มะเขือม่วงเผ็ดใน adjika

มะเขือม่วงเผ็ดใน adjika

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเขือม่วง (น้ำเงิน)	10 กก
กระเทียม	400-500 กรัม
พริกขี้หนู	6-10 ชิ้น
มะเขือเทศ	1-2 กก
พริกหวาน (สีแดง)	2 กก
เกลือ	1 กก
น้ำส้มสายชู 9%	1 ลิตร
น้ำตาล	350 ก
น้ำมันดอกทานตะวัน	1 ล

วิธีทำอาหาร

• 1) เราได้รับสีน้ำเงิน 10 กิโลกรัมเราตัดก้นของพวกเขาออก! และเริ่มสับด้วยขวานเป็นก้อน
• 
• 
• 2) หลังจากสับครบจำนวนแล้วเติมเกลือผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง !!!
• 
• 3) หลังจาก 2 ชั่วโมงเราล้างสีน้ำเงินของเราและบีบออกให้ดี! จะดีกว่าถ้าหมุนไปที่ (M) ครึ่งหนึ่งแล้วดันสีน้ำเงินของเราออกไป !!
• 4) เป็นเวลาสองชั่วโมงในขณะที่สีน้ำเงินปิดเราจะเตรียม adjika ของเรา
• ฉันมีส่วนผสมดังกล่าว!
• น่าเสียดายที่พริกแดงไม่ได้ขายในสวนที่ฉันอาศัยอยู่! ต้องใช้สีเขียว
• 
• 5) เราทำความสะอาดทุกอย่างตั้งแต่เมล็ดจากก้านจากหนัง ฯลฯ !! ป.ล. เมื่อคุณตื่นมาปอกพริกขี้หนูให้ทำในถุงมือแพทย์แบบใช้แล้วทิ้ง! หรืออย่างน้อย 5 ครั้งล้างมือด้วยแปรงเป็นเวลา 3 ชั่วโมงตาของฉันอบด้วยไฟ
• 6) หลังจากตัดทุกอย่างแล้วเราจะส่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราไปยังเครื่องบดเนื้อฉันใช้ตะแกรงขนาดกลาง
• 7) ผสมมวลของเราใส่ไฟนำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมัน 1 ลิตรปรุงต่อไปอีก 5 นาที! !
• ในถังหรืออาหารจานใหญ่อื่น ๆ ! (ฉันมีถังปัจจุบัน) เติมน้ำ 4 ลิตรน้ำตาล 350 กรัมนำไปต้มเทน้ำส้มสายชู 1 ลิตรนำสีน้ำเงินของเราโยนเข้าชม 2-3 ครั้งหากใครมีขนาดใหญ่ คุณสามารถลอง vat ได้ใน 1 ครั้ง แต่คุณจะต้องผสม !! นำไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาทีและในเวลานี้ปล่อยให้ adjika เดือดดีในขณะที่บลูส์ของเรากำลังเดือด!
• อาบน้ำฉันใช้ลิตรฆ่าเชื้อ 2-3 นาทีต้มแต่ละฝาขวด!
• 9) ซ้อนทับชั้นของ adjika ชั้นสีน้ำเงินและอื่น ๆ ฉันมีด้านล่างและด้านบนใน Adjika และตรงกลางสีน้ำเงิน
• 10) ม้วนกระป๋องและใต้ผ้าห่มเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเย็นสนิท

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

กระป๋อง 13 ลิตร

เวลาเตรียม:

นานเกินไป

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

ยกโทษให้ฉันไม่มีพริกแดงหวานถึงมันจะดูสวยขึ้น แต่รสชาติไม่เปลี่ยน!

สูตรเด็ด! ขอบคุณ. กระแสจะต้องลดลงตามสัดส่วน

สูตรเด็ด! ขอบคุณ. กระแสจะต้องลดลงตามสัดส่วน

เข้าใจดีฉันมีโรงงานครึ่งหนึ่งผ่าครึ่งแล้วลองใช้พริกแดง)

เข้าใจดีฉันมีโรงงาน

ครอบครัวใหญ่มั้ย?
ฉันนึกภาพไม่ออกว่าจะมีปริมาณมากขนาดนี้สำหรับตัวเองวันนี้ฉันนั่งลงและนับจำนวนผักที่ฉันต้องการสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ใกล้ที่สุดปรากฎว่าต้องการพริกหวานเพียง 12 กิโลกรัมเท่านั้น - ฉันตกใจ

ครอบครัวใหญ่มั้ย?

