มะเขือม่วงกับชีส

[ทานให้อร่อย!]

มะเขือม่วงกับชีส

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือยาวปานกลาง	4-5 ชิ้น
ริคอตต้า (ฉันมีโฮมเมด) หรือคอทเทจชีส	100 กรัม
เฟต้าชีส	70 กรัม
กระเทียม	1-2 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
โหระพา (ผักใบเขียว)	3-4 ใบ
ซอส
มะเขือเทศขนาดกลาง (น้ำมะเขือเทศ)	3 ชิ้น (250 กรัม)
หัวผักกาด	1 ชิ้น
น้ำตาล	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
เครื่องเทศที่ชอบ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือยาวเป็นเส้นหนา 1 เซนติเมตร
• ต้มน้ำและต้มมะเขือยาวสองสามนาทีเพื่อให้มันยืดหยุ่น
• ฉันมีมะเขือยาวโฮมเมดเสมอ ฉันเก็บพวกมันในระยะ "หนุ่มสาว" ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าความขมของมะเขือยาวคืออะไร
• สะเด็ดน้ำ. ทิ้งมะเขือไว้ให้เย็น
• มาทำซอสกันเถอะ
• หัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมันพืช
• หั่นมะเขือเทศบด
• ใส่หัวหอม
• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเติมน้ำตาล
• ต้มประมาณ 2-3 นาที
• Ricottu (Ricotta ที่บ้าน) หรือบดคอทเทจชีสเกลือใส่กระเทียมผ่านการกดและสมุนไพรใด ๆ
• เทซอสลงในพิมพ์

• ใส่ริคอตต้า (คอทเทจชีส) บนมะเขือยาวครึ่งแผ่นปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง เข้ารูปพอดี.

• ขูดเฟต้าชีส (ชีสอื่น ๆ ) แล้วโรยมะเขือยาวด้านบน

• อบประมาณ 15-20 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
• โรยหน้าด้วยสมุนไพร
• 
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40-50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

มะเขือม่วงอร่อย. ฉันเตรียมพวกมันมานานแล้ว เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานเดียวและเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ ขอแนะนำ!

ขอบคุณแองเจล่าสูตรเด็ด
แน่นอนฉันจะทำมันในอีกไม่กี่วันข้างหน้า

ฉันขโมยสูตรฉันคิดว่ามันอร่อยมาก

อร่อยแซ่บมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[สาว ๆ]

สาว ๆช่วยตัวของคุณเอง! ชอบมากค่ะจานนี้ ฉันจะดีใจถ้ามันฝังรากในครัวของคุณ!

ความงามและความอร่อยของแองเจล่า ขอบใจจ้ะที่รัก. ภาพถ่ายไม่สามารถเย้ายวนใจไปกว่านี้ได้

[ไอรา]

ไอราอร่อยมาก. ขอบคุณสำหรับคำอวยพร!

ฉันมีมะเขือยาว ตอนนี้ไม่รู้จะรีบไปไหนแล้ว มีสูตรมากมาย - แม้กระทั่งฉีก เช่นเดียวกับในเรื่องตลกนั้นไม่ว่าจะฉลาดหรือสวยงาม

สูตรเด็ดแองเจล่า! ที่คั่นหนังสือ! ขอบคุณ! และที่สำคัญที่สุดคือนอกฤดูในฤดูหนาวจะมีการขายบัคเคิลด้วย!

ต้องทำอาหาร! ตั้งใจโฆษณา !!!
ในภาพดูเหมือนว่ามีชีสมากมาย แต่ตามสูตร - ไม่มากเลย ...
ฉันจะทำอาหาร!

[Olya, ทันย่า,]

Olya, ทันย่า,ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร!

และที่สำคัญที่สุดคือนอกฤดูในฤดูหนาวจะมีการขายบัคเคิลด้วย!

พวกเขาไม่ได้ขายในจังหวัดของเรา แต่คุณที่อาศัยอยู่ในมหานครสามารถทำได้ทุกเมื่อ!

ว่ามีชีสเยอะมาก แต่ไม่มากตามสูตร ...

ใช่คุณสามารถใส่มากขึ้นคุณสามารถใส่น้อยลง ขึ้นอยู่กับว่ามะเขือชนิดใด ฉันปรุง 150 กรัมและยังคงอยู่ 40-50 กรัม

[แองเจล่า]

แองเจล่าเป็นสูตรที่น่ากินมากฉันคงโดนขโมยไปสักชิ้น! แน่นอนฉันจะปรุงมันในขณะที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ!

อ้าาาาา .... แทบจะแหกสูตร! และฉันกำลังทำซุปที่นี่และคุณสามารถทำอาหารค่ำกับมะเขือยาวได้! แองเจล่าคุณฉลาดมาก! สูตรอาหารนั้นยอดเยี่ยมและเหมือนความอุดมสมบูรณ์! ฉันจะทำในไม่ช้า!

[Olga]

Olga, นาตาเลียการสรรเสริญของคุณช่างน่ายินดีเพียงใด! ใช้สูตรเพื่อความสุขของคนที่คุณรักและตัวคุณเองแน่นอน!

ดีมากที่มะเขือยาวไม่ได้ทอดระหว่างทำอาหารฉันจะเตรียมเวอร์ชันที่อร่อยเช่นนี้แน่นอน ขอบคุณ.

[สเวตลานา]

สเวตลานาแน่นอนคุณสามารถทอดได้ แต่สุขภาพดีกว่า ถูกต้องจะดีกว่า ขอบคุณ!

Angela, Tumanchik และฉันแยกทางกัน ฉันปรุงมะเขือยาวและชีสแล้วมันลึกลับ และพรุ่งนี้เราจะกลับกัน gotuwatiสีฟ้ากลายเป็นอร่อยอย่างบ้าคลั่ง! น่าพอใจมาก! และสวยงาม !!!!!!!!! ฉันมีคอทเทจชีสที่ดีเหมาะสำหรับคนรวยทุกประเภท ก็ตีกระเทียมกันดีกว่า ขอบคุณมากที่รักสำหรับสูตร ฉันลงโทษทุกคน - ทำอาหารให้อร่อย!

ตอนนี้เรากำลังทรมานขนมปังของคุณที่จะอบ ฉันกลัวว่าโดนี่จะทะเลาะกัน หรือเค้กมากจนกินไม่หมด

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริสซาIrka และฉันจะมากินอาหารสำเร็จรูป เราชอบขนมหวาน จากนั้นเราจะปรุงเองที่บ้าน

มีมากมาย!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, โอ้ฉันรักมะเขือพวง !!!!!
น่ากินจัง !!!!!
อยากได้ !!!!
ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริสและทูมันชิกมีมะเขือพวงที่เป็นมะกอก แล้วฉันควรวิ่งไปที่ไหน? : iai: ฉันยังไม่ได้ปรุงมะเขือยาว (พูดว่าฉันไม่มี)

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริสซาIrka และฉันจะมากินอาหารสำเร็จรูป เราชอบขนมหวาน จากนั้นเราจะปรุงเองที่บ้าน

มีมากมาย!

Tonya คุณและ Irusha เป็นนักปีนเขา ตอนนี้มี 100 กรัมแล้วก็มี 100 กรัม ... และเป็นบาปที่จะไม่ไปอร่อยกับแองเจลิน่า Irushins และฉันรัก nadta และเบคอนตามสูตรของเธอตอนนี้เค็มโดยเอซ มาที่หมู่บ้านของเรา งานแต่งงานจะเริ่มเร็ว ๆ นี้ - มีการเฉลิมฉลองในบ้านทุกหลัง
Angela คุณมีขนมปังในสูตรอาหารของคุณหรือไม่? ฉันอยากจะทำให้ทุกคนประหลาดใจจริงๆ

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริสและทูมันชิกมีมะเขือพวงที่เป็นมะกอก แล้วฉันควรวิ่งไปที่ไหน? : iai: ฉันยังไม่ได้ปรุงมะเขือยาว (พูดว่าฉันไม่มี)

เนื่องจากเธอไม่ได้อยู่ที่นั่นจึงแตกเงียบ ๆ

Angela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริส, บางครั้งก็จำเป็นต้องไปเยี่ยมเยียนในขณะที่มีเวลา. และแองเจลามักจะดีใจที่ได้พบแขก
ฉันใช้สูตรของไอราด้วย
ฉันไม่มีก้อนแน่ ๆ ... ขนมปังวิเศษมาก!

