ซอสมะเขือเทศพริกหยวกร้อนในหม้อหุงช้า

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
พริกแดงบัลแกเรีย	น้ำหนักสุทธิ 1800 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน	100 กรัม
กระเทียม	น้ำหนักสุทธิ 175 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	ลิ้มรส
พริกแดงขม	1-2-3 ... ชิ้น.
มะเขือเทศต้ม / วางมะเขือเทศ	100 กรัม
พาสลีย์

วิธีทำอาหาร

ฉันอุ่นน้ำมันในหม้อหุงช้าในโหมดโจ๊กนม / ซุป / เบเกอรี่เพิ่มกระเทียมและพริกไทยบดเป็นครึ่ง ๆ ปรุงจนจบโปรแกรม สับด้วยเครื่องปั่นในเครื่องมัลติฟังก์ชั่น ฉันเพิ่มผักชีฝรั่งฝักพริกขี้หนูสับละเอียดและมะเขือเทศวางเปิด "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" ในนาทีที่ 11 ก็เริ่มม้วนขึ้นโดยไม่ต้องปิดเครื่องทำอาหาร

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ล

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผู้เล่นหลายคน - "โจ๊กนม / ซุป / เบเกอรี่" ตามด้วย "การปรุงด้วยไอน้ำ" - หรือเตา

บันทึก

แน่นอนว่านี่เป็นความพยายามในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและ "ถอยหลัง" Adjiku จากพริกแดง... แต่หลังจากบดด้วยเครื่องปั่นฉันก็รู้ว่ามันไม่ใช่ adjika แต่เป็นซอสมะเขือเทศ Adjika ในความคิดของฉันยังควรมีโครงสร้างที่ "กัด" มากกว่านี้ ...
ฉันเพิ่มพริกไทยขมมากขึ้นขอให้สามีของฉันดูตัวอย่างได้รับการอนุมัติรีดซอสมะเขือเทศร้อน