หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ส่วนผสม

ชีสกระท่อม 500 กรัม
เซโมลินาโฮลเกรน 1/2 ถ้วย
คีเฟอร์ 1 แก้ว
ไข่ 3-4 ชิ้น
เกลือ หยิก
ผลไม้แห้ง 50 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

วิธีทำอาหาร

  • เท semolina (หรือ 50:50 semolina และรำข้าวโอ๊ต) กับ kefir ทิ้งไว้ 30 นาที
  • แบ่งไข่เป็นไข่แดงและไข่ขาว
  • ชีสกระท่อม (ฉันมี 400 กรัมกดและ 100 กรัมนุ่ม) ตีไข่แดงเล็กน้อยเติมเกลือ
  • ใส่ผลไม้แห้งตามต้องการ (ในสูตรดั้งเดิมให้ใส่น้ำตาล 1/2 ถ้วยแทนผลไม้แห้ง)
  • ใส่แป้งเซมะลีนผงฟู.
  • ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแรง ๆ ค่อยๆเพิ่มมวลนมเปรี้ยว
  • จาระบีชามด้วยน้ำมันพืชเทมวล
  • โหมดอบ 50 นาที อย่าเปิด!
  • เข้าสู่โหมด "ทำความร้อน" ต่อไปอีก 1 ชั่วโมงอย่าเปิด.
  • ปิด. รออีก 15 นาที
  • ตอนนี้คุณสามารถเปิดได้ หากต้องการคุณสามารถอบอีกด้านหนึ่งเล็กน้อย
  • ในบรรดาหม้อปรุงอาหารที่ปรุงก่อนหน้านี้ฉันคิดว่าวิธีนี้ประสบความสำเร็จมากที่สุด
  • ปรากฎว่าหนาแน่นไม่แตกเมื่อตัด
  • และรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก
  • ทานให้อร่อย !

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

Oktyabrinka
Lenochka ขอบคุณสูตรนี้ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างอยู่ในสต็อก ฉันจะทำมันในวันนี้อย่างแน่นอน คอทเทจชีสแบบโฮมเมดที่ทำจากหางนมเหมาะหรือไม่?
Podmosvichka
ขอบคุณ Tanya สำหรับคำพูดนี่เป็นสูตรอาหารแรกของฉัน
ฉันมีคอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำอยู่เสมอ
Abricosca
Podmosvichka, ลีน่าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารฉันคิดว่าเนื่องจากการขาดน้ำตาลคุณสามารถเข้าใจรสชาติของหม้อตุ๋นได้ชัดเจนขึ้น บุ๊กมาร์กอย่างไม่น่าสงสัย
Podmosvichka
Abricosca, ไอร่าได้โปรด
ฉันชอบมันกับเชอร์รี่แห้งและสับปะรด ความหวานก็เพียงพอ
ลูกเกดก็อร่อยเช่นกัน แต่พวกเขาเอาชนะกลิ่นของวานิลลาได้
Podmosvichka
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
ลกซา
และฉันจะเอาสูตรที่น่าสนใจนี้! ขอบคุณ! คอทเทจชีสมีรสชาติดีในหม้อตุ๋นหรือไม่? ฉันจะอบเองเป็นโหมดการอบที่น่าสนใจมากฉันจะเปิดเมื่อมันเย็นลงได้ไหม ตอนเช้า?
Podmosvichka
ลกซา, Oksana, ได้โปรด.
ฉันเปิดและนำออกเมื่อกระบวนการทั้งหมดสิ้นสุดลง
ฉันแช่แข็งบนตะแกรง ทำทุกวิถีทางแล้วคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน
ชูโรวา
ทำหม้อตุ๋นของคุณวันนี้ จริงอยู่ในนมเปรี้ยว (จำเป็นต้องกำจัดทิ้ง) ฉันกลัวว่ามันจะเปรี้ยวฉันจึงเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพียงไม่กี่ช้อนชา เมื่อหม้อตุ๋นเย็นลงฉันก็กินและกินมันนุ่มและอร่อยมาก ขอบคุณมาก!!!
Podmosvichka
ลุดมิลาขอบคุณมากสำหรับคำติชม
ฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและฉันชอบหม้อตุ๋น
กินเพื่อสุขภาพ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง