หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ Redmond PMC-PM380 (บทวิจารณ์และการอภิปราย)

ที่น่าสนใจฉันจะต้องลอง
ในหม้ออัดแรงดันนี้ฉันปรุงซุปเนื้อมันฝรั่งแจ็คเก็ตเนื้อเยลลี่เป็นหลัก ส่วนที่เหลืออยู่ในผู้เล่นหลายคน ที่นี่ฉันชอบโหมดเนือยมากด้วย

กระทะของหม้ออัดแรงดันยังโดดเด่นด้วยที่กระป๋องละ 750 กรัม 3 กระป๋องในปริมาตร ในนั้นคุณสามารถปรุงสตูว์จากเนื้อไก่ปลา นี่คือเว็บไซต์เกี่ยวกับสตูว์
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=291133.0
ตัวฉันเองทำสตูว์จากเนื้อไก่และปลาอยู่แล้ว ทุกอย่างดูดีมากฉันตั้งเวลา 110 นาทีสำหรับการตุ๋น (เนื้อเยลลี่) และที่สำคัญที่สุดคือมีเงินสำรองอยู่ในตู้เย็นและใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อย เนื่องจากตอนนี้ฉันกำลังอดอาหารฉันจึงปรุงอาหารด้วยตัวเอง 3 จานพร้อมกันตามหลักการนี้บัควีทกะหล่ำปลีมันฝรั่งโปรแกรมซุป - 20 นาทีก็สะดวกมากเช่นกัน หม้อความดันอัตโนมัติของฉัน APC แรงดันใช้งาน 70kPa ความดันสูงสุด 90kPa กระทะ 6 ลิตร ฉันสั่งหม้อหุงแรงดันอเนกประสงค์ Redmond PMC-PM380 มันคล้ายกัน แต่ Redmond มีตัวเลือกมากกว่า

[กาลิน่า]

กาลิน่าโปรดแจ้งให้เราทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

3 จานในครั้งเดียวบัควีทกะหล่ำปลีมันฝรั่งโปรแกรมซุป - 20 นาทีก็สะดวกมาก

ในโถเดียว - บัควีท + น้ำใช่ไหม? กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งล่ะ? ธนาคารปิดหรือไม่? ปริมาณน้ำในชาม?

1) ขวดโหล: เตรียม 3 กระปุกพร้อมฝาเกลียวล้าง - ไม่ต้องฆ่าเชื้อ
2) บัควีท - ทาเนยที่ก้นกระป๋องฉันมี "รามา" ใส่ 2 ชต. ล., ด้านบนบัควีท - 1 ถ้วย (จากผู้เล่นหลายคน), น้ำ - 1.5 ถ้วย (น้ำเดือด) เกลือ - ไม่เต็ม 1 ชั่วโมง ล. (การวัด). ปิดฝาให้สนิท
3) มันฝรั่ง - สับโถให้เต็ม ก่อนหน้านั้นฉันปรุงอาหารมากเกินไป: หัวหอม + แครอท + มะเขือเทศวางลงในโถมันฝรั่ง น้ำ - 1 แก้ว (น้ำเดือด) + 0.5 ชม. ล. เกลือ). ปิดฝาให้สนิท
4) กะหล่ำปลี - ฉันแยกใบและนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที ไมโครเวฟกำลัง 800 วัตต์. เธอเอากะหล่ำปลีออกจากไมโครเวฟราดด้วยน้ำประปาเย็น ๆ หั่นไหให้เต็ม เพิ่มการปรุงอาหารมากเกินไป + น้ำ - 1 แก้ว (น้ำเดือด) + 0.5 ชม. ล. เกลือ). ปิดฝาให้สนิท
5) ใส่แผ่นซิลิโคนลงในชามของหม้ออัดแรงดันถ้าไม่มีให้ใช้ผ้าเช็ดปากเพื่อไม่ให้ไหแตก ใส่ขวดเทน้ำประมาณครึ่งขวดและอีกเล็กน้อย ฉันเทน้ำร้อนจากก๊อก ปิดฝาหม้ออัดแรงดันปิดวาล์ว โหมดถูกตั้งค่าโดย "SUP" - 20 นาที ฉันพ่นไอน้ำออกมาอย่างแรงฉันกลัวว่าบัควีทจะสุกเกินไป แต่มันกลับร่วนและมันฝรั่งและกะหล่ำปลีก็ยอดเยี่ยม

ตามหลักการนี้กาลิน่าคุณอาจจะเตรียมฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาวได้แล้วหรือยัง?

ฉันทำช่องว่างใน AERG แต่ยังไม่ได้ลองใช้ในหม้ออัดแรงดัน

ฉันจะต้องพยายามทำโถในฤดูใบไม้ร่วงฉันก็ทำในหม้ออบลมบางส่วนบนเตาเพื่อเร่งกระบวนการและถ้าคุณเชื่อมต่อหม้ออัดแรงดันโดยทั่วไปจะมีความสวยงาม

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียด!

สวัสดี! ฉันตัดสินใจโพสต์ข้อมูลนี้ซึ่งพบในบทวิจารณ์ Multicooker REDMOND RMC-P350

"การอบและโจ๊กนมทรมานมากที่สุดในทางทฤษฎีคุณควรซื้อแหวนสำรอง แต่คุณต้องไปที่ไหนสักแห่งเพื่อรับมันในระยะสั้นสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาเดียวกัน - LIFE Hacks ของฉัน:
1. โจ๊กนมไม่มีวงแหวนดูด้านล่าง
2. หากคุณกลัวว่าจานใหม่จะมีกลิ่นเก่า - คุณสามารถห่อแหวนซิลิโคนด้วยกระดาษรองอบชั้นเดียว
3. ควรใส่เครื่องเทศแรง ๆ หลังปรุงอาหารเมื่อไม่จำเป็นต้องปิดฝาอีกต่อไป
4. ใครที่กลัวว่าจะกระเด็นไปรอบ ๆ - เมื่อลดวาล์วลงอย่างระมัดระวังถือจานหรือถาดไว้เหนือวาล์วคุณสามารถวางผ้าบนวาล์วได้
อัพทู! ยังไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคนยกเว้นกลิ่นของแหวน การทดลอง:
1. ข้าวต้มเป็นสิ่งที่ดีในการปรุงโดยไม่ต้องใช้วงแหวน แต่เวลาในการหุงควรมากกว่าค่าเริ่มต้น + 10 นาทีโดยประมาณโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับข้าวต้ม
2. ชาร์ลอตต์อบโดยไม่ต้องใช้แหวน คุณต้องดึงแหวนออกและปิดวาล์ว ทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าด้านบนของชาร์ลอตต์แดงก่ำตามหลังหลักพลิกกลับด้านและวางไว้บนโปรแกรมอบเป็นเวลา 10 นาที "
ตัวฉันเองยังไม่ได้ลองใช้เลยเพิ่งซื้อ multicooker-380 แต่หน้าตาต่างกันและโปรแกรมก็เหมือนกัน

สวัสดี! เมื่อวานนี้เป็นวันหยุดดั้งเดิมของการประกาศของ Theotokos ที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดได้รับอนุญาตให้กินปลา ฉันปรุงปลาและมันฝรั่ง: โหมดปรุงสุก = ข้าว = ตั้งไว้ 10 นาทีลดความกดดันของฉันเอง ~ 10 นาที
มันเป็น
มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น ตัดเป็นวงแหวน
เนื้อปลาแซลมอน -500g
โบว์ -1 ชิ้น ตัดเป็นวงแหวน
มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น
มายองเนสเล็กน้อย (ไม่ติดมัน) เกลือ
ด้านล่างมีมันฝรั่งหัวหอมเนื้อปลามะเขือเทศมายองเนส
ฉันชอบจานนี้มาก

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 08 เมษายน 2559 15:34 น

วันนี้ฉันอบชาร์ล็อตต์ในหม้ออเนกประสงค์ -380 โดยไม่มีแหวน เธอหยิบแหวนออกมาและปิดวาล์ว โหมด = อบ = 60 นาที ด้านบนเป็นสีน้ำตาลด้วย airfryer - 15 นาที เสื้อ - 150 * ค. ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ REDMOND ฉันอ่านมาว่าคุณสามารถวาง airfryer ลงบนชามอเนกประสงค์ได้ แต่อุณหภูมิไม่ควรเกิน 150 องศา ทุกอย่างได้ผล ด้านล่างของขนมกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มตัวขนมก็อบได้ดี

