หม้อหุงช้า: การเลือกรุ่นคุณสมบัติบทวิจารณ์

ฉันเทนมเก่าของฉันจากถุงใส่อัตโนมัติและปรุงสุก หลังจากนั้นไม่นานการกระจายสีเทาก็ก่อตัวขึ้นบนผนังของชามแทบไม่ได้ล้างออกและเริ่มไหม้ไปที่ด้านล่างและผนัง
ตั้งแต่ใหม่ฉันต้มนมในกระทะแล้วใส่ซีเรียลเพื่อกำหนดความหนาฉันปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้อุณหภูมิสูงและต่ำ 2-3 ชั่วโมง

การปรุงอาหารเดือดที่ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง IMHO มันไหม้ด้านล่างเมื่อมีเวลาทำอาหารมาก ฉันมีสิ่งนี้กับลิตรถ้าคุณใส่ไว้ทั้งคืนแม้ในระดับต่ำ ตอนนี้ฉันตั้งเวลาไว้ 4 ชั่วโมง นมผสมกับน้ำอัตราส่วนของธัญพืช: น้ำ - 1: 4 (5) โดยเฉลี่ยขึ้นอยู่กับธัญพืช

ฉันไม่ปรุงนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำในหม้อหุงช้าถ้าคุณใช้เวลามากจริงๆรสชาติก็น่าจะแตกต่างจากในการ์ตูน ฉันใช้แบบชนบทเป็นพิเศษเพื่อให้โฟมมีความสูง 2-3 นิ้วมันไม่สมจริงที่จะทำอาหารแบบนี้ในการ์ตูน แต่หม้อหุงช้าก็เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตามยิ่งอุปกรณ์มีขนาดเล็กลงเท่าใดตัวอักษรก็จะยิ่งร้อนขึ้นเท่านั้น ฉันมี MAMAN คนหนึ่งที่ทำอาหารช้าฉันกลับมาอีกครั้งในฐานะการแต่งงานเพราะความจริงที่ว่ามันเต็มไปด้วยความผันผวนอย่างที่สองถูกส่งมาเหมือนกัน
และต้มและเผา ฉันโยนมันทิ้งไปและเป็นเพื่อนกับรัสเซล

ฉันไม่ปรุงนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำในหม้อหุงช้า

จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อให้ธัญพืชบวมได้ดีขึ้นโจ๊กกลายเป็นโปร่งสบายมากขึ้นในความคิดของฉัน

ฉันไม่ปรุงนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำในหม้อหุงช้าถ้าคุณใช้เวลามากจริงๆรสชาติก็น่าจะแตกต่างจากในการ์ตูน

ฉันไม่ได้ผสมพันธุ์ในหม้อหุงช้าเช่นกัน โจ๊กที่ยอดเยี่ยมปรากฎ

ฉันมี MAMAN คนหนึ่งที่ทำอาหารช้าฉันกลับมาอีกครั้งในฐานะการแต่งงานเพราะความจริงที่ว่ามันเต็มไปด้วยความผันผวนอย่างที่สองถูกส่งมาเหมือนกัน
และต้มและเผา โยนออกไป

ที่ไหน?
หม้อดี ฉันทำอาหารเป็นประจำและจะไม่มีวันทิ้ง !!!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของการแช่ซีเรียลและพืชตระกูลถั่วเริ่มฝึกฝนรสชาติของข้าวสุกลูกเดือยและบัควีทเป็นที่พอใจมากและปรุงในนมที่ไม่เจือปนได้ดีกว่าหลายเท่า

และด้วยเหตุผลบางประการถั่วและถั่วชิกพีที่แช่ไว้ล่วงหน้าในหม้อหุงช้าจะปรุงอาหารได้นานกว่า 2-3 ชั่วโมงถ้าฉันต้มด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออกใส่น้ำร้อนและสูงเป็นเวลา 3 ชั่วโมงด้วยเหตุผลบางประการ
แต่เรามีน้ำกระด้างบางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไม
และฉันปรุงพุดดิ้งข้าวในนมธรรมดาอย่างหรูหราเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงสูง

หม้อดี ฉันทำอาหารเป็นประจำและจะไม่มีวันทิ้ง !!!

ฉันมีทั้งบูมและสูงและต่ำมากจนโจ๊กไหลล้นขอบ และมีกลิ่นเหมือนพลาสติกที่ถูกเผา
ไม่อย่างนั้นฉันก็ชอบทำอาหารที่น่ารักและมีขนาดใหญ่ที่จำเป็น

สาว ๆ นี่คือสิ่งที่ฉันสังเกตเห็นด้วย Kenwood 6.5 ลิตรของฉันเป็นเวลา 5 ปีแล้วมันช้าเป็นส่วนใหญ่ดังนั้นโหมดต่ำจึงเริ่มแตกต่างจากระดับสูงเล็กน้อยก่อนหน้านี้ไม่มีการเดือดในระดับต่ำเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นเวลาหนึ่งเดือน แน่นอนว่าในระดับต่ำก็เดือดที่ผนังไม่มากนัก แต่เป็นฟอง เห็นได้ชัดว่าถึงเวลาแล้วที่จะไม่ใช้โหมดสูงต่ำก็เพียงพอแล้ว : girl-th: เล็กกว่า 4.5 ลิตรผมไม่ค่อยได้ใช้งานเขาเลยทำอาหารอย่างเงียบ ๆ

[Oksana]

ฉันมีทั้ง KIPELI

Oksanaมันไม่ใช่เหตุผลที่บางคนเรียกกระทะใบนี้ว่า "สัตว์ประหลาด" เพราะอารมณ์ร้อน

เพราะนิสัยขี้โมโหของฉันฉันจึงกำจัด "คนพาล - พาล" ตัวเล็ก ๆ ตัวนี้ได้ในบัดดล
ด้วยเหตุผลบางอย่างกับคนตัวใหญ่มันกลับกลายเป็นตรงกันข้าม KENWOOD 6.5 ลิตรทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลาประมาณสองสามปีจากนั้นจึงเริ่มปรุงอาหารนานขึ้นเรื่อย ๆ อุณหภูมิจะลดลงและลดลงครึ่งหนึ่งเพื่อให้อุ่นขึ้น
ส่งผลให้อาหารมีรสเปรี้ยว แต่ไม่ปรุง เราเลิกกัน..
ELECTROLUX 6.5 ลิตรทำเกือบเหมือนเดิมเพียงไม่ถึงปี
ตอนนี้ฉันคิดว่าการซื้อใหม่หลังจากใช้งานไปสองสามปีเป็นเรื่องปกติ

ใช่แล้วตรงกันข้ามคุณมีมันทำให้อุณหภูมิลดลงตามอายุ .. และเจ้าตัวเล็กของฉันก็แข็งแรงขึ้นเรื่อย ๆ ฉันไม่คิดว่าคุณจะต้องทิ้งมันไป พวกเขามีการออกแบบที่เรียบง่ายมากซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับวงจรไฟฟ้าในการแก้ไขการทำงานของหม้อหุงช้า

ฉันมี RUSSELL HOBS ปัจจุบันที่ 6 ติดต่อกัน และ FIRST ซื้อโดยเจตนา ก่อนหน้านี้ฉันตัดสินใจเลือกปริมาณที่เหมาะสมสำหรับฉัน (สูงสุด 3.5 ลิตร) ฉันตระหนักว่าเนื่องจากเกิดไฟฟ้าขัดข้องโมเดลของฉันที่มีการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งปีก็เริ่มงี่เง่าและยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งมีขนาดใหญ่ (IMHO)
ข้อเสียคือความร้อนไม่สม่ำเสมอเนื่องจากมีเพียง "ด้านหลังและด้านข้าง" เท่านั้นที่ร้อนขึ้น
เครื่องจักรกลนั้นปราศจากข้อเสียเปรียบดังกล่าวและโดยธรรมชาติแล้วมีความน่าเชื่อถือมากกว่ามากพวกเขาไม่กลัวไฟฟ้าดับ ฉันรู้ว่าวงรีสะดวกกว่าสำหรับฉันมากกว่าทรงกลมเพราะใช้พื้นที่น้อยกว่า และความจริงที่ว่า CROCK POT นั้นดีกว่า SLOW COOKERa เพราะอาหารจะไม่ติดก้นถ้าฉันยังรักษา pervut ของฉันด้วย TOSHIBA ฉันจะไม่รู้
ยิ่งไปกว่านั้นหม้อหุงช้าไม่ได้มีราคาแพงเลยและเป็นเรื่องดีที่จะซื้อ "ของใหม่"

[ช้า]

CROCK POT ดีกว่า SLOW COOKERa เพราะไม่ไหม้ถึงก้น

ยานเดกซ์ไม่ได้แยกความแตกต่างทั้งสองเป็นสาระสำคัญ ช้าการปรุงอาหารชามไม่ใช่โลหะมีกำแพงหนา

หากคุณขอให้ผู้ขายเสียบฐานโลหะของอุปกรณ์เข้ากับเครือข่ายเป็นเวลาหนึ่งนาทีจากนั้นใช้ฝ่ามือของคุณเพื่อตรวจสอบว่าอุปกรณ์อุ่นขึ้นที่ใดก็จะทราบได้อย่างชัดเจนว่าเป็นอุปกรณ์ประเภทใด ถ้าก้นอุ่นเป็นหม้อต้มแบบช้าๆถ้าผนังอุ่นอยู่ครึ่งบนก็จะทำให้เหงื่อออก นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะในหม้อหุงช้าเช่นมันฝรั่งจะต้องวางลงและในคราบเหงื่อที่ผนังหรือด้านบนมันจะอบจากด้านข้างและด้วยความร้อนด้านบน ในหม้อหุงช้าคุณต้องผัดอาหาร แต่ไม่จำเป็นในหม้อหม้อ Croc Pot เป็นโมเดลสโลว์คุกเกอร์ที่ได้รับการปรับปรุงและสะดวกสบายยิ่งขึ้น (IMHO)
ฉันตรวจสอบก่อนว่ามันคืออะไรจากนั้นจึงจ่ายเงินให้กับผู้จัดส่งหากการซื้ออยู่ในร้านค้าออนไลน์
TOSHIBA & MAMAN - หม้อหุงช้า
และ ATLANTA, KENWOOD, ELECTROLUX และ RUSSELL HOBZ-crock pot
โดยทั่วไปขีด จำกัด ของความฝันของฉันคือการได้หม้อหุงช้า "Parenka" ใหม่พร้อมกระทะและสูตรอาหารประจำชาติของชาวสหภาพโซเวียตจาก Pokhlebkin

ขีด จำกัด ของความฝันของฉันคือการได้หม้อหุงช้าตัวใหม่ "Parenka" พร้อมกระทะและสูตรอาหารประจำชาติของผู้คนในสหภาพโซเวียตจาก Pokhlebkin

และสิ่งที่ขาดดุลเพียงครั้งที่สามที่ฉันอ่านเกี่ยวกับเธอ

ผลิตก่อนเปเรสทรอยก้า และพวกเขาถูกสร้างขึ้นอย่างแม่นยำเป็นอะนาล็อกของเตารัสเซียเพื่อให้ผู้ที่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมสามารถได้รับอาหารที่คุ้นเคยกับท้องของพวกเขาในเมืองและไม่เจ็บป่วย
นั่นคือเป็นไปได้จริง ๆ ที่จะทำอาหารที่อุณหภูมิลดลงอย่างต่อเนื่องและมีสูตรอาหารที่จะเข้าใจหลักการ
ดังนั้นฉันมักจะเริ่มทำอาหารบนเตาจากนั้นโดยใช้อุณหภูมิสูงในหม้อหุงช้าจากนั้นจึงใช้ไฟต่ำเท่านั้น
เมื่อฉันเพิ่งซื้อหม้อหุงช้าครั้งแรกฉันบอกที่ทำงานว่าฉันจะทำอาหารเป็นเวลานานและที่อุณหภูมิต่ำเช่นในเตารัสเซีย
พนักงานของฉันที่ปรุงด้วยเตารัสเซียบอกว่าฉันพูดไม่ถูก
เนื่องจากในเตารัสเซียจานจะถูกใส่ในเตาอบร้อนและจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงตลอดเวลาและในหม้อหุงช้าจะเพิ่มขึ้นเป็นเวลานานเป็นเวลานานก่อนแล้วจึงอยู่ในระดับเดียวกันโดยไม่ลดลง สิ่งนี้ทำให้ฉันค้นหาและพบข้อมูลเกี่ยวกับเด็กชาย

การขาดดุล

นี่ไม่ใช่แค่การขาดแคลน แต่เป็นสิ่งที่หายากพวกเขาได้รับการปล่อยตัวเล็กน้อยใน Sverdlovsk ผู้คนไม่พร้อมสำหรับหน่วยประเภทนี้ในเวลานั้นมีเพียงกระทะไฟฟ้ามิราเคิลและกาต้มน้ำไฟฟ้าบางครั้งเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าก็เจอ . ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 พวกเขาเป็น ฉันมีเด็กชายคนนี้

พวกเขาปรากฏบน Avito เป็นระยะ

และในหม้อหุงช้ามันจะเพิ่มขึ้นเป็นเวลานานก่อนแล้วจึงอยู่ในระดับเดียวกันโดยไม่ตก

และในเด็กผู้ชายก็เหมือนกัน แตกต่างจากหม้อหุงช้าในปัจจุบันเท่านั้นหม้อหุงช้าของเรามีคุณภาพดีและชามทำจากวัสดุที่แตกต่างกันเล็กน้อย และยังมี 2 โหมด

ฉันมีเด็กชายคนนี้

แน่นอนว่าจะทำงานไปอีก 20 ปีเป็นอย่างน้อย !!!
มีสูตรด้วยเหรอ? ฉันต้องการที่จะดู

และในเด็กผู้ชายก็เหมือนกัน

ในคำแนะนำจำเป็นต้องอุ่นเครื่อง PAREN ที่ว่างเปล่าเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีในโหมดสูง ฉันมีเพียง RUSSELL HOWS ซึ่งต้องอุ่นอาหารที่ว่างเปล่าไม่มีอาหารหม้อหุงช้าก่อนที่จะปรุงในนั้น
และใน KENWOOD ในความคิดของฉันห้ามขับรถเปล่าโดยไม่มีน้ำ
นั่นคือเตาจะไม่ออกมาเพียงแค่มีชั้นของน้ำ?

พวกเขาปรากฏบน Avito เป็นระยะ

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันไม่ได้พบกับ AVITO MOSCOW
ฉันคงไม่เอาภาษาจีนแน่ ๆ

ทำไมต้องอยู่ในมอสโกเท่านั้น พวกเขาส่ง HP จากเบลโกรอดมาให้ฉัน ตัวอย่างเช่นใน Perm เป็นตัวเลือก

🔗

[การเก็บรักษา]

มีสูตรด้วยเหรอ?

เช่นเดียวกับตอนนี้สำหรับหม้อหุงช้า หน่วยขนาดเล็กไม่สามารถแทนที่เตารัสเซียขนาดใหญ่ได้ สิ่งสำคัญในหม้อหุงช้าคือการรักษาหลักการพื้นฐานของการปรุงอาหารในเตาอบ - การต้มไม่ใช่การทอด แต่อิดโรยการเก็บรักษา ไม่สูงมาก หม้อหุงช้าไม่สามารถลด t ได้ด้วยตัวเองมันใช้งานได้เหมือนอุปกรณ์ใด ๆ ที่รองรับเหล็กบางตัวเทอร์โมตู้เย็นและฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับการอุ่นกระทะล่วงหน้าสิ่งสำคัญสำหรับฉันคือและคือ = ความอิดโรยและไม่มีส่วนร่วมของฉันฉันไม่เคยผัดอะไรล่วงหน้าไม่ได้ปรุงอาหารเตารัสเซียก็เหมือนเตารัสเซียวางไว้ในหม้อปิดแดมเปอร์และทุกอย่าง

ใน Perm หนึ่งที่ไม่มีฝาปิด

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์ฉันแสดงให้คุณเห็นตัวอย่างเช่นว่าพวกเขาปรากฏเป็นระยะ และคุณสามารถหยิบฝาครอบ โชคดี!

เช่นเดียวกับตอนนี้สำหรับหม้อหุงช้า

ฉันมีตำรา "THE NEW SLOW COOKER" เพียงเล่มเดียวและอธิบายถึงวิธีการผสมผสานหม้อหุงช้ากับหลักการใหม่ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ในเกือบทุกสูตรน้ำซุปที่เข้มข้นจะต้องรวมกับไวน์และน้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำส้มสายชูเชอร์รี่และอาหารไม่ใช่ของรัสเซีย แต่ไม่มีอาหารกระป๋อง.
และฉันต้องการบางอย่างของตัวเองเช่นคุณยายฉันจึงขอสูตรจาก "Parenka"

สูตรอาหารจาก "Parenki"

V. Pokhlebkin เขียนสูตรอาหารสำหรับเด็ก แต่ไม่ได้คิดค้นโดยเรา .. อะนาล็อก .. และยังมีสูตรที่มีการคั่วเบื้องต้น ฉันไม่ได้ดูหนังสือเล่มเล็ก ๆ นี้ด้วยซ้ำหลักการของเตารัสเซียเป็นที่คุ้นเคยสำหรับพวกเราทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก Silencer จากแม่ฉันจะเอาหนังสือไปจากเธอ ฉันจะเขียนสูตรอาหารให้คุณมีไม่มากนัก

ขอบคุณมาก: สาว - ใช่: น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเตารัสเซีย

ฉันไม่ได้มีเตารัสเซีย

และฉันไม่มี แต่เทพนิยายมีไว้เพื่ออะไร? คนรุ่นเราเรียนรู้ด้วยตัวเอง

อิรชา
ฉันเองก็คงไม่ได้คิดเช่นกัน แต่พวกเขาอธิบายกับฉันในที่ทำงานว่าหม้อนั้นใส่ในเตาอบร้อนเพื่อให้เย็นลงเป็นเวลานาน นั่นคือจากอุณหภูมิสูงสุดจะลดลงถึง ห้อง.
และฉันใส่ลงในหม้อหุงช้าที่เย็นและเพิ่มอุณหภูมิเป็นเวลานานนั่นคือฉันทำตรงกันข้าม ยิ่งไปกว่านั้นทุกคนพูดตั้งแต่หัวหน้านักฟิสิกส์ไปจนถึงเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยที่มาจากหมู่บ้าน
และนั่นคือตอนที่ฉันคิด
ถึงแม้ว่าอาจจะมีคนใส่หม้อไว้ในเตาเย็นแล้วก็เริ่มร้อนขึ้นหรือก่อนอื่นพวกเขาก็เอาเตามาย่างให้อุ่นขึ้น แล้วมีหม้อที่นั่น?
ฉันไม่เคยเห็นฉันไม่รู้นั่นคือเหตุผลที่ฉันถาม

และคุณถามอินเทอร์เน็ต

ถึงแม้ว่าอาจจะมีคนใส่หม้อไว้ในเตาเย็นแล้วก็เริ่มร้อนขึ้นหรือก่อนอื่นพวกเขาก็เอาเตามาย่างให้อุ่นขึ้น แล้วมีหม้อที่นั่น?

เท่าที่ฉันเข้าใจพวกเขาปรุงในเตาอบของรัสเซียในหลายขั้นตอนและสำหรับแต่ละจานมีเวลาคั่นหน้า
รากและมันฝรั่งถูกวางไว้ในเตาอบในขณะที่อุ่นขนมปังและพายอบในเตาอบที่อุ่นและสะอาดแล้วนมและนมต้มจะถูกวางไว้ในเตาอบที่มีความเย็น ... และอื่น ๆ

และคุณถามอินเทอร์เน็ต

Mowgli ดังนั้นฉันจึงถามคนทำขนมปังโดยตรงว่าถ้าฉันพูดอย่างนั้นประเพณีนี้ควรไปถึงใครกันแน่ถ้าไม่ใช่คนที่เรียนการอบขนมปังแบบโฮมเมด SELENA จึงอธิบายให้ฉันฟังในสิ่งที่ฉันไม่รู้ ...ขอบคุณมาก!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

และฉันใส่ลงในหม้อหุงช้าที่เย็นและเพิ่มอุณหภูมิเป็นเวลานานนั่นคือฉันทำตรงกันข้าม

ไม่ต้องกังวล หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดที่ช่วยให้คุณไม่ต้องยืนที่เตา เตารัสเซียเป็นการก่อสร้างที่ซับซ้อนมากเราไม่มีและขอบคุณพระเจ้า! พนักงานต้อนรับของเราไม่กี่คนอยากใช้เวลาหลายชั่วโมงใกล้เธอนี่เป็นงานหนัก หม้อหุงช้า - จำลองขั้นตอนการปรุงอาหารในเตาอบของรัสเซียและไม่คัดลอก เธอไม่สามารถทำอาหารในโหมดลดน้ำหนักได้เธอตัวเล็ก เตาเผามีขนาดใหญ่และมีความร้อนเพียงพอ ดังนั้นทำขนมที่แตกต่างกันในผู้ช่วยตัวน้อยของคุณและดีใจที่ตอนนี้เรามีให้บริการแล้วและยังมีให้เลือก

Irsha ฉันขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำที่สมเหตุสมผลและเป็นประโยชน์
ขอบคุณที่เสียเวลากับฉันฉันพูดตรงๆขอบคุณมากและขอบคุณมากไม่อย่างนั้นฉันคงหลอกว่าฉันไม่ได้ทำตามกฎ
เช่นเดียวกัน Pokhlebkin เป็นนักทฤษฎีจากการทำอาหาร แต่การปฏิบัติแตกต่างกันบ้าง
อีกครั้งขอบคุณมาก !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

เพื่อสุขภาพของคุณ !!

