Bruschetta "ทั้งหมดในช็อกโกแลต"

ประเภท: ขนม
Bruschetta ทั้งหมดในช็อกโกแลต

ส่วนผสม

บาแกตต์หรือเซียบัตต้าสไลซ์ 8 ชิ้น
Rucola กำมือ
สำหรับซอส:
พาร์เมซาน (สามารถใช้แทนได้เช่นกรูแยร์) 50 กรัม
น้ำ 70 ก
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะล. ล
ช็อคโกแลตขม (ฉันมี Babaevsky 75%) 10 ก
ช็อกโกแลตนม (ฉันมียาม 15 ก
น้ำตาล (ไม่จำเป็น) 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ช็อคโกแลตมีบางอย่างที่น่าอัศจรรย์! มิฉะนั้นเราจะอธิบายได้อย่างไรว่าอะไรดึงดูดเราให้เขามาตั้งแต่เด็ก?
  • โดยเฉพาะสาว ๆ . เมื่ออายุ 2 ขวบพวกเขาสามารถออกเสียงคำว่า "ช็อคโกแลต" ได้เกือบชัดเจน แต่ด้วยเหตุผลบางประการที่บิดเบือนคำอื่นเป็นเวลานาน ...
  • ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่สมบูรณ์อาหารอันโอชะและเพิ่มอารมณ์!
  • นี่คือซอสช็อกโกแลตพาร์เมซานกับ arugula สำหรับอาหารเช้า
  • สำหรับซอสเทน้ำน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในกระทะใส่น้ำตาลและพาร์เมซานขูดครึ่งหนึ่ง ปรุงด้วยไฟปานกลางจนชีสละลายหมด
  • ใส่ช็อกโกแลตและทิ้งไว้บนกองไฟจนละลาย เทน้ำมันมะกอกลงไปผัดและนำซอสที่เตรียมไว้ออกจากเตาและทำให้เย็น
  • ตอนนี้เราทำให้ชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 * C หรือด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ
  • ใส่ซอส 1-2 ช้อนชาบน croutons ที่เย็นแล้วโรยด้วย Parmesan flakes และ arugula ที่เหลือ
  • Bruschetta ทั้งหมดในช็อกโกแลต
  • เสิร์ฟพร้อมกาแฟหนึ่งแก้ว รับประกันอารมณ์ในตอนเช้า!
  • Bruschetta ทั้งหมดในช็อกโกแลต
  • และขอให้คุณมีทุกอย่าง "ในช็อคโกแลต"!
  • และนี่คือสูตร "ช็อกโกแลต" อื่น ๆ :
  • ริซอตโต้ช็อคโกแลตกับกรูแยร์
  • เกี๊ยวช็อคโกแลตในซอสมะม่วง
  • มูสอะโวคาโดกับช็อคโกแลตและถั่วพิสตาชิโอ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

บันทึก

สุขสันต์วันหยุด - วันช็อคโกแลต!

Olmecs ซึ่งเป็นชาวโบราณในอเมริกากลางเป็นกลุ่มแรกที่ใช้ผลโกโก้ ชาวมายาโบราณถือว่าเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดโกโก้เป็นอาหารของเทพเจ้าและมอบช็อกโกแลตที่มีคุณสมบัติลึกลับ

ครั้งหนึ่งช็อกโกแลตกลายเป็นเครื่องดื่มยามเช้าที่ต้องมีสำหรับขุนนางชาวสเปน และผู้หญิงที่มีชื่อเสียงถือว่าช็อกโกแลตเป็นยาโป๊
มาดามปอมปาดัวร์มั่นใจว่าช็อกโกแลตเท่านั้นที่สามารถจุดไฟแห่งความหลงใหลได้

มันคือช็อคโกแลตไม่ใช่ชีสหรือไส้กรอกซึ่งเป็นของโปรดของหนู สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์โดยนักชีววิทยาชาวอเมริกัน

เป็นเวลานานช็อกโกแลตเป็นที่รู้จักกันในนามของเครื่องดื่มเท่านั้น ปรากฏในรูปแบบของแข็งในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น