เมื่อวานฉันลองทำสตูว์แม้ว่าจะทำจากไก่ (สำหรับการทดลอง) มันดูดีมากฉันทำทันทีในขวดปิดตามสูตรมิสเซิลโท โปรแกรมสูญญากาศอุณหภูมิ 120 องศาเวลาตามใบสั่งแพทย์ 1 ชั่วโมง 20 นาทีฉันตั้งให้น้อยกว่า 10 นาที (ฉันคิดว่ามันเพียงพอสำหรับไก่)
เป้าหมายไม่ได้อยู่ที่การจัดเก็บเป็นเวลานาน แต่เป็นการเตรียมอาหารมื้อเย็นสำหรับผู้ชายของฉัน

สวัสดี! ฉันยังทำสตูว์ตามสูตรมิสเซิลโท: เนื้อไก่ปลาแม้กระทั่งปลาหมึกทุกอย่างทำได้ดีมาก แต่ฉันทำสตูว์ในหม้ออัดแรงดันภายใต้ความกดดันตั้ง 110 นาที และทิ้งกระป๋องไว้ในหม้ออัดแรงดันจนกว่าวาล์วจะเปิดเอง = โปรแกรมสูญญากาศ = ไม่มีแรงดัน

"" Kukushechka "เป็นหม้ออัดแรงดันชนิดเดียวที่รักษาอุณหภูมิ 120 * ที่ความดันปกติ หากทำในหม้ออัดแรงดันธรรมดาเวลาจะต้องเพิ่มขึ้น 30-40 นาที สิ่งนี้ผ่านการทดสอบและพิสูจน์มานานแล้ว”

“ คุณจะได้สตูว์ในหม้อหุงช้าธรรมดา ฉันใช้โหมด "ดับเพลิง" เป็นเวลา 6 ชั่วโมงเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วมันถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินอย่างสมบูรณ์แบบ เธอทำเนื้อด้วยบัควีทและข้าวเช่นกันเป็นเวลา 6 ชั่วโมงปลากระป๋องเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงในการตุ๋น "
สิ่งเหล่านี้เป็นข้อความที่ตัดตอนมาจากสตูว์กระป๋อง (Cuckoo 1054)

หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
"ใช่ในหม้อหุงข้าวหลายเตาใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในโหมดเนื้อสัตว์และใช้แรงดันสูง"

ฉันอ่านทั้งหมด แต่ตามที่ฉันเข้าใจวาล์วจะปิดอย่างแม่นยำภายใต้แรงกดดัน ไม่งั้นมันจะไม่ปิดหรือฉันสับสนอะไรบางอย่าง? และหลังจากจบรายการฉันก็รอให้ความดันลดลงด้วย ปรากฎว่าในโปรแกรมคุณสามารถตั้งค่าสุญญากาศและตั้งอุณหภูมิได้ (ตามที่ระบุโดยผู้ผลิต) และยังปรุงอาหารภายใต้แรงกดดันได้อีกด้วย
เริ่มแรกฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหารในโหมดหลายผู้เล่นในสุญญากาศที่อุณหภูมิที่กำหนดไว้ที่ 120 องศาจากนั้นจึงดำเนินการต่อในโปรแกรมด้วยความดัน (เพื่อให้แน่ใจ) แต่ในที่สุดฉันก็ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน

ฉันสนใจกระบวนการสูญญากาศด้วยฉันต้องการให้มีแรงกดดันในโหมดนี้ ฉันทำการทดลองเทน้ำลงในชามตั้ง t-120 * C ฉันกำลังรอ ใน 10 นาที เห็นภาพต่อไปนี้ ฟังก์ชั่นความดันไม่ปรากฏบนกระดานคะแนน แต่ฉันไม่สามารถเปิดได้ วาล์วเองถูกปิดกั้นแรงดันถูกปล่อยออกมาบังคับให้น้ำในชามเดือด อาจจะมีคนอื่นตอบสนองต่อสิ่งนี้? ยินดี.

[กาลิน่า]

กาลิน่าคำถามของคุณไม่ชัดเจนเล็กน้อย น้ำเดือดที่ความดันปกติที่อุณหภูมิ 100 องศา คุณใส่ 120 แล้วปิดฝา น้ำเดือดเมื่อถึง 100 องศา จากนั้นไอน้ำส่วนเกินที่เกิดขึ้นทำให้ลอยขึ้นและปิดกั้นวาล์ว ความดันที่มากเกินไปปรากฏขึ้น ในขณะเดียวกันอุณหภูมิก็เพิ่มขึ้น แต่ส่วนใหญ่ไม่ถึง 120 องศา แต่น้อยกว่าเท่าที่อนุญาต ลักษณะของหม้ออัดแรงดัน (ความดันส่วนเกินจะถูกระบายออกดังนั้นอุณหภูมิจะไม่สูงกว่าอุณหภูมิที่เป็นไปได้แม้ว่าคุณจะตั้งไว้ที่ 160 ก็ตาม) นี่คือฉัน (ไม่ใช่คนชอบเทคนิค) ตามที่ฉันเข้าใจกระบวนการนี้ บางทีในรายละเอียดพวกเขาไม่ถูกต้องและพวกเขาจะแก้ไขฉัน แต่โดยทั่วไปแล้วอะไรทำนองนั้น

ในโปรแกรมสูญญากาศอย่างที่ฉันเข้าใจเวลาจะนับถอยหลังทันทีวาล์วของฉันปิดกั้นเมื่อ 52 นาทียังคงอยู่บนจอแสดงผลนั่นคือ 18 นาทีหลังจากเริ่มโปรแกรม
ฉันปรุงไก่ทั้งตัว (ฉันชอบเนื้อสัตว์ที่จะคลานออกจากกระดูก) เมื่อมีอาการอิดโรยฉันเอามันไปทอดก่อนน้ำจะละลายเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนมาใช้การเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หากมีน้ำผลไม้เพียงพอวาล์วจะปิดและโปรแกรมจะเริ่มทำงานหากไม่เป็นเช่นนั้นวาล์วจะไม่ปิด (จากนั้นฉันเติมน้ำเล็กน้อย) สิ่งนี้ทำให้เราคิดได้ว่าเมื่อวาล์วปิดลงความดันเดียวกันทั้งหมดจะถูกสะสม ฉันคิดว่าสำหรับ "สูญญากาศ" มันเป็นไปได้ที่จะไม่สามารถเลือกระดับความดันได้

ในโปรแกรมสูญญากาศคุณสามารถตั้งอุณหภูมิโดยเพิ่มขึ้นทีละ 1 องศาหากโปรแกรมอนุญาตให้คุณตั้งค่า 120 องศาคุณสามารถหวังว่าจะมี?

innesss-ka คุณน่าจะถูกที่สุดไอน้ำทำให้ลอยขึ้นและปิดกั้นวาล์ว แต่ไม่มีแรงดันในโหมดสูญญากาศ เพื่อความปลอดภัยให้ปรุงสตูว์ภายใต้แรงดันสูงหรือยืดเวลาปรุงอาหาร

เมื่อวาล์วปิดลงจะได้รับแรงดันเท่ากันทั้งหมด

ในโปรแกรมสูญญากาศคุณสามารถตั้งอุณหภูมิโดยเพิ่มขึ้นทีละ 1 องศาหากโปรแกรมอนุญาตให้คุณตั้งค่า 120 องศาคุณสามารถหวังว่าจะมี?

ใช่โดยที่มันไม่ใช่ของเหลวและไม่ได้ปิดฝาเนื่องจากความดันสูงสุดของหม้ออัดแรงดันเช่นส่วนใหญ่คือ 70 KPa (ประมาณ 110-115 องศา) ตามที่ฉันเขียนไว้อุณหภูมิจะไม่สูงขึ้นการป้องกันจะทำงาน และด้วยฝาเปิดและเนื้อหาที่ไม่ใช่ของเหลว - ใช่มันจะ

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 10 เมษายน 2559 13:41 น

เป็นไปได้เฉพาะที่ไม่สามารถเลือกระดับความดันที่นั่นได้

ในทางอ้อมเป็นไปได้ด้วยอุณหภูมิซึ่งเป็นปริมาณที่ขึ้นอยู่กับ แต่ฉันไม่รู้รายละเอียดปลีกย่อย

ขอบคุณ.

