หม้อหุงช้า: การเลือกรุ่นคุณสมบัติบทวิจารณ์

ใครมีอะไรจะบอกเกี่ยวกับ Electrolux ESC 7400 Slow Cooker
นี่คือหนึ่ง
🔗
เพื่อนของฉันไม่ได้ลงทะเบียนในเครื่องทำขนมปัง ru ขอให้ค้นหา

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 20 เมษายน 2559 10:42 น

Atlanta ถือเป็นตัวเลือกหนึ่ง แต่ราคาอยู่ที่ 4800r

ตัดสินโดยวิดีโอมันดีมากทุกอย่างอยู่ที่นั่น - และ 3 โหมดความร้อน + ความร้อนและจอแสดงผลและตั้งเวลาแล้วและระดับเสียงก็สวยมาก

และสำหรับฉันชามรูปไข่สะดวกกว่า - ฉันใช้ Kenwood 6.5 ลิตรมากกว่ารอบ 4.5 ลิตร

[mur_myau]

mur_myau, เฮเลนา, ฉันจำได้ว่าเมื่อฉันอ่านหัวข้อนี้เราได้พูดคุยกันใครซื้อและใช้มันฉันจำไม่ได้ลองดูการค้นหามันทำงานได้ดีสำหรับเราที่นี่)
ตัวเลือกที่ไม่เลวปริมาณมาก บริษัท ที่มีชื่อเสียงอาหารอร่อย ใช้เทคนิคการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์ - มีคนชอบสิ่งนี้มากกว่า

แอตแลนต้าถือเป็นตัวเลือก

เจ้าของ

[mur_myau]

mur_myau, เลน, ฉันมีอันหนึ่ง, ใหญ่มาก, สวยงามมาก, มันทำอาหารได้เหมือนอาหารจานช้าทั้งหมด, แต่มีมากกว่าสามโหมด, มีโหมด "บุฟเฟ่ต์", นี่เป็นเพียงการเสิร์ฟและมี

โอ้สาว ๆ ขอบคุณมากมหาศาล
ตอนนี้ฉันจะโอนลิงค์ไปยังกระทู้นี้ให้คนอ่าน

ในท้ายที่สุดทั้งสองอย่างดีก็ยังคงเน้นที่ราคาและความพร้อมใช้งาน

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 20 เมษายน 2559 15:02 น

โหมดบุฟเฟ่ต์

โปรแกรมนี้ให้อะไรความแตกต่างจากคลาสสิกต่ำและสูงคืออะไร?

อีเลคโทรลักซ์ ESC 7400

บางอย่างในบางส่วนและ \ m เขียน - ไม่ได้ผลิต

หม้อหุงช้าที่ดี

ผมยังได้ตัวนี้ก่อนปีใหม่ Electrolux ESC 7400 ดีใจมากช้าดีมาก ด้วยปริมาณที่ดีสำหรับทั้ง codoledets และกะหล่ำปลียัดไส้ ยังคงมี Russell Hobs อยู่ในปีกและใน Elektrolux ยังมีโปรแกรมอื่น ๆ อีกด้วยมีโปรแกรมที่เข้มข้นและละเอียดมากขึ้น

สาว ๆ มีใครรู้บ้างไหมว่ารัสเซลฮอบส์มีอุณหภูมิเท่าไหร่? ฉันดูคำแนะนำไม่พบ

สาว ๆ มีใครรู้บ้างไหมว่ารัสเซลฮอบส์มีอุณหภูมิเท่าไหร่? ฉันดูคำแนะนำไม่พบ

หม้อหุงช้า Russel Hobbs (3.5L)
1. กลาง 80-90 * C สำหรับการปรุงอาหารแบบช้าๆ
2. สูง 90-100 * C สำหรับ "ปรุงอาหารทันที" โดยใช้อุปกรณ์เป็นหม้อตุ๋นไฟฟ้า
3. ต่ำ 60-70 * C เพื่อให้อาหารอุ่นขึ้นหลังการปรุงอาหาร

Tatiana ขอบคุณมาก !!! ฉันใส่น้ำมัน Guy ให้ร้อนขึ้นนั่นคือฉันต้องตั้งค่าเป็น Low ประมาณกี่ชั่วโมง? ฉันแสบ 2 กก

วันนี้ฉันย่างเนย (ในหม้อหุงช้า) อุณหภูมิ 85 * Сเวลา 4 ชั่วโมง - ปกติเพียงพอ
น้ำมันสะอาดโฟมอยู่ด้านบนเซรั่มอยู่ด้านล่าง

ทัตยาคุณมีโฟมที่ด้านบนหรือไม่? ทิ้งไปเลยดีกว่ามั้ย?

อิราโฟมเล็กน้อยฉันตักทิ้งไว้ จากนั้นเทลงในแก้วให้แข็งตัวและกลายเป็นส่วนผสมของน้ำมันและโปรตีน คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งมันจะเข้าสู่ขนมปังแพนเค้กโจ๊กจากนั้นทุกที่ - นี่เป็นผลิตภัณฑ์ปกติ ฉันจะแสดงภาพให้ดูในภายหลัง

ว้าวงานของฉันวันนี้! แม่นยำมากขึ้นไม่ใช่ของฉัน แต่ช้า



ตื่นเต้นแบบนี้ไม่ต้องยืนถ่ายอะไรเลยในจัตุรัส - ซากศพ สามารถใช้ในขนมอบได้มั้ย?

สามารถใช้ในขนมอบได้มั้ย?

ใช่นี่คือเวย์ที่มีน้ำมันเหลือ - ในขนมอบธัญพืชและอื่น ๆ ...

วางตับ ในหม้อหุงช้า

เนย / น้ำมัน ในหม้อหุงช้าที่นั่นฉันลืมเขียนว่าเธอเทน้ำมันลงในขวดด้วยร้อนและบิดทันทีเพราะน้ำมันออกค่อนข้างมากอย่างใดมันก็น่าเชื่อถือกว่าในความคิดของฉันภายใต้การบิดน้ำมัน ไม่ใช่ของทำเองซื้อจากร้านโดยไม่มี * สารเติมแต่ง * ก็ไม่ได้

เมื่อวานฉันจับภาพสโลว์โมชั่นเล็กน้อย1.5 ลิตร! สำหรับ 4: ว้าว: ยูโร เรียบร้อยเมื่อเทียบกับ 3.5 ลิตร ปรุงโจ๊กให้ฉันแล้ว
สาว ๆ เพื่อที่จะไม่อ่านหัวข้อทั้งหมดบอกฉันว่าสโลว์โมชั่น 3.5 ลิตรแบบไหนดีกว่าที่จะซื้อในมอสโก?

สาว ๆ เพื่อที่จะไม่อ่านหัวข้อทั้งหมดบอกฉันว่าสโลว์โมชั่น 3.5 ลิตรแบบไหนดีกว่าที่จะซื้อในมอสโก?

ฮาสามครั้ง. ชาของเราไม่ได้อยู่ในยุโรปมีเพียงหนึ่งเดียว (ถ้ามี) Russell Hobs

ยังอาจจะไม่ใช่? อืมตั้งค่า

สตูว์ช้าของฉันตุ๋นซี่โครงหมูของฉัน
ฉันซื้อเบคอนจากเพื่อนนอกจากนี้ฉันสับเนื้อตามสันในฉันหั่นเนื้อทิ้งไว้เล็กน้อยบนกระดูกสันหลังและซี่โครงพริกไทยเกลือโรสแมรี่แห้ง ... ในซอสช้า สองสามชั่วโมงบน High และ 5 ชั่วโมงสำหรับ Medium เพื่อนอนหลับเอง)))
ในตอนเช้าเนื้อจะหลุดออกจากกระดูกทันทีและกระดูกสันหลังก็หลุดออกจากกันที่รอยต่อ
Vkuuusna)))
ส่วนที่อบด้านบนเล็กน้อย)

ทุกคน TRUNK ทุกคน !!!

เรียนท่านเจ้าของและผู้เป็นเจ้าของ Electrolux ESC 7400 กรุณาอย่าผ่านฉันเข้าใจฤดูร้อน / ฤดูร้อน / และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ไม่อนุญาตให้คุณ "นั่ง" บนเครื่องทำขนมปัง แต่เขียน "+" และ "ทั้งหมดให้ฉัน - "ของอุปกรณ์นี้ ควรเอาหรือ ??? อย่า??? เป็นไปไม่ได้ที่จะอ่าน 342 หน้าและสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อสินค้าจากหน้าต่าง Merci ล่วงหน้าสำหรับคำตอบ / บทวิจารณ์ทั้งหมด !!!
ป.ล. ฉันอ่านข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับเธอในหน้า 342 แต่ไม่ค่อยมีใครเขียนเกี่ยวกับความงามนี้ ...

ฉันกำลังส่งสำเนาจากยานเดกซ์: คุณต้องวางแผนล่วงหน้าถึงเวลาที่คุณต้องการอาหารสำเร็จรูป ทำอาหารไก่ไม่มีปัญหา! และคุ้นเคยกับการล้างชามเซรามิกที่หนักหน่วง
ศักดิ์ศรี
สามโหมดสำหรับการเคี่ยวผลิตภัณฑ์แทนสองมาตรฐานนอกจากนี้โปรแกรม SOUP ความสามารถในการลดหรือเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารด้วยตนเอง การมีตัวจับเวลาชามเซรามิกผนังหนาทรงรี กำลังไฟ 235W ใช้พลังงานต่ำ
ข้อเสีย
ไม่มีฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้าไม่มีสูตรอาหารคำอธิบายในคำแนะนำแตกต่างจากที่เป็นจริง
การประกอบคุณภาพสูงการออกแบบที่ใช้งานง่าย อาหารอร่อยมากเทียบไม่ได้กับอาหารหลายจานและปรุงบนเตา ฉันพอใจมากกับการซื้อสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร "ในหม้อ" นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมาก
สิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนขี้เกียจใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (โดยไม่ใช้ความร้อน) ตั้งเวลาเธอปรุงทุกอย่าง มีฟังก์ชั่นทำความร้อน 2 แบบ: อีกหนึ่ง - (ฟังก์ชั่นบุฟเฟ่ต์), ระบบทำความร้อนอัตโนมัติอื่น ๆ (ตั้งค่าโดยอัตโนมัติหากไม่สามารถรับจานได้) โดยการประกอบ: โถด้านในเป็นเซรามิกไม่ได้เคลือบเทฟลอนตัวประกอบเอง ดี. ไม่มีกลิ่นแปลกปลอมในระหว่างการเตรียมอาหารครั้งแรก
จากตัวเอง: พวกเขาปรุงเนื้อเยลลี่พริกยัดไส้สตูว์ผัก รสชาติใหม่ไม่เหมือนออกจากเตา ไม่จำเป็นต้องทำตามเตาซึ่งสะดวก ความคิดเห็นของฉันควรจะถูกนำมา จะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในตอนเช้าในตอนเย็นเขาเติมทุกอย่างและในตอนเช้าเขาปิดจานที่เตรียมไว้แล้ว โปรดใช้ความระมัดระวังกับเซรามิก - ไม่ชอบอุณหภูมิที่สูงเกินไป (นั่นคือคุณไม่สามารถเทน้ำเดือดลงบนเนื้อเย็นได้เช่นหากคุณต้องการลดเวลาในการปรุงอาหารให้สั้นลง)

[ซาโมปาล]

ซาโมปาล, โอเล็กขอบคุณมากสำหรับคำติชม / ตอบกลับ !!!
ฉันอ่านบทวิจารณ์ทั้งหมดนี้ ฉันเพิ่งอ่านหัวข้อนี้จากหน้าที่ 300 มีเจ้าของ Electrolux ESC 7400 จำนวนมากในฟอรัมของเรา แต่ตอนนี้อาจเป็นเวลา "ร้อน" (วันศุกร์ / วันเสาร์ฤดูร้อนวันหยุดพักร้อน ฯลฯ ) หวังว่าคงไม่เสียใจที่ซื้อมา ...
ป.ล. ยังไงซะ, โอเล็กอีกครั้งสำหรับอาการคันในที่เดียวหลังจากรูปถ่ายของคุณซึ่งโพสต์ในหัวข้อเกี่ยวกับคอนเทนเนอร์สถานะ และอีกครั้งที่ฉันตระหนักว่าความงามนี้ฉันแค่ "ต้องการมันอย่างเร่งด่วนอยู่แล้ว เมื่อวานนี้ "
ดังนั้น, โอเล็ก, ขอบคุณสำหรับทุกอย่าง!!!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 02 ก.ค. 2559 20:20 น

ซื้อมาแล้ว !!! เขาเลย (Electrolux ESC 7400) หล่อ !!!

ด่วน! ช่วยฉันหาสูตรทำแยมลูกพลัมในหม้อโปรดของเรา
ลูกพลัมนุ่ม ๆ 7 กก. ตกลงบนหัวฉันไม่มีพลังงานและเวลาในการแปรรูปอย่างแน่นอนฉันจำได้ ที่คุณไม่สามารถดึงกระดูกออกมาได้ดูเหมือนว่ามันจะโผล่ขึ้นมาเองในกระบวนการ

[อืมก้า 19]

อืมก้า 19, ขอแสดงความยินดีกับการซื้อสินค้าที่คุณต้องการ !!!!! นี่คือสิ่งนั้นเช่นนี้
ในนั้นให้ความร้อนนมทำนมข้นปรุงโจ๊กและสตูกะหล่ำปลีม้วนพริก แต่ฉันไม่ได้พูดถึงเนื้อสัตว์ต่างๆฉันหั่นมันโยนแล้วนอน
ฉันได้เขียนไปแล้วห้าร้อยครั้งว่าถ้าคุณวางมันไว้ที่แรกก็คือหม้ออัดแรงดันจากนั้นหม้อหุงช้าจากนั้นเครื่องรีดและอื่น ๆ อีกมากมาย

[ฉันทำแยมช้าๆ]

ช่วยฉันหาสูตรทำแยมลูกพลัมในหม้อโปรดของเรา

ฉันทำแยมช้าๆ: โดยไม่ต้องเติมน้ำเทผลไม้เล็ก ๆ (ผลไม้) ชั้นด้วยน้ำตาลคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลรวมกับผลไม้เล็ก ๆ และให้น้ำผลไม้

ทันทีที่ขเกี่ยวกับน้ำตาลส่วนใหญ่ชุบน้ำผลไม้ฉันเปิดไฟต่ำถ้าฉันไม่รีบ 3 ครั้งแรกในครึ่งชั่วโมงฉันผสมเบอร์รี่กับน้ำตาล - t ไม่สูงน้ำตาลไม่ละลายเร็ว ในตอนแรก
ทันทีที่น้ำตาลละลายหมดคุณสามารถไปที่หม้อหุงช้าและอย่าไปจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหารฉันเก็บไว้ที่ต่ำประมาณ 6-8-10 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับผลไม้เล็ก ๆ (ผลไม้)

ฉันต้มบ๊วยอย่างช้าๆเป็นเวลา 8 ชั่วโมง 1.5 ชั่วโมงแรกฉันกวนเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอของมวลทั้งหมดมิฉะนั้นปริมาณจะมาก (Kenwood 6.5 ลิตรสำหรับฉัน)

ปรุงด้วยเมล็ดด้วยใช่ - ฉันเลือกเมล็ดพืชจำนวนมากในภายหลัง - พวกเขาแยกออกจากกัน แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

ฉันใส่กระดาษติดในขวดตามปกติ - ร้อนด้วยการบิด

เพิ่มอาทิตย์ 03 ก.ค. 2559 09:15 น

แยมแอปเปิ้ล

นี่คือคำแนะนำที่ไม่ควรผสมหลาย ๆ ครั้ง แต่คุณต้องดูที่ความชุ่มฉ่ำและระดับของการบดมิฉะนั้นเป็นครั้งแรกที่ฉันเติมบ๊วยเป็นครึ่งหนึ่ง (!) วางไว้ข้ามคืนและในตอนเช้า - น้ำตาลถูกอบที่ด้านล่าง แต่ไม่ละลายที่ด้านบนของเหลวสำหรับเขาไม่เพียงพอฉันต้องเติมน้ำเดือดและใส่ที่สูง

ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะนวดกดน้ำทันทีแล้วปล่อยทิ้งไว้จนนุ่ม

[อิรชา]

อิรชา, ไอรา! ขอบคุณมาก!
ยังคงดึงกระดูกออกมาปรุงอาหาร
อ่าคำถามอื่นสัดส่วนของน้ำตาลและผลไม้? 1 ต่อ 1?

สัดส่วนของน้ำตาลและผลไม้

ตามที่คุณต้องการหม้อหุงช้าจะปรุงอาหารได้หวานกว่า

ฉันใส่น้ำตาลเล็กน้อย - ลอง 600-700 กรัมต่อกิโลกรัมของลูกพลัม - เล็กน้อยจะหวานเพิ่ม

ถ้าคุณดึงกระดูกออกมานี่เป็นสิ่งที่ดีจากนั้นคุณปั่นให้ร้อนโดยตรงในชาม = มันจะหนา

พลัมก็มีเช่นกัน - ฉ่ำมากหรือน้อย

ฉันปรุงหนึ่งชุด - มันกลายเป็นของเหลวสวยฉันตักน้ำเชื่อมส่วนเกินขึ้นมาแล้วใส่ขวดเพื่อปั่นน้ำเชื่อมจะมีประโยชน์เสมอ

และผลเบอร์รี่ที่เหลืออยู่ในน้ำเชื่อมผสม = แยมข้นออกมาและไม่หวาน

[Irina]

Irina, เออฉันใส่น้ำตาลน้อยลงด้วยฉันแค่คิดว่าฉันอาจจะต้องเพิ่ม
ขอบคุณอีกครั้ง!