ในญี่ปุ่นมีประเพณี "giri choko" ("หนี้ช็อคโกแลต") เพื่อเป็นรางวัลสำหรับความภักดีต่อ บริษัท และการทำงานที่ดีเจ้าของให้ช็อกโกแลตบาร์แก่พนักงาน
ไวท์ช็อคโกแลตไม่ใช่ช็อคโกแลตเลยไม่มีเหล้าช็อคโกแลต นี่คือองค์ประกอบหลัก

นักวิทยาศาสตร์จาก Harvard ได้คำนวณว่าการกินช็อกโกแลต 3 ครั้งต่อเดือนสามารถยืดอายุได้เกือบหนึ่งปี

ทำไมช็อคโกแลตละลายในปากของคุณ? เนื่องจากอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์และจุดหลอมเหลวของเนยโกโก้นั้นเท่ากัน

ในยุโรปช็อคโกแลตกลายเป็นที่แพร่หลายเนื่องจากภรรยาของหลุยส์ที่สิบสามแอนนาแห่งออสเตรียผู้มีชื่อเสียงจากประวัติของจี้
หลายศตวรรษที่ผ่านมาเมล็ดโกโก้ถูกใช้เป็นสกุลเงิน Oviedo นักประวัติศาสตร์ชาวสเปนตั้งข้อสังเกตว่า: "มีเพียงคนรวยและผู้ดีเท่านั้นที่สามารถดื่มช็อคโกแลตได้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


Bruschetta (celfh)

Bruschetta ทั้งหมดในช็อกโกแลต

บาแกตต์ Bruschetta (วาลคีร์)

Bruschetta ทั้งหมดในช็อกโกแลต

แมวป่า
อืม ... ช็อคโกแลต! ช็อคโกแลต! ช็อคโกแลต!
การผสมผสานที่น่าสนใจกับ arugula ... ในบางครั้งคุณจะต้องทำสองสามชิ้นเพื่อเป็นตัวอย่าง
MariS
ข้อความอ้างอิง: Wildcat
ในบางครั้งคุณจะต้องทำสองสามชิ้นเพื่อเป็นตัวอย่าง

มาเรียลองเพื่อสุขภาพที่ดี! ฉันรักอารูกูลามากดังนั้นฉันจึงพยายามทุกอย่างกับเธอ มันอร่อยสำหรับฉันฉันหวังว่าคุณจะชอบเช่นกัน
งานกาล่า 10
Marinochka ช่างสวยงามจริงๆ ... และฉันเพิ่งมีดาร์กช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งวางอยู่รอบ ๆ ฉันไม่รู้ว่าจะเอาไปติดที่ไหน ... ขอบคุณ!
MariS
ข้อความอ้างอิง: gala10
ดาร์กช็อคโกแลตวางอยู่รอบ ๆ ไม่รู้จะเอาไปติดที่ไหน ... ขอบคุณ!

คุณสามารถแนบกับแซนวิชได้ในโอกาสที่เหมาะสม - วันหยุดของช็อคโกแลต!
ขอบคุณ, กาลินกาที่หลุดเข้ามา!
Kolobashka
สูตรเด็ด! ฉันชอบส่วนผสมทั้งหมด แต่ฉันนึกภาพไม่ออก เราจะต้องลอง
MariS
อ้างถึง: MariS
เราจะต้องลอง

และนี่เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง Varvara! หวังว่าจะไม่มีผิดหวัง ...
Kolobashka
ไม่มีความผิดหวัง แต่ไม่ใช่ของฉันอย่างชัดเจน Arugula แยกช็อคโกแลตแยกกัน
MariS
Kolobashkaสิ่งสำคัญคือลองทุกอย่างที่คุณสนใจ ... ในสูตรนี้ช็อคโกแลตและชีสมีบทบาทสำคัญ - คุณภาพของมัน ฉันชอบที่จะค้นหาการผสมผสานรสชาติใหม่ ๆ และได้ลองครั้งเดียวฉันกลับมาอีกครั้งและถึงแม้จะได้ข้อสรุป และแน่นอนว่าทุกคนมีแซนวิชเป็นของตัวเอง!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง