ลูกชิ้นปลา

ประเภท: อาหารปลา
ลูกชิ้นปลา

ส่วนผสม

hake (ซาก) 800 กรัม
หัวผักกาด 1 ชิ้น
แครอทหัวเล็ก 1 ชิ้น
กระเทียม 2 ฟัน
ข้าวแห้ง 50 กรัม
เกลือ ลิ้มรส
พริกไทยดำ ลิ้มรส
semolina 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนใต้มีด
ซอส
น้ำมะเขือเทศ 750 กรัม
หัวผักกาด 1 ชิ้น
แครอทขนาดกลาง 1 ชิ้น
น้ำตาล ลิ้มรส
เกลือ ลิ้มรส
เครื่องเทศใด ๆ ลิ้มรส
สีเขียวใด ๆ ตัวเลือก
น้ำมันพืช สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

  • จานนี้เหมาะสำหรับการอดอาหารเมื่อปลาได้รับอนุญาต วันอื่น ๆ ทานได้แน่นอนค่ะ
  • ลูกชิ้น
  • แยกเนื้อปลาออกจากกระดูก
  • ผ่านเครื่องบดกระเทียมหัวหอมและแครอท
  • ต้มข้าวจนสุกครึ่ง แช่เย็น.
  • ผสมเนื้อสับกับข้าว
  • ใส่เกลือและพริกไทย
  • ฉันเพิ่มเซโมลินาเพื่อความแข็งแรง
  • นวดเนื้อสับ
  • ปั้นลูกชิ้นขนาดเล็กแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
  • ซอส
  • หั่นหัวหอม
  • ขูดแครอทหรือหั่นเป็นเส้น
  • ทอดในน้ำมัน
  • ใส่มะเขือเทศเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ
  • นำไปต้มให้เดือดเล็กน้อย (5 นาที)
  • ใส่ลูกชิ้นลงในกระทะแล้วราดให้ทั่ว
  • เคี่ยวไฟอ่อน ๆ จนข้าวสุก
  • เสิร์ฟร้อนหรือเย็นโรยด้วยสมุนไพร
  • ลูกชิ้นปลา
  • ลูกชิ้นปลา
  • การอดอาหารนั้นอร่อยและที่สำคัญเราไม่กินกันเอง!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ครอบครัว

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องบดเนื้อเตา

บันทึก

ฉันรักลูกชิ้นเหล่านี้ สิ่งล่อนั้นไม่ได้รู้สึกอยู่ในตัวพวกเขาอย่างแน่นอน ข้าว 1 จานอาจจะเพียงพอ แต่จะดีกว่าถ้าคลุกเคล้า ขอแนะนำ!

ตันยุลยา
จากที่ฉันมาถึงทันเวลา! ฉันชอบเค้กปลา!
รดา -dms
ไม่เคยทำข้าวปั้นลูกชิ้นปลา! มันดูสวยงามและน่ากินมาก!
บุ๊คมาร์คแน่นอน!
ขอบคุณสำหรับสูตรแองเจล่า!
Ang-Kay
ช่วยตัวเองนะคะสาว ๆ มันอร่อย.
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ไม่เคยทำข้าวปั้นลูกชิ้นปลา!
โอลกาทุกอย่างอยู่ข้างหน้า! และฉันมักจะทำทั้งปลาและเนื้อ เรียบง่าย แต่อร่อย
ตรีชกา
Ang-Kay, แองเจิ้ล, สูตรอาหารที่น่าสนใจ, Wait ปัจจุบันกำลังคิดว่าจะหาอะไรจากปลา?
ฉันมีสีแดงจริงๆ แต่ฉันคิดว่ามันจะอร่อยเช่นกัน!
ขอบคุณเอาเข้าไป!
Ang-Kay
Ksyushaคสีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง ขอบคุณ
lettohka ttt
แองเจล่ารักลูกชิ้นปลารูปจะเหวี่ยง !!!!!! ขอบคุณสำหรับสูตรและรูป !!!!! และบางครั้งฉันก็ต้มข้าวบาร์เลย์มุก ฉันเพิ่ม :-) :-) :-) :-) :-)
Ang-Kay
นาตาชาขอบใจจ้ะที่รัก.
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
ฉันเพิ่มข้าวบาร์เลย์มุก
Blimey! ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนั้นมาก่อน ฉันจะพยายาม. ขอบคุณ .
kavmins
และสำหรับการมัดผมก็ใส่มันบดลงไปในลูกชิ้นปลาและทอดด้วย .. มันยังคงรูปทรงได้อย่างสมบูรณ์แบบและฉันก็เอาข้าวมาให้เรียบร้อยกลัวว่าจะเคี่ยวลูกชิ้นนานไปหน่อย .. มันจะนุ่ม .. )
ฉันจะลองกับเซโมลินาตอนนี้ - ขอบคุณสำหรับความคิดและรูปถ่ายที่อร่อย !!!
Ang-Kay
kavminsขอบคุณสำหรับไอเดียมันฝรั่งบด คุณไม่สามารถใส่มันออกมาเป็นเวลานานราวกับว่ามันจะขาดออกจากกัน แต่ควรอ่อนโยนมาก.
celfh
ฉันรัก hake จริงๆและทั้งหมดนี้))) สูตรนี้ยอดเยี่ยมมาก))
Ang-Kay
Mikhaska
นางฟ้า! ฉันรักปลาในทุกรูปแบบ ฉันทำลูกชิ้น แต่ฉันไม่เคยทำลูกชิ้น ขอบคุณที่แนะนำ!
และเนื่องจากเกือบทุกคนใช้สารเติมแต่ง ... ฉันจึงใส่มันฝรั่งดิบที่ผ่านเครื่องบดเนื้อลงในเค้กปลา และฉ่ำและแป้งที่นี่สะดวกมาก
Ang-Kay
ไอราขอบคุณ. ฉันใส่มันฝรั่งด้วยในบางครั้งถ้าปลาไม่อมน้ำ แต่โดยปกติจะมีน้ำมาก. และลองทำลูกชิ้นดู ฉันคิดว่าฉันจะชอบตัวเลือกนี้
ตรีชกา
Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณสำหรับลูกชิ้นแสนอร่อย!
ทำจากปลาแดงชอบมากเลยนะเนี่ย!
ลูกชิ้นปลา
Ang-Kay
Ksyushaรายงานที่ยอดเยี่ยม ลูกชิ้นน่าตาน่าดู! ขอบใจจ้ะที่รัก!
Anatolyevna
Ang-Kay, นางฟ้าอย่างฉันที่ฉันพลาดความอร่อยแบบนี้. คาว! ไม่ควรใส่แครอทและกระเทียมลงไป น่าสนใจน่าลอง
Ang-Kay
ทอนย่าเป็นไปได้ไหมที่จะไม่พลาดบางสิ่งบางอย่างในฟอรัม? ลองมัน. นี้มันอร่อยมาก.
Anatolyevna
Ang-Kay, แองเจล่า, ฉันจะพยายาม! ฉันสัญญา!
เฟต้า
และฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับลูกชิ้นแสนอร่อยลูกสาวของฉัน (อายุ 2.5 ปี) กินและยังขออาหารเสริมอีกด้วย! (ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นกับลูกชิ้นไก่) จริงอยู่ฉันใช้พอลล็อคแทนฮาเกะ
Ang-Kay
สเวตลานาขอให้คุณและลูกสาวของคุณโชคดี ขอให้สุขภาพแข็งแรงเติบโต และปลาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งนี้ เด็ก ๆ จะเลี้ยงเธอได้ยาก แต่ก็ยังดีที่ลูกชิ้นช่วยได้ และไม่สำคัญว่าจะเป็นปลาชนิดใด พวกเขาจะดีกับใด ๆ ฉันยังทำจากพอลลอคปลาทู กาลครั้งหนึ่งแม้จากปลาตะเพียนเงินตัวเล็ก ๆ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง