บวบยัดไส้ "ฮอทดอก"

บวบยัดไส้ "ฮอทดอก"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบ 15-17 ซม	1 ชิ้น
ผักกาดหอมใบมีขนาดใหญ่	3-4 ชิ้น
ใบโหระพาใบสะระแหน่ผักชีฝรั่ง	ไม่จำเป็น
ปูอัด	2 ชิ้น
พริกแดงหวาน	1/4 ชิ้น.
Adyghe ชีส (เฟต้าชีส)	30-50 ก

วิธีทำอาหาร

• ตัดปลายบวบออกเอาเนื้อตรงกลางออกเพื่อให้ได้หลอด (คุณสามารถใส่เกลือลงไปข้างในแล้วปล่อยให้น้ำผลไม้สะเด็ดน้ำ)
• กระจายใบผักกาดหอมวางทับบนกระดานวางใบไม้สีเขียวไว้
• คลี่ปูอัดวางด้านบนจากนั้นพริกไทยและชีสหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• ม้วนทั้งหมดเป็นม้วนให้แน่นแล้วดันลงในหลอดบวบ
• ในขั้นตอนนี้คุณสามารถหยุดกระบวนการได้และโดยการตัดท่อลงในเครื่องซักผ้าหนา 1.5-2 ซม. เพื่อใช้เป็นของว่าง
• ฉันเดินต่อไป ผัดบวบพร้อมไส้ทุกด้านในกระทะแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาที
• 

บันทึก

สำหรับการเสิร์ฟแบบเย็นส่วนประกอบของไส้สามารถทาในสถานที่ที่มีมายองเนสหรือครีมชีส
ถ้าเราอบให้ห่อโรลด้วยขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ วิธีนี้จะช่วยให้กระบวนการ "บรรจุ" ง่ายขึ้นและจะทำให้น้ำผลไม้ออกมาในระหว่างการอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดบวบดอง (อเล็กซานดร้า)

สลัดบวบ "ภาษาแม่ผัว" (มีความสุข)

สลัดเลโชเลียนแบบ (กับบวบ) (Kasanko)

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถหยุดกระบวนการได้และโดยการตัดท่อลงในเครื่องซักผ้าหนา 1.5-2 ซม. เพื่อใช้เป็นของว่าง

บวบดิบ? ..

ใช่บวบอ่อนมักรับประทานดิบ บวบมีไฟเบอร์ที่มีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหาร
และรสชาติเกือบเหมือนแตงกวาหวานกว่าเท่านั้น

น่าสนใจมาก! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[พรีเมียร์]

พรีเมียร์, Olya ทึ่ง!. แค่เอาเนื้อออกจากของเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบนี้ไม่ให้มันเสียหายได้ยังไง? ที่นี่จำเป็นต้องมีการฝึกฝนของช่างอัญมณีหรือไม่? แน่นอนว่าฉันจะพยายามทำมัน แต่ฉันจะไม่สามารถทำออกมาได้อย่างสวยงามแน่นอน .. และฉันก็ชอบขนมปังพิต้า .. มันก็น่าจะอร่อยเหมือนกัน
ขอบคุณสำหรับสูตร!

เชี่ย !! บวบจะถูกมัดเร็วขึ้น ตอนนี้ฉันรู้วิธี "ฆ่า" เพื่อนของฉันแล้ว

ฉันคิดว่าตรงกลางสามารถตัดด้วยมีดเพื่อเอาแกนกลางของแอปเปิ้ลออก แต่มีความคิดอะไรอีกบ้าง? ยกเว้นช้อนกับมีด ;-)

[ทัตยา]

ทัตยา, อลีนา, AlenKa, Irinaขอบคุณสาว ๆ ทุกคนสำหรับคำพูดที่ดีของคุณ

ตอนนี้ฉันรู้วิธี "ฆ่า" เพื่อนของฉันแล้ว

ถ้ามีอะไรคุณคือ "ลูกค้า" ของการฆาตกรรม ฉันแค่ปรึกษาและไม่ตระหนักถึงเป้าหมาย!

ตรงกลางสามารถตัดด้วยมีดเพื่อเอาแกนของแอปเปิ้ลออก

ฉันทำกับอุปกรณ์นี้
ในความเป็นจริงอุปกรณ์นี้ไม่ได้ผ่านความยาวทั้งหมดของบวบดังนั้นเราจึงต้องทำรายการจากทั้งสองด้าน
จากนั้นฉันก็แก้ไขด้วยมีดธรรมดา

ถ้ามีอะไรคุณคือ "ลูกค้า" ของการฆาตกรรม ฉันแค่ปรึกษาและไม่ตระหนักถึงเป้าหมาย!

อืออือ. คุณเพิ่งบรรจุปืนง้างไกปืนชี้ไปที่เป้าหมาย จากนั้น fsya ก็ยืนอยู่ข้างสนามอย่างเจียมเนื้อเจียมตัว

เจียมเนื้อเจียมตัวไม่เป็นรอง!
และหวังว่าเพื่อนของคุณจะยังมีชีวิตอยู่!

Olya ฉันทำทุกอย่างดีหรือพยายามวาดภาพบวบยัดไส้ Mdyaya ฉันไม่ได้พยายามที่จะบรรลุความงามเช่นนี้ ฉันไม่ต้องการตัดใบผักกาดหอมออกเป็นชิ้น ๆ - ด้วยวิธีที่น่าอับอายฉันเอื้อมมือไปหามีดแม้ว่ามันจะเป็นบวบอ่อน แต่หลังจากอบผิวก็ยังหยาบอยู่ แต่ Olga และสาว ๆ มันอร่อยมาก! ชีสให้ความเค็มที่จำเป็นปูอัดในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเพื่อนกับบวบ (ผิดปกติพอสมควร)การเอาเขาออกจากอวัยวะภายในก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน มันควรจะเท่ากัน - ความยาวเท่ากับมีด ใส่ไส้ - ซิการ์ดังกล่าวก็เปิดออกเช่นกันในลักษณะเป็นวงกลมเช่นการขันน็อตให้แน่น นี่คือรูปถ่ายเอง

[อิรา!]

ไชโย, อิรา! ฉันดีใจที่คุณชอบมัน!
ต้องบอกเลยว่าบวบนั้นไม่ธรรมดาเลย! ด้วยเหตุผลบางอย่างถ้าคุณอบเป็นชิ้น ๆ มันก็จะอบแทบจะในทันที แต่ถ้ามีผิวทั้งหมด ... แม้อายุน้อยมาก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระดาษฟอยล์ ...
ฉันเจอสิ่งนี้มาแล้วดังนั้นฉันจึงทอดในกระทะล่วงหน้า
สำหรับใครที่ไม่อยากทอดอีกก็สามารถนึ่งก่อนอบได้เลย! แม้ว่าที่นี่จะไม่จำเป็นต้องให้บวบสุกอย่างสมบูรณ์ เมื่อมี "ชีส" เพียงเล็กน้อยก็จะคงรูปร่างสวยงามขึ้นและรับประทานได้สะดวกขึ้น
ยังไงซะ, ไอราคุณเสิร์ฟร้อนไหม? เมื่อแช่เย็นโครงสร้างจะแข็งแรงและตัดได้ดีขึ้น
และเพื่อลิ้มรสส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีอย่างแน่นอน ขอบคุณ, Irinaที่คอนเฟิร์ม!

เราใช้มันภายใต้ไวน์ เรานั่งด้วยความจริงใจ