ในหม้ออัดแรงดันนอกจากเซ็นเซอร์อุณหภูมิแล้วยังมีเซ็นเซอร์ความดันอีกด้วย เพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้หม้ออัดแรงดันจะไม่อนุญาตให้สร้างแรงดันเกินค่าสูงสุดที่อนุญาต ไม่ใช่ความจริงที่ว่าถ้าคุณตั้งค่า 120 * C อุณหภูมินี้จะอยู่ที่น้ำและวาล์วปิด โดยทั่วไปความดันมาตรฐานสำหรับหม้ออัดแรงดันคือ 70 kPa และความดันสูงสุดคือ 90 kPa (ความดันเกินกว่าความดันบรรยากาศปกติซึ่งจะเท่ากับ 101.32 kPa) ที่ 90 kPa น้ำหนักของวาล์วไอเสียจะถูกปรับ
หากคุณดูตารางอุณหภูมิของไอน้ำอิ่มตัวที่ความดันต่างกันอุณหภูมิ 120 * C จะสอดคล้องกับความดันสัมบูรณ์ที่ 198.48 kPa ลบ 101.32 = ประมาณ 97 kPa ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์การสั่งงานของวาล์วปลดน้ำหนัก ด้วยความกดดันนี้ไอน้ำจะเริ่มเป่าออกมา แต่มันจะไม่เป็นเช่นนี้แม้ว่าคุณจะตั้ง 160 * Сก็ตาม เมื่อถึงความดันที่กำหนด (ประมาณ 70 kPa) เซ็นเซอร์ความดันจะทำงานและปิดการทำความร้อนขององค์ประกอบความร้อนเพื่อป้องกันอุปกรณ์จากความดันที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่สามารถควบคุมได้หากผู้ใช้ตั้งอุณหภูมิไว้สูงและวาล์วปิด ดังนั้นเมื่อปรุงอาหารภายใต้ความกดดันอุณหภูมิในชามจะไม่เกิน 115-117 * C สูงสุด 119 * C ซึ่งเหมาะสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีระบบกันรั่วแบบดั้งเดิม (วงแหวนซิลิโคนรอบขอบชามและ ฝา).
หากคุณตั้งอุณหภูมิไว้ที่น้อยกว่า 115 * C ความดันในชามจะน้อยกว่าค่ามาตรฐานตัวอย่างเช่นสำหรับ 110 * C ความดันจะอยู่ที่ประมาณ 40 kPa แต่การปรุงอาหารที่ความดันต่ำเกินไป (IMHO ) ไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากจำเป็นต้องเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร

[Alex_Fil]

Alex_Fil, innesss-ka, ขอบคุณ. ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีที่ว่างสำหรับการสร้างสรรค์)

[Alex_Fil]

Alex_Filชายคนนั้นมาและอธิบายทุกอย่างอย่างสมเหตุสมผล - สิ่งที่ฉันเองเข้าใจ แต่ฉันอธิบายได้ในแบบของผู้หญิง

[Alex_Fil]

ขอบคุณ Alex_Fil. แล้วคิดและคาดเดา.

หญิงและชายโปรดช่วยฉันหา "ปาฏิหาริย์" นี้ ฉันเพิ่งมีผู้เล่นหลายคนนี้ บางสิ่งที่ฉันผิดหวังในตัวเธอ ฉันต้องการไอน้ำที่ขอบ เราต้องการอาหารต้มนึ่ง ฉันคิดว่าไก่ทอดแล้วและปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและหนึ่งชั่วโมงพวกเขาก็ยังไม่เดือด Manty พยายามมากเกินไป 20 นาทีก็ไม่เพียงพอ แล้วเรือกลไฟไม่ดีที่นี่? อาจจะดีกว่าถ้าซื้อหม้อต้มสองชั้น อีกครั้งว่าเธอจะทำตัวอย่างไรและโดยทั่วไปตามที่ฉันเข้าใจมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปิดแรงดันที่นี่อย่างสมบูรณ์? กลิ่นของผู้เล่นหลายคนยังไม่เป็นที่พอใจ คุณจะกำจัดมันได้อย่างไร?

