มายองเนส (สูตรสำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยง 2499)

นั่นไม่ใช่เหตุผลที่ฉันปรุงสูตรนิฟิกาไม่ได้ตีด้วยเครื่องปั่น ((ฉันกลัวที่จะแปลผลิตภัณฑ์อีกครั้ง แต่ฉันอยากจะ ..

วันนี้ต้องเอาไข่มาจากพี่สาว! รอคอยที่จะ ...

นั่นไม่ใช่เหตุผลที่ฉันปรุงสูตร

และเพื่ออะไรถ้าไม่ใช่ความลับ?

ฉันมีเครื่องปั่น "เท้า" ปรากฎว่า ทั้งหมด มายองเนสที่ลองทำแล้ว !!!

T-t-t ...

ฉันไม่ได้โม้พูดตรงๆ ...

ฉันไม่เข้าใจเวลาที่พวกเขาเขียน มายองเนสใช้ไม่ได้กับเครื่องปั่นแล้วยังไง?

หรือมันขึ้นอยู่กับเครื่องปั่นมากเกินไป?

และเพื่ออะไรถ้าไม่ใช่ความลับ?

มีไข่ 1 ฟอง 1 ชั่วโมง ล. เกลือมัสตาร์ดแห้งและน้ำตาล 150 กรัมเนยและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
nifiga ที่แยกจากกันทั้งหมดไม่ได้แตก หรือเครื่องปั่นดูด))) จากห้องครัว. รวม Vitok)

วันนี้ต้องเอาไข่มาจากพี่สาว! รอคอยที่จะ ...

ฉันใช้เวลาสักพักกว่าจะเข้าใจความหมายของวลี ... "ไข่จากพี่สาว"

นาตาชาคิดยังไงเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เท่า ๆ กัน? ฉันมาที่นี่เพื่อทำมายองเนสที่บ้าน ลูก ๆ ของฉันชอบมากฉันยังต้องทำเองอาจจะเป็น ... ฉันเอาไข่นกกระทาตุนมัสตาร์ด แต่ฉันมีน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ... ฉันมีมะนาวด้วย แต่ฉันต้องการก่อนตามสูตร , อย่างที่คาดไว้ ...

[แมมส์]

แมมส์,

เท่าที่ฉันเข้าใจสิ่งสำคัญไม่ใช่แอปเปิ้ลหรืออย่างอื่น แต่เป็นเปอร์เซ็นต์ของกรดอะซิติก ท้ายที่สุดต้องทำเครื่องหมายขวด

ฉันไม่เข้าใจว่าเมื่อพวกเขาเขียนมายองเนสไม่ทำงานกับเครื่องปั่นเป็นอย่างไร? หรือขึ้นอยู่กับเครื่องปั่นเป็นอย่างมาก

Inna ฉันเริ่มผลัดเซลล์ผิวแม้ในขั้นตอนการเติมน้ำมัน พวกเขาเขียนว่าน้ำมันควรเทลงในลำธารบาง ๆ หยดตามตัวอักษร ก็เลยทำตามสูตรอาหาร

[นะตะ]

นะตะฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน ฉันมองไปที่% ... ดีฉันไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ .... เขาคือ 5%

[แมมส์]

แมมส์,

เจือจางไม่มีปัญหา!)))

Rzhu. ฉันไม่ได้รับมายองเนสอีกครั้งในเครื่องปั่นใต้น้ำ อินกะคุณคือไวน์ !! ("ฉันไม่มีความผิดเขามาเอง!" (C)))).

ฉันต้องเริ่มอีกสามสูตร (และฉันทำ 2/3 !!!))) และในห้องครัวใช้เครื่องผสมเพื่อใช้เครื่องผสม ทุกอย่างทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบและฉันได้เพิ่ม 2/3 ที่ขาดหายไป อิมัลชันอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันมีมายองเนสหนึ่งกิโล ใครจะให้ครึ่งหนึ่ง. แม่คง))).

น้ำมันใช้เวลากลั่นครึ่งหนึ่ง ครึ่งหนึ่ง - ไม่ น้ำมันหอมระเหยเสน่ห์เรียบง่าย

[ที่จุดเริ่มต้นก่อนเปิดเครื่อง]

ด้วยเครื่องปั่นด้วย "เท้า" ฉันจะได้มายองเนสทั้งหมดที่ฉันพยายามปรุง !!!

ฉันด้วย. แม้กระทั่งก่อน HP ซึ่งในไม่ช้าฉันก็มีเวลา 5 ปี
ยิ่งไปกว่านั้นไม่ "หยด" (c) ฉันไม่เติมอะไรเลย ฉันใส่ส่วนประกอบทั้งหมดในครั้งเดียว โดยไม่ต้องกวน
และสิ่งที่สำคัญที่สุดในกระบวนการนี้คือทุกอย่างออกมาดีเช่นกัน ที่จุดเริ่มต้นก่อนเปิดเครื่อง (ขออภัยในการแสดงออก) เหยียบไข่

ฉันจำได้ว่าเมื่อก่อนเกษียณระหว่างทางไปทำงานในรถไฟฉันอธิบายช่วงเวลาทางเทคโนโลยีที่ละเอียดอ่อนนี้ให้กับเพื่อนร่วมเดินทางของฉันผู้ชมรายวันรอบ ๆ ตัวเราด้วยเช่นกันแทบจะคลานไปที่พื้นด้วยความยินดี
เมื่อปรากฎว่าเพื่อนร่วมทางไม่รู้จักคำว่า "เครื่องปั่น" และสนใจมากว่าฉันควรโจมตีอะไร

[คนบ้านนอก]

คนบ้านนอก,

ใช่นี่เป็นกฎที่เข้มงวด (ถ้าคุณต้องการให้ใช้งานได้) สิ่งอื่น ๆ ดูเหมือนว่าจะซ้อนทับอยู่ด้านบนและผ่าน "รู" ของขาเครื่องปั่นเหมือนเดิมให้ซึมเข้าไปในไข่แดง มันไม่ได้ผลอยู่ดี!)))

[เหยียบไข่]

เหยียบไข่

ทุกอย่างเป็นเช่นนั้นและ 10 วินาทีแรกไม่ยก "ขา" นั้น ...

แม้ว่าฉันจะยังคงประสบความสำเร็จโดยปราศจากความละเอียดอ่อนนี้ ...

นะตะขอบคุณสำหรับสูตร ปรากฎว่าอร่อยทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ และในช่วงเวลาหนึ่งฉันหยุดทำมายองเนสด้วยขาปั่นฉันต้องทำชุดที่สอง (และบางครั้งก็เป็นครั้งที่สาม) และยังไม่ชัดเจนว่าจะอธิบายสิ่งนี้อย่างไร และในเครื่องปั่นของ Bosch จะรวมเข้าด้วยกันเสมอ

[Anchytka]

Anchytka,

และมันได้ผลสำหรับฉันมันได้ผลและหยุดลง ... ดังนั้นฉันจึงละทิ้งการหมกมุ่น ...

และสำหรับมายองเนสเพื่อสุขภาพของคุณ! ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับมายองเนสและครีมเปรี้ยวของคุณ สลัด! แตงกวา / มะเขือเทศ ฯลฯ

เรามีหัวหน้าแผนกจัดหามายองเนส - ลูกสาวทำด้วยเครื่องปั่นแบบแช่เพิ่มผักชีฝรั่งสดแตงกวาดอง น้ำมันหลักคือการทำให้เย็นและเทลงเล็กน้อยเธอมักจะมีขวดน้ำมันในตู้เย็น

น้ำมันหลักคือการทำให้เย็นและเทลงเล็กน้อย

แม้จะใส่น้ำมันที่อุณหภูมิห้องก็ไม่เลวร้ายไปกว่ากันเทน้ำมันให้หมดในครั้งเดียว !!!

เมื่อวานฉันทำมายองเนส - แค่ดีใจ !!! ฉันทำที่ Boshik ทุกอย่างดูดีสุด ๆ จริงฉันตื่นตระหนกเล็กน้อยเมื่อเติมน้ำส้มสายชูทุกอย่างฟ่อ แต่แล้วทุกอย่างก็ปนกันและซอสซุป voila !!! ก่อนหน้านั้นมีการทดลองกับสูตรอาหารอื่น ๆ แต่ไม่มีสูตรใดมาให้ชิมแล้วก็จืดไปบ้างในทางกลับกันรู้สึกว่าน้ำส้มสายชูเกินไป brrrr ดังนั้นสิ่งที่เป็น MERCY ที่ยิ่งใหญ่สำหรับสูตรนี้

[Irina_MP]

Irina_MP,

เรื่องไร้สาระเหมือนกัน. ไม่พอใจกับอัตราส่วนของส่วนผสม และอันนี้ชอบมาก

กินให้สนุก!))

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาวันนี้ทำมายองเนส อย่างแม่นยำมากขึ้นฉันเริ่มเมื่อวานนี้ แต่ไม่มีเวลาทำเสร็จ - ฉันต้องออกไปกับลูกชายของฉันที่สระว่ายน้ำ ในตอนเย็นฉันเริ่มทำมันเสร็จมันก็เลยแตกและน้ำมันก็หยุดการทำให้เป็นอิมัลชัน ฉันขอปิดสำหรับวันนี้ วันนี้ฉันอ่านส่วนที่คุณเขียนอีกครั้งว่าจะทำให้ผู้ป่วยฟื้นคืนชีพได้อย่างไรและฉันก็ทำมันเสร็จแล้ว มันกลายเป็นหนามาก โดยทั่วไปแล้วเครื่องปั่นใต้น้ำของฉันเริ่มอุ่นขึ้นฉันยังหยุดชั่วคราวเพื่อไม่ให้เหนื่อยหน่าย ก่อนเติมน้ำส้มสายชูฉันล้มลงจากเท้าเป็นชิ้น ๆ เป็นไร - หนาจัง?

ฉันก็อยากถามเหมือนกัน - ถ้าคุณทำด้วยเครื่องผสมอาหารแบบไหนดีกว่ากัน? มันจำเป็นมากเกินไปใช่มั้ย?

[แองชิก]

แองชิก,

ใช่ความหนาแน่นนี้เป็นปกติอย่างสมบูรณ์))) หลังจากเติมน้ำส้มสายชูทุกอย่างจะเป็นปกติ))

ฉันใช้ชามธรรมดาในเครื่องผสม (Kitchen Aid, ชาม 4.6L) ทุกอย่างจะถูกวิปปิ้งตามปกติ

ฉันใช้ชามขนาด 4.6 ลิตรในเครื่องผสม

คุณกำลังโหลดตรงหรือไม่?

คุณกำลังโหลดตรงหรือไม่?

เอสเตสโน)))

ฉันไม่สงสัยคุณเลยแม้แต่วินาทีเดียว !!!

[นะตะ]

นะตะขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ! เมื่อวานเรากินสลัดกับมายองเนสโฮมเมด - อร่อยมาก สามีประหลาดใจกับความหนาแน่นของเขา

[Natus]

Natusและคุณใส่สิ่งที่แนบมาในเครื่องผสมหรือไม่? แล้วคุณไม่เปลี่ยนเลยเหรอ?
แค่ว่าตัวเองไม่เคยทำมายองเนส - แค่นั้นเองฉันอยากลอง)

[Irina F.]

Irina F.,

ฉันมีห้องครัวฉันใส่ลวดสำหรับตีและไม่ต้องเปลี่ยน ตอนแรกมีส่วนผสมไม่กี่อย่างแน่นอนอยู่ที่ด้านล่างจากนั้นเติมน้ำมันและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี

[นะตะ]

นะตะ,
ฉันเห็นนั่นคือสิ่งที่ฉันคิดเกี่ยวกับหัวฉีด!
ลาน่าฉันจะลองเซด)

[นะตะ]

ก็ทำเหมือนกันหมด !!! และฉันก็ทำได้ !!!!
มัสตาร์ดดังขึ้นอีกเล็กน้อย (โดยบังเอิญ) ในขณะที่เก็บตัวอย่างลูกสาวของฉันรู้สึกได้ แต่มันไม่รู้สึกเลยในสลัด รสชาตินุ่มกว่าที่ซื้อมามาก ทำด้วยตะกร้อมือใน Kesh (6.7 ลิตร) จริงอยู่ที่เธอกลัวว่าเขาจะตีไข่แดง 3 ฟองที่ก้นชามและไม่เก็บอะไรเลย แต่ไม่เขาทำมันถึง "5" ขอบคุณสำหรับสูตร นะตะ!

Chuch นี่คือมายองเนสของฉัน)))

ทำได้ครึ่งหนึ่งมันได้ผลดี (กฎของห้องครัว)
ฉันจะเพิ่มน้ำส้มสายชูน้อยลงในครั้งต่อไป และตอนนี้ฉันจะลืมเกี่ยวกับร้านค้าให้ดี)))
ขอบใจจ้ะที่รัก !!!!!

[Irina F.]

Irina F.,

ตอนแรกฉันอยากจะถามว่าทำไมมันถึงเป็นสีเหลืองจัง แต่ทุกอย่างก็ชัดเจนในไม่กี่วินาที: ไข่ของฉันใช่มั้ย)))

[นะตะ]

นะตะใช่ลูกอัณฑะไข่แดงมักมีสีเหลืองเหลือง)))

[Irina F.]

Irina F.,

น้องสาวของไก่ของเธอมักจะมีบิสกิตสีเหลืองที่แข็งแรง)))

ใช่นาตาชาฉันอยากจะเขียนเกี่ยวกับบิสกิตและลืมไปแล้วสีเหลือง)))
และในสลัดทุกอย่างก็กลายเป็นสีเหลืองเช่นกัน)

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาแต่สำหรับฉันและร้านค้ามันกลายเป็นสีเหลือง

ฉันมีสีเหลืองกับร้านค้า

และฉันมี ...

ไข่นกกระทาในแง่ของเชื้อซัลโมเนลลานั้นปลอดภัยกว่าแม้ว่าจะต้องล้างให้สะอาดด้วย

ฉันมาสายนิดหน่อยกับความคิดเห็นของฉัน แต่วันนี้ฉันเห็นหัวข้อนี้เท่านั้น
ไข่นกกระทาไม่ปลอดภัยและไม่อันตรายไปกว่าไข่ไก่ที่เกี่ยวข้องกับเชื้อซัลโมเนลโลซิส
ซัลโมเนลลาตายที่อุณหภูมิ จาก 55 องศาใน 1.5 ชั่วโมงหรือหลังจาก 12 นาที ที่อุณหภูมิ 60 องศา ดังนั้นอุณหภูมิของร่างกายนกกระทาจึงอยู่ที่ 42 องศา (ซึ่งโดยปกติจะอ้างถึงโดยผู้สนับสนุนว่าไม่มีเชื้อซัลโมเนลโลซิสในนกกระทา) สำหรับเชื้อซัลโมเนลลา "หน่อสำหรับช้าง"
เช่นเดียวกับข้อโต้แย้งเกี่ยวกับเปลือกที่หนาแน่นขึ้นและเปลือกของไข่นกกระทา ซัลโมเนลลามีขนาดเล็กกว่ารูบนเปลือกและเปลือกของทั้งไก่และไข่นกกระทา Salmonella ไม่แยแสกับการเปิดขนาดที่จะเข้า: เพียงพอที่จะเข้าสู่เป้าหมายฟุตบอลหรือเป้าหมายฮ็อกกี้สำหรับการพัฒนาของเชื้อซัลโมเนลโลซิส และข้างในพวกมันก็ทวีคูณอย่างเข้มข้น
ดังนั้นความเสี่ยงของการติดเชื้อซัลโมเนลโลซิสเมื่อกินไข่นกกระทาถ้าต่ำกว่านั้นจะไม่มีนัยสำคัญมากเมื่อเทียบกับไข่ไก่

เด็กผู้หญิงที่มี Minez ออกกำลังกายและหยุดทำงานกะทันหัน: อาจเป็นเรื่องเกี่ยวกับน้ำมันพืช ลองเปลี่ยนน้ำมันเครื่อง

ที่นี่ฉันอ่านสูตรแล้วฉันก็เลยอยากได้มายองเนส !!! แต่ฤดูกาล "มายองเนส" ยังไม่มาถึงเราจะต้องทนต่อไป

มันไม่ได้ผล! ฉันแค่ทำลายอาหาร! ฉันทำมันสำหรับไข่ 1 ฟอง (ฉันตัดสินใจที่จะลองมันก็ดีที่ฉันไม่ได้กินมาก) ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเป็นไปตามคำแนะนำ แต่เครื่องผสมอาจอ่อนแอ (แม้ว่าต่อมาจะใช้เครื่องปั่นแบบแช่) หรือน้ำมันบางอย่างไม่เหมือนกัน (ดอกทานตะวันตามปกติจากร้านฉันเอา 50: 50- ด้วย กลิ่นและสำหรับทอด) หรือน้ำมันเทลงไม่ช้าเท่าที่ควร (แม้ว่าสาว ๆ จะเขียนว่าแม้ว่าทุกอย่างจะเทออกในครั้งเดียว แต่ก็ยังใช้งานได้) ไม่ว่าจะเป็นต้องตีให้นานขึ้น (แม้ว่าจะเป็น ตีเป็นเวลา 7 นาที) หรือมือไม่เติบโตจากที่นั่น แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าเสียดาย (แม้ว่าฉันจะเพิ่มไข่แดงที่สองลงในส่วนผสมอื่น ๆ ในจำนวนเท่ากัน) - สารละลายสีเหลืองจะไม่ข้น ตอนนี้จะทำอย่างไรกับทั้งหมดนี้? หลั่งออกมา? หรือข้ามไปที่ไหนสักแห่งได้ไหม?
นี่คือการทดลอง! "ถ้าคุณไม่รู้อย่าทำ!"

[กูเซล 62]

กูเซล 62อย่าเทผลที่ล้มเหลวใส่ลงในขนมอบที่มีมายองเนสตามสูตร
ลองเปลี่ยนน้ำมันเครื่องต่อไป อาจจะมีบางอย่างผิดปกติเกิดขึ้นกับเขา

[กูเซล 62]

กูเซล 62แม้ว่าฉันจะเอาชนะมันด้วยเครื่องผสมอันทรงพลัง (Kitchen Aid) นานกว่าเจ็ดนาที! ก่อนอื่นฉันตีไข่กับมัสตาร์ดให้เข้ากันแล้วใส่เนยลงไปเท่านั้นดังนั้นฉันจึงตักช้อนโต๊ะขึ้นมาแล้วเทโดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม ก่อนอื่นเธอเทลงบนช้อนจากนั้นเริ่มเพิ่มสองหรือสาม ตลอดเวลาฉันตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นอิมัลชันแล้วฉันจึงเติมน้ำมันถัดไป

มันไม่ได้ผล! ฉันแค่ทำลายอาหาร! ฉันทำมันสำหรับไข่ 1 ฟอง (ฉันตัดสินใจที่จะลองมันก็ดีที่ฉันไม่ได้กินมาก) ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเป็นไปตามคำแนะนำ แต่เครื่องผสมอาจอ่อนแอ (แม้ว่าต่อมาจะใช้เครื่องปั่นแบบแช่) หรือน้ำมันบางอย่างไม่เหมือนกัน (ดอกทานตะวันตามปกติจากร้านฉันเอา 50: 50- ด้วย กลิ่นและสำหรับทอด) หรือน้ำมันเทไม่ช้าเท่าที่ควร (แม้ว่าสาว ๆ จะเขียนว่าแม้ว่าทุกอย่างจะเทออกในครั้งเดียว แต่ก็ยังใช้ได้) ไม่ว่าจะเป็นต้องตีให้นานขึ้น (แม้ว่าจะเป็น ตีเป็นเวลา 7 นาที) หรือมือไม่เติบโตจากที่นั่น แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าเสียดาย (แม้ว่าฉันจะเพิ่มไข่แดงที่สองลงในส่วนผสมอื่น ๆ ในจำนวนเท่ากัน) - สารละลายสีเหลืองจะไม่ข้น ตอนนี้จะทำอย่างไรกับทั้งหมดนี้? หลั่งออกมา? หรือข้ามไปที่ไหนสักแห่งได้ไหม?
นี่คือการทดลอง! "ถ้าคุณไม่รู้อย่าทำ!"

อย่าทิ้งมันไปคุณยังสามารถทำมายองเนสจากมายองเนสที่ยังไม่ได้รับ! ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรอยู่ในอุณหภูมิเดียวกันควรใส่มวลนี้ในตู้เย็น ปล่อยให้มันตกตะกอนไข่จะตกลงไปที่ด้านล่าง จากนั้นนำไข่ออกมาแตกอีก 1 ฟองปิดไข่แดงด้วยเครื่องปั่นแล้วตีช้าๆ ทุกอย่างจะออกมา! เสร็จเป็นร้อยครั้ง.

[กูเซล 62]

ดังนั้นฉันยังจำได้ว่าฉันทำมายองเนส แต่ก็ไม่มีอะไรมาจากมันเช่นกันจากนั้นนำส่วนผสมไปแช่ตู้เย็นสักพักแล้วทุกอย่างก็วิปปิ้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
มายองเนสที่แท้จริงไม่มีไข่
กูเซล 62, โชคดี !!!

แม้ฉันจะเอาชนะมันด้วยมิกเซอร์อันทรงพลัง (Kitchen Aid) นานกว่าเจ็ดนาที!

และด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาไม่กี่วินาที !!!

ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทันทีตีเสร็จแล้ว !!!

กระซิบ ...

[Innus]

Innusต้องลอง! มันจะดีมาก!
คราวหน้าจะลองด้วยเครื่องปั่น

ฉันก็ใช้แค่เครื่องปั่นแบบแช่และทำมายองเนสฉันลองใช้เครื่องผสมสองสามครั้งไม่มีอะไรมา

[กูเซล 62]

กูเซล 62ความพยายามครั้งแรกของฉันในการทำมายองเนสคือเมื่อนานมาแล้วเมื่อฉันเพิ่งซื้อเครื่องปั่นมือ ฉันทำตามคำแนะนำสำหรับเครื่องปั่นและไม่มีอะไรเกิดขึ้น ฉันไม่รู้จักไซต์นี้และโยนทุกอย่างออกไป เมื่อเร็ว ๆ นี้หลังจากอ่านข้อมูลที่นี่ฉันตัดสินใจลองอีกครั้ง ทำด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ ขั้นแรกตีมัสตาร์ดและไข่แดงให้ละเอียด (ขั้นต่ำ 2-3 นาที) จากนั้นเติมน้ำมันทีละช้อนชา (ฉันทำกับร้านหนึ่งด้วย) และก่อนเติมน้ำมันช้อนใหม่รอให้น้ำมันข้นก่อน มันกลายเป็นไม่เร็วมาก (ฉันคิดว่าด้วยทักษะมันจะเร็วขึ้นเล็กน้อย) แต่เครื่องปั่นเริ่มอุ่นขึ้นและฉันปล่อยให้มันเย็นลง แล้วเวลาก็หมดลงจากฉัน - ฉันต้องพาลูกชายไปสระว่ายน้ำ - และฉันก็เริ่มเทน้ำมันเร็วขึ้น และเมื่อถึงจุดหนึ่งน้ำมันส่วนถัดไปไม่ได้ทำให้เป็นอิมัลชันจนหมดและเริ่มแบ่งชั้น ฉันทิ้งเคสนี้ไว้ในตู้เย็นและตามทาง เริ่มต้นวันใหม่ ฉันเอาไข่แดงอีกฟองตีด้วยมัสตาร์ดและที่นั่นมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะที่ไม่ได้ผล และทุกอย่างก็ออกมาดีในที่สุด!

ฉันทำได้ดีกับมิกเซอร์ด้วย แต่ด้วยเครื่องปั่นมันเร็วกว่ามาก !!!

และเทน้ำมันทีละน้อยด้วยช้อนฉันไม่ชอบมันจริงๆ ...