Pokhlebkin เป็นนักทฤษฎีจากการทำอาหารเหมือนกัน แต่การปฏิบัติแตกต่างกันบ้าง

การปฏิบัติเริ่มต้นด้วยทฤษฎีโดยเฉพาะ Pokhlebkin - เขาศึกษามากเขานำอะไรมาให้เรามากมายน้อมรับความรู้

[ไม่ใช่โลหะ]

ในคำแนะนำจำเป็นต้องอุ่นเครื่อง PARK ที่ว่างเปล่าเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีในโหมดสูง

ไม่จำเป็น แต่แนะนำในบางกรณี แต่ฉันไม่เสี่ยงต่อการโหลดที่ร้อน ไม่ใช่โลหะ ชามอาหารที่มีราคาต่ำมาก ตอนนี้คุณสามารถซื้อชามหลายหม้อที่เน่าเสียได้ทุกที่หม้อหุงช้าสับไม่มีที่ไหนเลย

สำหรับผู้ช่วยเหลือที่มั่นคงไม่ใช่ตัวช่วยที่เร่งรีบ หม้อหุงข้าวที่เงียบสงบของสหภาพโซเวียต "Parenka" คู่มือ
1. คำแนะนำทั่วไป
หม้อหุงช้า "Parenka" ได้รับการออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปลาและผักรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากธัญพืช (โจ๊ก)
หม้อหุงช้า "Parenka" เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใช้งานง่ายและเชื่อถือได้พร้อมแอปพลิเคชั่นการทำอาหารที่หลากหลาย
ในหม้อหุงช้าจานแทบจะไม่ไหม้ คุณภาพที่สำคัญที่สุดของ "Parenka" ช่วยขยายความเป็นไปได้ในการใช้งานจริงอย่างมากทำให้อุปกรณ์นี้มีความยืดหยุ่นในแง่ของงานทำอาหารที่สามารถแก้ไขได้ด้วยความช่วยเหลือ
ประการแรกในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่ตั้งแต่ต้นจนจบโดยไม่รบกวนการปรุงอาหารหลังการวางเช่นในหม้ออัดแรงดันเตาย่างไฟฟ้าและอุปกรณ์ทำความร้อนในครัวอื่น ๆ ที่มีอยู่ แต่ นอกจากนี้ในระหว่างการปรุงอาหารใน Parenok คุณสามารถ "แทรกแซง" ได้นั่นคือคุณสามารถเพิ่มเพิ่มนำอาหารจำนวนเท่าใดก็ได้และในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารได้ตลอดเวลาโดยไม่รบกวนความร้อนของอุปกรณ์โดยไม่ต้องหยุดกระบวนการปรุงอาหาร ซึ่งหมายความว่าเมื่อเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าคุณสามารถเปิดฝาได้ทุกขั้นตอนของการปรุงชิมดูอาหารประเมินความพร้อมของมันด้วยสายตาและรสชาติเติมเกลือรองรับแก้ไขความไม่สมดุลของรสชาติที่เกิดขึ้น ฯลฯ ฯลฯ กล่าวอีกนัยหนึ่งหม้อหุงช้าให้ข้อดีเช่นเดียวกับที่พนักงานต้อนรับมีเมื่อปรุงอาหารบนเตาไฟสดและเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีอยู่ทั้งหมดที่ต้องการความแน่นในช่วงเวลาการปรุงอาหารไม่มี ด้วยเหตุนี้อุปกรณ์ที่ "ปิด" เช่นหม้ออัดแรงดันเตาย่างไฟฟ้าและ manti - kaskan (หม้อนึ่งไฟฟ้า) จึงไม่เป็นที่ต้องการมากนักหรือแม้จะซื้อมาก็แทบไม่ได้ใช้ในทางปฏิบัติ ความปรารถนาที่จะเห็นเพื่อให้แน่ใจว่าได้เห็นการเตรียมการที่นั่นสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับทุกคนที่ทำงานในครัวและ Parenka ให้โอกาสนี้แก่คุณ
แต่ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ความสะดวกทางจิตวิทยาของหม้อหุงช้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นไปได้ที่จะรบกวนการทำงานของมัน - การเพิ่มการเติมการลดและการเพิ่มอุณหภูมิการปรุงอาหารโดยใช้ทั้งฝาปิดและฝาเปิด - ช่วยขยายได้อย่างมาก การใช้อุปกรณ์นี้ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าสำหรับผู้คนที่กระจัดกระจาย "Parenka" เป็นสิ่งล้ำค่า: อาหารในนั้นจะไม่ไหม้จะไม่หนีไปและโดยทั่วไปแล้วจะไม่ทำให้คนขี้ลืมผิดหวัง แม้ว่าด้วยเหตุผลบางประการโหมดความร้อนในหม้อหุงช้าจะสูงเกินระดับที่อนุญาตสวิตช์ความร้อนที่อยู่ในตัวจะปิดกระทะไฟฟ้าและหลังจากที่เย็นลงแล้วก็จะเปิดขึ้นมาอีกครั้ง
หากเกิดไฟเกินหรือไฟฟ้าลัดวงจรฟิวส์จะระเบิดและตัดแหล่งจ่ายไฟ
คุณสามารถทำอาหารอะไรได้บ้างที่ Parenok?
1. อาหารประจำชาติรัสเซียแท้ๆหมดประโยชน์เนื่องจากไม่มีเตารัสเซียที่อุณหภูมิลดลง ในการทำเช่นนี้ให้วางกระทะที่มีฝาปิดลงในหม้อหุงช้าอุ่นโดยไม่ใส่อาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีในโหมดสูงสร้างอุณหภูมิสูงเริ่มต้นจากนั้นใส่อาหารตามสูตรแล้วจึงอุ่นอีกครั้ง 3-4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะ ในกรณีนี้หลังจากผ่านไปสามชั่วโมงคุณสามารถโอน (สลับ) โหมดไปที่ระดับต่ำเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่ลดลงจริงๆโดยไม่เพิ่มขึ้น
ตามรูปแบบเทคโนโลยีนี้ควรเตรียมอาหารรัสเซีย: พี่เลี้ยงเด็กอบซีลน้ำมัน
2. ใน "Parenok" คุณสามารถปรุงอาหารของชาติใดก็ได้ที่ต้องใช้เวลานาน ซึ่งรวมถึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเช่น:
มูสซาก้ามอลโดวา; ชานาคีจอร์เจีย; อาร์เมเนีย kchuch;
โจ๊ก;
อุซเบก shavlya;
ทาจิกพิลาฟ;
อาหารจำพวกถั่ว
อาเซอร์ไบจัน balyk-bozbash
ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องอุ่นกระทะเปล่าในหม้อหุงช้าจากนั้นเพิ่มอาหารและปิดความร้อนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 6-7 ชั่วโมงในระดับสูง (โดยไม่ทำให้อุณหภูมิลดลง)
