ซุปมะเขือเทศเย็นกับ arugula pesto

ซุปมะเขือเทศเย็นกับ arugula pesto

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
มะเขือเทศ	450 ก
มะเขือเทศกระป๋องตากแดด	2-3 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
ซุปผัก	1 แก้ว
พริกขี้หนูรมควัน.	1 ช้อนชา
พริกเกลือ	ลิ้มรส
สำหรับเพสโต้:
อารูกูลา	20 ก
กระเทียม	1 ฟัน
ถั่วไพน์	ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Parmesan ขูด	ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำแข็ง	เสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

• ล้างมะเขือเทศ (ฉันมีส่วนผสมของผลไม้ขนาดใหญ่และเชอร์รี่) ปอกเปลือก (วิธีนี้ทำได้สะดวกโดยการตัดก้นและเทน้ำเดือดประมาณสองสามนาที) วางไว้พร้อมกับหัวหอมสับและมะเขือเทศตากแดด ในชามปั่นและสับในน้ำซุปข้น
• 
• รวมน้ำซุปข้นกับน้ำซุปเกลือและพริกไทยใส่พริกหยวกแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้น้ำซุปเย็นลงในตู้เย็นและในเวลานี้เตรียมเพสโต้ สับ arugula ที่ล้างและแห้งด้วยโปรเซสเซอร์หรือในครกกับกระเทียมและถั่วแล้วใส่พาร์เมซานและเนยตีทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเนียน เกลือเพื่อลิ้มรส
• เสิร์ฟซุปเย็นใส่เพสโต้และน้ำแข็งลงในชาม ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปมะเขือเทศบด (Dobrynya-soupovar) (ชูมาเคอร์)

ซุปมะเขือเทศและไก่ (กรกฎาคม)

ซุปครีมฟักทองออสเตรีย (รดา -dms)

[Larochka]

เช่นเคยฉันมาถึงทันเวลาเพื่อรับประทานอาหารอร่อยตรงเวลา!
ความสวยงามของการออกแบบนั้นเกินคำชม
ขอบคุณ, Larochka!

โอ้คุณทำอะไรได้บ้าง! ในกรณีที่เราไม่อยู่ Rucola ทั้งหมดเติบโตขึ้น! แต่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว! เธอวิ่งไปหว่าน!

ฉันจริงจัง!

ดูงดงาม!

วุ้ย อิสระ! ในที่สุดฉันก็สามารถขอบคุณสาว ๆ ได้! ฉันแบ่งคำชมของคุณด้วย 16 แต่ก็ยังดี ขอบคุณ !!!

มันต้องอร่อย! แล้วจะสวยขนาดไหน! คุณยังมีสาวทะเล้น !! และที่จับถูกต้อง

และแกดเจ็ต kalasny มากมาย! ตอนนี้โครงกระดูกปลาและตอนนี้หัวใจ! หล่อมาก !!!

Larochka พรีเซนเทชั่นสวย ๆ พร้อมสูตรเด็ด !! : rose: ขอบคุณค่ะเอาไปบุ๊ก :-) :-) :-)

[Ilona, ​​นาตาชา]

Ilona, ​​นาตาชาขอบคุณสาว ๆ อย่าให้ฉันท้อ - คำพูดของคุณต้องฝึกฝน!

[Larochka]

ใช่, Larochkaคุณมีกลเม็ดเคล็ดลับในการจัดเก็บมากกว่าที่ฉันมี ...

เราควรเริ่มสาบานเพื่อที่คุณจะได้ไม่ทำให้เราเสียความงามของคุณไม่เช่นนั้นเราจะเสีย ... คุณจะทำอะไรกับเรา!

[Olya]

Olyaขอบคุณ แต่เรามีมันร่วมกัน

- ท้ายที่สุดคุณก็ทำให้ฉันเสียคำชมด้วย

ไม่ฉันจะไม่สาบาน ฉันจะขยายคำศัพท์ของฉัน

ฉันจะมองหาคำศัพท์ใหม่ ๆ ที่ดีซึ่งคุณยังไม่ได้บอก!

ช่างเป็นการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมของความอร่อยที่ดีต่อสุขภาพ! ถอดหมวก!

[ลาริสซา]

ลาริสซาฉันชอบซุปจริงๆ ฉันคิดว่ามันไม่จำเป็นต้องปรุงมัน และการทำอาหารให้อะไร?

การปรุงอาหารให้รสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงกัลยาแตกต่างจากกัซปาโช่ ผักที่ปรุงด้วยกันยิ่ง "แต่งงาน" มะเขือเทศตากแดดจะเผยให้เห็นรสชาติที่ดีกว่าและวิตามินจะไม่สูญหายไปเพราะน้ำซุปไม่ได้ปรุง แต่นำไปต้ม และจะอยู่ได้นานขึ้นหากคุณปรุงอาหารในปริมาณมากขึ้น

ใช่น่าสนใจมาก ต้องลอง! Lorik ขอบคุณ!

[หน้าอก!]

Arugula pesto เด็ดมาก หน้าอก! นี่คือตรงไปตรงมารวย ... เพราะ arugula ที่น่าเกลียดนี้ไม่ต้องการเติบโตไปพร้อมกับฉัน และปีนี้ฉันก็ดีใจ ... แต่ - เช้า ... เมื่อวานพ่อกับแม่พาฉันไปชื่นชมอารูกูลา ... โอ้นั่น ... สิ่งที่ดีที่สุดคือผักโขมที่ไม่เกาะอยู่บนเตียงในสวน Vooot - ฉันบอกพวกเขา - คุณควรพยายามลองทุกอย่างในโลกเพื่อที่จะได้รู้ว่าสิ่งที่น่ารังเกียจจะเติบโตในแผนการของคุณในภายหลัง ...

อีกไม่นานฤดู Gazpacho ของฉันจะเริ่มขึ้น - จากงานแสดงสินค้าพร้อมกล่องมะเขือเทศที่สุกเกินไปสำหรับมะเขือเทศและฉันมี arugula ยืนต้นมันเป็นเพียงทะเลคุณสามารถตัดหญ้าได้เหมือนสนามหญ้า ฉันจะลองซุปที่ยอดเยี่ยมนี้

ฉันมี arugula มาหลายปีแล้วมันเป็นแค่ทะเลคุณสามารถตัดหญ้าได้เหมือนสนามหญ้า

นึกชื่อหรืออะไร ไม่สนับสนุน tovarischa ในฟอรัมและเสียใจ!

Irishka หว่านครั้งเดียวเกรด Solitaire แล้วคุณจะมีความสุข และมันถูกหว่านด้วยตัวเองและในฤดูใบไม้ผลิเช่นต้นฟลอกสจะเติบโต เธอมีความคมชัดกว่าโป๊กเกอร์หนึ่งปีเล็กน้อย แต่ก็ไม่ยุ่งยาก ฉันได้มอบให้กับเพื่อน ๆ ทุกคนในมอสโกวแล้ว

คุณ Lapul อย่าลืมว่าฉันอยู่ในพื้นที่ใด ... เรามีโซนของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง ... และไม่ใช่ความจริงที่ว่าวันนี้จะเติบโตอย่างที่ได้จากปีที่แล้ว

หว่านครั้งเดียวเกรด Solitaire แล้วคุณจะมีความสุข

ขอบคุณไอราสำหรับคำแนะนำ! คม - เรารักมาก!