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ไอรินาขอบคุณสาว ๆ ที่ให้ความสนใจ!

อยากได้ !!!!

เป็นเพียงสิ่งเล็กน้อยในการปรุงอาหาร

ทูมันชิกและฉันแยกทางกัน ฉันปรุงมะเขือยาวและชีสแล้วมันก็ลึกลับ

ฉันทำอาหารในไข่มานานแล้ว แต่ไม่มีเห็ดเท่านั้น อร่อย.

ฉันมีคอทเทจชีสที่ดีเหมาะสำหรับคนรวยทุกประเภท

ริคอตต้าโฮมเมดของฉันอร่อยมาก! และนมเปรี้ยวจะดีที่นี่!

เรากำลังทรมานขนมปังของคุณที่จะอบ

นี่เป็นคำถามที่ตอบยากแน่นอน

Irka และฉันจะมากินอาหารสำเร็จรูป เราชอบขนมหวาน

ตันจะไม่ระเบิดเหรอ! : girl_haha: ช่างเป็นสาวน้อยคอรัสใน Ave และตะกละมาก!

คนตัวเล็กมักจะกินมากขึ้น - ฉันรู้จากตัวเอง

[ket66]

Angela คุณมีขนมปังในสูตรอาหารของคุณหรือไม่? ฉันอยากจะทำให้ทุกคนประหลาดใจจริงๆ

สิ่งที่ไม่ใช่สิ่งนั้นไม่ใช่ แต่สาว ๆ บางคน Luda lappl1 และ Scarecrow ถ้าฉันจำไม่ผิด
ket66, เฮเลนาขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร หวังว่าจะเป็นประโยชน์

Angela มักจะดีใจที่ได้พบแขก

แน่นอน ให้นม แต่ไม่เท!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, นางฟ้าฉันไม่ได้เล็กเลย แต่ฉันดูดี (ขนาดและขนาด)
และอายุของฉัน
กำลังมองหาของบางอย่าง ฉันไม่มีมะเขือยาว แต่ฉันต้องการมัน

[รถบรรทุก]

รถบรรทุก, ลาริสซาIrka และฉันจะมากินอาหารสำเร็จรูป เราชอบขนมหวาน จากนั้นเราจะปรุงเองที่บ้าน

มีมากมาย!

อย่าให้ปลา เรามากินและจากไปอย่างเงียบ ๆ ...

Angela, Tumanchik และฉันแยกทางกัน ฉันปรุงมะเขือยาวและชีสแล้วมันลึกลับ และพรุ่งนี้เราจะกลับกัน gotuwati สีฟ้ากลายเป็นอร่อยอย่างบ้าคลั่ง! น่าพอใจมาก! และสวยงาม !!!!!!!!! ฉันมีคอทเทจชีสที่ดีเหมาะสำหรับคนรวยทุกประเภท ก็ตีกระเทียมกันดีกว่า ขอบคุณมากที่รักสำหรับสูตร ฉันลงโทษทุกคน - ทำอาหารให้อร่อย!

กำหนดไว้สำหรับอาหารเช้าในวันพรุ่งนี้ ปัจจุบันซื้อชีสกระท่อม เราไม่มีสินค้าของคุณ ... ทุกอย่างจากร้านค้า

สิ่งที่ไม่ใช่สิ่งนั้นไม่ใช่

เกี่ยวกับ !! อุดช่องโหว่เร่งด่วน! และตอนนี้ฉันเชื่อมโยงอีสเตอร์กับปาเน็ตโทนของคุณเท่านั้น

บางทีฉันอาจจะทำเมื่ออยู่ในอารมณ์

แองเจล่าฉันตกหลุมรักมะเขือยาวแบบนี้อยู่แล้วดูรูปของคุณและฉันก็อยากจะทำแม้ว่าข้างนอกจะมืดอยู่แล้วและฉันก็ไม่อยากวิ่งไปที่ร้าน ฉันจะน้ำลายสอในตอนเช้า

[นีน่า]

นีน่าฉันคิดว่าพวกเขาจะชอบมันในชีวิต!

โอ้ในชีวิตมันเป็น เช่น EGGPLANTS !!! ถึงวันนี้สูตรเด็ดสุดแซ่บ !!!
รสเด็ดเผ็ดแซ่บมาก! และคุณสามารถเสิร์ฟให้แขกและทำอาหารด้วยตัวคุณเองอย่างน้อยทุกวันคุณจะไม่เบื่อ คุณสามารถเปลี่ยนสมุนไพรเลือกชีสอะไรก็ได้! ชั้นยอด!
Angela ขอบคุณมากจากทั้งครอบครัว !!
ฉันทำที่เดชาฉันแทบไม่พบแบบฟอร์มสำหรับอาหารจานนี้ มะเขือเทศลูกสุดท้ายเป็นสีแดงฉันเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียเพื่อเพิ่มน้ำหนักฉันต้องตีด้วยเครื่องปั่นด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มและไข่นกกระทา ดูเหมือนว่าพวกเขารับมือกับการขาดริคอตต้า!
มิฉะนั้นทุกอย่างจะเป็นไปตามที่คุณเขียน
ขอบคุณมากแองเจล่าสำหรับสูตรคัดลอกลงในหนังสือส่งลิงค์ไปยังคนบ้ามะเขือ !!
ในระยะสั้นฉันเป็นหนี้!

[โอเลนก้า!]

โอเลนก้า! : girl-swoon: น่าหม่ำมาก! ความตายสมบูรณ์! ฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้ เขาเรียบง่ายมาก แต่นี่ไม่ได้กีดกันความเก๋ไก๋ของเขาในความคิดของฉัน คุณสามารถเล่นกับสมุนไพรและชีสได้แน่นอน ฉันทำด้วยมอสซาเรลล่าเฟต้าโรยด้วยสมุนไพรโพรวองซ์อบเชยกานพลูเพิ่ม เรื่องของรสนิยมและความชอบ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความประทับใจและรายงานที่น่าอร่อย!

แองเจล่าขอบคุณสูตรที่น่าสนใจสำหรับฉันสำหรับฉันดังนั้นฉันต้องการมะเขือเทศมากขึ้นซอสไม่ลอยขึ้นฉันต้องจับจากที่นั่นแล้วเทลงด้านบน)))
แต่โดยทั่วไปแล้วทั้งหมดนี้สามารถเก็บไว้ในไมโครเวฟแทนเตาอบได้ใช่ไหม? ไม่อย่างนั้นฉันก็เป็นคนโง่จากความร้อน
ขอบคุณและจะทำมากขึ้น อร่อย

[โอลกา 44]

โอลกา 44, ขอบคุณ. สิ่งที่เธอแบ่งปัน คุณสามารถมีซอสเพิ่มเติมก็เพียงพอสำหรับฉันดังนั้นฉันไม่ต้องการที่จะลอยอยู่ในนั้น และทุกคนเลือกสิ่งที่เขาชอบที่สุดด้วยตัวเอง เป็นไปได้ทั้งใน micr และ aero grill คุณยังสามารถอยู่ในกระทะใต้ฝา นี่คือจินตนาการของปฏิคม! ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้ พวกเขาอร่อยจริงๆ

ที่จริงพวกเขาอยู่ที่นี่


พวกเขายังเพิ่มบวบทอดที่นั่นด้วย ... และคอทเทจชีส ...

[โอลกา 44]

โอลกา 44, สวย! แต่น้ำจิ้มไม่พอจริงๆ ไม่มีอะไรคุณจะปรับด้วยตัวคุณเองอย่างที่ควรจะเป็น! : friends: ขอบคุณสำหรับรายงานที่น่าทาน

ฉันชื่นชมสูตรอาหารของคุณเสมอฉันอบขนมปังหลายประเภท
แต่สูตรนี้ใช้ไม่ได้กับมะเขือยาวเหล่านี้ ฉันพบริคอตต้าและมะเขือยาวที่ดีเติมเกลือและเครื่องเทศในปริมาณที่ระบุ แต่กลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนและแม้แต่ครอบครัวก็ไม่ยอมกิน ซอสในปริมาณเท่านี้ควรเพียงพอสำหรับมะเขือยาว 4-5 ลูกหรือไม่? ฉันหั่นเบอร์เนอร์บนกระต่ายขูดหั่นบางกว่า 1 ซม. (และดูเหมือนหนามาก 1 ซม.) ต้มให้สุกจากนั้นฉันก็ทำทุกอย่างตามที่เขียนไว้ เป็นไปไม่ได้ที่จะพับมะเขือยาวในแม่พิมพ์ในชั้นเดียวฉันทำในสองชั้น ท็อปด้วยชีส อบ. ทั้งหมดของฉันปฏิเสธที่จะกิน ฉันต้องเปลี่ยนมันเป็นคาเวียร์แบบวางอย่างเร่งด่วน อะไรคือการเจาะ? ฉันเห็นว่าสูตรนี้ดีฉันชอบมะเขือยาว แต่อย่างใดมันก็ไม่ได้ผลสำหรับฉัน

[เกล็ดหิมะ 21]

เกล็ดหิมะ 21ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะพูดอะไร เด็กหญิงพยายามและนำรายงานทุกอย่างได้ผลสำหรับพวกเขา และฉันกำลังทำอาหารอยู่ก็โอเค สิ่งเดียวที่อยู่ในใจคือการขาดซอสและการเค็มที่ไม่ดี แบบฟอร์มอาจมีขนาดใหญ่กว่าและแบ่งเป็นสองแถว ต้องเพิ่มซอสตามธรรมชาติ และไม่ใช่สิ่งที่คนอื่นชอบเสมอไป

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันจะลองอีกครั้งและบอกคุณเกี่ยวกับผลลัพธ์

[เกล็ดหิมะ 21]

เกล็ดหิมะ 21มะเขือยาวอบอร่อยแม้ว่าจะไม่มีอะไรเลย หวังว่าทุกอย่างจะโอเค

[แองเจล่า]

แองเจล่า,

ภาพแรกในซีรีส์ "เดาว่ามันคืออะไร"?



นี่คือมะเขือยาวแล้ว



ทำในไส้ - ชีสกระท่อมครึ่งหนึ่งกับชีสแพะและผักโขม (ในไมโครเวฟ 2 นาทีเย็นลงบีบสับ) เกลือเพื่อลิ้มรส

ซอส - หัวหอมและกระเทียมในกระทะจนนิ่มวางมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศน้ำปาปริก้าเกลือและพริกไทยที่ใบโหระพาสดในตอนท้าย

ฉันใส่มันให้แน่นเพราะฉันกลัวมากว่าไส้จะรั่วออกมา

อร่อย!!! ขอบคุณ

[Sveta]

Svetaขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรของฉัน! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับสิ่งนั้น ดีใจที่คุณชอบ

ต้องทำอาหาร! ตั้งใจโฆษณา !!!
ในภาพดูเหมือนว่ามีชีสมากมาย แต่ตามสูตร - ไม่มากเลย ...
ฉันจะทำอาหาร!

เมื่อเวลาผ่านไปปีและเดือน ...
Anzhelochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่จมลงไปในจิตวิญญาณอย่างสุดซึ้งในอีกหนึ่งปีต่อมาในโอกาสที่น่าสงสัย (เมื่อเปิดออกมาหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์) ชีส Adyghe "ลอยขึ้น" ในความทรงจำของฉัน จากความทรงจำและปั้น: มะเขือยาวทอดซอส: มะเขือเทศขูดเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชสมุนไพรโพรวองซ์ ... เยี่ยมชมหลายครั้งสองสามนาทีในไมครอนในบล็อกมะเขือยาวของชีสมะเขือเทศและกระเทียมหนึ่งชิ้นฉันยังได้รู้จักเพื่อนในไมครอนเพียงไม่กี่ครั้งในตอนท้าย - ชีสบนเครื่องขูดและจนกว่ามันจะละลาย ... อืมมคุณจะกลืนลิ้นของคุณ!
ใช่มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับแขกและเพื่อปรนเปรอตัวเอง
ขอบคุณ!

[Tanyushka,]

Tanyushka, ทดสอบมะเขือยาว ฉันดีใจที่สูตรอาหารได้เข้าสู่บ้านอย่างมั่นคง

แองเจล่า !!!
มะเขือเปราะอร่อยไม่ธรรมดา !!!
ฉันยังเพิ่มมะเขือเทศตากแดดที่สับละเอียดลงในไส้และเพิ่มมอสซาเรลล่า)
ปรากฎว่าอร่อยมาก!

พวกเขาอยู่ที่นี่ด้วยความร้อนแรง !!! อืมมม