ใช่ไม่ใช่ 3 คนทันทีที่อากาศเย็นทุกวันกระป๋องใหม่เปิด))
โชคดีที่คุณมีพริกไทยและฉันต้องการกิโลกรัมที่ต่ำกว่า 70 อาจเป็นได้

[ธุรการ]

ธุรการ
ปีที่แล้วฉันหมุนมะเขือเทศดอง 30 กระป๋องแตงกวา 18 กระป๋องสีฟ้า 15 กระป๋องหนึ่งลิตรตามสูตร 8 กระป๋อง lecho adjika น้ำมะเขือเทศลิตร 20 กระป๋อง 15 ขวด 3 ลิตรและรวม 10 กระป๋องจากนี้มีเพียง 3 กระป๋อง ของผลไม้แช่อิ่มซ้าย))

[Kostya1988]

Kostya1988, ฉลาด, ขยัน!

สูตรน่ารักมาก! เฉพาะสำหรับผู้ใช้มือใหม่ของสูตรนี้: เราทุกคนใส่เกลือในมะเขือยาวเมื่อสับหรือไม่? หรือเราเพิ่มในภายหลัง?

[ELENA69]

ELENA69
ฉันสับสีน้ำเงิน 10 กก. ในชามแล้วตวงเกลือ 1 กก. แล้วผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงจากนั้นล้างให้สะอาดแล้วบีบออกมากขึ้นเราไม่ใส่เกลือที่ไหนเลย!

ตอนนี้ชัดเจนแล้ว! ขอบคุณ! มาลองทำซ้ำกัน

ปีที่แล้วฉันบิดมะเขือเทศดอง 30 กระป๋องแตงกวา 18 กระป๋องสีฟ้า 15 กระป๋องหนึ่งกระป๋องตามสูตร 8 กระป๋อง lecho adjika น้ำมะเขือเทศ 20 กระป๋อง 15 ขวด 3 ลิตรและผลไม้แช่อิ่ม 10 กระป๋องจากนี้มีผลไม้แช่อิ่มเพียง 3 กระป๋อง ซ้าย))

ตกใจ !!!! คอนสแตนตินคุณคือซุปเปอร์ฮีโร่ !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
ตกใจทำไม
แล้วทำไมฉันถึงเป็นซุปเปอร์ฮีโร่!
ฉันแค่เรียนรู้!

[Kostya1988]

Kostya1988ที่ผู้ชายอยากจะเรียนทำอาหารและแม้แต่ช่องว่างที่หลากหลายนี่เป็นสิ่งที่หายาก!
ดังนั้นฉันจึงตกใจในตอนจบที่ดี! โชคดีสำหรับคนที่คุณรักที่คุณเป็นคนขยัน!

โชคดีสำหรับคนที่คุณรัก

โอ้แม่เจ้าลืมเตาไปแล้วตอนขึ้นมาทำอาหาร !!!
แต่ไม่ฉันไม่ได้โกหกปีนี้ในช่วงกลางฤดูร้อนเมื่อฉันไม่อยู่บ้านเธอปรุง Varenka สองขวด))

นี่ .... ฉันอยู่ประมาณนั้น ... ลัคกี้! ฉันจะรอสูตรใหม่!

[Kostya1988]

Kostya1988, Kostya Skoka มะเขือยาวจำนวนมากในขวด! ทำได้ดี!
ฉันจะแบ่งปันมาก!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya ทางตอนใต้และในยูเครนรวมถึงผู้คนที่มีอัธยาศัยดีพวกเขาชอบที่จะรวบรวมแขกที่มีงานเลี้ยงมากมายและโดยทั่วไปพวกเขากินมากขึ้นที่นั่นดังนั้นตามกฎแล้วช่องว่างที่แตกต่างกันทุกประเภทจะถูกสร้างขึ้นในรูปแบบดังกล่าว ปริมาณใน Kostya และอื่น ๆ อีกมากมาย!

[อีวานอฟนา 5]

อีวานอฟนา 5
ใช่ใช่ใช่มีเช่นนั้น! เรามีเมล็ดพันธุ์ 4 แต่เราไม่นับ 3 คนเป็นพี่น้องและมีญาติมากกว่า 40 เท่าดังนั้นเราต้องบิดเกลียวและบิด

ฉันจะแบ่งปันมาก!

สิ้นเดือนกุมภาพันธ์นี้จะหมดไป

[Kostya1988]

Kostya1988,Kostya,! เราจะต้องทำทุกอย่างด้วยตัวเอง!

เข้าใจดีฉันมีโรงงาน

Kostya นี่ไม่ใช่คำถามที่เรียบง่าย ... อาหารกระป๋องปริมาณขนาดนี้อยู่ที่ไหนคุณจะไม่กินทุกอย่างเหรอ?

Lyudochka ได้ตอบไปแล้วฉันสนใจ

สิ้นเดือนกุมภาพันธ์นี้จะหมดไป

อิโชจะเขียนถึงคุณ!

เราจะต้องทำทุกอย่างด้วยตัวเอง!

: svist: ทำด้วยตัวเองด้วยความรัก

[Anatolyevna]

Anatolyevna

[Kostya1988]

Kostya1988, คอนสแตนตินหุ้นดี!

[Kostya]

Kostya, ครอบครัวใหญ่?

เย้ ๆ ๆ !!!!

ครอบครัวใหญ่ไหม

3 นกนางแอ่นกับฉัน

ทำได้ดี. ฉันชอบมันเมื่อพวกเขากินดี

ทันทีที่อากาศเย็นทุกวันสิ่งใหม่ ๆ จะเปิดขึ้น

เมื่อใดที่ความหนาวเย็นในโอเดสซา

สิ้นเดือนกุมภาพันธ์นี้จะหมดไป

ฤดูใบไม้ผลิดังนั้นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์จะมาถึง)

ปัจจุบันเหลือผลไม้แช่อิ่ม 3 กระป๋อง))

นี่มันช่างเป็นฤดูร้อนที่เลวร้าย ...

เมื่อใดที่ความหนาวเย็นในโอเดสซา

สำหรับพ่อทูนหัวของฉันพวกเขาได้เริ่มต้นขึ้นแล้วเขาเปิดมะเขือเทศไปแล้ว 1 กระป๋องและในเวลารวม 10 11 เดือนญาติ ๆ ก็ยัดเยียดความผิดให้

นี่มันช่างเป็นฤดูร้อนที่เลวร้าย ...

ฤดูร้อนที่ยิ่งใหญ่ในปีนี้ 30+ อุณหภูมิในดวงอาทิตย์ก็ยิ่งทำให้มะเขือเทศแห้งมากขึ้นจนมีมะเขือเทศเกือบทั้งสวนในเดือนกรกฎาคมกลายเป็นสีเหลือง

ใช่ในภาคใต้ผู้คนชื่นชอบธุรกิจนี้: กลิ้งบิด ออกไปให้เร็วที่สุด ปีนี้ฉันรีดสีฟ้าเพียง 5 ชนิด ๆ ละ 5 ลิตร ไม่ได้เกี่ยวกับครอบครัวแบบไหน แต่เกี่ยวกับการที่เราเคยชินกับการกินของเราเองไม่ใช่ซื้อจากร้าน ในประเทศของเราแผ่นดินนั้นจะ "ให้กำเนิด" ตอนนี้พวกเขากระทบกระทั่งกันแล้วเป็นไปได้ที่ทะเลในแหลมไครเมียและเมื่อเรากลับมาแตงโมจะไป - คุณต้องม้วน - ของว่างเย็น ๆ ! แล้วก็มะเขือเทศสีเขียว ที่นี่ไม่เพียง แต่จำเป็นในการม้วนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหมักในรูปแบบต่างๆ เรามักจะมีถัง 2 ใบที่ระเบียง เราจะเก็บน้ำแข็งออกจากที่ไหนสักแห่งจนถึงเดือนกุมภาพันธ์