Maizes zupa - ขนมปังข้าวไรย์และขนมผลไม้แห้ง

Maizes zupa - ขนมปังข้าวไรย์และขนมผลไม้แห้ง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: ลัตเวีย

ส่วนผสม
ขนมปังไรย์	10 ชิ้น
คิตตี้ต๊อก	2 ลิตร
น้ำตาล	100 กรัม
อบเชย	เศษไม้
ผลไม้แห้งที่ชื่นชอบ	80 กรัมต่อชิ้น
วนิลา	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• “ Maizes zupa” แปลมาจากภาษาลัตเวียว่า“ ซุปขนมปัง” แต่จริงๆแล้วมันเป็นของหวานที่อร่อยและน่าพึงพอใจ เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่าที่มีการปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดนั่นคือขนมปังข้าวไรย์ผลไม้แห้งและอบเชยหนึ่งหยิบมือ ขนมนี้จะเสิร์ฟให้คุณในร้านกาแฟและร้านอาหารของริกา

• 	หั่นขนมปังที่มีกลิ่นหอมที่สุดเท่าที่จะหาได้เป็นชิ้น ๆ แล้วซับให้แห้งจนเป็นเกล็ดขนมปัง ฉันทำให้แห้งในกระทะ
  	เทแครกเกอร์ด้วยน้ำเดือดเพื่อซ่อนให้สนิท เราปิดฝา จำเป็นต้องทิ้งไว้ให้นานที่สุดแม้จะข้ามคืนก็ตาม
  	เติมน้ำผลไม้แห้ง. ฉันเทลูกเกดเท่านั้นเพราะมันแห้งมาก แอปริคอตแห้งและลูกพรุนของฉันนุ่มมากและจากนั้นน้ำซุปจะถูกต้มอีกเล็กน้อยฉันจึงตัดสินใจว่ามันจะเพียงพอสำหรับพวกเขาที่จะบรรลุเงื่อนไขที่ต้องการ

• 	ขนมปังที่บวมจะต้องถูผ่านตะแกรงหยาบ เทน้ำที่เหลือจากการแช่ลงในขนมปังบด
  	น้ำซุปควรมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ คุณไม่สามารถใช้เครื่องปั่นได้เนื่องจากคุณได้รับมวลวุ้น
  	ใส่ผลไม้แห้งน้ำตาลวานิลลินอบเชยแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลาย เกล็ดขนมปังจะกระจายตัวเล็กน้อยเมื่อได้รับความร้อนและน้ำซุปจะมีลักษณะคล้ายโจ๊กเหลว เราใส่ไว้ในความเย็น เสิร์ฟพร้อมครีมหรือครีมเปรี้ยว

• Bon Appetit ทุกคน

"ไชโย! ตอนนี้เราจะเก็บหญ้าแห้งให้วัวของเราเป็นสองเท่า!" - แมว Matroskin

มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ! ใน บริษัท ที่ดี!

ซุปที่น่าสนใจ ดีในฤดูร้อนและมีประโยชน์ในฤดูหนาว!

ซุปที่น่าสนใจ

ขอบคุณ Olchik มาทดลองกันเลย

อะไรสวย! และรสชาติของวัยเด็ก. ตั้งแต่นั้นมาฉันไม่ได้กินซุปนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันจะทำเอง

ขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันจะทำเอง

เฮเลนา ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ขอบคุณมาก.

ผมยืนยัน! อร่อยไม่ธรรมดา!

ผมยืนยัน!