บีทรูทคาร์ปาชโชย่างกับรูโคลาสตรอเบอร์รี่และชีส

[การเตรียมการ]

บีทรูทคาร์ปาชโชย่างกับรูโคลาสตรอเบอร์รี่และชีส

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
หัวบีทอบ	1 ชิ้น เล็ก
สตรอเบอร์รี่สด	2-3 ชิ้น
Arugula หรือใบบีทรูทอ่อน	กำมือ
ชีส	50 กรัม
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• Carpaccio เป็นอาหารว่างที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน โดยทั่วไปแล้วคาร์ปาชโชสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์หลายชนิดเนื่องจากเมื่อมีการกล่าวถึงคำว่า "คาร์ปาชโช" จึงเป็นการตัดแบบบาง บีทรูทอบกับสตรอเบอร์รี่และอารูกูลาเป็นตัวเลือกที่ชนะอย่างแน่นอนและหากคุณเพิ่ม "แฟน" ของชีสที่ดีสถานะของขนมจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
• การเตรียมการ
• - เราอบหัวบีทด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้าโดยเติมน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่าง เด็ดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นที่ดีที่สุด ตักใส่จาน
• - เรายังหั่นสตรอเบอร์รี่หอมแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้เป็นวงกลม
• - ชีสสามารถขูดด้วยมีด (เช่นจาระบี) หรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรีดขึ้น
• - ใส่ชีสลงบนจานด้านบนของหัวบีทใส่อารูกูลาแพงพวยหรือใบบีทรูทอ่อน โรยด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ไม่ต้องใส่เกลือ ชีสนำรสเค็มอยู่แล้ว
• - เสิร์ฟพร้อมไวน์แดงกึ่งหวาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาแซลมอนคาร์ปาชชิโอส้มโอสีชมพูแครอทอ่อนและกลีบดอกดาวเรือง (รดา -dms)

มะละกอและมะเขือเทศแดงคาร์ปาชโช (แอดมิน)

Carpaccio ฟักทอง (prona)

[โอล!]

การนำเสนอที่สวยงามโอล!ร้านอาหาร. ผมว่านอกจากจะสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วย

[โอล!]

การนำเสนอที่สวยงามโอล!ร้านอาหาร. ผมว่านอกจากจะสวยแล้วยังอร่อยอีกด้วย

แองเจลานั่นคือสิ่งที่ฉันมักจะทำในรูปแบบนี้ มันน่าสนใจที่จะเล่นกับส่วนผสม
ขอบคุณที่รักที่สังเกตเห็นสูตรของฉัน!

รับรองว่าอร่อยเหมือนกัน! และถ้ามันมีประโยชน์ด้วย! และในที่สุดก็สวยงาม! จากนั้นไม่มีคำพูดใด ๆ !

Olenka นี่คืองานศิลปะ! หมดกล่อง !!! ไม่ต้องเขียน!