[อืมก้า 19]

อืมก้า 19, Lerele, มิราเบลฉันไม่รู้ว่าเป็นอย่างไรกับคุณในพลัดถิ่นเยอรมนีและเบลเยียม (ในความหมายที่ดี!) แต่ตอนนี้คุณจะไม่พบเนยจาก CREAM ในช่วงบ่ายที่มีไฟทุกอย่างถูกเตรียมไว้น่ากลัว พูดจากฝ่ามือและราคาถูกด้วยซ้ำ ดังนั้นหากคุณพบมันจากผู้ขายที่เชื่อถือได้และในราคาที่เหมาะสม (ฉันรู้จักคนดังกล่าวเพียงคนเดียวในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งต้องได้รับแจ้งในบันทึกส่วนตัว) คุณสามารถละลายได้ทันที 4-5 กิโลกรัม เคลื่อนที่ช้า.

ในการชงเนื้อคุสมันชิกอย่างช้าๆ (หมูมีไขมันต่ำ) ทาด้วยพริกไทยกระเทียมและเกลือ ... น้ำผลไม้ละลายหมด.. ไม่แข็งตัวตู้แช่แข็งเต็มไปด้วยสต็อกดังกล่าวแล้ว ... ล้างข้าวบาร์เลย์การ์ตูน 3 แก้วเทน้ำ 6 น้ำสูงหนึ่งชั่วโมงและปานกลาง 5 ชั่วโมงแล้วปิดอีก 1.5 ชั่วโมง ...
Yachka ... อืมมมนุ่มและอร่อยมาก

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 05 ก.ค. 2559 เวลา 11:59 น

และสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือฉันนอนหลับตอนกลางคืนในขณะที่ความอร่อยทั้งหมดนี้กำลังอิดโรย

[Katerina]

Katerinaแต่ฉันไม่สามารถทำอาหารได้อย่างเกียจคร้านคนที่ทำช้าจะทำให้เมาแน่นอนถ้าฉันทิ้งไว้ข้ามคืน
ดังนั้นมันจึงกลายเป็นแยมที่พวกเขาทิ้งไว้ในตอนบ่ายและอยู่ดึกและทุกอย่างก็สุกในระดับต่ำ มันสุกเกินไปมันกลายเป็นสีน้ำตาลและมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ
ถ้าฉันอยู่บ้านฉันคงดูเป็น 100 ครั้งและปิดเครื่องตรงเวลา
ฉันยังพยายามใส่เนื้อในตอนกลางคืนและโจ๊กสุกเกินไปและแห้งเกินไปโดยไม่มีการควบคุม
บางคนไปทำงาน และอาหารเย็นที่ปรุงอย่างช้าๆสำหรับพวกเขา เทคนิคดังกล่าวไม่ได้ผลสำหรับฉันโชคไม่ดี

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 05 ก.ค. 2559 เวลา 01:34 น

ซาโมปาลฉันยังอุ่นเนย (ฉันหวังว่านี่คือเนยที่ทำจากครีม) แต่ไม่ใช่ในระดับยุทธศาสตร์เนื่องจากการขาดพื้นที่ชั่วคราวในการจัดเก็บแม้กระทั่งโถพิเศษ
โดยวิธีการนี้สามารถเก็บเนยใสไว้นอกตู้เย็นได้หรือไม่?

โดยวิธีการนี้สามารถเก็บเนยใสไว้นอกตู้เย็นได้หรือไม่?

ใช่น้ำมันที่ผลิตอย่างถูกต้องสามารถเก็บไว้ได้นานมากโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น อินเดีย - สภาพอากาศร้อนจัด / ไม่ถูกสุขอนามัย / ขาดความเย็นและทุกอย่างก็โอเค !!!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, AAA ดีสุด ๆ !

[Vika]

Vika, ฉันเห็นอกเห็นใจ: girl_sad: ที่ว่องไวของคุณช้าหมายความว่าอย่างนั้น ...
ฉันสมบูรณ์แบบมากกับจังหวะการนอนหลับและชีวิตการทำอาหารของฉันเกิดขึ้นพร้อมกัน)
แน่นอนว่าตัวจับเวลาซ็อกเก็ตที่ตั้งโปรแกรมได้ช่วยฉันได้ ... ตั้งโปรแกรมให้เปิดที่ 23 และปิดเวลา 4:30 น. และเมื่อถึง 6 kopecks ฉันก็ลุกขึ้นเองอาหารไม่ร้อนอีกต่อไปพวกเขาใส่มันเข้าไป ภาชนะหรือกระทะแก้วในขณะอาหารเช้าระหว่างที่ฉันกำลังจะไปฉันสามารถใส่มันลงในตู้เย็นได้

[Katerina]

Katerinaใช่ฉันใช้ซ็อกเก็ตแบบนั้นด้วย แต่ไม่คิดว่าเราจะนั่งรถนานขนาดนี้และจากไป ... โอเคฉันจะเพิ่มลงในการอบ
ฉันไม่ชอบการติดขัดในรูตูด ออกมาเป็นแบบนี้ฉันจะปรุงต่อตามสูตรของผู้ดูแลระบบและใน micra

เทคนิคดังกล่าวไม่ได้ผลสำหรับฉันโชคไม่ดี

Vika อย่าอารมณ์เสียดูเหมือนว่าคุณจะช้าไม่นานนักคุณจะค่อยๆใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมด

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหม้อหุงช้าช่วยให้ความร้อนเป็นเวลานาน = คุณสามารถปิดได้และอีก 2-1.5 ชั่วโมงทุกอย่างจะถูกเตรียมนั่นคือดูเหมือนว่าเกือบจะพร้อมแล้ว = ปิดและทิ้งไว้ บ้านมันจะร้อนไปอีกนาน

แยม = ใช่เป็นไปได้มากที่จะวางยามากเกินไปโดยเฉพาะผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกมาก

มันไม่ได้ปรุงอะไรในอุปกรณ์ทั้งหมดปรับให้เข้ากับอาหารโดยอัตโนมัติ

MOULINEX ที่ดูเหมือนหู Cook4Me มีโปรแกรมมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ แต่ถึงอย่างนั้น - ผลิตภัณฑ์ก็แตกต่างกันแม้ว่าคุณจะสามารถวัดเป็นกรัมได้ แต่จะมีการเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน

... มันสุกเกินไปมันกลายเป็นสีน้ำตาลและมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ

Vika ฉันยังทำลายแยมเป็นครั้งแรก แต่ปรากฎว่าต้องปรุงโดยไม่มีฝาปิดหรือให้ถอดฝาออกหลังจากที่เริ่มคุ้ยเขี่ยไปตามขอบของสโลว์ มันจะระเหยและค่อยๆข้นขึ้นและน้ำตาลก็จะไหม้หมด

แยมแยม - หมายถึงการระเหยของของเหลวจากผลเบอร์รี่และการทำให้ผลไม้และน้ำเชื่อมเบอร์รี่ข้นขึ้นพร้อมกับการปรุงผลไม้ที่ช้ามาก พื้นผิวของแยมควร "กระเพื่อมเล็กน้อย" และอย่าให้เดือด แต่อย่างใด
เพื่อให้ได้น้ำเชื่อมข้นแยมจะถูกปรุงโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ของเหลวระเหย!

หากคุณปรุงอาหารโดยใช้ฝาปิดผลของการระเหยของของเหลวจะไม่ทำงานคอนเดนเสททั้งหมดจากฝาจะลดลงกลับเข้าไปในกระทะลงบนผลเบอร์รี่และด้วยเหตุนี้น้ำเชื่อมจึงเหลวแยมเป็นของเหลวโดยมีปริมาณมาก ของน้ำเชื่อม
ใช่และโดยทั่วไปแล้วนี่ไม่ใช่แยมอีกต่อไป แต่ผลเบอร์รี่ปรุงสุกเป็นเวลานาน

ด้วยความโง่มันก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันที่จะทำอาหารที่มีลักษณะคล้ายแยมในแบบสโลว์โมชั่นไม่ติดขัด

น้ำตาลก็ถูกไฟไหม้

ถ้าน้ำตาลละลายได้ดีในน้ำผลเบอร์รี่ (ผลไม้) ก็จะไม่ถูกเผา

เสน่ห์ทั้งหมดของการปรุงอาหารแยมแยมแยมในหม้อหุงช้าก็คือ ไม่ไหม้ แต่ในตอนแรกจำเป็นต้องมีการผสมจนกว่ามวลทั้งหมดจะอุ่นขึ้นตลอดทั้งปริมาตร

และถ้าเราอยู่บ้านก็ควรทำอาหารที่ hi = bvstrenko และไม่มีรอยไหม้ความแตกต่างระหว่างการปรุงบนเตา = ไม่เดือดไม่ * ป๋อม * และไม่มีอะไรคาย

ฉันปรุงแยมเค้กแอปเปิ้ลครั้งแรกหลังจากนั้น แรงเหวี่ยง เครื่องคั้นน้ำ = นั่นคือเค้กมีความหนามากมีของเหลวไม่เพียงพอ แต่ตอนแรกฉันก็คิดเช่นกัน - ฉันจะวางมันและไปนอนตุ๊กตา - ฉันยังไม่ละลายน้ำตาลจริงๆแม้ว่าฉันจะใส่ มันอยู่ในระดับต่ำ แต่มันถูกอบที่ด้านล่างเปลือกดังกล่าวกลับกลายเป็นอร่อยเหมือนขนมในตอนกลางคืนแน่นอนว่ามวล (6.5 ลิตร) อุ่นขึ้นฉันใส่ไว้ในขวดแยมเช่นหัน หลังจากนั้นคุณสามารถตัดมันด้วยมีด

จากนั้นฉันก็ปรุงเค้กดังกล่าว แต่ผสมให้เข้ากันดี

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 05 ก.ค. 2559 06:31 น

นี่ไม่ติดขัด

แยมแสนอร่อย - ไม่ต้มเบอร์รี่บด

แยมคลาสสิกกับน้ำเชื่อมน้ำตาลก่อนเดือดและจุ่มผลเบอร์รี่ลงไป = นี่คือแยมหนึ่งแยมแยมห้านาทีพร้อมเงินทุนหลายอย่าง (อันที่จริงเกือบจะไม่ต้มยกเว้นครั้งสุดท้าย - 5 นาที) = นี่คือแยมอื่น jam in a slow cooker = อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับแยม

ผลเบอร์รี่ไม่ฉ่ำมาก (ผลไม้) เหมาะสำหรับหม้อหุงช้าในตอนแรกจะได้น้ำไม่มากและถ้ามีน้ำเชื่อมมากกว่าที่ฉันต้องการ = ฉันกรองมันลงในขวดแยกต่างหากจำเป็นต้องใช้น้ำเชื่อมอิ่มตัวเสมอและฉันก็เทให้หนาขึ้น ใส่ขวดโหลเหมือนปกติ

หรือ - ร้อนในชาม - เบลนด์ = แยมผสม - คอนเฟลกแยม

[Irsha]

Irsha, Irinaน้ำตาลละลายได้ดีฉันมักจะเทน้ำตาลลงบนผลเบอร์รี่ค้างคืนเพื่อให้น้ำเชื่อมเกิดขึ้นจากนั้นฉันก็คนตลอดเวลาจนกว่าจะละลายหมดเมื่อให้ความร้อนเป็นระยะ ๆ ช้าๆเพื่อไม่ให้ผลไม้เล็ก ๆ บด แต่ จนน้ำตาลแต่ละเม็ดละลาย ฉันปิดฝาด้วยความโง่เขลาฉันคิดว่ามีรอยแตกรอบปริมณฑลและรูที่ฝาด้วย นั่นคือผลลัพธ์
แต่นั่นไม่มีอะไร เมื่อฉันปรุงแยมเป็นครั้งแรกในมัลติคุกกี้ฉันไม่ได้ถอดวาล์วออก ที่นี่มีริดสีดวงทวารฉันล้างทุกอย่าง - ห้องครัวโต๊ะพื้นรื้อการ์ตูนล้างใต้ก๊อกทำให้แห้ง มันคือเรดมอนด์ 4503 ที่ยังใช้งานไม่ได้
ดังนั้นฉันจึงเห็นด้วยกับ Tanya Admin - แยมแบบดั้งเดิมที่อร่อยที่สุด

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 05 ก.ค. 2559 18:58 น

แยมคลาสสิก

ปรากฎว่า Irina และฉันไม่ได้ทำแยมแบบคลาสสิก แต่วิธีที่แม่สามีของฉันสอนฉันในสไตล์คันทรี ฉันโรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลในปริมาณ 1: 1 ปล่อยให้พวกเขายืนค้างคืนและให้น้ำปรุงในอ่างกว้างต่ำหลังจากเดือดด้วยไฟปานกลางนำโฟมออกลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารจนข้น หยดที่ไม่กระจายบนจานรอง ฉันใส่ไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาไนล่อนใหม่วางไว้ที่คอใต้ผ้าห่มหลังจากเย็นตัวลงฉันเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องตลอดชีวิตของฉันไม่ได้มีขวดโหลสักใบเดียวที่เน่าเปื่อยมันยังคงยืนอยู่ ปีไม่เสื่อมสภาพ

[Sveta]

ปรากฎว่าฉันไม่ได้ปรุงแยมแบบคลาสสิก แต่วิธีที่แม่สามีของฉันสอนฉันในสไตล์คันทรี

Svetaนี่คือแยมที่ถูกต้อง - ปรุงในกะละมังหลังจากผลเบอร์รี่ให้น้ำ
มีตัวเลือกขึ้นอยู่กับคุณภาพความนุ่มความสุกของเบอร์รี่และผลไม้จริงอยู่ฉันใส่น้ำตาลน้อยลงและปิดมันให้ร้อนใต้ฝา
ไม่เป็นไร. สิ่งสำคัญคือต้องปรุงในกะละมังโดยไม่มีฝาปิดและไม่มีการควบแน่น

ฉันมีประสบการณ์ในการปรุงแยมและในอุปกรณ์ต่าง ๆ - แต่อร่อยที่สุดในทุกประการ - ในกระทะที่มีก้นหนา

ส่วนที่เหลือ - จากเจ้าเล่ห์พูดเองว่าติดขัดด้วยการควบแน่นเป็นแยมและทำไมต้องปรุง "แยม" เพื่อระบายน้ำเชื่อม? นี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าแยมกำลังสุกด้วยการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ

[ธุรการ]

ธุรการ, ตาลฉันปรุงในหม้อตามสูตรของคุณมาหลายปีแล้ว อลังการ !!! ครั้งสุดท้ายที่ขี้เกียจฉันจำได้ว่าช้า
โอเคประสบการณ์เชิงลบก็เป็นประสบการณ์เช่นกัน

แม่สามีสอนฉันอย่างไร

นี้และเราทุกคนปรุงและปรุงอาหารเช่นนั้นไม่มีตัวเลือกการทำอาหารเพียงอย่างเดียวซึ่งสะดวกและอร่อยและยืนยันว่า

ส่วนที่เหลือ - จากเจ้าเล่ห์พูดเองว่าติดขัดด้วยการควบแน่นเป็นแยมและทำไมต้องปรุง "แยม" เพื่อระบายน้ำเชื่อม? นี่เป็นตัวบ่งชี้ว่าแยมกำลังสุกด้วยการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ

ค่อนข้างเด็ดขาดและเป็นเผด็จการ

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีประสบการณ์ของตัวเองบ่อยครั้งหลายปีเราได้รวมตัวกันที่นี่เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของเราและเพิ่มของคนอื่น

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีประสบการณ์ของตัวเองบ่อยครั้งเป็นเวลาหลายปี

ไอริช แต่ยังมีประสบการณ์ของคนรุ่นต่อรุ่นในการปรุงแยมในภาชนะที่กว้างไม่ลึกโดยไม่ต้องปิดฝาอะไรทำนองนี้

🔗

[ในหม้อหุงช้า]

ประสบการณ์หลายชั่วอายุคน

และใครบอกว่าบรรพบุรุษของเราสะสมวิถีทางที่ไม่ดี

ฉันไม่ได้บอกว่าฉันพูด - ทุกวิธีดีเลือกรสชาติ



ปัจจุบันถ้ามีหน่วย - ทำไมไม่ใช้เพราะมันสะดวกสำหรับฉัน แต่หม้อขนาด 15 ลิตรและฉันมีแยมมากเขาปรุงขนมให้ฉันมากมาย

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 05 ก.ค. 2559 21:35 น

ยิ่งไปกว่านั้น - หัวข้อเกี่ยวกับการทำอาหาร ในหม้อหุงช้าและไม่เกี่ยวกับวิธีการทำแยมโดยทั่วไป

แน่นอนฉันจะลองแยมในขวดที่ช้า แต่ฉันจะไม่ปิดฝาและฉันอาจจะปรุงน้ำเชื่อมในกระทะและเทผลเบอร์รี่ด้วยในระยะสั้นฉันจะเขียนสิ่งที่ฉันได้ทำ

ฉันจะปรุงน้ำเชื่อมในกระทะแล้วเทผลเบอร์รี่ลงไป

ฉันปรุงแบบนี้ในฝาช้า (ไม่ใช่ในฝาช้า) = ทั้งแบบมีฝาและไม่มีฝา

ตอนนั้นเองที่ฉันจำวิธีการทำแยม * เจ้าของบ้านได้ = น้ำเชื่อมต้มลงก่อนจากนั้นจุ่มผลเบอร์รี่ (ผลไม้) ลงไปรสชาติแตกต่างจากวิธีอื่นอย่างสิ้นเชิง

แต่ฉันจะไม่ปิดฝา

วู้ !! ในกรณีนี้มันจะออกมาอย่างที่ควรจะเป็น! ฉันจะลองเหมือนกัน .. แค่ปรุงน้ำเชื่อมต่างหากฉันไม่เต็มใจเลย