เครื่องดูดฝุ่น

[สำหรับฉัน]

หลังจากศึกษาเรื่องการอพยพผลิตภัณฑ์แล้วฉันก็ได้ข้อสรุปว่า สำหรับฉัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการดูดฝุ่นในขวดแก้วที่ใช้กันทั่วไปโดยมีฝาปิด VACS และการหมัก - ในเครื่องหมักสุญญากาศ





ผลลัพธ์ที่ได้เกินความคาดหมาย!



อาหารดองมีรสชาติดีกว่ามาก ปัญหาเดียวคือตามกฎแล้วกระบวนการหมักจะใช้เวลาหลายชั่วโมงและกระบวนการนี้ไม่สะดวก เพื่อแก้ปัญหานี้ได้มีการคิดค้นเครื่องใช้ในครัวเรือนใหม่นั่นคือ Marinator 9 นาทีซึ่งช่วยให้คุณหมักผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายในเวลาเพียง 9 นาที
หลักการทำงานของอุปกรณ์ "ผู้หมัก 9 นาที" ขึ้นอยู่กับความสามารถของสุญญากาศในการทำให้เส้นใยของผลิตภัณฑ์อ่อนตัวลง ("ขยายรูขุมขน") ซึ่งมีส่วนช่วยในการซึมผ่านของน้ำดองเข้าไปได้ดีขึ้น เมื่อสูญญากาศออก "รูขุมขนกระชับ" ปิดผนึกน้ำดองภายในส่วนผสม การหมุนภาชนะอัตโนมัติเป็นเวลา 9 นาทีช่วยให้หมักเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกได้อย่างทั่วถึง ช่องว่างภายในภาชนะช่วยให้อาหารสดและชุ่มฉ่ำได้นานขึ้น
อุปกรณ์ประกอบด้วยภาชนะที่มีความจุและชุดจ่ายไฟพร้อมลูกล้อหมุนเพื่อการผสมส่วนผสมที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูง เนื้อซี่โครงที่ถอดออกได้ภายในภาชนะค่อยๆทุบเนื้อเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่นุ่มนวลและดีขึ้นและจ่ายน้ำดอง ในการไล่อากาศออกจากภาชนะจะมีที่จับปั๊มพิเศษซึ่งสอดเข้าไปในฝาภาชนะ
นอกจากนี้ในชุดประกอบด้วยโบรชัวร์พร้อมคำแนะนำการใช้งานและสูตรอาหารที่มีให้เลือกมากกว่า 20 สูตรจากทั่วโลก (จากญี่ปุ่นไปจนถึงละตินอเมริกา) ซึ่งออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับนักเดินเรือ อย่าลังเลที่จะทดลองใช้เป็นพื้นฐานและแสดงสดสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณ

9 Minute Marinator ประโยชน์ของ Marinator 9 Minute:

ขั้นตอนการหมักใช้เวลาประมาณ 9 นาทีไม่ใช่ 6-8 ชั่วโมงเหมือนวิธีการหมักผลิตภัณฑ์ทั่วไปเมื่อต้องผสมส่วนผสมทุกชั่วโมง
ส่งเสริมการทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นของส่วนประกอบด้วยน้ำดองซอสหรือเครื่องเทศ
จะช่วยเพิ่มความหลากหลายของเมนูประจำวัน (เตรียมอาหารโดยใช้สูตรหมักทุกชนิด - เผ็ดเผ็ดเค็มหวานและเปรี้ยว)
ปริมาตรของภาชนะคือ 4 ลิตรสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 2.3 กก. อาหารรวมถึงเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่หรือไก่ทั้งตัว
ภาชนะสามารถใช้เป็นภาชนะสูญญากาศอิสระและเก็บอาหารไว้ในตู้เย็น (สูญญากาศป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียและทำให้อาหารสดเป็นเวลานาน)
น้ำหนักเบาและกะทัดรัดถอดและประกอบได้ง่าย - มันจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในประเทศปิกนิกในการเดินทางไปยังศูนย์นันทนาการ

ฉันพอใจกับผลลัพธ์มากกว่า!
และไม่จำเป็นต้องใช้แพ็คเกจราคาแพง
ในความคิดของฉันพวกเขามีความเกี่ยวข้องเฉพาะในการจัดทำวิธีการ sous vide

ดังนั้นฉันจึงอ่านอ่านหัวข้อเกี่ยวกับเครื่องซีลสูญญากาศและได้รับความประหลาดใจว่าผู้เดินเรือถูกลืมโดยไม่สมควร แม้ว่าในฟอรัมของเราจะมีหัวข้อมากมายเกี่ยวกับเขาและสูตรอาหาร และน่าเสียดายที่หัวข้อนั้นเงียบหายไปเป็นเวลานาน สามีอยู่กับฉันมา 5-6 ปีแล้วจำไม่ได้ว่ามันไม่แพงใช้งานได้ดี! กะหล่ำปลีเห็ดแตงกวาบวบหมักเป็นเวลา 2 รอบ 9 นาที - เร็วกว่าในถุงสูญญากาศมาก)) ฉันบิดเนื้อสำหรับบาร์บีคิวเป็นเวลา 3 รอบ - 27 นาที ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบเสมอ! ไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุสิ้นเปลืองเต้นรำกับรำมะนาด้วย)) แน่นอนว่าคุณไม่สามารถบรรจุอาหารสำหรับพวกมันได้ไม่ว่าจะเพื่อการเก็บรักษาหรือสำหรับแช่วีด แต่สำหรับการดอง - สุดยอด!

ฉันยังมีบาร์บีคิวในท่าจอดเรือมาริเนเตอร์แต่ฉันมีมันมา 8 ปีแล้วพลาสติกเริ่มหลุดออกจากกันอย่างช้าๆ หูได้หลุดออกจากจานแล้วด้วยหนามแหลมและตัวมันเองก็เกือบจะพังลงรอยแตกตามความยาวแล้วครึ่งหนึ่ง แต่ในขณะที่ผู้มารับราชการ