[สก. 1977]

สก. 1977, แปลก. ฉันปรุงมันฝรั่งทั้งลูก - 10 นาที + ชุดความดัน

[สก. 1977]

สก. 1977

และโดยทั่วไปแล้วตามที่ฉันเข้าใจมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปิดแรงดันทั้งหมดที่นี่?

หม้ออัดแรงดันทำงานภายใต้ความกดดันเฉพาะระดับความดันเท่านั้นที่เปลี่ยนไป หม้อหุงข้าวหลายเครื่องทำงานโดยไม่มีแรงกดคุณสามารถเปลี่ยนอุณหภูมิขณะปรุงอาหารได้

[สก. 1977]

สก. 1977
บางอย่างคุณทำอาหารไม่ถูกต้อง ...
คุณใช้โหมดอะไร? ในชามนึ่งมีน้ำเท่าไหร่? วาล์วปิดหรือไม่
ความจริงก็คือเนื้อไก่ที่ไม่มีแรงกดเพียงแค่นึ่งจะพร้อมใน 15 นาทีสูงสุด 20 นาที และภายใต้ความกดดันหากคุณใช้โปรแกรม STEAM / COOKING ซึ่งการนับถอยหลังจะดำเนินไปหลังจากที่กำหนดความดัน 10 นาทีจะเพียงพอสูงสุด 15 ยิ่งคุณเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารมากเท่าไหร่เนื้อของคุณก็จะแห้งมากขึ้น น้ำผลไม้ทั้งหมดจะถูกบีบออกด้วยแรงดันไหลลงไปในน้ำที่อยู่ในชาม 30 นาทีและมากกว่านั้นอีก 1 ชั่วโมงเป็นจานที่ละเอียดอ่อนเช่นไก่ทอดเมื่อปรุงอาหารภายใต้ความกดดัน!
ฉันจะไม่พูดอย่างแน่นอนเกี่ยวกับ manti - ความดันจะไม่ช่วยดูดซับความชื้นมากนักเมื่อนึ่งภายใต้ความกดดันส่วนใหญ่จะใช้เวลาเหมือนกับการปรุงอาหารทั่วไปที่นี่ 20 นาทีอาจไม่เพียงพอ ฉันไม่ได้ทำอาหาร - ฉันไม่รู้ ...
อย่างไรก็ตามความดันนั้นไม่ยากที่จะ "ปิด" - ใช้โปรแกรม VACUUM อย่าปิดวาล์วตั้งอุณหภูมิให้มากกว่า 100 * C เล็กน้อยเช่น 105 * C เพื่อให้ไม่มี เดือดรุนแรง เป็นไปได้ที่จะอบไอน้ำเหมือนในหม้อนึ่งทั่วไปโดยไม่ต้องใช้แรงดัน แต่โปรดทราบว่าในโหมด VACUUM การนับเวลาถอยหลังจะเริ่มขึ้นทันทีหลังจากโปรแกรมเริ่มต้นและเวลาในการปรุงอาหารมักจะบันทึกหลังจากน้ำเดือด ตอนนี้การต้มภายใต้ความกดดันเท่านั้นที่มีข้อได้เปรียบไม่เพียง แต่ในเรื่องความเร็วในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ในความจริงที่ว่าไม่มีสิ่งใดระเหยออกไปด้านนอกไม่มีความชื้นส่วนเกินในห้องครัว

สวัสดี! วันนี้ฉันปรุงข้าวต้มนม (1: 6) ภายใต้ความกดดันโหมดซ่อน - 35 นาที ระดับความดัน -3 (ต่ำ) ไอน้ำจะถูกปล่อยออกมา มันกลายเป็นโจ๊กครีมที่ยอดเยี่ยม
ฉันอบชาร์ล็อตแบบลีนโหมดอบวาล์วเปิดอยู่อุณหภูมิตั้งไว้ที่ 105 * C เวลา 60 นาที หลังจาก 45 นาที ถอดฝาออกจากหม้อหุงต้มใส่ฝา Airfryer อบจนสิ้นสุดระบบ ชาร์ล็อตต์ถูกอบอย่างยอดเยี่ยม

Alex_Fil ดูเหมือนฉันจะทำทุกอย่างตามที่คุณเขียนแล้ว 20 นาทีที่ความดันสูงอย่างน้อย 1 ชั่วโมง โปรแกรมอบไอน้ำ / ทำอาหาร ฉันยังไม่ได้ลองใช้โปรแกรม Vacuum มีน้ำ 0.5-1 ลิตร คำแนะนำโดยทั่วไปเขียน 370 มล. ในใจของฉัน.

สวัสดีทุกคน! เจ้าของบอกหน่อย เป็นไปได้ไหมที่จะรับชามสแตนเลสจาก บริษัท อื่นสำหรับหม้ออัดแรงดันนี้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ถ้าฉันสามารถซื้อชามเหล็กได้ฉันจะเลือกหม้ออัดแรงดันนี้ ถ้าไม่ฉันจะต้องมองหาอันอื่น แต่ฉันต้องการหกลิตรจริงๆ หม้ออเนกประสงค์ห้าลิตรไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่ของฉัน!

[anyutamusina]

anyutamusinaสาว ๆ เขียนว่าพวกเธอเหมาะสมจาก Land Life ฉันมีชามที่ไม่มีชื่อ (ฉันสั่งซื้อจาก SupercoW ที่นี่ในเว็บไซต์) ทุกอย่างใช้งานได้ อ่านหัวข้อในหน้าที่ 4-5 มีการอภิปราย

สวัสดีทุกคน! เจ้าของบอกหน่อย เป็นไปได้ไหมที่จะรับชามสแตนเลสจาก บริษัท อื่นสำหรับหม้ออัดแรงดันนี้ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ถ้าฉันสามารถซื้อชามเหล็กได้ฉันจะเลือกหม้ออัดแรงดันนี้ ถ้าไม่ฉันจะต้องมองหาอันอื่น แต่ฉันต้องการหกลิตรจริงๆ หม้ออเนกประสงค์ห้าลิตรไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่ของฉัน!

ฉันมีชาม Land Life ขนาด 6 ลิตร ทุกอย่างใช้งานได้ดี

เมื่อวานฉันซื้อหม้ออัดแรงดันถามที่ปรึกษาเกี่ยวกับชามสำรองเขาบอกว่าในเว็บไซต์ Redmond มีชาม 6 ลิตรวันนี้ฉันดูแล้วใช่มี แต่มันคล้ายรุ่นนี้หรือไม่?

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 10 พฤษภาคม 2559 17:30 น

ไม่ฉันพบว่าพวกเขาทำไม่ได้ พวกเขายังไม่ได้แยกออกจากกัน

ขอให้เป็นวันที่ดี! ถ้าเป็นไปได้ใครจะซื้อชามสำหรับหม้ออัดแรงดัน -380 ได้โปรดเขียนที่อยู่

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าใครทำขนมอบภายใต้แรงกดดันด้วยวาล์วปิด

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันทำ แต่ในหม้ออัดแรงดันที่แตกต่างกันฉันเป็นคนทำขนมปังชั้นสูงอยู่แล้ว แต่แล้วก็มีบางอย่างเกิดขึ้น ชั้นสารที่ด้านล่างของชาม

ฉันถามเพราะในฟอรัม Redmond PMC-M4504 หม้อหุงข้าวแรงดันสูงฉันอ่านสูตรสำหรับการอบภายใต้แรงดันต่ำเวลาคือ 20-25 นาที ไม่ได้อธิบายรายละเอียด ถ้าฉันอบฉันก็ตั้งอุณหภูมิเป็น 115 * C สำหรับ "การอบ"

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันอบหม้อตุ๋น ฉันไม่ชอบมันเด็ดขาด บางทีเธออาจทำในสิ่งที่ผิด

[poglazowa2011]

poglazowa2011บอกฉันหน่อยว่าคุณซื้อสแตนเลสมาจากไหนขอบคุณ

[กาลิน่า]

ฉันเอาสแตนเลสจากแหล่งช็อปปิ้งในพื้นที่เพื่อซื้อ Land Life และ Land Life มีพวกเขาอยู่นอกสถานที่

กาลิน่าฉันอบหม้อตุ๋น ฉันไม่ชอบมันเด็ดขาด บางทีเธออาจทำในสิ่งที่ผิด

อาจขึ้นอยู่กับสูตรอาหาร ฉันมีหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่ฉันใส่ทุกอย่าง "ด้วยตา"

ทักทายผู้เยี่ยมชมทุกคนในหัวข้อนี้ เมื่อวานผมซื้อเครื่องนี้ ฉันเข้าใจ))).

ฉันเพิ่งซื้อมาเมื่อไม่นานมานี้

สวัสดีทุกคน! ฉันดูแลตัวเองในการ์ตูนเรื่องใหม่และดูเหมือนจะหยุดอยู่ที่ Redmond 380 แต่ฉันไม่เข้าใจสองประเด็น:
1. ปริมาณโจ๊กขั้นต่ำที่ฉันสามารถปรุงโดยใช้โปรแกรม Express (บัควีทธรรมดา, ข้าวบนน้ำ) คือเท่าใด?
2. โปรแกรมอาหารสำหรับทารกไม่สามารถเข้าใจได้สำหรับฉันว่ามันหมายถึงอะไรกันแน่
ฉันจะขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือของคุณ!

[ภาพลวงตา]

ภาพลวงตา
ฉันไม่สามารถตอบคุณใน PM ฉันจะบอกคุณที่นี่
สำหรับหม้ออัดแรงดันขนาด 5 และ 6 ลิตรเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างเกือบเท่ากันชามต่างกันเพียงความสูงดังนั้นส่วนต่ำสุดควรเท่ากัน ฉันไม่มีรุ่นนี้ แต่ในหม้อขนาด 5 ลิตรฉันจะหุงข้าวอย่างใจเย็นโซบะจากธัญพืชหลายแก้ว 1 แก้วและ 2 น้ำเป็นกับข้าวที่ร่วนไม่ใช่โจ๊ก ในความเข้าใจของฉันโจ๊กเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งเหลวที่มีความหนืดแม้จะมีนมหรือมีน้ำก็ตาม
Express ในรุ่นนี้ไม่ได้เป็นเพียงโปรแกรมหม้ออัดแรงดันเท่านั้น แต่จะทำงานได้จนกว่าจะเดือดเต็มที่หรือน้ำถูกดูดซึมเข้าไปในธัญพืชจากนั้นจะปิดโดยอัตโนมัติวาล์วจะต้องเปิดเพื่อให้ไอน้ำไหลออกมา
ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับโหมดอาหารเด็ก
ฉันไม่มีหม้ออัดแรงดันหลายเครื่อง

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน วันแรกที่ฟอรัมฉันยังไม่ได้ศึกษาทุกอย่างเลย เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เข้าร่วมในตำแหน่งของเจ้าของหม้ออัดแรงดันหลายเครื่องและตอนนี้ฉันสนใจคำถามว่าจะหาชามเพิ่มได้ที่ไหนเนื่องจากฉันไม่พบชามสำหรับรุ่นนี้แม้แต่ในเว็บไซต์ Redmond บางทีอีก 6 ลิตรจะทำ โปรดบอกฉัน

[แอนนา 2211]

แอนนา 2211, จะทำ. และจากส่วนโค้งและจากชีวิตบนบก

สวัสดีตอนบ่าย!!! ฉันยังใช้ปาฏิหาริย์นี้ก่อนหน้านั้นมี Redmond 4506 ทิ้งความประทับใจที่ดีที่สุดเกี่ยวกับตัวเอง ... ตอนนี้ฉันสนุกกับสิ่งนี้ !!! ฉันเข้าร่วมคำถามข้างต้น ... ฉันเคยชินกับความจริงที่ว่าฉันมักจะมีสองชาม: เทฟลอนหนึ่งใบที่สองทำจากสแตนเลส ... ในเทฟลอนมันน่าเสียดายที่การปรุงอาหารบอร์ชต์บนซี่โครงอาจทำให้เกิดความเสียหาย การเคลือบผิว ... ฉันจะขอบคุณถ้ามีคนพูดว่ารุ่นชามสเตนเลส

[CERG_159]

CERG_159, Sergey คุณสามารถสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ของเราจาก Polina เขียนถึงเธอในหัวข้อนี้ Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

6 ลิตรเหมาะสำหรับ Land Life ผมใช้มาเป็นปีที่สองแล้ว

เลยอยากซื้อแม้กระทั่งจาก LandLife แม้กระทั่งจากผู้ผลิตรายอื่น ... ถ้ามันพอดี !!! ถามคำถามในหัวข้อที่เกี่ยวข้องแล้ว