เกี๊ยวช็อคโกแลตในซอสมะม่วง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
แป้งสำหรับเกี๊ยว	800 ก
ช็อคโกแลตโกโก้ 60%	500 ก
ครีม 36%	200 ก
มะม่วงน้ำเชื่อม
น้ำมะนาว
ถั่วพิสตาชิโอสะระแหน่ขมิ้น

วิธีทำอาหาร

ตั้งแต่วัยเด็กอาหารอันโอชะที่ฉันชอบคือช็อกโกแลต คำพูดนั้นทำให้เราหลงใหลและเมื่อมันปรากฏออกมาไม่ได้ไร้ประโยชน์
ช็อคโกแลตเป็นยาโป๊ที่มีฤทธิ์แรง ช็อคโกแลตช่วยให้คุณพึงพอใจและทำให้อารมณ์ดีขึ้น ดังนั้นเราจึงดึงดูดเขามากโดยเฉพาะในช่วงเวลาแห่งความเศร้า ...
เราเตรียมแป้งด้วยวิธีใดก็ได้สำหรับเกี๊ยวธรรมดาโดยแทบไม่ต้องใส่เกลือ แต่มีน้ำตาล
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วเทครีมอุ่นที่ต้มสุกแล้วลงไป อย่าใส่ร้อนเกินไป - ช็อกโกแลตอาจม้วนงอได้!
ผสมให้เข้ากันและใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็น
สำหรับซอส: บดมะม่วงใส่น้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
ใส่ไส้ที่แช่เย็นไว้บนวงกลมแป้งแล้วบีบให้เหมือนเกี๊ยว ฉันทำมันในรูปแบบของดอกกุหลาบ
เสิร์ฟเกี๊ยวต้มในซอสมะม่วงโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ
เพื่อความสวยงามควรใส่ขมิ้นลงในซอสและสำหรับรสชาติพิเศษ - ใบสะระแหน่ใน "น้ำซุป" ของซอสมะม่วง
ไส้ช็อกโกแลตอาจทำหน้าที่เป็นของหวานได้ ใส่ถั่วมินต์หรือผลไม้ลงไป

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเครื่องปั่น

บันทึก

อารมณ์ดี!

ฉันพบสูตรอาหารในนิตยสาร "Gastronom"

คุณสามารถค้นหาสูตร "ช็อกโกแลต" อื่น ๆ ได้ที่นี่:

Bruschetta "ทั้งหมดในช็อกโกแลต"

ริซอตโต้ช็อคโกแลตกับกรูแยร์

มูสอะโวคาโดกับช็อคโกแลตและถั่วพิสตาชิโอ

สะพาน

ว้าว!

ยูริ 198

MariS

นาตาชายูริ! ความรู้สึกของฉันอยู่ในสภาพคล้าย ๆ กันเมื่อฉันได้ยินเกี่ยวกับเกี๊ยวช็อคโกแลตครั้งแรก
ฉันฝันถึงพวกเขามานานแล้ว นี่เป็นเพียงชื่อ - ขนมจีบ แต่จริงๆแล้วเป็นแค่ขนม: girl_tortik: ทำจากช็อคโกแลตในแป้ง

งานกาล่า 10

มาริโนชก้า! ตะลึง! ประณีตแค่ไหน. ขอบคุณ!!!

MariS

กาลินกา, ขอบคุณ! เป็นเวลานานที่ฉันถูกล่อลวงโดยเกี๊ยวเหล่านี้ ...

Olka I

อืมมมมม !!!! Hochuuuuu อร่อยแค่ไหน!

รดา -dms

เจ๋งและสร้างสรรค์ขนาดไหน! มารีน่าฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! สุดยอด!

สะพาน

อ้างถึง: MariS

แค่ขนมแป้งช็อคโกแลต

ใช่ใช่ใช่. น่าหลงใหลมาก ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน ผู้ชายจะไม่ชื่นชมสิ่งนั้น แต่เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ ... ฉันกำลังรอคอยลูกสาวของฉันอยู่ อย่างไรก็ตามฉันคิดว่าจะทำซอสครีมวานิลลา ขอบคุณมากสำหรับไอเดีย

MariS

Olechki, นาตาชา! เป็นที่น่าพอใจมากที่เราได้ดูเกี๊ยว! : a-kiss: ลองทำเพื่อสุขภาพ - สนุกกับตัวเองอารมณ์ดีขึ้น!

ตันยุลยา

มารีน่าคุณเป็นคนบันเทิง !!! ไม่รู้จะพูดซ้ำหรือเปล่า .... แต่เจ๋ง !!!

กาล่า

Marinochka, เกี๊ยวช็อคโกแลตราดซอสมะม่วง

Sonadora

ช็อคโกแลต!!! เอาล่ะ ... ตอนนี้ฉันจะมาแน่นอนมาริช เกี๊ยวอลังการ!

Irina Dolars

ตอนนี้เรามีเกี๊ยวช็อคโกแลต ~~"สุขเป็นสองเท่า"~~ จะเป็นสองเท่า

lettohka ttt

เจ๋ง !!!!

ยูริ 198

ข้อความอ้างอิง: Bridge

ผู้ชายจะไม่ชื่นชมสิ่งนั้น

ฉันเป็นผู้ชาย!

สะพาน

ข้อความอ้างอิง: Yuri198

ฉันเป็นผู้ชาย

ยูริใช่! ฉันสงสัยว่าคุณเป็นหนึ่งใน ไม่กี่ นักเลง!

MariS

อ้างจาก: Tanyulya

ไม่รู้จะพูดซ้ำหรือเปล่า .... แต่เจ๋ง !!!

Tanyush, ขอบคุณ! สักวันดวงดาวของคุณจะมาบรรจบกัน ... และคุณจะต้องการอะไรแบบนั้น!

อ้างถึง: Sonadora

เอาล่ะ ... ตอนนี้ฉันจะมาแน่นอนมาริช

ดังนั้นในที่สุด ชาย, ฉันรอคุณมานานพร้อมกับไอศกรีมหนึ่งชาม (ฉันคิดว่าคุณกินไปแล้ว) เอาล่ะไปกันเถอะโดยไม่มีอ่าง - คุณกับฉันยังอยู่ในสี่มือและเราจะไม่ติดแบบนั้น! บินแล้วเร็ว ๆ นี้ ...

กาลินกาขอโทษค่ะ! ฉันมองข้ามไปอย่างใด ... แม้ว่าฉันจะมองอย่างจริงใจ เจ้าหน้าที่จะตัดสินใจอย่างเหมาะสม

อ้างถึง: Irina Dolars

เกี๊ยว

ไอริชกาขอบคุณที่รักสำหรับการสนับสนุน!
ขอให้มีเกี๊ยวสักชามถ้าเจ้าหน้าที่และกาลิน่าอนุญาต

ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

เจ๋ง !!!!

ฉันก็อยู่ที่นั่นด้วย นาตาชาเห็นครั้งแรก ...

ข้อความอ้างอิง: Bridge

ฉันสงสัยว่าคุณเป็นหนึ่งในนักเลงไม่กี่คน!

นาตาชา, ผู้ชายเป็นผู้ที่ชื่นชอบความงาม! มีแม้กระทั่งสิ่งที่ซับซ้อนมาก ... พวกเขามาพร้อมกับรสนิยมที่หรูหรามากมาย เชฟชายชื่อดังกี่คน !!! (คำชมมากมายสำหรับคุณ - ที่รักของเรา!)

Arka

เกี๊ยวช็อคโกแลต!
Marinka นี่มาจากความฝันในวัยเด็ก!

MariS

อ้างถึง: Arka