3. หม้อหุงช้ายังช่วยให้สามารถปรุงอาหารอังกฤษในเทศกาลเช่นอวบพุดดิ้งและแฮกกิสซึ่งมีรสชาติที่โดดเด่นและได้รับการแจ้งเตือนเพื่อประโยชน์ในการเก็บรักษาไว้ในเมนูประจำชาติเพื่อสร้างเครื่องใช้ที่คล้ายกับหม้อหุงช้าในอังกฤษ
4. แต่นอกเหนือจากอาหารจานพิเศษซึ่ง "Parenka" ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษแล้วหม้อหุงช้าอาจใช้ในการปรุงอาหารใด ๆ ก็ได้รวมถึงอาหารมาตรฐาน แต่ในสถานการณ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ตัวอย่างเช่นในขณะที่ปรุงพาสต้าธรรมดาหรือมันฝรั่งบนเตาแก๊ส คุณจำเป็นต้องฟุ้งซ่านอย่างเร่งด่วนเป็นเวลาเร่งด่วน 15-20 นาทีหรือครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง เพื่อไม่ให้การปรุงอาหารหยุดชะงักให้เปลี่ยน (หรือเท) พาสต้าที่ปรุงแล้วลงในหม้อหุงช้าอย่างเร่งด่วนทีละไตรมาสหรือครึ่งหนึ่งเปิดไฟสูงหรือต่ำ (ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณต้องการเบี่ยงเบนความสนใจของตัวเอง) และทำธุรกิจของคุณอย่างใจเย็น เมื่อจบบทเรียนจานจะสุกไม่ไหม้หรือเดือด แต่จะพร้อมทันเวลา และในกรณีอื่น ๆ
5. "Parenka" ช่วยให้สามารถปรุงอาหารกลางวันและอาหารเย็นควบคู่กันไปหรืออาหารเช้าและกลางวันในเวลาเดียวกัน แต่มีวันสุดท้ายที่แตกต่างกัน เมื่อทำการแปรรูปอาหารเย็นคุณจะต้องใส่มันลงในหม้อหุงต้มแบบใช้แก๊สหรือไฟฟ้าและในหม้อหุงช้าพร้อมกันเพื่อให้อาหารต่างๆสุกโดยใช้เวลา 5-6 ชั่วโมงและคุณจะต้องดำเนินการแปรรูปแบบเย็นการตัด ไม่ใช่สองครั้ง แต่เพียงครั้งเดียวในตอนเช้า สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่ยังสร้างความเครียดน้อยลงในระหว่างวันช่วยประหยัดประสาทความแข็งแรงช่วยให้การทำงานในครัวสงบลงและไม่เร่งรีบกว่าปกติโดยไม่ต้องทำอาหารแบบเงียบ ๆ
6. หม้อหุงช้าสามารถใช้สำหรับการรักษาความร้อนรวมของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถใส่เนื้อทอดและทอดสัตว์ปีกเกมลงไปเพื่อตุ๋นเคี่ยวหรือนำไปทำให้นุ่มขึ้น หม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์เก่าหรือแช่แข็งซึ่งด้วยความช่วยเหลือของมันจะช่วยให้มีความละเอียดอ่อนหลังจากทอดหรือย่างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล่วงหน้าเป็นเวลา 10-15 นาที การเติมน้ำร้อนครึ่งแก้วลงในกระทะขนาดเล็กลงในเนื้อสัตว์ที่ผ่านการแปรรูปแล้วคุณจะได้เนื้อสัตว์ที่นุ่มและเกือบจะนุ่มหลังจาก 6 - 7 ชั่วโมงในหม้อหุงช้า
ในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำวิธีอื่น ๆ ในการรักษาความร้อนของอาหารจานเริ่มต้นบนเตา
7. หม้อหุงที่เงียบสามารถใช้เป็น "ห้องอบไอน้ำ" สำหรับทำอาหารประเภทปลาได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ภาชนะอื่นที่สามารถใส่ลงในถาดขนาดปกติได้ ภาชนะนี้ควรมีปริมาตรลิตร การปรุงอาหารเช่น "ห้องอบไอน้ำ" จะเดือดโดยใส่ปลาหัวหอมมันฝรั่งผักชีฝรั่งพริกแครอทผักชีฝรั่งเกลือใบกระวานลงในภาชนะขนาดเล็กที่ว่างเปล่าและน้ำเดือดเทลงในกระทะขนาดใหญ่รอบ ๆ และ a หม้อหุงช้าพร้อมกระทะปิดด้วยฝาอุ่นเปล่า จากนั้นหม้อหุงช้าจะเปิดเป็นโหมดสูงซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงด้วยเหตุนี้จึงได้รับหูที่มีกลิ่นหอมมากในภาชนะขนาดเล็ก
เอฟเฟกต์ของ "ห้องอบไอน้ำ" นี้ทำได้ใน "Parenok" ดังนั้นในการพูดระหว่างทางแม้ว่าสำหรับสิ่งนี้พวกเขามักจะใช้ห้องครัวพิเศษ "ห้องอบไอน้ำ" ซึ่งมีความซับซ้อนในการออกแบบมากกว่า
8. โดยทั่วไปในการเตรียม "พาเรนอค" ของอาหารใด ๆ อาจใช้เวลาตั้งแต่ 4 ชั่วโมง (ด้วยการบำบัดเบื้องต้นด้วยแหล่งความร้อนอื่น ๆ ) และนานถึง 12 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับความปรารถนาและความต้องการของผู้บริโภค
9. เมื่อปรุงอาหารในจาน "Parenka" ในการเตรียมน้ำที่จำเป็นต้องมีส่วนร่วม (หรือส่วนผสมของน้ำกับนมเนยน้ำผลไม้ ฯลฯ ) ควรระลึกไว้ว่าในเวลาประมาณเจ็ดชั่วโมงประมาณ 100 มล. น้ำระเหยโดยไม่มีร่องรอยและปรุงเป็นผักหรือเนื้อสัตว์ประมาณ 150-100 มล. และซีเรียล 200 มล. (อาหารประเภทธัญพืช) จากที่นี่จำเป็นต้องจ่ายน้ำเพื่อไม่ให้จานกลายเป็นของเหลวเกินไปเนื่องจากไม่เหมือนกับการใช้ไฟบนเตาไฟน้ำส่วนเกินไม่สามารถระเหยได้อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงไม่ควรเติมน้ำมากไปกว่าการเติมน้ำให้ล้นเมื่อปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
อย่างไรก็ตามหากหลังจากผ่านไปเจ็ดชั่วโมงคุณจะสังเกตเห็นว่ามีน้ำส่วนเกินและจานใกล้จะพร้อมแล้วทางออกเดียวคือถอดฝาออกจากกระทะและทำอาหารให้เสร็จโดยไม่ต้องใช้มัน ควรทำเมื่อเตรียมพิลาฟเพื่อไม่ให้ข้าวเดือดเกินไป
10. หม้อหุงที่เงียบยังสามารถใช้เป็น "เบนมารี" นั่นคือ "อ่างน้ำ" สำหรับอาหารทุกจานที่ไม่สามารถลุกไฟโดยตรงได้ ในกรณีนี้จะใช้ในโหมดสูงโดยเปิดฝาและเติมน้ำเดือด
หม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการอุ่นอาหารทุกประเภท

2. ข้อมูลทางเทคนิค
ปีปัจจุบัน - ตัวแปร
ความถี่ Hz-50
แรงดันไฟฟ้า V - 220
การบริโภคที่กำหนด
อำนาจ W - 70/140
ระดับการป้องกันจากความพ่ายแพ้
ไฟฟ้าช็อต -II
การดำเนินการตามระดับ
ป้องกันความชื้น - ป้องกันน้ำกระเซ็น
การควบคุมกำลัง - ขั้นตอน
โหมดการทำงาน - ยาว
О - ปิดใช้งาน
• - โหมดต่ำ
•• - โหมดสูง
จำนวนเครื่องทำความร้อน
องค์ประกอบ - หนึ่ง
ความยาวสายไฟเชื่อมต่อ
มีปลั๊กไม่น้อย m-2
ความจุหม้อลิตร - 3
ขนาดโดยรวมมม. ไม่มาก
ความยาว -285
ความกว้าง - 275
ความสูง -220
น้ำหนักกก. ไม่เกิน -4
ปริมาณเงิน g - 0.11

ชั้น !!!! ทุกอย่างวางอยู่บนชั้นวางคำแนะนำที่ชัดเจนและเข้าใจได้ ...
ขอบคุณ IRSHA!

วันนี้ฉันมีโจ๊กเซโมลิน่าแสนอร่อยอย่างช้าๆอืมมม ...

[Irina]

Irinaวิธีการปรุงอาหาร? ฉันปรุง แต่ข้าวฟ่างกับฟักทองมันก็อร่อยมาก))

เธอทอดเซโมลินาในเนยประมาณ 1 แก้ว (gr 30) ใส่วานิลลาเล็กน้อยผสมแล้วใส่ลงในชามหม้อหุงช้า
เธอเทน้ำร้อน 0.5 ลิตรจากเครื่องทำความเย็นและผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือเติมเกลือน้ำตาลนม 0.5 ลิตร (จากตู้เย็น) ผสมด้วยตะกร้อมือและปรุงสุกเป็นเวลา 5 ชั่วโมง มันอร่อยมาก

เธอทอดเซโมลินาในเนยประมาณ 1 แก้ว (gr 30) ใส่วานิลลาเล็กน้อยผสมแล้วใส่ลงในชามหม้อหุงช้า
เธอเทน้ำร้อน 0.5 ลิตรจากเครื่องทำความเย็นและผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือเติมเกลือน้ำตาลนม 0.5 ลิตร (จากตู้เย็น) ผสมด้วยตะกร้อมือและปรุงสุกเป็นเวลา 5 ชั่วโมง มันอร่อยมาก

และคุณได้รับความสม่ำเสมออะไรบ้าง?
ตัดสินจากสัดส่วนเหมือนพุดดิ้งเหรอ?

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริชา! ทำได้ดี! มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสามารถสร้างสูตรดังกล่าวได้!
ในโอกาสนี้ฉันช้าไปหน่อยดังนั้นฉันจะเริ่มควบคุมมันด้วยโจ๊กของคุณ
สิวาน่าคุณปรุงโจ๊กกับฟักทองได้อย่างไร?
ยังไงก็ปรุง ... ไม่มาก ... อยากลองอีก

และคุณได้รับความสม่ำเสมออะไรบ้าง?

ดีเหมือนโจ๊กธรรมดาสำหรับเด็กที่ปรุงสุก ในขณะที่เครื่องร้อนเป็นน้ำ แต่มันก็เย็นลงเล็กน้อย แต่มันก็ออกมาพอดี ไม่หนาและไม่ไหล

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสามารถสร้างสูตรดังกล่าวได้!

ขอบคุณวิกุลแม่ของฉันที่แนะนำฉัน เราพูดถึงครีมกับเซโมลินาและเธอบอกว่าถ้าคุณทอดเซโมลินาในน้ำมันคุณจะได้โจ๊กแสนอร่อยสำหรับกับข้าวบนน้ำ ฉันเพิ่งทดลองกับนมอย่างช้าๆ

และฉันได้ดัดแปลงปรุงโจ๊กในถ้วยแก้วทนความร้อนจากอิเกีย ฉันใส่เซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เทนมลงบนนิ้วใต้ขอบด้านบนน้ำตาลเล็กน้อยคนให้เข้ากัน
ฉันเทน้ำเดือดลงในชามที่อุ่นแล้วใส่ถ้วยลงไป ฉันแน่ใจว่ามีน้ำประมาณครึ่งถ้วย คุณสามารถแทรกแซงได้ครั้งเดียวในช่วงเริ่มต้น
ฉันใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงที่สูง ฉันยังทำบัควีท ในอัตราส่วน 1: 2
โจ๊กปริมาณ 250 มล. ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน
ทำข้าวเหมือนพุดดิ้ง:
ข้าวเมล็ดกลม 180 กรัมและนมประมาณ 1500 มล. + 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล + น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส ฉันต้มนมในกระทะ (หาซื้อได้จากตลาด) ล้างข้าวให้สะอาดทาเนย 1 ช้อนชาใส่ทุกอย่างใส่เพียงครึ่งหนึ่งของน้ำตาลก่อน ผัดครอบคลุมและสูงเป็นเวลา 2.5 ถึง 3 ชั่วโมง เทลงในชามปิดฝาด้านบนให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 30 นาที
นอกจากนี้ในตอนเริ่มต้นควรผสมครั้งเดียวจะดีกว่า และหลังจากผ่านไป 2.5 ชั่วโมงแล้วจำเป็นต้องมองเพื่อไม่ให้ติดขัด

[Oksana]

Oksana, สุดยอด! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

[Vika]

Vikaฉันทอดฟักทองหั่นเต๋าในเนยในหม้อหุงช้าประมาณ 5 นาทีใส่ทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าใส่ลูกเดือยน้ำตาลเกลือเทนมและตั้งไฟสูงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเปลี่ยนเป็น Low ทิ้งไว้ข้ามคืน . ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าโจ๊กตุ๋นคืออะไร))

และฉันก็ชอบ (เหมือนคนอื่น ๆ ) เป็ดหม้อหุงช้า
ฉันจำไม่ได้ว่าฉันดูรายการไหนเชฟแนะนำให้ฉันใช้ส่วนผสมนี้เพื่อแต่งสีและรสชาติเมื่ออบเป็ดในเตาอบ:
ต้มน้ำผึ้งซีอิ๊วน้ำส้มสายชู (ฉันนำไปต้มในไมโครเวฟ) เกลี่ยเป็ดให้ทั่วครึ่งทางเมื่อปรุงอาหาร
ฉันยังทำในหม้อหุงช้าสีจะเปลี่ยนต่อหน้าต่อตาเรากลายเป็นเป็ดเคลือบเงาที่สวยงาม)) ไม่จำเป็นนอกจากนี้ในการเพิ่มสีอบในเตาอบ