มีที่ใดที่จะถูกพบ อาจมีคนพยายามทำน้ำส้มสายชู 9% ตามปกติ? โปรดแบ่งปันว่าเกิดอะไรขึ้นกับลิลลี่กี่ดอก

สูตรอาหารน่าสนใจ แต่ผมขอเจาะจง 1 ชม l น้ำส้มสายชูสำหรับขวดไหน? 500 มล.? 700? 300?

สูตรอาหารน่าสนใจ แต่ผมขอเจาะจง 1 ชม l น้ำส้มสายชูสำหรับขวดไหน? 500 มล.? 700? 300?

ด้วยเหตุผลบางอย่างในตอนแรกฉันตัดสินใจว่า 1 ช้อนต่อขวดลิตร แต่ตอนนี้หลังจากอ่านทุกอย่างอย่างละเอียดตั้งแต่ปกจนถึงปกฉันก็สงสัยแล้ว ส่วนผสมมี 4 ช้อนและมีการเขียนผลลัพธ์: กระป๋องสามลิตรและหนึ่งสองลิตร ถ้าอย่างนั้นคุณต้อง 5 ช้อนไม่ใช่เหรอ?

นั่นคือวิธีที่ฉันได้รับสูตรสำหรับปริมาณและการกระจัดของกระป๋องฉันจึงเขียนมัน คุณสามารถนับจำนวนและการกระจัดของคุณได้
ฉันทำเช่นนั้นเมื่อฉันจัดหามันไม่ได้ตามสูตร แต่หลังจากซื้อแตงโมซึ่งไม่เหมาะกับรสนิยมของฉัน